Выращивание огурцов из семян. Выращивание и уход за рассадой огурцов в домашних условиях. Чем подкармливать во время цветения и плодоношения: лучшие удобрения

1. Сначала надо подготовить семена огурцов для выращивания рассады. Ка это сделать подробно описано

2. Выбрать грунт для выращивания рассады

Для выращивания огурцов можно использовать самые разные земляные составы. В качестве грунта для выращивания огуречной рассады можно использовать особую питательную смесь, специально предназначенную для этой цели. Обычно готовый грунт состоит из просеянного перегноя или компоста, черного низинного торфа и полуразложившихся опилок (коричневого цвета), взятых в соотношении 2:1:1. Такую смесь можно приобрести в специализированных магазинах.

Однако посадочную смесь для огуречной рассады можно приготовить самостоятельно, смешав равное количество дерновой земли, торфа, опилок и перегноя. Огуречная рассада хорошо развивается на тепличной смеси, составленной из 4 частей дерновой земли, 4 частей низинного торфа, 1 части перепревшего навоза и 1 части опилок. Близка к ней по химическому составу почвенная смесь из дерновой земли, перепревшего навоза и песка (компоненты взяты в соотношении 3:6: 1).

В случае самостоятельного приготовления посадочной смеси в нее нужно добавить минеральные удобрения: 6-7 г мочевины (карбамида), 10-15 г суперфосфата, 5-8 г сульфата калия и 2 г сульфата магния на каждые 10 л готовой смеси.

Для выращивания рассады можно подготовить почвенную смесь такого состава: дерновая

земля, навозный перегной, мелкие древесные опилки и торф, взятые в равных количествах. Ее следует обогатить минеральными веществами: для этого на 1 ведро смеси нужно добавить 1 ст. л. нитрофоски, 1 стакан древесной золы и 1 ч.л. мочевины.

Существует еще несколько вариантов почвенной смеси для выращивания огуречной рассады:

По 2 части торфа и перегноя и 1 часть мелких старых древесных опилок;

По 1 части дерновой земли, торфа, перегноя, опилок;

Равное количество торфа и перегноя.

На 1 ведро почвенной смеси можно добавить 1 стакан древесной золы.

Готовые грунты, приобретенные в магазине, не требуют дополнительного внесения минеральных удобрений. Напротив, в некоторых готовых смесях удобрений слишком много.

И магазинные грунты, и смеси собственного приготовления подлежат обязательной проверке на уровень кислотности рН. Степень кислотности почвы не слишком важна для взрослых растений огурцов, но молодые саженцы к ней относятся неоднозначно. Поэтому даже в слегка кисловатую почвенную смесь для получения нейтральной реакции придется добавить известкующие материалы.

Существует еще одно мероприятие, которое нужно провести в случае самостоятельного приготовления почвенной смеси: обязательно любыми доступными средствами следует обеззаразить грунт. Это тем более важно, если в предыдущем сезоне огурцы или другие овощи на дачном участке болели грибковыми или другими заразными болезнями.

Для обеззараживания грунт, пересыпанный в пакет, можно пропарить, чтобы уничтожить возбудителей болезней. В ведро наливают 750 мл воды, на дно укладывают перевернутую миску, на которую помещают пакет с грунтом. Закрытое крышкой ведро ставят на огонь и пропаривают грунт в течение 40 мин. Затем его охлаждают при комнатной температуре.

Ранние огурцы можно получить, выращивая рассаду в торфоперегнойных горшочках или других емкостях, заполненных почвенной смесью по выбору. К посеву в горшочке семена нужно готовить так же, как и для высева в теплицу или открытую почву.

Огуречную рассаду можно выращивать вообще без земли, используя для этой цели опилки. Корни сеянцев в опилках развиваются лучше, чем в грунте. Опилки хороши тем, что, в отличие от земли, они не прилипают плотно к корням.

При пикировке из них очень легко доставать сеянцы, не повреждая хрупкие корни. Сложно придумать более подходящий для сеянцев субстрат на первый период их развития, пока они не нуждаются в большом объеме питательных веществ. Ведь на некоторое время сеянцам вполне хватает запаса, заложенного в семени. Во время подготовки опилки нужно продезинфицировать слабым раствором марганцовокислого калия розового цвета, а затем запарить кипятком, они набухнут и будут лучше удерживать воду.

3. Посев семян огурцов для выращивания рассады

Вопрос о сроках посева семян огурцов на рассаду не так уж прост. Эти сроки зависят от того, в каком грунте, в каком обороте и где огурцы будут расти в дальнейшем. Ведь огурцы можно выращивать в открытом грунте после ранних зеленных овощей. В случае с грунтовыми сортами огурцов приходится учитывать и регион, в котором будут выращиваться растения. В северных областях овощеводства грунтовые сорта высаживают позже, чем в южных регионах.

Сроки посева семян

В условиях средней полосы России огурцы на рассаду для выращивания в открытом грунте обычно высевают в конце марта — первой половине апреля, но не позднее третьей декады апреля. Семена огурцов в данном случае сеют лишь во второй половине второй декады мая.

При выращивании огурцов в условиях закрытого грунта (обогреваемые теплицы и теплые парники) семена первого оборота высевают в первых числах января. В этом случае полученные сеянцы будут пересаживать на постоянное место в начале февраля. Если же посев семян был сделан в первых числах февраля, то сеянцы нужно пересаживать на постоянное место в марте.

Для второго оборота семена огурцов, выращиваемых в условиях закрытого грунта после зеленых овощей или иной рассады, обычно высевают в начале мая.

Рассаду огурцов осенней культуры в условиях средней полосы России приходится выращивать в парниках на солнечном обогреве. Для этой цели семена высевают во второй декаде июля, затем рассаду нужно пересаживать на постоянное место в обогреваемую теплицу.

❧ Огурцы можно уберечь от массового заболевания ложной мучнистой росой путем их выращивания на шпалере, под защитой листьев свеклы или капусты. Эти растения способны вытянуть из почвы лишний азот, часто провоцирующий это заболевание огурцов.

Огородники чаще всего используют данные варианты выращивания огурцов в условиях средней полосы России, хотя существует и множество других. Таким образом, выбирая время посева семян для выращивания в закрытом грунте, следует исходить из срока, который требуется рассаде, чтобы она достигла нужных параметров для высадки на постоянное место.

Собираясь выращивать огуречную рассаду, следует учитывать еще один немаловажный фактор. Иногда сорту, который выбран для выращивания, нужен еще один сорт в качестве опылителя. В этом случае опыляющий сорт рекомендуется высевать на 5-7 дней раньше основного. Тогда мужские и женские цветки не разминутся по времени зацветания.

Техника посева семян

Выращивая огурцы или огуречную рассаду, можно использовать для посева как сухие, так и пророщенные семена.

Сухие семена чаще всего используют в том случае, если предполагается выращивать огурцы без рассады в парнике или открытом грунте. Желательно ранний сев огурцов в грунт осуществлять сухими семенами, поскольку в недостаточно прогретой почве они могут загнить. Поэтому следует приступать к посеву, когда воздух устойчиво прогреется до 15°С, а почва — до 12°С. Обычно такой посев в условиях средней полосы России можно осуществить 17-21 мая.

Если для посева предполагается использовать пророщенные семена, то они должны только наклюнуться. Семена с длинными (более 0,5 см) ростками подлежат выбраковке, поскольку из них вырастут ослабленные растения.

Огуречные семена высевают плашмя в бороздки на глубину 2-3 см, выдерживая расстояние между растениями в ряду 8x8 или 10 X 10 см. Можно сеять семена лунками через 15-20 см одна от другой. В каждую лунку их следует сажать треугольником по три штуки на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами должно быть не менее 35-40 см.

При пересадке на постоянное место в грунт иногда разрушается хрупкая корневая система сеянцев. Бывает, что при пикировке корешки молодых огуречных растений так сильно повреждаются, что не всегда могут восстановиться. Поэтому лучше обойтись без пикировки и высевать семена огурцов сразу в горшочки, пакеты, пластиковые или бумажные стаканчики. Приятное исключение составляет выращивание огуречной рассады в опилках.

Горшочки или стаканчики удобны тем, что во время высаживания рассады на постоянное место ее можно просто вытолкнуть из емкости вместе с земляным комом. Кроме того, можно просто прикопать рассаду в землю вместе со стаканчиком, срезав донышко. Благодаря такой технике посадки будет очень мало неукоренившихся растений.

Выращивание рассады огурцов в опилках

Опилки после соответствующей подготовки нужно насыпать слоем 12-15 см в рассадный ящик и периодически подливать в него воду, чтобы они полностью не высыхали. Семена при посеве в опилки нужно заделывать на глубину 1,5-2 см, т.е. глубже, чем в обычный грунт. Рассадный ящик лучше всего поместить в теплое место возле батареи или печи. При появлении зеленых всходов их нужно по возможности быстро распикировать в горшочки.

Выращивание рассады в горшочках

Основная емкость для выращивания огуречной рассады — это горшочки или пластиковые стаканчики. Для тепличной культуры подойдут горшочки диаметром 12-15 см. Если же рассада нужна для посадки в открытый грунт, то лучше взять горшочки диаметром 8 см.

Весной перед применением следует тщательно вымыть стаканчики или иную посадочную емкость, обдать их кипятком и заполнить почвенной смесью.

Для посева семян на рассаду используют емкости различной вместимости, в зависимости от того, в течение какого срока предполагается выращивать в них рассаду. Для 30-дневной рассады нужна емкость объемом 500-600 мл, для 15-дневной вполне достаточно стаканчика объемом в 250 мл. Но чаще всего используют емкости вместимостью около 400 мл, в которые высаживают не более 1-2 семян.

На дно посадочной емкости необходимо предварительно положить дренаж: гальку, кирпичную крошку или керамзит, который специально продается в цветочных магазинах. На дно горшочка можно уложить слой опилок толщиной 2 см.

Питательную почвенную смесь нужно тщательно перемешать и уложить слоем в 5-7 см толщиной, чтобы грунт не доходил до верхнего края на 2-3 см. Но лучше посадочную емкость заполнить доверху, ведь после полива грунт осядет. Сеянцы в слое питательной земли на глубине 5-7 см развивают множество боковых почек, что делает их приземистыми и выносливыми.

Питательную смесь можно приготовить из перегноя и торфа, взяв их в соотношении 1:1. Кроме того, нужно добавить на 1 ведро смеси 1/4 стакана суперфосфата и 2 стакана древесной золы.

В каждый стаканчик диаметром 8 или 10 см сажают по 2 семечка на глубину 2-3 см. Затем семена засыпают почвой и осторожно поливают, проследив за тем, чтобы при поливе семена не вымылись и не обнажились. Посадочные емкости ставят на поддон и прикрывают сверху стеклом или прозрачной пленкой, чтобы влага не слишком быстро испарялась из субстрата. После появления всходов укрытие можно убрать. Поддон помещают в теплое место, где температура поддерживается на уровне 25-27°С. Ни посадочный ящик с опилками, ни горшочки не нужно сразу ставить к свету.

Температурный режим до появления всходов

Если имеется возможность регулировать температуру в теплице, то огурцам следует организовать особый температурный режим.

До появления всходов посеянным семенам нужна температура в пределах 26-30°С. Поэтому горшочки или посадочные ящики с опилками нужно поместить как можно ближе к обогревателю или батарее. До появления всходов поливать посевы нужно ежедневно теплой водой в середине дня.

За рассадой надо правильно ухаживать. Об этом подробно описано .

Классификация огурцов

По способу опыления огурцы бывают:

1. Партенокарпические. Завязывают зеленцы без опыления, семена у плодов отсутствуют.
2. Самоопыляемые . Цветки опыляются своей пыльцой, внутри плодов есть семена.
3. Пчелоопыляемые . Опыляются насекомыми. При попадании собственной пыльцы на пестик опыления не происходит. Необходимо, чтобы пыльца была с другого растения.

По способу выращивания:

1. Для открытого грунта . Выращивают сорта и гибриды, устойчивые к прохладной погоде. В открытом грунте выращивают как партенокарпики, так и пчелоопыляемые сорта, но вместе их сажать нельзя, поскольку при перекрестном опылении образуются уродливые и непригодные для употребления плоды. Для посадки в открытый грунт более подходят сорта с со слабым и ограниченным ветвлением.
2. Для защищенного грунта подходят огурцы всех типов опыления, со средним и сильным ветвлением. Можно выращивать огурцы и со слабым ветвлением, но длинноплетистые.

По назначению:

1. Салатные огурцы вырастают длинные (до 20 см и более) имеют толстую кожицу. Непригодны для засолки, хотя иногда используются для приготовления малосольной продукции. В настоящее время получены сорта салатных огурцов длиной 15-20 см, но у них толстая кожица, и для консервации они непригодны.
2. Засолочные . Зеленцы некрупные с тонкой нежной кожицей, благодаря чему рассол быстрее проникает внутрь. Однако многие сорта перерастают и теряют свои качества. Переросшие огурцы пригодны только для употребления в свежем виде.
3. Универсальные . Можно использовать в свежем виде и для консервации. Сейчас имеется достаточное количество сортов и гибридов этого вида, но у многих из них урожайность ниже, чем у салатных и засолочных видов.

По типу роста:

1. Кустовые образуют раскидистые аккуратные кустики, плети достигают 50 см в длину. Боковых плетей у этого вида не образуется, а междоузлия короче, чем у других видов. Плодоносят кустовые огурцы очень быстро: урожай собирают в течение 3-х недель с момента появления первых зеленцов, после чего кусты выбрасывают, поскольку они более не плодоносят.
2. Короткостебельные очень похожи на кустовые, только плети у них длиннее - до 80 см. Эти огурцы, в отличие от кустовых, слабо ветвятся: на плетях 1-го порядка образуется не более 2-х коротких плетей второго порядка. Эти боковые плети, как правило, не длиннее 30-50 см. Отдача зеленцов, как и у кустового вида, дружная и быстрая. Через 25-30 дней после начала плодоношения растения полностью дают весь урожай. Как кустовые, так и короткостебельные огурцы выращивают в открытом грунте.
3. Среднеплетистые . Образуют длинные плети длиной до 1,5-2 м. Активно ветвятся. Растение состоит из плетей 2-4 порядков. В плодоношение вступают позже, оно растянуто по времени.
4. Длинноплетистые . Плети длиной до 3 м, стебли 3-6 порядков, не уступают по длине стеблю первого порядка. Побеги отрастают почти из каждого узла стебля первого порядка. Пригодны как для открытого грунта, так и для теплиц. Чем сильнее ветвление растений, тем дольше плодоношение. Когда главный стебель отдаст урожай, активно начнут расти и давать зеленцы боковые плети. Лучше выращивать на шпалере. Урожай отдают в течение 1,5-2 месяцев.

По размеру зеленцов:

1. Пикули - это очень мелкие огурчики, похожие на завязь, но не на сформированный огурец. Длина их не более 3-5 см. В настоящее время выведено достаточно много сортов. Пикули используются только для засолки. Они не получили пока широкого распространения у любителей.
2. Корнишоны - мелкие огурцы с тонкой нежной кожицей. Плоды не вырастают более 6-10 см. Предназначены для засолки.
3. Короткие. Огурцы 11-17 см. По мере созревания начинают больше расти в ширину, чем в длину. Перезрелый огурец по форме напоминает бочонок.
4. Длинноплодные. Обычно это сорта салатного типа. Зеленцы длинные - 18-25 см. Долго не перерастают.

По типу цветения и плодоношения:

По срокам плодоношения:

1. Ранние . Плодоношение короткое 2-3 недели. Начинается через 35-40 дней после появления всходов. Есть еще ультраранние огурцы, которые начинают давать урожай через 30-35 дней.
2. Среднеспелые. Вступают в плодоношение через 45 дней. Отдают урожай дольше, чем ранние: в течение 30-40 дней.
3. Поздние. Плодоношение начинается через 50 дней после всходов. Отличаются растянутым периодом плодоношения (зеленцы появляются 1,5-2 месяца). Поздние огурцы наиболее устойчивы к болезням.

В средней полосе и севернее сроки начала плодоношения больше на 5-7 дней.

Как выбирать сорта для посадки на рассаду?

Огурцы, как и другие сельскохозяйственные культуры, делятся на сорта и гибриды. Если на пакетике после названия стоит обозначение F1 - значит это гибрид.

Гибриды огурцов превосходят сорта по всем качествам, их можно предпочесть сортовым аналогам даже в северных регионах.

1. Гибриды, если это отдельно не обозначено на пакете, можно , так и в
2. Они гораздо более устойчивы к неблагоприятным факторам и болезням.
3. По вкусу не уступают сортам (в отличие от гибридов томатов и перцев, у которых вкус посредственный).
4. Дружное плодоношение.

Имея значительное преимущество над сортами, гибриды стоят дороже. От них нельзя собрать семена, поэтому каждый год приходится приобретать новые.

При выращивании огурцов нужно покупать только районированные для региона сорта и гибриды. При посадке сортов, не предназначенных для данного региона, урожай можно не получить вообще.

Если цель - получать зеленцы все лето, то сажают сорта разных сроков созревания и в разные сроки.

Для северных регионов страны подходят огурцы с умеренным и слабым ветвлением. Сильно ветвящиеся растения в короткое северное лето не успеют сформироваться и дать урожай.

В средней полосе хорошо растут огурцы с умеренным и средним ветвлением. Средневетвящиеся растения дают основной урожай в середине августа, слабоветвящиеся - в конце июля.

В южных регионах растения очень сильно страдают от жары. Слабоветвящиеся сорта и гибриды в этих условиях быстрее заканчивают плодоношение. Поэтому для юга России наиболее подходят сорта с сильным ветвлением.

Биологические особенности культуры

Огурцы рассадным способом выращивают лишь в регионах с холодным климатом, там, где в июне еще могут произойти заморозки, а также те, кто стремится получить не по сезону ранний урожай зеленцов.

У культуры очень слабая корневая система, которая при повреждении практически не восстанавливается. При прорастании семян образуется корешок, постепенно обрастающий сосущими корнями. В случае обрыва сосущих волосков при пересадке или рыхлении они на этом корне уже не восстанавливаются. Растение пускает новый корешок, который заново обрастает сосущими волосками.

Поэтому при малейшем повреждении корневой системы, особенно в более старшем возрасте, огурцы, чаще всего, погибают.

Основные правила выращивания рассады огурцов

Посадка огурцов на рассаду проводится за 30-35 дней до высадки в грунт. Выращивать рассаду можно только в специальных емкостях, из которых ее можно пересадить в землю, не повреждая корней.

Нельзя сажать огурцы на рассаду непосредственно в землю, поскольку при пересадке неминуемо повредятся корни и растения погибнут.

Посадка на рассаду проводится: в южных регионах в середине-конце апреля, в северных - в середине мая. Но для получения раннего урожая или если культура будет выращиваться на балконе, посев проводят на 2 недели раньше.

Самыми подходящим будет посадка рассады в торфоблоки или торфяные горшочки, пересаживать из которых культуру не нужно. Горшочки сами растворяются в почве, и корни продолжают развиваться без повреждений.

Можно сделать для рассады цилиндры из газеты. Газетная бумага в почве быстро намокает, и корни легко прорастают сквозь нее. Для изготовления цилиндра сложенную пополам газету несколько раз обворачивают вокруг бутылки. Края цилиндра склеивают или закрепляют скрепками. Готовую емкость снимают с бутылки, заполняют грунтом и ставят на поддон. Цилиндры не имеют дна, поэтому при посадке в грунт растения легко укореняются.

Подготовка почвы для посадки рассады

Растениям необходима плодородная почва со слабокислой или щелочной реакцией (рН 5,5-6,5). Почвосмесь должна быть богатой органическими веществами, рыхлой и иметь большую поглотительную способность. Если уже выращивали капусту и остался грунт, то он подходит для рассады огурцов. Но перед посадкой культуры его проверяют на реакцию среды: если рН 6,6-7,5, то почвосмесь слегка расщелачивают, поливая слабым раствором марганцовки, либо добавляя в нее торф.

Огурцы отлично растут на торфяных грунтах, поэтому покупная торфяная почвосмесь как нельзя лучше подходит для посадки рассады. Заправлять удобрениями ее не нужно, поскольку туда уже добавлено все необходимое.

Для самостоятельного приготовления почвосмеси берут торф 50% и 50% огородной земли. Если смесь имеет кислую реакцию, то добавляют золу или мел 0,5 литровую банку на 1 кг грунта. В такую почвосмесь обязательно вносят удобрения:

• мочевина 2 ст.л./кг;
• гранулированный суперфосфат 1 ст. л./кг;
• калия сульфат или калимагнезия 3 ст.л./кг.

Можно использовать полное комплексное удобрение (3 ст.л./кг) или специальное для огурцов (Кристалон огуречный) 2 ч.л./кг.

Еще один вариант грунта: перегной-торф-старые древесные опилки или речной песок в пропорции 3:3:1. Свежие опилки не используют, поскольку они очень сильно поглощают почвенный азот и содержат смолистые вещества, плохо влияющие на рост рассады. Чтобы свежие опилки внести в почвосмесь их обдают кипятком не менее 5 раз для улетучивания смол.

Любую почвосмесь обязательно обеззараживают. Покупной грунт поливают теплым насыщенным раствором марганцовки, закрывают пленкой и выставляют на солнце на 4-6 дней. Можно пролить его раствором Фитоспорина и, также, выставить на солнце.

Самостоятельно приготовленную почвосмесь до внесения в нее удобрений прокаливают в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 70-90°С. Только после этого грунт заправляют удобрениями.

Почва перед посадкой обязательно должна быть прогрета. Если нет возможности прогреть почвосмесь на солнце, то ящики с почвой ставят на батареи или рядом с плитой. Если земля будет холодной (ниже 17°С), то всходы будут редкими и слабыми, либо растения вообще не взойдут.

Подготовка семян к посеву

Перед посевом семян их обязательно обрабатывают. Подготовка включает в себя:

• прогревание;
• протравливание;
• обработка стимуляторами роста;
• замачивание.

Прогревание. У сортов огурцов имеется существенная особенность: на главной плети у них образуются преимущественно мужские цветки. Для стимуляции появления женских цветков семена перед посевом прогревают, выдерживая в термосе с горячей водой (55°С) в течение 15-20 минут. Можно прогреть семена, подвесив мешочек с ними над плитой в течение 3-4 дней. Можно повесить мешочек на батарею на 6-10 дней. Такой прием значительно увеличивает образование женских цветков.

Гибриды имеют преимущественно женский тип цветения, поэтому прогревать их не нужно. Информация о преобладании женских цветков указывается на пакетиках с семенами.

Протравливание проводится для защиты рассады от черной ножки и корневых гнилей в начальный период роста. Семена замачивают в розовом растворе марганцовки на 30 минут. Протравливание можно совместить с прогреванием в термосе.

Обработка стимуляторами роста обычно проводится, если семена старые (2-3-летние). 1-2 капли Циркона или Эпина разводят в 1/4 стакана воды и опускают семена на 1-2 часа. После этого их просушивают. В качестве стимулятора роста можно использовать сок алоэ, замочив в нем семена на 24 часа.

Стимуляторами роста обрабатывают только старые семена. Свежие и обработанные производителем в обработке не нуждаются.

Замачивание проводят для скорейшего прорастания семян. Семенной материал заворачивают в марлю, заливают теплой водой не ниже 20°С так, чтобы он был полностью покрыт водой, закрывают пленкой и ставят на батарею.

Как только семена наклюнутся, их высевают.

Посев огурцов и сроки прорастания семян

Посадка семян огурцов проводится только в прогретый почвогрунт. Землю предварительно поливают отстоянной водой комнатной температуры. В каждый горшочек сажают по 2-3 семечка на глубину 1,5-2 см. Семена засыпают влажной землей. После посева землю не поливают, иначе семена уйдут глубоко и не прорастут. Горшки закрывают пленкой и ставят в теплое место.

Для получения урожая все лето посадку огурцов на рассаду можно проводить в 2-3 приема с интервалом между ними в 5-7 дней.

При посеве в теплую землю огурцы прорастают очень быстро.

• При температуре почвы 25-27°С всходы появляются на 3-4 день.
• При температуре почвы 20-25°С - через 5-8 дней.
• Если почва холодная - 17-19°С, то всходы появятся не раньше, чем через 10 дней.
• При температуре ниже 17°С огурцы не взойдут.

Уход за рассадой огурцов

Выращивание рассады огурцов в домашних условиях несложное. Растет она дома очень недолго: всего 10-15 дней. При правильном уходе через 7 дней у растений появляется первый настоящий лист, еще через 7 дней - второй. В возрасте 1-2 настоящих листьев рассаду высаживают на постоянное место.

Температура

Сразу после появления всходов пленку с горшков снимают и ставят растения в теплое светлое место. Огурцы, особенно на стадии рассады, очень плохо переносят холодные условия выращивания и резкие колебания дневных и ночных температур. На кухне лучше рассаду не размещать, поскольку там очень сильные перепады температуры ночью и днем.

Рассаду для закрытого грунта содержат при температуре выше 21°С, а растения, предназначенные для выращивания на улице - при температуре не ниже 19°С.

Если огурцам будет слишком холодно, то они перестают расти. Иногда рассада продолжительное время остается в фазе семядольных листочков.

Свет

Огурцы светолюбивы, но могут содержаться и в небольшой тени. Если нет другого выхода, рассаду можно выращивать и на северном окне, разместив сзади нее фольгу или зеркало. В апреле-мае световой день длинный и в досветке нет необходимости. И только, если в комнате сумрачно и совсем нет солнечного света, растения досвечивают в течение 4-6 часов в день.

Влажность

Рассада огурцов любит влажный воздух (85-90%). При слишком сухом воздухе рост культуры замедляется. Для увеличения влажности растения опрыскивают, а рядом с рассадой ставят банки с водой.

Полив

Почва должна содержаться во влажном состоянии. Эта культура очень требовательна к влаге и плохо переносит пересыхание почвы, особенно в рассадный период, когда корневая система очень слабая.

Поливы проводят раз в 2-3 дня по мере подсыхания почвы. Переувлажнение земляного кома также вредно для рассады, как и его пересыхание.

Но если культура выращивается на торфяном грунте, то рассаду поливают чаще, поскольку торф быстро поглощает воду. Полив рассады - дело очень субъективное. Всегда ориентируются по степени сухости почвы.

Полив всегда проводят теплой отстоянной водой. Холодная вода для растений недопустима. Она сдерживает рост всходов и может привести к гибели рассады.

Подкормка рассады

При сильном вытягивании рассады в третью подкормку вносят золу, а органику применяют уже после высадки в грунт.

Высадка рассады в грунт

Посадка рассады на постоянное место - это самая сложная часть выращивания огурцов. Культуру нельзя пикировать, иначе растения погибнут. Если рассада крепкая, то ее высаживают на постоянное место в фазе первого настоящего листа. Если же растения слабые, то посадку на грядку проводят при появлении второго листа. В это время корни у культуры еще не развиты и она лучше переносит пересадку.

Если запоздать с посадкой рассады огурцов , то в дальнейшем растения плохо приживаются и часто погибают.

Хорошая рассада должна иметь короткие междоузлия (если она имеет 2 настоящих листа), короткий подсемядольный стебелек и толстый стебель.

Посадка огурцов на постоянное место проводится исключительно перевалкой, то есть растение переносят на новое место с тем же комом земли в котором оно росло, не допуская его осыпания и оголения корешков.

Неудачи при выращивании рассады огурцов

Рассада растет на подоконнике совсем недолго, поэтому проблем с огурцами не так много. Они возникают лишь при грубых нарушениях правил выращивания.

Рассаду огурцов вырастить довольно просто. Самое сложное - это правильно пересадить ее на постоянное место. В случае неудачи можно остаться без культуры. Поэтому надежнее, все же, выращивать огурцы посадкой непосредственно в грунт.

Возможно вас заинтересует.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

» Огурцы

Когда высаживать эту культуру в открытый грунт? Чтобы ответить на данный вопрос, садоводы принимают во внимание особенности погоды и посевной календарь. В первом случае можно понять, в какое время можно без опасений выполнять посадку в почву, а с помощью второго выбирается самая подходящая дата для выполнения такого мероприятия.

Это лучше всего выполнять в то время, когда почва прогреется до четырнадцати – пятнадцати градусов тепла. Здесь необходимо учесть, что если температура будет удерживаться на минимальном значении, овощ почти не начнет расти. Проще говоря, грядки должны быть прогреты еще лучше. В противном случае, растение будет подвергнуто росту лишь в дневное время, под солнечными лучами. А в прохладные ночи процесс будет приостанавливаться.

Вполне естественно, что принятие решения на посадку многими воспринимается с большой осторожностью. Более опытные садоводы предпочитают довериться собственному опыту. Так что при установлении пятнадцати градусов тепла в земле можно смело приступать к посадке, ведь весной тепловой режим будет только увеличиваться, что даст благоприятные условия для роста.

В средних районах нашей страны почвенный состав в теплице прогревается к середине мая. В это время можно без особого риска выполнять посадку, да и всегда имеется возможность устроить дополнительный обогрев. С этой целью на полуметровую глубину грядок закладывается навоз перепревающее сено либо опилки. Более простой вариант – замульчировать грядки полиэтиленовой пленкой.

Можно несколько ускорить получение урожая, не дожидаясь майского периода.

Для этого предварительно выращиваются сеянцы. Для посадки семян на рассаду время определяется просто – от середины мая отсчитывается трехнедельный период. Этого времени будет вполне достаточно, чтобы получить отлично сформированные росточки. Такой способ определения посадки хорош в том случае, если планируется для дальнейшего роста использовать теплицу. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, рекомендуется высевать в первых числах мая.

В какие дни возможна правильная посадка

Время для посева можно распределить на три периода:

• • ранний. Для посадки в открытый грунт необходимо дождаться пятого июня. Но если почва достаточно прогрета, и климат в вашем районе теплый, то посев можно выполнить в период с пятнадцатого по двадцать пятое мая.
  • средний. Этот посев выполняют в июне, примерно до десятого числа. Для него подходят любые огуречные сорта. Первые урожаи можно собирать с наступлением августа;
  • поздний. На этот период рекомендуется сеять сорта, предназначенные для засолки. Достоинство такого посева заключается в том, что свежие огурчики будут радовать вас до наступления заморозков.

Высаженные при более низкой температуре огурцы либо остановятся в росте, либо полностью погибнут.

Время посева огурцов распределяется на три периода

Лунный календарь этого года определил следующие дни для посадки:

Подготовка семян огурцов к посеву

Эта процедура обязательна к исполнению в домашних условиях. Чтобы семечки разбухли, их следует на десять – двенадцать часов поместить в воду комнатной температуры, сменяя ее несколько раз. Многие садоводы советуют за пару месяцев до посадки семенной фонд прогреть. Перед самим посевом семена обеззараживают марганцевым раствором и дополнительно обрабатывают препаратом, усиливающим рост.

Перед посевом семена огурцов обеззараживаются

Правила выращивания рассады в домашних условиях

Рассада плохо переносит пересадку, по этой причине пикировку необходимо исключить.

Для создания идеальных условий почву лучше всего составить из садовой либо дерновой земли, добавив перегной или опилки. Подготовленные семечки высаживают по пару штук в каждую емкость на глубину около полутора сантиметров. Горшки выставляются на поддон, опрыскиваются водой, укрываются пленкой или куском стекла, ставятся в теплое место.

Для выращивания рассады огурцов подойдет дерновая земля

Чтобы ростки не сильно вытягивались, температурный режим в помещении несколько дней должен быть в пределах двадцати градусов тепла. Потом его разрешается на три – четыре градуса увеличить. Необходимо также полностью исключить сквозняки, которые рассаде противопоказаны.

Рассаду переносят на хорошо освещаемые места, в пасмурные дни организовывают дополнительное досвечивание.

Полив проводится раз в два дня, для чего используют дождевую или кипяченую воду. Перед пересадкой рассады в грунт начинают проводить ее закаливание, открывая форточку или вынося емкости на улицу на несколько часов.

При необходимости рассаду можно подкормить, используя комплексные минеральные составы. Но придется следить, чтобы раствор не попадал на сами ростки.

Основные причины, почему не всходят семена огурцов

К наиболее распространенным относятся следующие:

• низкий температурный режим грунта;
• большая глубина, на которую заделали семечки;
• земля тяжелая и достаточно плотная;
• сухость грунта;
• сильное переувлажнение;
• использование многочисленных методов подготовки семян к посеву;
• нарушение условий хранения посевного материала.

Что делать, если огурцы не взошли

Если вы выполнили все правильно и избежали основных ошибок, указанных выше, но огуречные семена все равно не обрадовали вас своей хорошей всхожестью в течение двух недель, их лучше всего пересеять. Следует также помнить, что огурцы отлично реагируют на почву, удобренную органикой. Рекомендуется при новой подготовке в естественный грунт добавить некоторое количество перегноя.

Естественно, что все кажется простым и понятным. Но произойти может всякое, и если вы не попали в благоприятный день – не стоит паниковать. Спасти растения можно, укрыв их специальным материалом или полиэтиленом. Помните, что приведенные здесь даты для посева не являются окончательными – в каждом регионе они корректируются особенностями климатических условий. Поэтому собственный опыт выращивания не следует сбрасывать со счетов!

Огурец – очень востребованный овощ. Многие любят его кушать свежим. Из него также делают салаты, его солят, маринуют. Практически на каждом огородном участке можно встретить огурчики. Выращивают культуру рассадным методом. Этот этап является весьма важным, от него во многом зависит урожайность будущего кустарника. О том, как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях, расскажет статья.

Некоторые фермеры не проращивают рассаду дома, а сразу высевают семена в лунки на земельном участке. Но специалисты утверждают, что проращивание посевного материала на подоконнике благотворно отражается на состоянии будущего куста. Так, существенно повышает стойкость будущих растений к стрессовым условиям, способствует повышению урожайности. Растение становится крепким, обретает способности противостоять разным неблагоприятным факторам.

Если осуществляется выращивание рассады огурцов на подоконнике, ростки не подвергаются нападению насекомых-вредителей. Не страшны им и плохие погодные условия, колебания температуры за окном. В итоге культура быстрее растет и реже болеет.

Когда начинать высевать семена?

Чтобы успешно прошло выращивание рассады огурцов — когда сеять надо уметь определять максимально точно. В принципе, оптимальный срок для посадки семян колеблется в пределах от 20 до 23 дней до планируемой даты пересадки кустика в теплицу либо грунт. Однако немаловажную роль тут играют климатические особенности региона. Известно, что огурцы – растение теплолюбивое. Поэтому нужно рассчитывать сроки так, чтобы при высадке на постоянное место произрастания, земля успела прогреться хотя бы до +15 градусов. Также следует учитывать, что сроки выращивания рассады огурцов варьируются у разных сортов.

Как прорастить семена на рассаду?

Начинающие огородники плохо разбираются в том, как вырастить рассаду огурцов дома, из-за чего возникает немало проблем с развитием и плодоношением растения.

Сортов огурцов сегодня большое множество. Но все семена высевают по единому алгоритму.

Вот как прорастить семена огурцов на рассаду грамотно:

Следуя приведенному алгоритму, проблем с тем, быть не должно. Очень многое зависит еще и от ухода за ростками. Подобная культура нуждается в световом дне, равном 8-18 часам. И в хмурую погоду придется его создавать за счет использования люминесцентной лампы. Чтобы огурцы не замерзли, некоторые огородники создают импровизированную теплицу. Для этого оконное стекло завешивают пленкой. Подоконник от комнаты также отделяют при помощи пленки. Это позволяет создать оптимальный для рассады микроклимат.

Хорошее выращивание рассады огурцов из семян предполагает регулярный полив и своевременные подкормки.

Огурцы являются весьма влаголюбивой культурой. И если воды недостаточно, ростки начинают вянуть, чахнуть. Орошать растение требуется через день. Желательно выбирать для этой цели мягкую воду. Например, отстоянную или дождевую. Подойдет и кипяченная. Ее температура должна быть от +22 до +25 градусов. Обычно для данной процедуры используют пульверизатор либо чайную ложку. Важно не заливать ростки.

Чтобы взошла качественная рассада огурцов выращивание в домашних условиях обязательно должно включать удобрение почвы. Первый раз питательные смеси вносят тогда, когда появятся первые листики. Однако если ростки растут плохо и выглядят чахлыми, необходимо провести подкормку раньше. Специалисты советуют применять комплексные минеральные удобрения, которые предназначены специально для рассады.

Хотя вполне реально приготовить полезную смесь и своими руками. Для этого потребуется суперфосфат, мочевина и калия сульфат. Хорошо зарекомендовал себя и раствор птичьего помета либо коровяка. При обработке важно следить, чтобы смесь не попадала на сами ростки. Перед высадкой рассады в теплицу либо на грядку растение подкармливают еще раз.

Какие ошибки допускают дачники?

Некоторым начинающим фермерам никак не удается вырастить качественную рассаду. Многие списывают это на плохие семена. Однако чаще всего суть состоит в том, что во время проращивания были допущены ошибки.

Наиболее часто встречаются следующие недочеты:

• Использование заболоченной почвы.
• Слишком большая глубина посева. В этом случае семечко не получает нужное количество кислорода. Поэтому и вероятность его прорастания слишком мала.
• Земля постоянно сухая.
• Применение в качестве грунта торфяного состава. В таких условиях огурцы расти не будут. Поэтому торф следует смешать с землей.

Выводы о правильном выращивании рассады в домашних условиях

Таким образом, зная, как правильно вырастить рассаду огурцов, у дачника повышаются шансы получить богатый и качественный урожай. Процесс этот несложный. Но требует затрат сил и времени. Важно правильно подобрать почву, определить сроки высева семян, создать оптимальный микроклимат для культуры. Следуя приведенным в статье рекомендациям, проблем с проращиванием семян не возникнет.