Как замачивать семена настурции перед посадкой. Настурция: посадка и уход. Вид настурции «Малая»

Angel

Хочу украсить клумбу у дома настурцией. Приобрела семена. Но не уверена, когда нужно их высаживать. Расскажите, как вырастить настурцию из семян?

Если вы желаете сделать свой участок неотразимым, ярким и оригинальным, тогда попробуйте самостоятельно произвести на нем выращивание очаровательной настурции из семян. Мы расскажем вам о том, кода и как следует сажать это неприхотливое и красивое растение. Этот процесс не потребует от вас никаких особых навыков и не отнимет много времени.

Выращивание настурции из семян

Изумительная настурция (капуцин) принадлежит к семейству Настурциевых. Это травянистое растение (многолетнее и однолетнее) на сегодняшний день насчитывает около 90 различных видов. Настурцию довольно часто используют в современном ландшафтном дизайне, поскольку ей характерно длительное и очень привлекательное цветение. Она имеет лопастные очередные листья и ароматные, пазушные цветки неправильной формы. Также, она известна своими целебными свойствами и отменными вкусовыми качествами, чем заслужила почетное место в медицине и кулинарии.

Настурция - довольно неприхотливое растение, которое очень легко вырастить самому

Это уникальное растение размножается семенами:

• рассадным методом;
• безрассадным методом.

Семена данных растений, при правильном содержании, сохраняют всхожесть до 4-х лет. Перед посевом их рекомендуют поместить в горячую воду на 10 минут, а затем замочить на сутки.

Вторая половина мая будет идеальным временем для посева семян настурции в открытый грунт , поскольку в это время заканчиваются заморозки. Предварительно, нужно сделать в грунте лунки около 2 см глубиной и разместить их на расстоянии 30 см друг от друга. Семена в лунку кладут по 4 штуки (используют гнездовой способ). Выращивание настурции на постоянном месте (без пересаживания) делает её более устойчивой к всевозможным болезням и опасным вредителям.

Семена настурции

Если существует вероятность того, что ночью может вернуться холод, тогда накройте сеянцы любым защитным укрывным материалом, а для полива берите только теплую воду. При таком методе размножения, первые всходы должны появиться уже буквально через пару недель.

Если применить рассадный способ , настурция порадует вас более ранним цветением. При этом семена в начале мая сеют в специальные стаканчики из торфа, бросая в них по 3 штуки на глубину около 2 см. Рассада должна содержаться при температуре 20-23 градуса. Сеянцам необходимо большое количество света, который способствует их нормальному развитию и росту. Всходы в данном случае также появятся уже через несколько недель. После этого, температуру помещения стоит снизить до 18 градусов.

Ростки настурции

Внимание! Настурции имеют довольно слабую корневую систему. Пересаживайте их в открытый грунт очень осторожно, вместе с земляным комом, чтобы не повредить.

Особенности процесса посадки растения

Для посадки настурции наиболее оптимальным станет участок с хорошим освещением и защитой от сильных порывов ветра. Эти растения предпочитают слабокислую почву, плодородную и весьма легкую. Так они порадуют вас своим неподражаемым цветением и пышной зеленой листвой. Не забудьте обеспечить им хорошую дренажную систему, ведь чрезмерное количество влаги может стать причиной гниения.

Выбирайте для настурции солнечное место

Во избежание обрыва или поломки хрупких корней настурции, высаживайте её в открытый грант вместе с торфяными стаканчиками или земляным комом. В зависимости от габаритов различных сортов, соблюдайте между посадками расстояние в 20-40 см. Если вы все сделали правильно и аккуратно, то первым цветением обворожительной настурции сможете любоваться где-то через 30-45 дней.

С этого момента ваш участок преобразится до неузнаваемости, ведь теперь вы сможете своими руками выращивать в нем фантастические настурции. Яркие, насыщенные и завораживающие, они вызовут массу восторженных взглядов и приятных комплиментов.

Посадка настурции: видео

Многие садоводы не знают, как происходит выращивание настурции из семян и когда сажать эту культуру.

Дело в том, что этот цветок редкий, но не для всех, ведь он обладает массой полезных свойств.

В нашей статье опишем технологию выращивания настурции в домашних условиях.

Описание

Вторым наименованием настурции считается капуцин. Эти травянистые культуры относятся к семье настурциевые.

В природе их насчитывается до 90 разновидностей. Родиной растения считаются страны Южной Америки, но и в нашей стране можно успешно вырастить этот цветок.

Он обладает красивым внешним видом, имеет продолжительное цветение. Название капуцин культура получила за форму соцветия, которое отдаленно напоминает капюшон.

Обратите внимание: между сортами настурций существуют различия. Некоторые растения стелятся по поверхности земли, другие растут в виде полукустарников.

Листья у настурции лопастные, соцветия состоят из пяти махровых или полумахровых лепестков. Окраска цветков желтая, но может быть и красной.

Плоды делятся на три почковидные части с несколькими семенами. Настурция используется не только для декорирования садового участка, но и успешно применяется в кулинарии и в народной медицине.

Виды и сорта

Настурция Визувий

У себя на родине настурция выращивается как многолетник, но она не может выдержать наших морозных зим. В садах России можно встретить следующие виды настурции:

• Канарская . Это растение в виде лианы со светло-зелеными побегами достигает до 3,5 метров в длину. Культура может использоваться как живая изгородь, поэтому ее часто выращивают на шпалере. Соцветия достаточно небольшие, имеют гофрированные лепестки ярко желтого цвета. Цветение канарского капуцина начинается в средине лета и заканчивается при появлении первых серьезных заморозков. Лиственная пластинка культуры разделена на пять или семь частей.
• Большая настурция – это ветвистое растение с хрупкими голыми стеблями, его длина может доходить до 2,5 метра. В случае использования прямостоячих кустарников их высота не будет превышать 70 сантиметров. Культура прекрасно размножается через самопроизвольный высев семян, зернышки могут прорасти даже через 4 года после попадания в почву. Листья несимметричные, щитовидные, темно зеленого цвета. Эта разновидность имеет множество сортов, вот некоторые из них: Божья коровка, Король Теодоор, Салмон Бейби.

Настурция малая

• Культурная – это гибриды, полученные от щитоносных и больших капуцинов. Такие растения имеют хорошую облиственность, а сами листовые пластинки могут быть пурпуровыми или зелеными. Сорта культурной настурции могут стелиться по поверхности почвы, они достигают до 4 метров в длину. Существуют также карликовые растения до 20 сантиметров в высоту или компактные сорта, высота которых доходит до 50 сантиметров.
• Малая – это достаточно ветвистый кустарник с округлыми листьями и длинными черешками, размер стеблей может доходить до 40 сантиметров. Соцветия небольшие, желтые до 3 сантиметров в диаметре. Цветение этого вида капуцинов продолжается от начала лета до средины осени. Самыми популярными сортами этого вида считаются Блэк Вэлвет и вишневая роза.
• Щитоносная настурция имеет вид ползучего полукустарника с длинными побегами. Листики темно зеленого цвета, соцветия красные. Цветение культуры происходит с начала лета по октябрь. Самым популярным сортом этой разновидности считается Люцифер.

Когда и как посадить

На практике используется два основных способа посадки капуцина:

• посев подготовленных семян растения в открытый грунт;
• посадка цветка из предварительно выращенной рассады.

Посев семян в открытый грунт проводится в последней декаде мая после минования угрозы весенних заморозков. Подготовительные работы заключаются в перекопке участка и устройству посадочных лунок.

Ямки размещают через каждые 25-30 сантиметров в обоих направлениях. Далее в каждую из лунок на глубину до двух сантиметров помещают 3-4 семечки. Посевы поливают теплой водой и накрывают полиэтиленовой пленкой для ускорения появления всходов.

Выращивание настурции из рассады считается более трудоемким процессом. Для посева цветов желательно использовать торфяные горшочки, что предотвратит травмирование растения во время пересадки на постоянное место в открытый грунт. Посев семян обычно проводят в средине весны.

Во время осуществления этих процедур в каждую из емкостей высевают по две или три семечки. После этого будущую рассаду необходимо переместить в помещение с температурой 20-22 градуса. Первые всходы настурции обычно появляются через две недели после посева.

Примите во внимание: сеянцы должны получать достаточное количество солнечного света, недостаток освещения приводит к вытягиванию растений.

Как мы уже говорили, рассматриваемые культуры имеют слабо развитую корневую систему, поэтому такие растения пикируют в новую емкость вместе с комом земли. Высадка этого цветка в открытый грунт обычно происходит в начале лета. Капуцинов желательно высаживать на хорошо освещаемом солнцем, защищенном от северных ветров участке.

Главными требованиями, которые предъявляются к почве, считается плодородность, хорошая аэрация и небольшая кислотность. На бедных грунтах настурции могут не образовывать соцветий, листья у них мелкие, а стебли голые. На участках с высоким уровнем поверхностных вод корни кустарника могут подгнивать, что неминуемо ведет к гибели растения.

Пересадка саженцев на постоянное место должна производиться вместе с комом земли или торфяным горшком. На клумбе культуры высаживают через каждые 20-40 сантиметров, в первые несколько дней их укрывают агроволокном или другим нетканым материалом.

Уход в открытом грунте

Уход за настурцией в летний период не отличается особой сложностью. Это растение нуждается в регулярном умеренном поливе, рыхлении почвы и удалении сорных растений.

Для полива желательно использовать подогретую на солнце воду, эти процедуры должны проводиться в вечерние часы. Увлажняйте почву умеренно, застаивание поливной жидкости в дневное время суток может привести к гниению корней растения.

Совет садовода: упростить уход поможет использование мульчи из травы или древесных опилок, рассыпанных по клумбе между рядами цветов. Небольшой слой любого мульчирующего материала позволит сохранить влагу в почве и предотвратит развитие сорных растений.

Недостаток влаги тоже губительно действует на капуцинов, вызывая осыпание цветов им пожелтение листьев. Ослабленную культуру можно восстановить регулярной обрезкой поврежденных стебельков и листьев, а также внесением минеральной подкормки в почву.

Настурция после цветения

После того, как описываемая в нашей статье культура сбросит все соцветия, полив необходимо сокращать.

В наших широтах этот цветок выращивают на протяжении одного года, поэтому при наступлении осени необходимо сжечь ботву и перекопать участок.

Сбор семенного материала происходит по мере усыхания соцветий и дозревания зернышек. Следует заметить, что семечки некоторых сортов капуцинов не успевают дозревать до наступления заморозков.

Возьмите на заметку: собирайте семена настурции для посадки на следующий год.

В нашей стране собирают зернышки настурции иноземной. В стадии готовности они становятся белесыми, хорошо отделяются от цветоножки. Собранный семенной материал необходимо хранить в картонных коробках.

Болезни и вредители

Несмотря на красивый внешний вид вредители почему-то избегают контакта с капуцинами, но болезни достаточно часто поражают это растение.

К одной из основных заболеваний рассматриваемой культуры следует отнести бактериальное увядание. Симптомами этой болезни считается пожелтение нижнего листья и дальнейшее увядание всего растения.

Кроме этого настурция может страдать от серой гнили. Эта болезнь выявляет свое присутствие бурыми пятнами на поверхности листьев. Страдает культура и от ржавчины, признаками которой считается появление черных и коричневых пятен на листьях.

В случае поражения цветов любой из описываемых болезней, пораженные капуцины сжигают, а здоровые обрабатывают специальными химическими препаратами.

Размножение

Семена настурции

Главным способом размножения описываемой культуры считается посев семян.

Размножить махровые гибридные сорта таким методом невозможно, так как растения не передают сортовых признаков при выращивании из семян. Сохранить первоначальные свойства гибридов возможно, для этой цели используются черенки.

Вегетирующее растение необходимо пересадить с клумбы в цветочный горшок и сохранить до весны. В начале нового сезона у культуры обрезают несколько черенков и укореняют во влажной почве на основании песка и торфа. Для лучшего укоренения необходимо затенить саженцы от прямых солнечных лучей.

Полезные свойства и использование в ландшафтном дизайне

Рассматриваемую культуру используют не только как садовый цветок, из ее листьев и цветков делают салаты, а также используют в качестве украшения для различных блюд.

В кулинарии применяют и семена капуцинов, их измельчают и используют вместо черного перца. Цветы и листья этой культуры успешно применяются для лечения кожных заболеваний.

Такие лекарственные средства помогают при авитаминозе, малокровии. В основных компонентах растения содержатся фитонциды, витамин С.

Интересный факт: в народной медицине сырье, взятое из настурции, используется как мочегонное, антисептическое, отхаркивающее, противовоспалительное и слабительное средство.

Капуцины считаются универсальными цветами. В ландшафтном дизайне они используются для маскировки непривлекательных мест в саду, декорирования арок.

Эти цветы выращивают и в горшочках, что позволяет создать уют внутри жилых помещений. Вырастить настурцию в саду или квартире может каждый, главное соблюдать описанные выше правила посадки и ухода.

Как вырастить настурцию из семян, смотрите в следующем видео ценные советы садовода-любителя:

Настурция представляет собой удивительно красивый и неприхотливый цветок, выращиваемый на разных территориях. Он относится к семейству Настурциевых, а также принадлежит к травянистым растениям. Родиной цветка является Южная Америка, однако, в Россию он был завезен уже достаточно давно, причем встречается повсеместно, поскольку современные цветоводы часто отдают ему предпочтение при создании клумб и цветников.

Показать всё

Существенные особенности

Перед выращиванием цветков, следует узнать все о настурциях, чтобы уточнить, как правильно их сажать, какие методы для этого могут применяться, а также с какими сложностями можно столкнуться в процессе ухода за ними.

К основным плюсам выращивания данного цветка на любом участке относится:

• неприхотливость, позволяющая не уделять уходу слишком много внимания, а при этом цвет будет радовать владельцев участка прекрасным и долгим цветением;
• обладание уникальными целебными свойствами, позволяющими применять растение в лечебных целях;
• возможность применять настурции для приготовления различных чаев и настоек, причем вкусовые ее качества находятся на высоте;
• длительность цветения, позволяющая долгое время наслаждаться красивыми и яркими цветками на любом участке.

Представлены настурции в некоторых сортах, причем некоторые из них являются однолетниками, а другими многолетниками. Чаще всего они представлены лианами, оснащенными крупным и очным стеблем. Пользуются спросом и полукустарники. Цветки могут быть простыми или махровыми, а также полумахровыми. Они обладают нестандартной и уникальной формой, причем в них обычно имеется пять и больше лепестков. Они имеют различную расцветку, но наиболее часто встречаются красные и желтые цветки. Листья могут быть лопастыми или щитовидными, а также очередными.

В настурции не только цветки имеют целебные свойства, поскольку в лечебных целях используются и стебли. Они же применяются в процессе приготовления изысканных и вкусных блюд.



Настурция в России используется исключительно в качестве однолетнего растения, поскольку даже сорта многолет ники не могут выдерживать сильные зимние морозы.

Культурные виды растения

Перед посадкой настурции надо определиться с тем, какой именно вид будет выращиваться, причем наиболее часто выбираются разновидности:

• Канарская. Представлена лианой, привезенной из Южной Америки. Обладает зелеными стеблями, причем нередко их длина достигает даже 350 см. Идеально подходит для создания живой изгороди, а также выступает изысканным украшением различных малых архитектурных форм, имеющихся на участке. Цветение приходится на середину лета, а наслаждаться прекрасными цветами можно до первых морозов. Цветочки отличаются небольшими размерами и желтым оттенком. Листья являются небольшими, а также разделены на пять или семь частей.
• Большая. Имеет хрупкие и голые стебли, отличающиеся существенной ветвистостью. Их длина нередко достигает 250 см. Наиболее часто используется выращивание настурции из семян. Листья не отличаются симметричностью, а также являются круглыми и щитовидными.
• Культурная. Имеет ветвистые стебли, обладающие не только зеленым оттенком, но и нередко пурпурной расцветкой. Представлена многочисленными сортами, отличающимися формой и габаритами.



Выбор конкретного вида и сорта полностью зависит от самого цветовода, поскольку он должен решить, какая определенная настурция будет прекрасно смотреться в его саду. Допускается выращивать не только в открытом грунте данный цветок, но и в горшках, устанавливающихся в кашпо, расположенные на участке. В этом случае настурция с наступлением заморозков заносится в дом, причем в теплых условиях она легко переносит зиму, поэтому радует на следующий год таким же ярким и красивым цветением.

Как получить качественный посадочный материал?

Если принимается решение о том, что выращиваться цветы будут семенным способом, важно подготовить сам посадочный материал. Первоначально важно узнать, когда собирать семена настурции на посадку. Созревают семена по мере увядания цветов, поэтому осенью, перед началом первых заморозков, необходимо собрать нужное количество посадочного материала. Определить, являются ли семена достаточно зрелыми просто, поскольку они становятся белесыми, после чего легко отсоединяются от цветоножки. Обычно сами падают на грунт, но желательно успеть вовремя и самостоятельно отделить от цветка. Собрать таким образом следует нужное количество семян, используемых в будущем для получения красивых и цветущих растений.



Хранить до посадки собранный посадочный материал желательно в коробке из картона, причем важно, чтобы на него не попадала влага.

Перед посевом нужно выполнить определенную подготовку семян, заключающуюся в некоторых последовательных действиях:

• Калибровка. За счет нее сортируются все имеющиеся семена, поэтому устраняются мятые или каким-либо образом поврежденные элементы, так как они являются непригодными для посева, причем не желательно применять их на рассаду, поскольку велика вероятность, что растение не взойдет. Калибровка заключаются в том, что семена рекомендуется замочить в водно-солевом растворе, причем пустые семена легко всплывают на поверхность. Оставшиеся качественные семена высушиваются.
• Далее, необходимо замачивать семена непосредственно перед их высаживанием. Для этого они укладываются первоначально на увлажненную тряпочку или непосредственно в воду. Каждый день непременно меняется вода, а тряпка не должна пересыхать. После проклевывания семечек, замоченный отросток высаживается непосредственно в открытый грунт или в горшок, если планируется первоначально получить качественную рассаду.
• Протравливание. Выполнятся для защиты настурций от вредителей или различных болезней. Применяются специальные химические препараты, предназначенные для этого растения. Они продаются в специализированных цветочных магазинах. Допускается применять средства комплексного действия, используемые для всех цветущих растений.

После подготовки семян, можно высаживать их в открытый грунт правильным способом.



Как выращивать цветы семенами?

Перед тем как вырастить настурцию, важно определиться, какой именно способ будет применяться для этих целей. Наиболее часто для этого используется семенное размножение, причем данный процесс считается настолько простым, что справится с ним даже начинающий цветовод.

Когда сажать настурцию непосредственно в открытый грунт? Данный процесс выполняется в мае, однако, важно, чтобы прекратились заморозки. Он заключается в нескольких последовательных этапов:

1. 1 первоначально выбирается подходящее место для посадки, причем выбирается участок, являющийся хорошо освещенным, а также защищенным от ветра, так как если будет затенение, то цветение настурции будет слабым и непродолжительным;
2. 2 подготавливается плодородная и легкая почва, причем оптимально, если ее кислотность будет слабой, а также делается качественный дренаж;
3. 3 не желательно выбирать органические почвы для посадки, поскольку в них будет большое количество листьев у растения, однако, цветение слишком слабым, а вот на застойном грунте гарантируется гниение цветка;
4. 4 перед посадкой растения в открытый грунт рекомендуется убедиться, что больше не будет заморозков, поэтому выбирается самый конец мая или начало июня;
5. 5 посадка настурции выполняется в заранее подготовленные лунки, причем их глубина составляет не больше 2 см;
6. 6 расстояние между данными углублениями должно быть примерно 30 см;
7. 7 выполняется посадка семенами с помощью гнездового способа, для чего в одну лунку загружается по 4 семена;
8. 8 если еще предполагается наличие несущественных заморозков, рекомендуется дополнительно укрыть засеянное место с помощью полиэтилена или иного материала, предназначенного для укрывания почвы;
9. 9 поливаются весной высаженные семена только теплой водой;
10. 10 если точно выполнялись условия, то первые всходы будут получены буквально через полторы недели.



Таким образом, если точно следовать правильной инструкции, то получается быстро и качественно высадить семена, что обеспечит ранние всходы сеянцев. При этом будет получено продолжительное и пышное цветение.

Как выращивать настурцию рассадой?

Другим способом, как посадить настурцию, является использование рассады. Она может выращиваться самостоятельно в домашних условиях или уже приобретаться в готовом виде. За счет применения рассады, удается получить ранее и пышное цветение.



Первоначально подготавливается земля, причем для получения качественней и хорошей рассады используется плодородная и не кислая земля. Желательно во время данного процесса пользоваться специальными торфяными стаканами или горшками небольшого размера, оснащенные выдвижным дном. Выращиваемый цвет высаживается простым методом:

• в каждом стаканчике с качественной плодородной землей делается небольшая лунка, причем оптимальная глубина для высадки равна 2 см;
• желательно в одну лунку укладывать примерно 3 семена;
• оставляются стаканчики в подходящем теплом и светлом помещении, причем температура не должна падать ниже 20 градусов;
• примерно через пару недель будут получены всходы, однако, важно обеспечить им правильное освещение и регулярный полив;
• высадка производится непосредственно с имеющимся земляным комом, причем этот процесс рекомендуется выполнять в открытый грунт уже в июне;
• желательно оставлять расстояние между растениями в 30 см;
• поскольку настурция боится холодов, желательно первое время после высадки ночью укрывать ее пленкой;
• цветение начнется примерно через месяц.

Таким образом, выращивать прекрасные цветы настурции допускается различными методами. При этом важно выбирать только качественные семена и обеспечивать растениям регулярный и правильный уход.

Допускается для размножения настурции пользоваться черенкованием, для чего полученные черенки укореняются в воде или мокром песке, но этот способ считается оптимальным для махровых сортов растения.

Как правильно ухаживать за растением?

Правильно посаженные цветы нуждаются в регулярном и качественном уходе. Он заключается в нескольких правильных действиях:

• чтобы не бояться в будущем сорняков, в процессе посадки рекомендуется сразу замульчировать почву рядом с каждым растением;
• полив должен быть регулярным и обильным, а особенно это актуально в самом начале после высадки, в период роста;
• когда начнется цветение, полив обеспечивается только в случае просыхания почвы, поскольку если чрезмерно увлажнять землю, то это приведет к появлению большого количества листьев, но цветение будет слабым;
• в процессе цветения непременно обеспечивается регулярное устранение засохших цветков, если не планируется с их помощью добывать семена для посадки в следующем году;
• еженедельно вносится подкормка, причем для настурций выбираются специальные удобрения, в состав которых входит калий и фосфор, а выполняется такая подкормка до непосредственного цветения растений;
• после прекращения цветения важно постепенно сокращать полив, после чего он прекращается полностью;
• зимой цвет не выживает в открытом грунте, поэтому осенью перекапывается участок, а ботва сжигается.



Таким образом, в уходе настурция относится к неприхотливым растениям, поскольку не требуется ей уделять слишком много внимания. Важно только следить за отсутствием пересыхания почвы, вносить удобрения в процессе роста, а также устранять отцветшие соцветия. Это не только положительно скажется на пышности цветения, но и сама клумба или цветник будут смотреться ухожено и красиво.

Вредители и болезни

К основным плюсам выращивания настурции на любом участке относится не только возможность красиво украсить его пышными и яркими цветами, но и пользоваться ею в качестве лекарственного средства или для отпугивания различных вредителей. Например, она считается отпугивающей для колорадских жуков и капустницы, а также для других видов насекомых, являющихся опасными для культурных растений.



Однако болезни могут погубить цветок, причем наиболее часто поражается она конкретными заболеваниями:

• бактериальное увядание, определить которое очень просто, поскольку нижние листья существенно ослабевают, после чего увядают, а этот процесс продолжается до того момента, пока полностью не увядает все растение;
• серая гниль проявляется в виде появления на листьях бурых пятен, причем после этого начинает растение засыхать;
• ржавчина, причем определить ее очень просто, поскольку на листьях появляются коричневые или черные пятнышки, постепенно трансформирующиеся в небольшие бугорки;
• мозаика является сложным вирусом, приводящим к появлению необычного мозаичного рисунка на листьях.

Если определяются вышеуказанные заболевания, то единственным решением проблемы считается устранение зараженных листьев, а также их сжигание. Оставшиеся листья растения обрабатываются защитными лечебными составами, действующими непосредственно на бактерии, являющиеся возбудителями болезни.

Самыми сложными вредителями для настурции являются:

1. 1 Тля и капустная моль, причем справиться с ними можно с помощью золы, рассыпающейся непосредственно на растение и вокруг него. Лучше всего выполнять процесс в теплую погоду, а также при отсутствии ветра. От этого средства насекомые не умирают, но покидают растения. Данную обработку допускается повторять любое количество раз, поскольку зола никаким образом не наносит вред цветкам.
2. 2 Паутинный клещ. Он наносит существенный вред растению, а для борьбы с ним применяется 96%-ый спирт. Если выращивается настурция в горшках, то и саму емкость желательно обработать спиртом.

Таким образам, настурции посадка и уход в открытом грунте – это простые и понятные действия, легко выполняемые даже начинающими цветоводами. Полученные растения не только привлекательны, ярки и изысканны, но и эффективно используются в качестве дополнительного ингредиента в процессе приготовления вторых блюд или салатов. Являются прекрасным украшением для праздничного стола. Если собрать вовремя семена, а также правильно их высушить, то они будут прекрасным заменителем черного перца.

С помощью листьев лечатся различные кожные высыпания, а также они применяются в процессе приготовления разнообразных лекарственных средств для волос, что обеспечивает стимуляцию их роста. Поэтому выращивание настурции является полезным решением для каждого владельца собственного участка. Уход является простым и понятным, поэтому никаких сложней в процессе подготовки и высаживания растения не возникает. При этом оно радует неповторимым, ярким и долгим цветением. Его можно высаживать в горшки или в открытый грунт, а при этом оно прекрасно смотрится отдельно или на клумбе с другими цветами.

Травянистое растение настурция или капуцин имеет отличные декоративные, вкусовые и целебные характеристики, а также отличается неприхотливостью и длительным цветением. За счет этого цветок очень ценится среди цветоводов и выращивается в качестве декоративного и целебного растения на приусадебных и дачных участках.

Настурция – описание, фото

Капуцином растение стали называть из-за того, что его цветы похожи на капюшон. Благодаря селекционерам были выведены много новых сортов настурции, поэтому цветочки капуцина могут быть простыми, полумахровыми и махровыми. Состоят они из чашелистиков и лепестков, которых может быть более пяти. Внутри каждого бутона расположена воронкообразная трубка с нектаром. Окрас цветов может быть желтым, оранжевым, красным, желто-красным, оранжево-желтым.

Образуются цветы капуцина на мясистых стеблях, которые покрыты многочисленными щитовидными или пальчаторазделенными очередными, лопастными листьями.

Само растение настурция может представлять собой полукустарник или лиану, которую можно выращивать как на клумбах в открытом грунте, так и на балконе. Целебными свойствами и пищевой ценностью обладают листья, цветки и стебли настурции. О лечебных свойствах капуцина и его применении мы писали в нашей статье « Если вы до сих пор выращиваете капуцин только как декоративное растение, после изучения этой статьи вы обязательно захотите использовать его в качестве полезного лекарственного растения.

Как вырастить настурцию?


Сажать семена капуцина можно сразу в открытый грунт или на рассаду. Чтобы цветение началось уже в начале лета, садоводы Сибири, Урала и северных регионов выращивают настурцию рассадным способом.

Когда сажать настурцию в 2019 году по Лунному календарю


На рассаду капуцин сажают примерно за месяц до высадки в открытый грунт на клумбу. Поскольку цветок боится заморозков, то на Урале и в Сибири семена на рассаду сеют в апреле-мае, чтобы в конце мая или начале июня высадить рассаду на грядку.

В Нижнем Поволжье и Средней полосе России на рассаду настурцию можно сажать уже в марте, а в грунт – с апреля по июнь, после того как прогреется почва и установятся теплые дни.

Благоприятные дни для посева семян настурции в 2019 году по Лунному календарю:

• март: 10, 12, 15;
• апрель: с 7 по 18, но самые лучшие дни — 7, 11, 18;
• май: 9, 10, 15, 17.

Посадка настурции в грунт

Чтобы цветение капуцина было обильным, для него выбирают хорошо освещенное место. Почва на клумбе должна быть плодородной, легкой и слабокислой. Однако при внесении удобрений не стоит увлекаться органикой, иначе у растений будет много зелени и мало цветов. Не рекомендуется сажать настурцию в низине, где после дождей и поливов застаивается вода.

Семена у настурции большие, поэтому сеять их легко. Перед посевом их на сутки замачивают для набухания в мокрой марле, тряпочке или теплой воде.

На клумбе для настурции плетистой делают лунки с дистанцией в 40-50 см, а для кустовой – 20-30 см. В каждую лунку рекомендуется сажать по 2-3 семечка, которые засыпают землей и поливают водой из лейки с насадкой-душем. Пока не появятся всходы, грядку можно укрыть полиэтиленом. Молодые сеянцы на ночь лучше прикрывать нетканым материалом или пленкой.

Посаженные в грунт капуцины зацветут примерно через месяц или полтора после появления всходов.

Посадка настурции на рассаду

Корни у капуцинов нежные и хрупкие, поэтому в рассадные ящики семена лучше не сеять. Опытные садоводы рекомендуют выращивать рассаду настурции в торфяных горшочках, контейнерах или одноразовых стаканчиках, чтобы не тревожить корни растения при пикировке.

Семена перед посевом в стаканчики замачивают на сутки, после чего помещают в цветочный влажный грунт на глубину в 2 см по два или три семечка. Когда сеянцы взойдут и подрастут, слабые сеянцы обрезают.

Посевы опрыскивают водой, прикрывают пленкой и выставляют на светлый подоконник с температурой воздуха не ниже +20 градусов. Каждый день укрытие нужно на несколько минут убирать и проверять влажность грунта. Примерно через две недели должны появиться всходы, которые помещают в более прохладное хорошо освещенное место. Если рассаде не будет хватать света и она вытянется, то после посадки в открытый грунт настурция будет долго восстанавливаться и ее цветение начнется намного позже.

Высадка рассады

Как только установится теплая погода, и пройдут последние заморозки, капуцины можно высаживать в цветник.

Как посадить настурцию правильно? Делать это следует осторожно, чтобы не повредить хрупкие корни. Поэтому перед высадкой на клумбу растения поливают, после чего достают из стаканчиков вместе с комом земли, помещают в подготовленные лунки, засыпают почвенной смесью и поливают. Если рассада росла в торфяных горшочках, то ее помещают в ямки вместе с горшками. Расстояние между лунками должно быть таким же, как и при посеве капуцинов в открытый грунт.

Примерно за десять дней до высадки в грунт рассаду постепенно начинают закаливать. Но даже после этого в первые дни после посадки на клумбу растения рекомендуется на ночь прикрывать пленкой или нетканым материалом.

Особенности ухода

Ухаживать за настурцией довольно просто, но некоторые правила выращивания этого растения знать нужно:

1. Поливы. Поливать молодые экземпляры рекомендуется обильно теплой водой. Когда на кустиках появятся бутоны, частоту поливов уменьшают и грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя.
2. Прополка. В течение сезона обязательно нужно удалять сорняки. От сорной травы очищать клумбу нужно особенно тщательно в первый месяц после высадки капуцинов в грунт, иначе сорняки задавят молодые растения.
3. Подкормка настурции. Удобрять капуцины следует редко, не используя при этом органику и азотосодержащие подкормки. До начала цветения один раз в неделю производится подкормка фосфоро-калийными удобрениями. Затем примерно один раз в месяц кустики поливают раствором из удобрения Нитрофоска или «Агрикола-роза».
4. Обрезка. Чтобы цветение было продолжительным и обильным, отцветшие бутоны нужно своевременно удалять. Если вы хотите получить семена, то достаточно будет оставить несколько цветов, из которых будут образовываться плоды с семенами.

Вредители и болезни

Как и любое другое растущее в открытом грунте растение, капуцин может поражаться различными заболеваниями и вредоносными насекомыми. Если настурция не цветет или ее листья желтеют, стоит внимательно осмотреть растение.

Из болезней настурцию нередко поражает:

1. Мозаика – заболевание проявляется пестрыми разводами на листьях.
2. Ржавчина – признаками болезни являются черные или коричневые пятна.
3. Серая гниль – проявляется сухими бурыми пятнами.
4. Бактериальное увядание – заболевание, при котором сначала ослабевают нижние листья, а затем постепенно начинает увядать все растение.

При первых признаках любого из заболеваний рекомендуется обработать растения специальными фунгицидными препаратами. Если они не помогут, то заболевшие кустики вырывают и сжигают, чтобы они не заразили здоровые растения.

Капуцин отпугивает многих вредителей, поэтому ему не страшны колорадские жуки, тля, белокрылка и многие другие вредоносные насекомые. Поражаться растения могут паутинным клещом, крестоцветной блошкой, капустной молью, белянкой. Избавиться от вредителей можно с помощью инсектицидных препаратов. Самым опасным врагом настурции является медведка, которая способна уничтожать все от корней до листьев. Этих насекомых можно уничтожить народными средствами или продающимися в магазине специальными химическими препаратами.

Очень красивый и полезный цветок настурцию сможет вырастить на своем участке даже начинающий садовод. Посадить растение можно и на балкон, который все лето будут украшать многочисленные яркие цветы капуцина.

Она похожа на брызги солнца или яркие фонарики, пламенеющие в изумрудной листве. Посадка настурции и уход за ней в открытом грунте в свое время были описаны очень подробно, ведь цветок слыл одним из любимейших в садоводческой среде. Затем его несколько потеснили более нарядные и выносливые однолетники. Сегодня кокетливая жительница клумбы снова в моде – такая же жизнерадостная, неунывающая, козыряющая новыми нарядами.

Желто-оранжевая гамма – фирменная для настурции

Скромная и эффектная: описание и родословная тропического цветка

Настурция – еще одна «тропическая птичка», попавшая в наши широты во времена Великих географических открытий. Ее родина – джунгли Нового Света (Мексика, Перу, Эквадор).

Травянистое растение семейства Настурциевые классифицируется как многолетник, но в нашем суровом климате способно вегетировать лишь в однолетней культуре. Род насчитывает свыше 50 видов. Выращиваются как природные виды, введенные в культуру – настурция большая, иноземная, щитоносная, но наиболее распространена Н. культурная, представляющая многочисленное семейство сортов и гибридных форм растения.

При относительно небольшой корневой системе однолетник формирует массивный объем зелени. Стебли у него толстые, сочные, активно ветвящиеся, способны наращивать плети длиной 1,5–2 м.

У настурции очень красивые листья – крупные, щитовидные, на длинных черешках, что придает посадкам дополнительную декоративность и при должном уходе обеспечивает насыщенный зеленый цвет до заморозков.

Но ярким и эффектным однолетник делают, безусловно, цветы. Кто-то в форме венчика видит капюшон, кто-то – шлем – на длинных цветоножках они возвышаются над листьями и полыхают красно-оранжевыми лепестками. Каждый цветок – одиночный, диаметром 5– 6,5 см, необыкновенно изящный, с тонким ароматом. В массе они создают пышную цветущую шапку, красиво контрастирующую с зеленым фоном листвы.

Семена у настурции крупные, неправильной формы, собранные по 3 штуки в плодик. Сверху они покрыты морщинистой кожурой, которую перед посадкой рекомендуют размочить теплой водой и снять. Это ускорит прорастание.


На фото – композиция из двух сортов однолетника

Как выбрать сорта?

Планируя посадку настурции, выбирать надо не только подходящую расцветку и форму цветка, важен габитус растения, способность культуры к ветвлению, нюансы ухода за ней в открытом грунте.

Предлагаем подборку высокодекоративных и неприхотливых сортов для разного рода декораторских задач – оформления бордюров, вертикальных клумб, ковровых цветников, вазонов.

Низкорослые

Это группа компактных сортов и гибридов, формирующая аккуратные пышные кустики высотой 25–30 см. Среди низкорослых настурций встречаются и настоящие карлики высотой 15–20 см. Их используют для обрамления клумб и дорожек, создания клумб-букетов, высаживают в небольшие вазоны, кашпо.

Примеры сортов:

• Везувий – пышный невысокий сорт с темно-зеленой листвой. Цветы лососево-розовые с оранжевыми и красными мазками на лепестках.
• Тутти Фрутти – сортосмесь с крупными нарядными цветами желто-оранжево-красной палитры. Образует компактный кустик до 30 см, обильно усеянный цветами.
• Аляска Тип Топ ­– низкорослая серия с цветами всех оттенков оранжево-красной гаммы. Отличается необычной листвой – темно-зеленой с белыми пятнами неправильной формы.
• Король Теодор – растение с чуть большим габитусом, формирует куст высотой 40 см. В группе выделяется крупными пурпурными цветами с оранжевыми штрихами по краю лепестков.

Сорт Король Теодор – не теряющая актуальности классика

Длинноплетистые (вьющиеся)

Длинноплетистые настурции иногда называют вьющимися, хотя это не совсем верно. Растение не имеет усиков, чтобы цепляться за опору, ветви у него произвольно свисают или стелются по почве. Развивает плети длиной 150–200 см. Эта группа прекрасно подходит для вертикального озеленения, украшения террас, балконов, беседок. С ее помощью легко задекорировать изъяны построек.

• Золотая вспышка – мощное ветвистое растение с золотисто-желтыми крупными цветами. Наращивает «бороды» до 150 см.
• Питон – полностью оправдывает название, отращивая побеги длиной до 2 м. Без опоры устилает почву густым пышным ковром. Цветы 5–6 см в диаметре, окраска – красно-оранжевая, желтая, палевая, терракотовая, часть венчиков идет с контрастными мазками по лепесткам.
• Глянец – современный гибрид, формирующий плети до 3 м. Цветы – крупные, полумахровые, чаще всего идут в смеси окрасок от бежевого до пурпурно-бордового.
• Василиса Прекрасная – еще один гибрид с 3-метровыми побегами и махровыми цветами.
• Махагон – яркая среднерослая настурция, отращивающая побеги до 150 см. Взгляд притягивают махровые до 7 см в диаметре цветы темно-бордового цвета.

Полумахровые бордовые цветы похожи на тропических бабочек

Полумахровые и махровые

Растет интерес к посадке махровых гибридов настурции, ведь при высокой декоративности и необычности уход за ней в открытом грунте мало чем отличается от простых сортов.

• Пурпурный легион – плетистый гибрид с многослойными цветами насыщенного пурпурного красного цвета. Формирует побеги 1–1,2 м.
• Майская махровая лососевая – нежная, изысканная настурция с двумя рядами лепестков в цветочной корзинке.
• Драгоценность – полумахровый гибрид низкорослой группы. Кусты высотой 25–30 см украшает шапка бархатистых цветов розово-палевой гаммы.
На фото – махровые лососевые цветы гибрида Майская

Необычной окраски

Любителям цветочных новинок понравятся настурции с непривычным для нас окрасом, благо посадка и уход за ними такой же, как и за остальными сортами.

• День и ночь – сортосмесь низкорослой группы. Оригинальное сочетание настурций двух колеров – кремового и темно-бордового.
• Божья коровка – компактный кустовой гибрид с молочного оттенка цветами, лепестки которых украшают красные пятна.
• Йети – плетистая настурция с кремовыми лепестками и желтой сердцевиной.
• Земляника с кремом – оригинальная сортосмесь их красных и белых с красными мазками цветов.

Игра на контрасте всегда смотрится интересно

Любит, не любит – секреты агротехники

За неприхотливостью цветка и простотой его агротехники, как всегда, стоят знания. О его происхождении, биологических особенностях, вегетационном цикле. У настурции тоже есть секреты.

Цветок солнца

Она свето- и теплолюбива, как настоящая уроженка тропиков. Если вы посадите настурцию в полутени, она будет «кутаться» в одежки из листьев и намного хуже цвести. Чтобы полностью раскрыть потенциал, ей нужно солнце. Много солнца.

Полив ей тоже необходим «тропический» – нечастый, но обильный, чтобы промочил почву до последнего корешка. Во время цветения с поливом вообще лучше не спешить, дождитесь, чтобы почва просохла, а потом дайте влагозарядную дозу.

Теплолюбивый характер цветка проявляется и в боязни малейших заморозков. Никогда не торопитесь с посевом, а тем более, высадкой рассады, дождитесь устойчивого весеннего тепла.

Скорее гурман, чем обжора

Установка – чем плодороднее почва, тем лучше, для настурции не работает, и это надо участь при посадке и уходе за растением.

На жирной земле, богатой гумусом, она гонит листву и хуже цветет. Впроголодь держать ее тоже не нужно, но кормить лучше реже и адресными «вкусностями» – минеральными комплексными удобрениями для цветов. От навоза, коровяка, перегноя и прочей органики лучше отказаться вовсе.


В меру подкормленная настурция порадует шапками цветов

Технология выращивания цветочной культуры

Знание этих особенностей поможет пройти путь от посева до цветения настурции без потерь и разочарований.

Посев семян

Семена у настурции крупные, прорастают быстро, всходы интенсивно набирают зеленую массу, поэтому большой необходимости в выращивании рассады нет. Цветы рекомендуют высевать сразу в почву.

Сроки посева рассчитывают исходя из времени прорастания семян (12–14 дней) и исчезновения угрозы возвратных ночных заморозков. В средней полосе это – вторая половина мая.

Клумбу рыхлят, слишком бедную почву заправляют компостом из расчета 1 ведро/м². Если вы знаете, что времени на подкормки не будет, грядку можно заправить удобрениями пролонгированного действия. Это капсулы, которые будут растворяться постепенно под воздействием дождей и полива.

Чтобы ускорить прорастание настурции, посадки рекомендуют накрыть агроволокном – материал сохраняет тепло и не мешает уходу за всходами.

Выращивание рассады

Если все же есть желание получить более раннее цветение, практикуют выращивание рассады. Делают это на 1­–1,5 месяца раньше предполагаемого посева в открытый грунт, ориентировочно в конце марта – начале апреля.

Что необходимо знать о выращивании рассады настурции?

1. Растение не терпит пересадки, поэтому сажайте семена в стаканчики, из которых саженец затем с комом земли переваливается в открытый грунт.
2. Не пикируйте настурцию! Корневая система у нее слабая, любое травмирование приостанавливает рост и замедляет развитие растения.

Семена высевают так же, как в почву. Для сохранения оптимального температурного режима и влажности посадочную емкость до появления всходов накрывают полиэтиленом, другим прозрачным материалом, держат в светлом месте, например, на подоконнике.

Высаживают рассаду, когда почва прогреется до 10–15⁰ и минует угроза заморозков.


Посадка в кассеты удобна, чтобы не травмировать саженец при пересадке

Как обеспечить настурции хороший старт?

Чтобы растение продолжительно и обильно цвело, нужно на старте стимулировать нарастание вегетационной массы. Для этого через две недели после прорастания всходы рекомендуют подкормить комплексным удобрением. На этом этапе не повредит немножко азота.

Варианты удобрений:

• травяной настой (органика);
• древесная зола (калий) + суперфосфат;
• нитроаммофоска или другое удобрение этого ряда;
• адресное комплексное удобрение для садовых цветов (Кемира люкс, Агрикола).

Не забудьте перед подкормкой клумбу обильно полить.

Как добиться обильного цветения?

Настурция любит рыхление, но так как она плетется по земле, делать это крайне неудобно. Как выход можно предложить мульчирование почвы в проекции куста – это могут быть перепревшие опилки, кора, декоративный керамзит.

Если почву при посадке заправили нормально, в течение лета настурцию можно не подкармливать. Исключение составляют ампельные сорта, растущие в небольшом объеме почвы. Их нужно поливать питательным раствором каждые 1,5–2 недели, уменьшив рекомендуемую дозу удобрений наполовину.

Посадки настурции на клумбах тоже можно подкормить 2–3 раза за лето. Для этого готовят жидкий раствор или используют гранулированное удобрение (щепотка под куст).

Если не планируете собирать семена, сразу после увядания цветка убирайте завязь. На формирование и созревание семян растение тратит до трети питательных веществ – пусть они лучше пойдут на цветение.

Многоликая настурция

Рассказ о настурции, посадке и уходе за ней был бы неполным без упоминания о ее многочисленных свойствах и достоинствах.

1. Это – лекарственное растение. Мало кто знает, что настурция – богатейший источник витамина С, в ее цветах много ценных эфирных масел. Водные извлечения из них используют как антидепрессивное и успокаивающее средство, с их помощью укрепляют иммунитет, активизируют метаболизм и очищают организм. Отвары помогают при лечении стоматита и молочницы, растение входит в состав желчегонных, сердечных, почечных сборов.
2. Настурция привлекает пчел и защищает огородные культуры от вредителей. Это свойство используют, высаживая цветы в приствольных кругах фруктовых деревьев и междурядьях овощных гряд. Яркими цветами она привлекает пчел, способствуя опылению культур. Запахом же отпугивает таких вредителей, как белокрылка, бабочка-белянка, останавливает распространение некоторых грибковых заболеваний, например, фитофтороза.
3. Все части растения съедобны. Молодые листья настурции используют в салатах, а из бутонов и молочно-восковой завязи готовят каперсы. Высушенные семена хороши в качестве пикантной пряности к закускам и мясным блюдам.
4. Растение – замечательный сидерат. Немецкие садоводы активно используют цветок в качестве зеленого удобрения. Ее не обязательно запахивать в период бутонизации, как другие сидераты. Можно позволить цвести до конца сезона, а затем оставить на зиму в приствольных кругах деревьев и кустарников. Нежная сочная ботва – прекрасное лакомство для дождевых червей.

Как видите, настурция – красивый и полезный цветок. Выращивать его – одно удовольствие.

Посадка и уход за настурцией:





просмотров