Сорта и виды миндаля и фото культур. Степной миндаль или бобовник: описание и особенности ухода

Сорта и виды миндаля и фото культур. Степной миндаль или бобовник: описание и особенности ухода

Миндаль низкий

Научная классификация
Царство:

Растения

Отдел:

Цветковые растения

Класс:

Двудольные

Порядок:

Розоцветные

Семейство:
Подсемейство:

Сливовые

Род:
Подрод:
Вид:

Миндаль низкий

Международное научное название

Prunus tenella Batsch, 1801

Вид в таксономических базах
CoL

Миндаль низкий , или степной , или карликовый (лат. Prunus tenella , син. Amygdalus nana ) - кустарниковое растение семейства розовых (Rosaceae ).

Описание

Побеги с цветками

Низкий, иногда стелющийся кустарник до 1-1,5 м высотой с восходящими голыми ветвями и многочисленными укороченными боковыми веточками. На однолетних побегах кора беловатая или красновато-коричневая, на многолетних - красновато-серая или серая. Даёт корневые отпрыски и нередко образует заросли. Прилистники цельнокрайние, длиной до 10 мм, рано опадающие. Листья узкие, линейно-ланцетные или ланцетные, блестящие, по краю пильчато-зубчатые, 2,5-6 см длиной, 0,5-2,5 см шириной, на вершине заострённые, с основанием, постепенно суженным в черешок 4-7 мм длиной. Листорасположение на годичных побегах очередное, на укороченных веточках - в пучках.

Цветки до 4 см в диаметре, розовые, с цилиндрическим гипантием, до 8 мм длиной, располагающиеся одиночно или по 2-3 в пазухах листьев. Тычинки многочисленные, пестик один. Чашечка длиной 3-4 мм, почти цилиндрическая с яйцевидными туповатыми зубцами.

Плоды - округлые сухие костянки, густо и жёстко войлочно-мохнатые, зеленовато- или желтовато-серые, 1-2 см длиной, 1,2-1,8 мм шириной. Косточки сжатые с боков, широко-округло-яйцевидные, или продолговато-яйцевидные, равнобокие, 0,8-2,2 см длиной, 1-1,7 см шириной, с тупой вершиной и прямым или оттянутым основанием.

Распространение и местообитания

Ареал охватывает Среднюю Европу, Балканы, на территории Восточной Европы доходит да верховий Днепра, Дона, Средней Волги, отмечен на Кавказе (Предкавказье), в Причерноморье, в степной зоне Западной Сибири и Центральной Азии (Мугоджары). В средней полосе европейской части России известен из всех областей Центрально-Чернозёмного района, а также из Нижегородской, Пензенской, Рязанской, Самарской, Ульяновской областей, Мордовии.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечен близ Благодатского песчаного карьера.

Особенности биологии и экологии

Растёт в степях, на открытых остепнённых каменистых склонах, по опушкам и полянам дубрав и в зарослях степных кустарников, по сухим оврагам и балкам.

Цветёт в апреле - мае, до развёртывания листьев; плодоносит в июле - августе.

Ядовитое растение. Поедание миндаля низкого животными, особенно плодов, в которых содержится наибольшее количество ядовитых веществ (синильная кислота и др.), может вызвать отравление.

Хозяйственное значение и применение

Интродуцирован в 1683 году. С XVII века применяется в ландшафтном садоводстве как декоративный кустарник с рано распускающимися ароматными и обильными цветками. Растение зимостойкое и засухоустойчивое. Культивируется во многих ботанических садах России и сопредельных стран.

Плоды (костянки) содержат до 50 % жирного душистого масла, которое употребляется как суррогат миндального масла в парфюмерной промышленности для фиксирования душистых веществ и медицине для создания горькой миндальной воды.

Категория и статус

Лимитирующими факторами являются: деградация и полное уничтожение кустарниковых сообществ лесостепи, интенсивное ведение сельского хозяйства, выпас скота, палы сухой травы, выкопка растений в декоративных целях.

Литература

  • Валягина-Малютина Е. Т. Деревья и кустарники Средней полосы Европейской части России: Определитель. - СПб: Специальная литература, 1998. - С 66. - ISBN 5-7571-0122-9
  • Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективы для интродукции / Изд. в 6 томах. Т. III. Покрытосеменные: семейства троходендровые - розоцветные. - М., Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1954. - С. 724
  • Дударь А. К. Ядовитые и вредные растения лугов, сенокосов, пастбищ. Характеристика, меры по уничтожению. - М.: Россельхозиздат, 1971. - С. 42
  • Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). - Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - С. 40
  • Коновалова Т. Ю., Шевырева Н. А. Декоративные кустарники, или 1000 растений для вашего сада. Иллюстрированный справочник. - М.: ЗАО «Фитон+», 2004. - С. 119
  • Красная книга Воронежской области. В двух томах. Т. 1. Растения. Лишайники. Грибы / Правительство Воронежской области, Управление по экологии и природопользованию Воронежской области, Воронежский государственный университет. - Воронеж: МОДЭК, 2011. - С. 211
  • Станков С. С. Дикорастущие масличные растения СССР и их практическое использование. - М.: ОГИЗ-СельхозГИЗ, 1944. - С. 43
  • Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. - М.: ЗАО «Фитон+», 2010. - С. 297

Миндаль степной: ботанические особенности

Миндаль степной – очень красивый, невысокий (высота до 1,5 метров), ветвистый кустарник с прямыми, густооблиственными, красновато-серыми ветвями, с большим количеством, укороченных, шипообразных веточек. Они покрыты тонкой, красновато-серой или коричневой корой. Густая, плотная крона имеет яйцевидную или шаровидную форму.

Простые, линейно-ланцетовидные или эллиптические листья располагаются в очередном порядке. Они имеют короткозаостренную вершину и пильчатый край. Окраска верхней части листа обычно темно-зеленая, а нижней – светло-зеленая.

В период цветения на растении появляются крупные одиночные цветы, с продолговато-эллиптическими, ярко-розовыми лепестками.

После опыления на миндале начинают созревать плоды – сильноопушенные, широкояйцевидные костянки со сжатой косточкой внутри. Их поверхность имеет небольшие дырочки или бороздки. В косточке степного миндаля имеется смертельно опасный амигдалин – гликозид, который в пищевом тракте синтезируется в синильную кислоту. Поэтому плоды этого растения можно употреблять в пищу лишь после правильной термической обработки.

Корневая система достаточно мощная, с многочисленными корневыми отпрысками.

Миндаль степной: история и особенности названия

Миндаль степной – не только очень красивое растение, но и источник вкусных, питательных орешков. Его плодыс древних времен подавали к столу очень влиятельных вельмож и царей. В культуре это растение появилось также очень давно – в 1683 году.

Изучением растения занимался немецкий ученый-ботаник Август Йоган Георг Карл Бач. Первые упоминания о степном миндале встречаются в его записках за 1801 год.

Миндаль степной: особенности названия

Происхождение родового названия «миндаль» до сих пор так и осталось загадкой. Все дело в том, что это растение считается родным для многих народов Евразии, поэтому и объясняют его имя по-разному. Однако многие ученые все же склоняются к тому, что слово «миндаль» пришло к нам с древнесемитского языка и переводится как «божественное начало».

Видовое же имя «степной», миндаль получил благодаря ареалу своего обитания – в природе он чаще всего встречается в степях и лесостепях.

Миндаль степной: интересные факты

Плоды степного миндаля – это источник очень ценного, ароматного масла, которое широко используется в фармакологии и косметологии. На его основе часто изготавливают косметические средства для борьбы с угревыми высыпаниями, растяжками, целюлитом и облысением. Они прекрасно подпитывают кожу, делая её упругой, свежей и увлажненной. Миндальное масло также регенерирует верхние слои кожи, омолаживая её.

Используют плоды степного миндаля и в медицине – на их основе изготавливают средства для борьбы с бронхитами, мочекаменной болезнью, артритами и артрозами.

Миндаль степной: где произрастает

Природный ареал миндаля степного находится на территории Европы и Азии. В диком виде его чаще всего можно встретить в низинах и влажных местах – в оврагах, балках, на берегах рек и озер.

В культуре растение выращивается в большинстве стран Европы, Средней Азии и Северной Америки. В нашей стране миндаль степной выращивается практически повсеместно в регионах с субтропическим и умеренным климатом.

Миндаль степной: применение

Миндаль степной – красивоцветущее декоративное растение, которое часто используют для озеленения садов, скверов и приусадебных участков. Он может стать настоящей изюминкой весеннего сада, так как его цветки распускаются вместе с появлением листвы в конце апреля.

Миндаль степной прекрасно сочетается как с высокими, лиственными деревьями, так и небольшими хвойными или листопадными кустарниками. Это растение считается прекрасным медоносом и уж наверняка привлечет в ваш сад пчел, а ещё он послужит источником очень вкусного и полезного меда.

После термической обработки, ядра миндаля степного могут без опаски употребляться в пищу. Из них можно приготовить очень вкусные каши, десерты и выпечку.

Выращивание бобовника не доставляет садоводу много хлопот, так как этот кустарник не боится ни сильных холодов, ни длительной засухи.

Бобовник: фото и описание

Миндаль низкий (Amygdalus ) – растение из семейства Розоцветные, его родина - Кавказ, Сибирь, Средняя Европа, Малая Азия. Латинское научное название миндаля образовано от греческого «амигдалос», которое произошло скорее всего от сирийского «аль-мугдала», что означает «красивое дерево».

В глубокой древности миндаль благодаря вкусным семенам начали культивировать в странах Средиземноморья (в сухих субтропических областях). На юге Украины – главным образом в Крыму – миндаль разводят как плодовое растение, в садоводстве его используют также в качестве подвоя персика. Выращивают миндаль также в Закавказье, Средней Азии. Сорта сладкого миндаля, в том числе мягкоскорлупный миндаль (со скорлупой, которую можно счищать вручную), культивируют в Италии, Испании, на юге Франции. Дикорастущий миндаль (горький) можно встретить в горах Копетдага и Южной Армении, на западных отрогах Тянь-Шаня, в Иране, на южных мелкощебнистых горных склонах в Балканах и Малой Азии, вплоть до западного Средиземноморья.

В связи с особенностями строения плода и характером использования миндаль формально относят к группе орехоплодных – хотя, конечно же, это растение орехом не является. Самой ценной частью плода является ядро косточки – семя.

Миндаль низкий или бобовник – небольшой, листопадный, медленнорастущий, многолетний кустарник, вырастающий в высоту до полуметра, с густой, шаровидной кроной. Ветви красно-серого цвета растения ветвистые.

Листья растения бобовник линейно-ланцетные, иногда овальные (в зависимости от вида), до 5 - 6 см длиной, заостренные к вершине, светло-зеленого цвета снизу и темно-зеленого сверху.

Особого описания достойны цветки бобовника – они одиночные, крупные, диаметром до 2,5 см, ярко-розовые или белые, с тонким приятным ароматом, расположены на приросте прошлого года. Цветки расцветают только после 3-го года жизни и распускаются одновременно с листьями, в изобилии украшая куст, при этом сам период цветения непродолжительный и составляет около 10 дней.

Посмотрите фото бобовника (низкого миндаля) в пору цветения:

Плод - костянка, созревает в сентябре.

Для средней полосы представляют большой интерес следующие высокодекоративные виды: м. Ледебура (A. ledebouriana ), м. трехлопастной (A. triloba ), м. Петунникова (A. petunnicowii ).

Хорошо смотрится миндаль низкий на дальнем плане каменистых горок (рокариев), среди валунов.

Как видно на фото, низкий миндаль декоративен и в групповых посадках (по 3–4 кустика рядом) на углах газона:

Также кустарник высаживают для выделения зоны отдыха на участке, в миксбордерах с другими кустами и многолетниками подходящего габитуса (внешних размеров надземной части), а также в солитерной посадке.

Декоративность куста, благодаря красивым листьям, сохраняется в течение всей вегетации. Из ягод приготавливают масло, пригодное в медицинских целях.

Выращивание кустарника бобовник: посадка, уход и обрезка (с видео)

Бобовник легко размножается корневыми отпрысками, которые откапывают, отделяют от материнского растения и отсаживают весной. Но его можно размножать и семенами. При размножении бобовника свежесобранные семена высевают сразу же в школку, а сухие семена высевают в почву весной, после предварительной трехмесячной стратификации во влажном грунте дома в холодильнике.

Для выращивания бобовника нужно подобрать место, находящееся под прямыми солнечными лучами или, в крайнем случае, там, где имеется легкая тень. Категорически нельзя сажать куст на сквозняке и в месте, где постоянно гуляет ветер.

Выбрав правильное место для посадки и ухода за бобовником, позаботьтесь о подготовке грунта. Уровень кислотности должен быть в районе цифры 7,5. Если вы хотите создать наиболее благоприятные условия для куста, то сделайте смесь из таких компонентов, как листовая земля (3 части), перегной (2 части) и песок (1 часть). Далее нужно добавить известь или доломитовую муку в расчете 300 грамм на один куст. При посадке нескольких кустов нужно оставлять расстояние около полутора метров для того, чтобы потом растения не мешали друг другу. В каждой ямке нужно создать хороший дренаж, чтобы не было застоя воды. Сделать это можно при помощи щебенки или кирпичных осколков, а также песка. Весь процесс происходит следующим образом:

Выкапывают ямку такого размера, чтобы в нее свободно помещались все корни. Сначала на дно помещают дренажный слой, который должен быть около двадцати сантиметров. На дренажный слой насыпают пять сантиметров песка. Засыпают подготовленный грунт и сажают туда куст так, чтобы шейка корня находилась над землей.

На этих фото показаны посадка и уход за бобовником на приусадебном участке:

Растение исключительно светолюбиво, зимостойкое, засухоустойчивое и малотребовательное к почве, положительно реагирует на стрижку и хорошо переносит задымление. Из-за своего раннего и красивого цветения используется для групповых и одиночных посадок.

Миндаль низкий не боится ни морозов, ни засухи, а потому не нуждается в укрытии на зиму и может все лето обходиться без полива. Растет очень быстро, образуя пышные шаровидные кустики на «ножках» с обильным цветением. Начиная с трехлетнего возраста дает много корневой поросли, которую можно использовать для размножения. Цветение начинается на 3–5-й год, а в полноценное плодоношение бобовник вступает на пятый год своего существования.

Сразу после цветения бобовник можно подкормить полным минеральным удобрением (одна столовая ложка азофоски на 10 л воды).

Большое количество корневой поросли препятствует образованию семян, поэтому ее надо регулярно удалять, оставляя только несколько самых сильных отпрысков для замещения стареющих побегов.

При формировании бобовника в первый год после посадки обрезка должна быть минимальной. Укорачивают при этом побеги всего лишь на 2,5 - 5 см. Удаляют также неправильно расположенные, засохшие и больные ветки. Делают это на второй год, весной. В марте или апреле сильно обрезают прошлогодние приросты. Обрезка бобовника делается на развивающиеся почки.

В дальнейшем ежегодно весной, после минования низких температур, обрезаются поврежденные морозами верхушки побегов. Одновременно удаляются слабые, нежизненные и неправильно расположенные приросты.

Посмотрите видео «Обрезка бобовника», чтобы лучше понять, как формировать кустарник:

Название: именем "amygdala" назвал миндаль в I веке н.э. Колумелла. Насчитывает около 40 видов, произрастающих в странах Евразии и Северной Америки.

Описание: листопадные кустарники, иногда небольшие деревца с очередными, простыми, ланцетными листьями, пильчатыми по краю; с обильными и очень красивыми, крупными, одиночными, розовыми или белыми цветками; плодами -- округлыми костянками с сухим, опушенным, раскрывающимся околоплодником и легко отделяющейся косточкой с дырчатой иди бороздчатой поверхностью. Зацветают на 3-5 год.

Малотребовательны к почве, соле- и засухоустойчивы, хорошо отзываются на известкование почвы, светолюбивы, легко переносят условия города. Растут быстро.

Испытание видов рода Amygdalus в открытом грунте в ботаническом саду г.Санкт-Петербурга началось в середине XVIII в. с выращивания А. nana L , (= A. campestris Besser) (до 1766-2005; 1900-1939 - горш. арб.). Спустя столетие были испытаны две формы А. nana: f. alba С. К. Schneid. (1864-1865, 1873-1879, 1887, 1950-1963) и f. fl. pleno (1863-1867). В XIX в. были сделаны первые попытки вырастить в открытом грунте еще 3 вида; в дальнейшем эти попытки неоднократно повторялись: A. pedunculata Pall , (до 1852-?, 1863-1865, 1963-?, 1992-?), A. georgica Dosf . (1861-1862, 1870-1879; 1980-2005), A. communis L . (1879, 1908-1917, 1923-?, 1950-2005; 1873 -горш. арб.). 8 новых видов были впервые испытаны в 50-60-х гг. XX в.: A. ledebouriana Schlecht . (1949-2005; семена с Алтая; все последующие растения в парке были выращены из отпрысков первого экземпляра, высаженного науч. 129), A. petunnikowii Litv . (1951- 1963), A. bucharica Korsh . (1951-1956), A. spinosissima Bunge (1956-1962), A. x vavilovii Popov (A. communis x A. turcomantea, Lincz.) (1958-1967, 1974-1985), A. x kalmykovii Lincz . (A. communis x A. spinosissima) (1959-1963), A. mongolica Maxim . (1963-?), A. fenzliana (Fritsch) Lipsky (1964-1968).
В 1978 г. в открытый грунт были высажены A. scoparia Spach и A. turcomanica Lincz . - они погибли в первую же зиму, причем второй вид пытались вырастить на питомнике еще в 1956г., и также был получен отрицательный результат.

Согласно данным В. И. Липского и К. К. Мейсснера (1913/1915), Садом был впервые введен в культуру A. bucharica, но, вероятно, в закрытый грунт или горшечный арборетум (по Редеру - 1902 г.).

Миндали относятся к растениям, у которых стареющие стволики полностью отмирают, постепенно заменяясь корневыми отпрысками, появляющимися с третьего года жизни растения. Примерно на седьмой год жизни отпрысков начинается их отмирание. Поэтому следует следить за состоянием куртины, стареющие побеги при наличии хорошей поросли необходимо полностью удалять. Особенного внимания заслуживают несколько высокодекоративных видов.

Миндаль грузинский - Amygdalus georgica Desf. = Prunus tenella Batsch

Эндем Кавказа. Растет по склонам гор, в лощинах и по опушкам леса. Светолюбивый энтомофил, мезофит, микротерм, мезотроф. В культуре в ботанических садах преимущественно на юге Европы.

Кустарник до 1 м высотой, близкий по облику к миндалю низкому, от которого отличается более крупными листьями, до 8 см длиной, более крупными ярко-розовыми цветками и щетинистыми, мохнатыми плодами. Цветет в мае, плоды созревают в сентябре, плодоносит с семи-девяти лет. Побеги к зиме полностью одревесневают и легко переносят морозы. Очень перспективный для озеленения вид.

В ГБС с 1951 г. 5 образцов (7 экз.) выращены из семян, полученных из Воронежа, есть растения семенной и вегетативной репродукции ГБС. В 38 лет высота 2 м, диаметр кроны 150 см. Вегетирует с 29.IV ± 8 до 11.Х ± 5 в течение 165 дней. Темп роста средний. Цветет с 3 лет, с 17.V ± 7 до 27.V ± 9 в течение 10 дней. Плодоносит с 7-9 лет, плоды созревают 9.IX ±15. Всхожесть семян низкая. Укореняется 40% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16ч.

Менее морозостоек, однако в условиях Москвы и С.-Петербурга вполне устойчив, цветет и плодоносит. Может быть использован наравне с миндалем низким.

Миндаль Ледебура - Amygdalus ledebouriana

Произрастает в предгорьях Алтая и Тарбагатая. Растет в луговой степи, в предгорьях и низкогорьях, образует миндальники. Рестативный, ир-руптивный, светолюбивый мезофит, энтомофил. В культуре выращивают в ботанических садах Минска, С.-Петербурга (где он показал высокую зимостойкость, обильное цветение и плодоношение), Москвы и др. В Главном Ботаническом саду цветет в мае, плоды созревают в сентябре.

Листья крупные, темно-зеленые. Цветки розовые, плоды до 4 см длиной. Цветет раньше многих миндалей, продолжительность цветения весной 2-3 недели. Полнозернистость семян 96 - 100%. Плодоносит с 11 лет. Популярный зарубежный сорт "Файер Хил" - цветки розово-красные, до 3 см в диаметре, в остальном схож с миндалем Ледебура. Его можно приобрести у фирмы «Брунс Пфланцен».

В ГБС с 1957 г. 9 образцов (15 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов Кавказа, Караганды, Алма-Аты и репродукции ГБС. В 32 года высота 1,9 м, диаметр кроны 170 см. Вегетирует в течение 156 дней с 28.IV ± 8 по 1.Х ± 5. Темп роста средний. Цветет с 3 лет, с 13.V ± 5 по 22.V ± 7 в течение 9 дней. Плодоносит с 11 лет, плоды созревают 5.IX ± 12. Всхожесть семян средняя. Укореняется 57% черенков при обработке 0,005%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Миндаль низкий, или степной (бобовник) - Amygdalus nana L. = Prunus nana Stokes.

Растет в Средней и Юго-Восточной Европе, Западной Сибири, Средней Азии. Растет в зоне разнотравно-луговых степей, в лощинах, по оврагам, балкам. Рестативный, ирруптивный, светолюбивый мезофит, энтомофил, микротерм, мезотроф, доминант и содоминант зарослей кустарников.

Небольшой, листопадный кустарник до 1,5 м высотой, с густой, шаровидной кроной. Ветви прямостоячие, красновато-серые, с многочисленными укороченными веточками, густо покрытыми узкими, линейно-ланцетными листьями, до б см длиной, сверху - темно-зелеными, снизу - светло-зелеными. Одиночные, ярко-розовые цветки распускаются одновременно с листьями и в изобилии украшают куст. Цветение продолжается 7-10 дней. Плод - костянка, до 2 см длиной, с сухим, опушенным околоплодником беловато-соломенного цвета.

В ГБС с 1941 г. 2 образца (28 экз.) выращены из семян, полученных из Новосибирска и репродукции ГБС. В 20 лет высота 1,6 м, диаметр кроны 180 см. Вегетирует с 30.IV ± 7 по 28.IX ± 12 в течение 151 дня. Темп роста средний. Цветет с 3 лет, с 14.V ± 6 по 24.V ± 6 в течение 9 дней. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают 22.VIII ±18. Всхожесть семян средняя. Черенки укореняются слабо.

Исключительно светолюбив, засухоустойчив, зимостоек, малотребователен к почве, хорошо переносит задымление, стрижку, дает многочисленные корневые отпрыски. Размножается семенами, прививкой, корневыми отпрысками, отводками. Заслуживает широкого применения в зеленом строительстве как красиво- и раноцветущий кустарник для групповых и одиночных посадок. Лучшего развития достигает при достаточном увлажнении на богатых почвах. В культуре с 1683 года.

Степной миндаль выращивают в средней полосе до С.-Петербурга, где он обильно цветет и хорошо плодоносит, а также в степной и лесостепной части Сибири. И. В. Мичурин создал ценный зимостойкий орехоплодный сорт степного миндаля "Посредник ".

Имеет две интересные формы: белоцветковую (f. albiflora) - с белыми цветками; Гесслера (f. Gessleriana) - меньше типичной по размерам, но с более крупными (до 2,5 см в диаметре), ярко-розовыми цветками.

Фотография слева Ольги Бондаревой
Фотография справа Василия Тарутина

Миндаль обыкновенный - Prunus communis (L.), Prunus amygdalus (Batsch.), Amygdalus dulcis (Mill.), Amygdalus communis (L.)

В природе встречается на Кавказе, в Западном Копетдаге, Западном Тянь-Шане, Иране, Афганистане, Малой Азии. Живет 100 лет.

Растет в виде куста или деревца с красноватыми веточками. В высоту достигает 3 – 8 м, похож на черешню. Листья, растущие после окончания цветения, продолговатые. Цветки состоят из бокальчатой сростнолистной чашечки и розового или красного венчика. Плоды - костянки длиной 3-3,5 см, продолговатые, зеленоватые или буровато-серые с бархатистым опущением. Околоплодник тонкий, суховатый, кожистый, с приятным кислым вкусом. Поверхность его гладкая или морщинистая. Первые плоды появляются на 3-4 год жизни, и плодоношение продолжается 30-50 лет. Недостаточно морозостоек, температурный минимум -15...-20°С.

Разновидности:
var. amara - см. фото слева, содержит гликозид амигдалин, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород. Поэтому не рекомендуется употреблять горький миндаль. Для ребенка смертельная доза составляет 10 миндалин, для взрослого – 50.
var. dulcis - см. фото справа, со сладким семенем и незначительным содержанием амигдалина. Его пряность значительно слабее.
var. dulcis for. fragilis - с плодами, имеющими тонкую и хрупкую скорлупу и сладкие семена.

Миндаль Петунникова - Amygdaluspetunnikowii Litw.

Эндем Средней Азии (Западный Тянь-Шань). Растет на щебнистых и каменистых склонах гор, иногда образуя чистые заросли. Рестативный и ирруптивный ксеромезофит, микротерм, мезотроф, энтомофил, доминант (редко) и содоминант кустарниковых зарослей и ассектатор кустарникового яруса арчевников. Охраняется в заповедниках. В культуре встречается в ботанических садах Средней Азии и Западной Сибири, а также в Москве, Киеве, Ялте, Воронеже.

Кустарник до 1 м высотой, с растопыренными или прямостоячими ветвями, с многочисленными укороченными веточками. Побеги голые, светло-палевые, кора ветвей серо- бурая. Листья линейные или линейно-ланцетные, 3х1 см, с заостренной вершиной и клиновидным основанием, туповато- или остропильчатые по краю, голые. Цветки одиночные, розовые; плоды густо-воилочно-опушенные, рыжеватые, неправильно яйцевидные.

В ГБС с 1954 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из Алма-Аты. В 21 год высота 1,5 м, диаметр кроны 110 см. Вегетирует с 29.IV ± 9 по 1.Х ± 13 в течение 154 дней. Темп роста средний. Цветет регулярно с 20.V ± 11 в течение 12 дней. Плодоношение слабое, плоды созревают в конце августа-начале сентября. Всхожесть семян низкая. Укореняется 56% черенков при обработке 0,005%-ным раствором ИМК в течение 16 ч.

Достаточно зимостоек, засухоустойчив. Декоративен в пору цветения и плодоношения, может с успехом использоваться вплоть до лесной зоны.

Месторасположение: солнечные места или легкая полутень. Место посадки следует защитить от сквозняков и сильного ветра.

Почва: почвенные смеси состоят из листовой земли, перегноя, песка (3:2:1) с добавлением извести или доломитовой муки 0,2 - 0,3 кг на одну посадочную яму. Оптимальная кислотность 7,7.

Посадка: расстояние между растениями 0,5 - 1,5 м. Корневая шейка (или место прививки) чуть выше уровня почвы. Дренаж из щебня или битого кирпича до 20 см и 5 - 7 см крупнозернистого песка сверху.

Миндаль степной в цветнике
Фотография Курсаковой Марины

Уход: миндаль очень отзывчив на регулярные подкормки. Весной вносят: 1 кг коровяка, 10 г мочевины, 20 г аммиачной селитры, которые разводят в 10 л воды.. Осенью дают двойной суперфосфат и сернокислый калий по 20 г каждого на 1 кв. м. На суглинках полив умеренный, а на песчаных почвах весной - обильный. Главное - не замочить корневую шейку! При недостатке влаги резко сокращается время цветения, при изобилии и застое воды - загнивает корневая шейка! Норма полива при легком подсыхании верхнего слоя почвы на 1 - 1,5 см 7 - 10 л на одно растение. Рекомендуется неглубокое (5 - 7 см) рыхление при прополке сорняков. После посадки мульчируют приствольный круг землей или торфом слоем до 8 см. Растения хорошо переносят стрижку и обрезку (практикуется срезка цветущих веток на букеты). Обязательна обрезка сухих и больных побегов. В суровые зимы у миндалей подмерзают цветочные почки и концы побегов. Если много снега, то возможно и выпревание корневой шейки. Иногда делают пинцирование сочных концов побегов, чтобы ослабить их рост и дать возможность одревеснеть, закончив своевременно рост. Это - лучший способ подготовки растений к зиме!

Защита от вредителей и болезней: листовертка. Рекомендуется опрыскивание до распускания почек нитрафеном 2,5%-ной концентрации; по гусеницам -хлорофосом, концентрации 0,15 - 0,3%. Сливовая плодожорка. Двух- или трехкратное опрыскивание с интервалом 12-14 дней карбофосом 0,1%, рогором 0,2% в смеси с хлорофосом или отдельно. Тли. Ранневесеннее опрыскивание ДНОК, концентрации 0,5 - 1% или нитрафеном 3%-ной концентрации. Можно использовать раствор хозяйственного мыла (200 - 300 г на 10 л воды) либо настой табака, тысячелистника, картофельной ботвы и т. п. Сливовый короед-заболонник. Рекомендуется побелка штамба известково-глинистым раствором с добавлением столярного клея или бустилата. Серая гниль. Необходима вырезка поврежденных веток зимой и после цветения, чтобы не допустить образования серых подушечек спороношения. Монилиальный ожог. Опрыскивание бордоской жидкостью с интервалом 15 - 20 дней. Ржавчина. Эффективно опрыскивание или опудривание цинебом (20 - 30 г/кв. м) или препаратами серы (коллоидной или молотой).

Amygdalus nana
Фотография Кравченко Кирилла

Размножение: миндаль сортовой размножают прививкой на сливу, терн, алычу, другие миндали, черемуху. Видовые миндали можно размножить семенами. Посев проводят осенью или весной после стратификации при температуре 2 - 5°С в течение четырех месяцев Однолетние сеянцы растут быстро и достигают высоты 30 см. Пересадку переносят хорошо, плодоносят на 3-м году жизни. Для получения компактной кроны растения в раннем возрасте формируют, удаляя отцветшие, сухие и слабо растущие побеги. При вегетативном размножении миндали разводят зелеными и корневыми черенками, отпрысками и отводками.

Использование: садоводам следует учесть, что миндали - высокодекоративные кустарники весеннего периода цветения. Они очень красивы в одиночной и групповой посадке, их используют для оформления каменистых горок и опушек. Растения, которые имеют сильно развитую поросль, пригодны для закрепления откосов. Эффектны миндали, посаженные по 3 - 5 штук, на газоне, на фоне хвойных пород, а также в штамбовой культуре.

Миндаль степной (другое название миндаль низкий) – растение подсемейства Сливовых. Ошибочно его считают ореховым деревом, но на самом деле оно дает косточковые плоды. Китай, Калифорния, Чехия, Словакия – основные места обитания низкого миндаля. Деревья растут небольшими группами на высоте над уровнем моря. Благодаря этому кустарники устойчивы к засухам и низким температурным режимам. Степной миндаль также требует хорошего освещения. Он является ценным медоносным растением. Его средняя высота равна 1–1,5 м. Чаще всего встречается в виде кустарника с большим количеством веток. Цвести начинает спустя 5 лет яркими розовыми бутонами. Необходимо знать, что плоды низкого миндаля не съедобны. Время цветения в зависимости от условий обитания равно 3–4 неделям.

Степной миндаль красиво цветет, но имеет несъедобные плоды

Своим красивым обликом миндаль низкий привлек внимание ландшафтных дизайнеров. Он идеально дополняет каменистые горки и опушки. Отлично смотрятся в сочетании с хвойными растениями.

Общие правила посадки низкого миндаля

Выбирая место для рассады, учитывайте то, что миндальное растение поддается опылению. Садоводы рекомендуют высаживать одновременно несколько кустов миндаля на одном участке. Обязательно нужно очистить землю от растений, которые создают тень. Наличие камней на почве не является проблемой, и убирать их не нужно.

Процесс подготовки растений к посадке:

  1. Расчистить грунт, выкопать лунки на расстоянии около 4 м друг от друга. Их глубина не должна быть меньше 35 см. Если планируется несколько рядов, сохраните дистанцию в 4–5 метров.
  2. Укрепить дно ямы битыми кирпичами или щебнем для дренажа. Насыпать поверх небольшой слой качественного песка.
  3. По центру места посадки разместить прочный шест. Он будет выполнять функцию опоры миндального саженца. Высота укрепления должна быть не меньше 1,5 метра.

Корни молодых саженцев необходимо предварительно опустить в глиняную смесь. Корневая шейка должна быть на 2–5 см выше от высоты умы и поверхности участка. Грунт вокруг молодого саженца укрепляется с помощью лопаты. После этого необходимо увлажнить его 1,5–2 литрами простой воды и подождать, пока вода проникнет внутрь ямы. Подвяжите миндаль низкий к опоре для правильного и стремительного роста.

На участке с кислыми грунтами нужно смягчить их. Это делается с помощью извести или муки из доломита.

Лучшее время для посадки – 16 часов или ранее утро. Посадка осуществляется в осеннее и весеннее время. Предпочтительнее выращивать миндаль именно осенью в конце листопада.

Куст степного миндаля не любит тени

Почва для посадки

Миндаль степной хорошо растет в правильно подобранной и подготовленной почве:

  • кислотность почвы в пределах 4–7 pH;
  • грунтовые воды находятся глубоко под землей;
  • участок расположен в южной части;
  • солнце светит на дерево весь день;
  • возможно нахождение в тени около 3 часов в сутки.

Лучшими будут плодородные супесчаные или суглинистые грунты. Благодаря легкости, они способствуют быстрому разрастанию миндального кустарника.

Специалисты советуют не использовать тяжелые глинистые почвы, они нанесут вред растению. Помните, что миндаль нуждается в постоянном солнечной свете и воздухе. Правильные посадка и уход обеспечат здоровье дереву.

Особенности выращивания миндаля в саду

Миндаль низкий нуждается в поливе, обрезке, рыхлении грунтов, подкормке, защите и обработке от вредоносных организмов и т. д. При выращивании главное правильно выбрать время и качественные материалы.

Обязательно наблюдайте за тем, насколько быстро грунт впитывает воду. Если спустя неделю после поливки верхний слой земли влажный, то надо подождать полного высыхания. Грунт, просохший на 1–2 см вглубь, поливается раз в семь дней ведром воды.

Необходимый уход за миндалем:

  1. Рыхлить землю на глубине 4–7 см возле молодых кустарников и на 8–12 см возле зрелых.
  2. Следить за наличием сорной травы, которую необходимо устранять при первых признаках появления;
  3. Вносить подкормку навозом или коровяком.
  4. Обрезать сухие, поломанные, больные, обмороженные веток миндаля в весеннюю пору.

Подкормки необходимо делать осенью. Кроме вышеперечисленных веществ, это могут быть смеси из калия сернокислого, мочевины, аммиачной селитры, суперфосфата. Их количество в растворе небольшое (не более 30 г) и разводится обычной водой.

Обрезать ветки нужно очень аккуратно. Бывают ситуации, когда они слишком разрослись и мешают друг другу. Тогда лучше оставить ту, которая более удачно расположена. Другую веточку миндаля степного бережно срежьте. Осуществлять эту необходимую для процветания кустарника процедуру нужно после окончания цветения деревца.

Суперфосфат вносится под миндаль осенью

Вредители и болезни низкого степного миндаля

На больном растении появляются светлые пятна, на стебельках образуются темные коричные очертания. Цветы начинают выглядеть не очень презентабельно, а листья осыпаться.

Помочь степному бобовнику можно мыльным раствором. Наносить его следует несколько раз в сутки с промежутком в 2 дня.

Действие нитрофена будет полезным до распускания цветов. Он защитит кустарник от воздействия листовертки.

Низкий миндаль можно избавить от грибковых болезней с помощью обработки фунгицидами: «Топазом», «Скором», «Фундазолом», «Купроксатом». Устранить насекомых помогут инсектициды (актеллик, фуфанон, золон). Уничтожить паутинный клещ можно обработкой миндаля растворами из клещевита, акарина или агравертина.

Фундазол поможет при грибковых заболеваниях

Лечебные свойства миндальных плодов

Несмотря на то что плоды миндаля не съедобны, существует много сфер их применения. Перед использованием нужно отделить плод от косточки.

В составе миндальных орехов содержится большое количество ядовитого гликозида амигдалин. В процессе расщепления он выделяет концентрированную синильную кислоту, поэтому употреблять плоды миндаля в пишу нельзя.

Часто плоды миндаля степного используют в медицине как:

  • спазмолитик при головных болях, особенно мигрени;
  • противоспазматическое при проблемах с желудочно-кишечным трактом;
  • средство, устраняющего метаболизм;
  • кроветворное при анемии и других заболеваниях крови;
  • согревающее препарата при болях в ушной оболочке;
  • успокоительное при сильных и частых стрессах;
  • противосудорожное при заболеваниях сердечно-сосудистой системе органов.

Действенным и эффективным средством от кашля является отвар из десяти орешков и стакана молока. Если у человека пропал аппетит, то необходимо добавить в пищу несколько капель миндального масла. От кашля можно избавиться с помощью молока из степного миндаля.

Плоды миндаля степного содержат ядовитые вещества

Косметическое использование плодов миндаля

Применение миндальным плодам нашли в косметологии. На сегодняшний день миндальное масло является одним из самых дорогих на рынке. Это связано с природными лечебными качествами и отсутствием вредных организмов. Миндаль степной не имеет в составе аллергенов, но возможна индивидуальная непереносимость.

Масло используется в качестве питательного и увлажняющего крема для кожи рук, лица, ног. Отлично подойдет при частых проявлениях:

  • герпеса;
  • дерматита;
  • пролежней.

Хорошо укрепляет ресницы, волосы на бровях и голове, стимулируя их рост. Именно поэтому появились шампуни, бальзамы, кондиционеры на миндальном молочке.

Приятным бонусом является нежный весенний аромат миндального масла. Благодаря этому его экстракт используют при создании парфюмерной продукции.



просмотров