Как выбрать электроплиту для кухни – обзор ассортимента и рекомендации специалистов. Какую плиту выбрать для кухни: виды бытовых приборов, отличия и рекомендации

Любая хозяйка много времени проводит на кухне, и среди всех миксеров, блендеров и комбайнов, плита (электроплита) занимает самое важное место. Именно с ней мы сталкиваемся десятки раз в день. Поэтому работа с плитой должна быть лёгкой, приятной и не вызывать никаких проблем и дискомфорта.

Преимущества и недостатки

При выборе плиты первым появляется вопрос: «Какую выбрать: электрическую, или газовую?». И, действительно, какая же лучше и удобней?

Электроплиты имеют ряд преимуществ, которые делают любимыми приспособлениями среди хозяек:

1. Первое, и самое главное, их можно установить везде, где есть электричество. Если дом не газифицирован – то электроплита это самый оптимальный вариант.
2. Безопасность в использовании. Электроплита не может взорваться, как газовая. Вам не будут страшны утечка газа и скопление его в комнате.
3. Вкус блюда, приготовленного на электроплите, выгодно отличается от блюд, приготовленных на газовой плите.
4. Более разнообразный ассортимент в отличие от газовых плит.
5. Простота в использовании и транспортировке.

Наряду со многими преимуществами, электроплиты обладают и определёнными недостатками:

• менее экономные, по сравнению с газовыми плитами;
• Длительность процесса нагрева и остывания конфорки;

Взвесив все за и против, каждый для себя сделает правильный выбор. Если вы выбрали электрическую плиту, то, при её выборе необходимо обратить внимание на следующие особенности.

Про вытяжку для кухни без воздуховода можно прочитать в данном .

Как правильно выбрать

Размеры плиты в основном имеют стандартные значения: 50*60, 60*60, и выбирать необходимо исходя из размеров кухни. Для малогабаритных квартир рекомендуется выбирать малогабаритные модели размера 50*50.

Поверхность

Более важным параметром выбора плиты – является материал изготовления рабочей поверхности агрегата. От него во многом зависит долговечность и надежность оборудования. На сегодня существуют плиты с эмалированной, нержавеющей и стеклокерамической поверхностью.

Керамические

Первая отличительная особенность таких плит – это внешний вид. Выглядят они намного современней и престижней. Дополняет этот модный имидж электронное управление.

• нагревается только зона нагрева, остальная поверхность остаётся холодной;
• есть индикатор тепла;
• большой диапазон нагрева, выдерживает до 600 градусов;
• хорошо поддается чистке, простота в уходе.

Однако существует и недостаток: высокая стоимость, обусловленная использованием дорогостоящих материалов.

Классические

Классические электроплиты выполнены с использованием эмалированных или нержавеющих панелей. Последние представлены в меньшем количестве.

Варианты с эмалированной поверхностью имеют широкий выбор, и представлены многими производителями. Такая плита, будет на 10-20% дешевле, чем с нержавеющей поверхностью. Если вы подбираете плиту под цвет кухни, то плита покрытая эмалью предоставит Вам широкий выбор цветового оформления.

Недостатки эмалированной плиты:

• особенности в уходе: необходимо применять щадящие моющие средства;
• трудности в удалении пригоревших пятен;
• недолговечность покрытия;
• возможность образования сколов и трещин.

Нержавейка более неприхотлива в уходе, легче удаляются пригорелые пятна. Она защищена от образования сколов и глубоких трещин. Однако использовать грубые абразивные средства не рекомендуется. Особенно, если поверхность глянцевая, она потеряет блеск. На такой поверхности остаются даже следы пальцев и рук, так что требуется тщательный уход.

Электроплиты с матовыми нержавеющими поверхностями проще в плане ухода.

Такие плиты выгладят достаточно стильно и красиво. И к тому же, это более привычный материал, по сравнению со стеклокерамикой.

Конфорки

Первое, с чем стоит определиться – это количество конфорок. В зависимости то того как часто и много вы готовите, можно выбрать двух, трёх и четырёхкомфорочные плиты.

Более важным является параметр – нагревательный элемент. От того из какого материала и как он выполнен во многом зависит удобство и быстрота приготовления на такой плите.

Чугунные

Чугунными конфорками снабжены плиты с эмалированной и нержавеющей поверхностью.

В таких плитах конфорки делятся на следующие типы:

1. Конфорка для быстрого нагрева (около 7 минут), ещё ее называют экспресс-конфорка. Обозначается красным кружком.
2. Конфорка для ежедневного использования (время разогрева около 10 минут).
3. Конфорка, снабженная автоматическим датчиком контроля температуры. С помощью которого отслеживается, когда жидкость в посуде закипит. После этого автоматически уменьшается мощность, и интенсивность кипения стабилизируется. Обозначается такая конфорка белым кружком.

Особенности:

• у чугуна самая лучшая теплопроводность, по сравнению с другими материалами, он долго сохраняет тепло;
• повредить чугун практически невозможно;
• простота в уходе;
• доступная стоимость.

Керамические

Керамические конфорки совершенно отличаются от плит с чугунными конфорками. Они имеют абсолютно ровную и гладкую поверхность. Нагрев рабочей зоны происходит через специальные спирали. Такие конфорки быстро нагреваются и быстро остывают.

Они бывают двух видов:

• обычные металлические, скорость их нагрева достаточно мала;
• конфорки нагреваемые специальной гофрированной лентой. Они называются рапидные или HiLight. Здесь скорость нагрева до максимальной температуры сокращается до 3 секунд.

На первый взгляд, кажется, что нагреваться будет вся плита. Однако при полностью горячей зоне нагрева над спиралью, область вокруг конфорки будет холодной.

Индукционные

Духовка

Сложно, себе представит варочную поверхность без духовки. 40% всех блюд готовятся или доготавливаются именно в этой технике.

Духовые шкафы делятся на две группы:

1. статические (к ним также относятся );
2. многофункциональные (например, ).

Уже из самого названия становится ясно, что более интересны и удобны многофункциональные духовки:

• За счет использования вентилятора, тепло распространяется равномерно по всему объёму шкафа, скорость приготовления блюд, следовательно, уменьшается (например, ).
• Меньше вероятность, что дно блюда у Вас подгорит, а серединка останется сырой.
• Подходит для размораживания продуктов.
• Можно готовить блюда на пару.

За счет наличия множества функций, цена у такой модели значительно выше, чем у статической модели.

Статические модели снабжены двумя нагревательными элементами, за счет чего происходит достаточно равномерный нагрев, блюдо сразу готовится с двух сторон. Может быть вертел для гриля.

Также следует уделить внимание методу очистки духовки. У многих духовок каталитический метод очистки: эмаль, которой покрыта внутренняя поверхность духового шкафа, сама впитывает образовавшиеся на ее поверхности жиры. Хозяйке остаётся лишь протереть духовку салфеткой.

Существует также очистка методом пиролиза. При нагреве до 500 градусов, жир сам выгорает с поверхности.

Разные модели снабжены такими дополнительным функциями:

• информационные дисплеи, где отображается температура, время и режим приготовления. В более простых моделях только время приготовления;
• память – можно задавать программу со своими параметрами;
• подсветка духового шкафа;
• таймер с автоматическим или механическим отключением;

Мощность и другие параметры

Мощность электроплиты может колебаться от 1000 Вт, если это небольшая двухкомфорочная плита, до 3000 Вт и больше.

Чем больше мощность, тем быстрее происходит нагрев и возможна работа большего количества конфорок.

Средняя электроплита с четырьмя конфорками имеет мощность около 2000-2100 Вт.

Подключение электроплиты требует специальной подготовки, поэтому лучше доверить такое дело профессионалу.

Электроплиты могут быть снабжены конфорками с контролем температуры закипания, датчиком определения металлической посуды, бустером (увеличение мощности одной конфорки, за счет других конфорок), таймер для отключения конфорки.

Стеклокерамика: преимущества и недостатки

Электроплита со стеклокерамикой обладает рядом преимуществ:

• стильный и современный дизайн;
• легкость в уходе и удалении пригоревших пятен;
• надежность и прочность;
• разнообразие функций;
• возможность уменьшать и увеличивать зону нагрева конфорки;
• экономичность потребления электроэнергии;

Но есть и недостатки:

• стоят такие плиты дороже;
• на них могут оставаться следы от пальцев, поэтому необходим тщательный уход;

Выбирайте плиту тщательно, так как она будет вам надежной помощницей очень много лет. Будет у вас зависимая варочная панель или независимая – главное выбрать качественную и надежную плиту, пусть и без множества дополнительных функций.

Итак, чтобы выбрать хорошую плиту, нужно следовать некоторым правилам:

1. При выборе плиты уделяйте внимание качественными материалами, приятным дизайном, экономичностью и надежностью.
2. Она должна нравиться визуально, что бы подходя к ней, Вам всё больше хотелось готовить на этой плите.
3. Так как приготовление пищи часто сопровождается сильными загрязнениями варочной поверхности, обязательно необходимо учитывать легкость в её уходе.
4. А наличие всевозможных функций разнообразят процесс готовки и превратят его в приятное и увлекательное занятие.

И пусть долгое стояние у плиты (встроенной электроплиты) превратится из рутинного процесса в приятный процесс.

Про комбинированную плиту Ханса можно прочить перейдя по данной .

Отзывы о том, какую плиту выбрать для кухни, на специализированных форумах появляются довольно часто. С одной стороны, есть привычные комбинации духовки и варочной поверхности, с другой - набирающие популярность встраиваемые элементы. Ориентируясь в разнообразии моделей, сложно определить, какаяплита лучше, и чья марказаслуживает большего внимания. Для этого следует учесть комплектацию изделия, репутацию производителя и оценки реальных покупателей.

Какую плиту выбрать для кухни – отдельностоящую или встроенную

Современная встроенная плита выглядит стильно и лаконично. Пожалуй, каждая фирма-производитель считает своим долгом обогатить линейку изделиями этого типа. С их помощью можно легко дополнить любой предмет кухонного гарнитура – препятствий для размещения панели и духового шкафа нет никаких. Плита не просто эффектно смотрится, но и экономит пространство, не выделяясь в нем отдельно стоящим блоком.

Варочная панель встраиваемой техники может быть связанной с духовкой и отдельной. В первом случае она соединена с духовым шкафом проводами и располагается строго над ним. Во втором - каждый элемент размещается независимо друг от друга. Этот вариант хорош для тех, кто редко использует духовку: при независимом оснащении от нее можно отказаться вообще. А при комплектации новой кухни и нехватке средств на хорошую технику можно обзавестись варочной панелью, отложив покупку шкафа на более поздний срок.

Однако изучая вопрос, какую плиту выбрать для кухни, многие все так же отдают предпочтение вариантам в исполнении «соло». Их основные преимущества – более низкая цена и возможность комплектовать кухню модулями. При желании плиту можно перемещать без вреда для столешницы и устанавливать на регулируемые ножки, чтобы скрыть неровности пола, облегчить уборку или просто подогнать под высокий рост хозяина.

Какую плиту выбрать для кухни – электрическую или газовую

Тип плиты определяется коммуникациями дома. Существует три варианта, в соответствии с которыми производители предлагают газовые и электрические плиты , а также их комбинации. К ним относятся:

• Газовая плита:
  с аналогичной духовкой;
  с электрической духовкой.

1. Электрическая плита:
   с классическими конфорками и электрическим духовым шкафом;
   с поверхностью в стеклокерамике и электрической духовкой.
2. Комбинированный вариант, в котором совмещены газовые и электрические конфорки.

Профессиональные повара больше любят газовые плиты и отдают предпочтение открытому огню. Он быстрее и равномернее прогревает продукты, меньше подвергает их термическому воздействию, что позволяет сохранить больше витаминов и ценных компонентов в составе. Как только газовая форсунка перестает подавать газ, нагрев прекращается, благодаря чему не нужно снимать посуду с панели.

Недостаток газовых плит – оседающие на стенах и мебели продукты горения, из-за чего требуется регулярная уборка. В этом плане электрическая плита проще в обслуживании.

Королевство женщины – это кухня, а плита – её главная волшебница и помощница. Современная кухонная плита должна отвечать всем требования своей хозяйки: не только хорошо печь и варить, но и быть красивой, функциональной и исправной. Кухонная плита – это сочетание варочной панели и шкафа для выпекания, она занимает меньше места и стоит гораздо дешевле, чем покупка отдельных комбинаций. Существует четыре типа кухонных плит:

• газовая
• электрическая
• индукционная
• комбинированная

При выборе кухонной плиты следует обратить внимание на следующие параметры:

1. Тип кухонной плиты. Выбирается в зависимости от подходящего источника энергии: газ или электричество. Многие выбирают комбинированные модели, так как готовить на открытом огне быстрее, а электрические духовые шкафы лучше и равномернее выпекают.
2. Безопасность. Это наличие в газовой плите газ – контроля, в случае, если газ потухает – подача газа прекращается. Безопасными также считаются плиты с функцией защиты от детей.
3. Наличие дополнительных функций. Они предоставляют больше удобств и возможностей при приготовлении пищи. Например, гриль, размораживание продуктов, вертел, СВЧ, пароварка.
4. Удобство использование. Это наличие подсветки, термощупа, таймера.

Отбор лучших кухонных плит для нашего рейтинга проводился с учетом технических характеристик устройств, оптимального соотношения цены и качества, популярности, количества продаж и отзывов пользователей (частота обращений по гарантии, жалобы на надежность и пр.).

Лучшие газовые плиты

Газовые плиты полностью работают на газу (конфорки и шкаф для выпекания). Посуда на газовой конфорке нагревается быстрее, соответственно и процесс приготовления пищи занимает меньше времени. После выключения газа термическое воздействие на блюдо сразу же прекращается. Недостатком такой плиты является то, что газ взрывоопасен.

4 Hotpoint-Ariston H5GG1C (X)

Уважаемый бренд. 5 газовых конфорок
Страна: Польша
Средняя цена: 28 340 руб.
Рейтинг (2019): 4.0

Одна из самых востребованных моделей от «Хотпойнт» – красавица H5GG1C (X) с рабочей поверхностью из полированной нержавеющей стали в универсальном дизайне, который удачно вписывается в любую цветовую гамму. Среди достоинств нержавейки – высокая устойчивость к механическим повреждениям и, соответственно, длительный срок службы без потери внешнего вида. Правда, ухаживать за ней нужно тщательнее, чем, к примеру, за эмалью.

Газовых конфорок в конструкции 5, а объем духовки составляет 57 л, благодаря чему эту плиту можно рекомендовать большим семьям. Наличие подсветки, быстрый и равномерный прогрев духового шкафа обеспечивают прекрасное качество и разнообразие блюд даже у малоопытных кулинаров.

Отзывы владельцев

Плюсы: встроенный автоподжиг газ-конфорок, двойной газ-контроль, звуковой таймер, разборная дверца с двойным стеклом, качественное покрытие.

Минусы: нет электрического поджига духовки, мелкий противень в комплекте.

3 De Luxe 5040.38г

Лучшая цена
Страна: Россия
Средняя цена: 7 650 руб.
Рейтинг (2019): 4.0

Третье место рейтинга занимает модель плиты De Luxe 5040.38г. Производство данной газовой плиты находится в России (г. Пенза), а это возможность быстрого гарантийного ремонта и обслуживания. К тому же De Luxe 5040.38г является самой доступной по цене, не зря она является одной из самых популярных в нашей стране. Простая техника без излишеств с хорошим качеством.

Плита имеет простой дизайн и две расцветки корпуса. Черный цвет не требует постоянной идеальной чистоты поверхности.

Отзывы владельцев

Плюсы: Отличная цена, хорошо работает.

Минусы: Решетка над всеми конфорками имеет одинаковое расстояние.

2 Gorenje GI 52 CLB

Полная система безопасности
Страна: Словения
Средняя цена: 29 200 руб.
Рейтинг (2019): 4.3

На втором месте рейтинга газовых плит расположилась модель Gorenje GI 52 CLB. Ее главным козырем является система безопасности полный газ-контроль. При затухании пламени в конфорках или духовке прекращается подача газа. Поэтому и цена словенской плиты несколько выше, чем у конкурентов. Следует выделить и большой объем духовки (53 л), что позволяет приготовить внушительную порцию. А наличие газового гриля значительно расширяет гастрономические возможности хозяек. Как и большинство современных моделей плита имеет автоматический электроподжиг, что позволяет выполнять манипуляции одной рукой.

Пользователи выделяют такие положительные качества газовой плиты Gorenje GI 52 CLB, как безопасность, наличие авторозжига, решетки из чугуна, удобное расположение конфорок. Из недостатков часто отмечается плохая изоляция духовки. Не всегда срабатывает розжиг, и это при такой цене.

Кухонная плита	Достоинства	Недостатки
Газовая	Доступная цена Быстрое приготовление Дешевый источник энергии Подходит любая посуда Быстрое остывание	Образуется влага и копоть при горении Необходима хорошая вентиляция Небезопасный открытый огонь Скромный набор опций Сложность подключения
Электрическая	Безопасность Богатый набор функций Экологичность Простое подключение Простой уход	Длительный нагрев и остывание Дорогой источник энергии Высокая цена
Индукционная	Максимальная безопасность Быстрый разогрев Экономичный расход электроэнергии Современный дизайн Экологичность	Высокая цена Требуется специальная посуда Вредное воздействие на электроприборы

1 GEFEST 5100-02

Функция гриль
Страна: Беларусь
Средняя цена: 16 800 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

• Чугунная решетка – более долговечна и износостойка, не деформируется при нагреве.
• Наличие газового гриля и вертела. Блюда, приготовленные на грили более полезные, они вкусны и имеют золотистую корочку. На вертеле можно приготовить шашлык, тушку птицы, большие куски мяса.
• Звуковой таймер. Он дает возможность контролировать время приготовления пищи, по истечении заданного периода раздается звуковой сигнал.

GEFEST 5100-02 можно отнести к разряду безопасных, так как она имеет функцию газового контроля духовки.

Отзывы владельцев

Плюсы: внешний вид, качество, хорошо печет

Минусы: иногда не срабатывает таймер, если ставить на длительное время.

Видео - обзор

Лучшие электрические плиты

Конфорки и духовой шкаф электрической плиты работает от электричества. Такую технику легче обслуживать и мыть, и она более безопасна. Минусом является то, что она дольше разогревает блюдо и после выключения какое-то время продолжает сохранять тепло.

4 Flama CE3201-W

Отечественный производитель. Компактность
Страна: Россия
Средняя цена: 6 900 руб.
Рейтинг (2019): 4.0

В миниатюрную кухню, где каждый сантиметр дорог, приходится устанавливать плиту с соответствующими габаритами, например, Flama CE3201-W высотой, глубиной и высотой всего 50x36x85 см. Правда, из-за размеров приходится жертвовать и количеством электроблинов (здесь их всего 2), и объемом духовки (30 л), но для небольшой или редко готовящей семьи это не проблема. Судя по отзывам, агрегат уверенно справляется со своими обязанностями. Точнее, простые блюда готовятся на ура, а вот к более сложным лучше приступать только при наличии определенного кулинарного опыта – ни конвекции, ни таймера, ни других вспомогательных функций у девайса нет. Зато он надежен и долговечен, что косвенно подтверждается успехом производителя – Каневского завода газовой аппаратуры, основанного еще в 1994 году.

Отзывы владельцев

Плюсы: недорогая, простая, компактная плита с вилкой и электрокабелем в комплекте.

Минусы: неоднозначные отзывы по поводу духовки.

3 Hansa FCEW53001

Большой объем духовки
Страна: Германия (производится в Польше)
Средняя цена: 13 400 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Следующая кухонная техника занимает третье место среди лучших и популярных электрических плит. Hansa FCEW53001 – модель российского производства без множества функций, простая в использовании и, главное, по доступной цене.

Плюсом Hansa FCEW53001 является большой объем духовки (69 л), а это значит, что она может вместить в себя больше блюд или выпечки одновременно. Нагрев производится достаточно шустро – 3 л воды закипает примерно за 15 минут. Главным же достоинством машины пользователи считают ее надежность, разные форс-мажоры вроде скачков напряжения она переживает запросто.

Отзывы владельцев

Плюсы: отличная плита для дачи, хорошая цена.

Минусы: нет ящика внизу.

2 BEKO FSM 67320 GWS

Бестселлер бюджетного сегмента
Страна: Турция
Средняя цена: 25 250 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Возможности плиты FSM 67320 GWS сопоставимы с люксовыми моделями, а стоит она чуть ли не в 2 раза дешевле. Так, агрегат может похвастать современной стеклокерамической панелью, тройным стеклом дверцы, впечатляющим объемом шкафа – 65 л, удобным дисплеем с часами и таймером. По данным производителя, из 4 нагревательных зон одна имеет двойной контур, но вторая – овальная – также работает по двум формам, большой и малой. Мощность конфорок варьируется, благодаря чему можно экономить электрическую энергию. А еще существенной экономии можно добиться, задействовав функцию 3D с возможностью приготовления на 3 уровнях одновременно.

Отзывы владельцев

Плюсы: современный дизайн, хорошее качество комплектующих, мультифункциональность духовки, энергоэффективность, низкая цена.

Минусы: хлипкие опоры для регулировки высоты, появление запаха пластика в начале эксплуатации.

1 Gorenje EC 6341 XC

Лучший функционал. Стеклокерамика
Страна: Словения
Средняя цена: 39 300 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Из всех кухонных плит «Горенье» именно эта заслужила наибольшее количество положительных отзывов. Ее хвалят за полноразмерность (60 см в ширину, диаметр конфорок 21 и 18 см, огромный посудный ящик – есть куда ставить и где хранить принадлежности), красивый внешний вид стеклокерамической поверхности и отличную комплектацию. Радует и функциональность 67-литровой духовки: в разных сочетаниях работает нижний и верхний подогрев, конвекционный вентилятор, электрический гриль, таймер. Сроки приготовления продуктов минимальны, так как и конфорки, и духовка нагреваются очень быстро. Бонусом покупателю достается дверка с доводчиком и функция защиты от детей.

Отзывы владельцев

Плюсы: двухконтурная конфорка, простое механическое управление с поворотными переключателями, индикация остаточного тепла, блокировка случайного включения, решетка с глубоким и мелким противнем.

Минусы: ножки из пластика, отсутствие в комплекте кабеля питания и вилки.

Лучшие комбинированные плиты

Комбинированная плита сочетает в себе сразу два источника энергии: газ и электричество. Это либо сочетание газовых и электрических конфорок, либо газовой варочной панели и электрического духового шкафа.

4 Лысьва ЭГ 401 МС

Новинка 2019. Нестандартные цветовые решения
Страна: Россия
Средняя цена: 11 540 руб.
Рейтинг (2019): 4.0

Лысьвенский завод более 60 лет специализируется на производстве газовых и электрических плит, а с недавнего времени расширил свой модельный ряд газоэлектрическими агрегатами. Их разрабатывают с учетом потребностей отечественного рынка. Так, модель ЭГ 401 МС имеет 4 горелки и электрический жарочный шкаф, а также отличается уникальными расцветками: доступны плиты зеленого, вишневого и ярко-желтого оттенка, а более консервативным покупателям предлагается дизайн в белом, коричневом и черном цвете.

Отзывы владельцев

Плюсы: интересные расцветки, регулировка температуры электрошкафа в пределах 50‒300°, съемная дверца с двойным остеклением, 20-литровый выдвижной ящик, стеклянная крышка стола, наличие первостепенных конкурсных наград, сертификатов и санитарно-эпидемиологического заключения.

Минусы: мало отзывов по данной модели, отсутствует таймер, газ-контроль и блокировка случайного включения.

3 Gorenje K 5241 WH

Лучшее качество выпечки. Функции AquaClean и GentleClose
Страна: Словения (производится в Чехии)
Средняя цена: 23 700 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Если с варочной панелью у данного прибора все организовано достаточно стандартно (4 газовые конфорки мощностью от 1 до 3 кВт), то на духовку пользователи готовы молиться. Ее возможности действительно впечатляют: пространство (BigSpace) 70 л, сводчатая форма наподобие дровяной печи, 7 режимов нагрева, 4 уровня приготовления, большой и малый гриль, функция размораживания и подогрева посуды – да это мультиповар, не иначе. Производитель и на этом не остановился, решив обеспечить домашнему повару максимум комфорта при эксплуатации за счет бесшумного закрытия дверки (GentleClose) и простой повседневной очистки паром (AquaClean).

Отзывы владельцев

Плюсы: отлично продуманная конструкция электродуховки, эргономичность панели управления, универсальный белый цвет.

Минусы: увеличенное энергопотребление (по некоторым отзывам, около 2,5 кВт/час), отсутствует защитная блокировка.

2 DARINA A KM341 321 W

Лучшая цена
Страна: Россия
Средняя цена: 10 900 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

DARINA A KM341 321 W – плита российского производства, имеющая комбинированную варочную поверхность (3 газовые конфорки и 1 электрическая), духовой шкаф – электрический. У неё доступная цена и хорошее качество, не зря в нашей стране она достаточно популярна и имеет множество положительных отзывов.

Электрическая конфорка является конфоркой Fry-top, она толстая и гладкая, идеально подходит для естественного приготовления овощей, мяса и рыбы. Духовка оснащена электрическим грилем и вертелом.

DARINA A KM341 321 W может стать отличным вариантом в районах с перебойной поставкой газа. В случае отключения газа, всегда можно воспользоваться резервной электрической конфоркой.

Отзывы владельцев

Плюсы: простота и надежность, хорошая эмаль, духовка быстро нагревается.

Минусы: нет нижнего хозяйственного отсека.

1 Electrolux EKK 951301 W

Отличная теплоизоляция. Съемное стекло
Страна: Швеция (производится в Румынии)
Средняя цена: 29 120 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Инженеры «Электролюкс» славятся внимательностью к проработке деталей, и комбинированная плита EKK 951301 W это подтверждает. Все в ней продумано до мелочей ради комфорта пользователей: от 4 варочных зон и электрической духовки до газ-контроля и автоматического электроподжига. Функций духового шкафа более чем достаточно, чтобы испечь ароматный хлеб, зажарить сочный ромштекс или подсушить хрустящую меренгу. В нижнем отсеке предусмотрено много места для кухонной утвари. Можно не бояться, что кто-то обожжется о нагретое стекло или боковые стенки – за счет качественной теплоизоляции их температура не превышает 40 °C. Уход за устройством также комфортен: прочная эмаль легкой очистки запросто оттирается от загрязнений влажной губкой, а съемная конструкция внутреннего стекла шкафа позволяет очистить даже самые укромные уголки.

Отзывы владельцев

Плюсы: конвекционный режим, легкий уход, безопасность.

Минусы: конструктивное ограничение диаметра посудин – не более 25 см.

Видео-обзор

Лучшие индукционные плиты

Индукционные плиты постепенно завоевывают свои позиции на отечественном рынке. Эти современные приборы просты в управлении, обладают прекрасными техническими характеристиками, позволяют экономно расходовать электричество. Пока ассортимент индукционных плит не отличается богатством, но уже есть ряд интересных моделей.

4 AEG CIR 56400 BX

Многофункциональность девайса. Масштабируемая конфорка
Страна: Германия (производится в Румынии)
Средняя цена: 68 250 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Электродуховка с конвекцией, гриль, пароварка, сушка – вот сколько видов техники способна заменить на кухне комбиплита CIR 56400 BX легендарной марки AEG. Ее владельцы считают, что их «печка» хороша всем, начиная с дизайна в изысканном серебристом цвете и заканчивая количеством режимов духовки и индукционными зонами нагрева, послушно реагирующими на малейшее изменение температуры с помощью поворотных утапливаемых ручек. Даже конфорки здесь непростые – одна из них является масштабируемой, то есть, на одной и той же зоне можно и кофе в турке сварить, и стушить говядину с подливой в огромной кастрюле для всей семьи.

Для приготовления большинства кулинарных творений необходима плита. В современном мире всё большим спросом пользуются не газовые, а электрические устройства. Множество зарубежных и отечественных фирм выпускают на рынок модели с оригинальным дизайном и повышенными характеристиками безопасности. Известные производители бытовой техники: Hansa, Gorenje, Darina, BEKO, Kitfort стараются идти в ногу с технологическим прогрессом, разрабатывая всё новые поколения электрических плит. В магазинах глаза от такого разнообразия разбегаются, даже если потребитель знает основные характеристики, на которые будет опираться при выборе. Очень часто под видом акционных товаров, дорогих новинок и прочего продавцы пытаются избавиться от некачественных или не пользующихся спросом моделей. Чтобы выбрать по-настоящему качественную и надежную электрическую плиту, обращайте внимание на следующие характеристики:

1. Поверхность . Плиты могут иметь эмалированную поверхность, а могут быть покрыты стеклокерамикой или нержавеющей сталью. Первый тип самый недорогой и неприхотливый – на нем можно разогревать посуду из любого материала, но он достаточно сложный в уходе. Второй вариант имеет самый привлекательный дизайн, быстрый нагрев, но требует бережного отношения. Плиты из нержавейки имеют расширенный функционал, смотрятся стильно и очень износостойкие, но достаточно дорогие.
2. Тип конфорок . На стандартных плитах (эмалированных, из нержавейки) конфорки сделаны из чугуна – самого надежного материала, устойчивого к перепадам температур. Некоторые модели оснащены экспресс-конфорками, которые разогреваются за минимальное количество времени. Стеклокерамические плиты обычно имеют встроенные галогенные конфорки со специальной лампой внутри, которая моментально разогревает плиту. Рапидный тип работает за счет спирали из нихрома, разогревается за 10 секунд и считается самыми экономичными и долговечными. Hi Light – современные конфорки, на разогрев которых уходит всего 5 секунд, но потребляющие больше электроэнергии.
3. Размер . Выбирать электрическую плиту нужно в зависимости от габаритов вашей кухни. В маленькие помещения лучше приобрести настольную модель, или же стандартную плиту с духовым шкафом узких размеров. Одноконфорочные плиты отлично подойдут для использования на даче.
4. Управление . Оно может быть механическим, т.е. осуществляться с помощью поворотных выключателей, а может быть электронным и иметь сенсорную панель. Последняя менее удобна в применении, но зато лучше подлежит уходу.

• отзывы покупателей;
• простота применения;
• надежность производителя;
• сочетание цены и функционала;
• качество материалов.

Лучшие электрические плиты с эмалированной поверхностью

Электрические плиты с эмалированной поверхностью пользуются большим спросом. Такие устройства имеют встроенные чугунные конфорки, возвышающиеся над остальной поверхностью. По краям, как и у газовых плит, идут бортики, предотвращающие пролитие жидкости на пол, при случайном опрокидывании посуды. Конструкции этих моделей крепки и надёжны, выдерживают сильные удары от падений кухонной утвари. Ремонт электроплит с эмалированной поверхностью дёшев и прост, ведь достаточно лишь сменить вышедшую из строя конфорку.

4 Мечта 15М

Лучший вариант для дачи
Страна: Россия
Средняя цена: 5 310 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

На последнем месте рейтинга расположилась модель отечественного производителя Мечта 15М. Эта электрическая плита имеет лучшую цену в данной категории товаров, она начинается всего с 5 000 р. Устройство также отличается от аналогичных самыми малыми габаритами (50 × 43 × 49 см), которые получилось реализовать за счёт уменьшения числа конфорок: их всего две. Изделие оборудовано духовкой с откидной дверкой, в которой установлено двойное стекло, предотвращающее получение ожогов.

Модель имеет достаточно простой дизайн. Судя по отзывам, она отлично справляется со своими функциями. Быстрый нагрев конфорок обеспечен наличием качественных тэнов, а высокопрочное эмалевое покрытие даже при сильных загрязнениях с лёгкостью очищается при помощи влажной тканевой салфетки. Вместо привычного выдвижного ящика для посуды, здесь имеется нижняя подставка, выдерживающая большой вес.

3 GEFEST 5140-01

Хорошее соотношение цены и качества
Страна: Беларусь
Средняя цена: 13300 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Электрическая плита с духовкой фирмы GEFEST имеет достаточно компактные габариты – ее ширина составляет всего 50 см. Она отлично впишется в кухню маленького размера. При этом вместимость духового шкафа самая оптимальная – 52 л. Он оснащен подсветкой, откидной удобной дверцей, двойным жаропрочным стеклом, функцией «гриль» и тенами, расположенными сверху и снизу для равномерного прогрева пищи. Сама плита покрыта эмалью белого цвета и имеет 4 конфорки разного размера. Для удобства хозяйки, а также защиты стен от загрязнений, она оснащена крышкой.

Снизу расположен ящик для хранения сковородок, противней и т.д. Специальные ножки дают возможность изменить высоту плиты. Все управление происходит с помощью поворотных механизмов. Преимущества: надежный производитель, компактные габариты, удобный духовой шкаф, простое управление. Недостатки: сложный уход, не устойчива к повреждениям, отсутствуют защитные функции.

2 Hansa FCEW54120

Самый вместительный духовой шкаф
Страна: Россия
Средняя цена: 16 972 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Вторую строчку занимает модель FCEW54120 от фирмы Hansa. Представленная электроплита является примером лучшего соотношения цены и функциональности. Немецкие технологии сочетаются здесь с высоким качеством европейской сборки, что гарантирует долговечность работы. Ханса имеет эмалированную варочную панель с четырьмя конфорками, одна из которых быстро нагреваемая. Духовой шкаф оснащён функцией гриля, подсветкой, вертелом, антипригарным противнем и решёткой. При этом он достаточно вместителен (69 л), в следствие чего в нём легко запечь целую птицу. Четыре режима нагрева и механический таймер, позволяют выполнять самые различные кулинарные задачи.

Конструкция электрической плиты компактна (50 × 60 × 85 см) и выполнена в классическом дизайне. Безопасность пользователя при работе обеспечивается двойным остеклением дверки духовки, так как внешнее стекло всегда остаётся холодным. Внутреннее стекло, благодаря отсутствию стыков с дверкой, поддаётся быстрой и лёгкой очистке. Внизу изделия установлен выдвижной ящик для хранения утвари.

1 DARINA B EM341 406 W

Популярная недорогая модель
Страна: Беларусь
Средняя цена: 9 426 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Лидером рейтинга становится самая популярная среди пользователей модель – DARINA B EM341 406 W. Эта электрическая плита на четыре конфорки отличается простотой эксплуатации и доступной ценой, начинающейся от 8 500 р. Она оборудована механическим типом управления: регулировка осуществляется удобными поворотными ручками. Конструкция оснащена электрической духовкой с откидной дверцей и внутренней подсветкой. Плита также имеет нижний ящик для посуды, но у него отсутствует задняя стенка.

Габариты модели компактны (50 × 56 × 85 см) и позволяют устанавливать устройство в кухнях небольшого размера. Внешняя поверхность имеет прочное эмалированное покрытие, не боящееся различного рода повреждений даже при сильном воздействии, например, высоких температур или ударов.

Лучшие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью

Поверхностью из стеклокерамики оборудованы более дорогие электрические плиты. Плоскость этих устройств абсолютно гладкая, выполненная из цельного листа. Бортики у таких изделий либо полностью отсутствуют, либо настолько низки, что не удержат вылитую на поверхность жидкость. Нагрев происходит лишь в местах расположения конфорок, которые обычно очерчены специальными линиями. Остальная часть поверхности всегда остаётся холодной, поэтому для того, чтобы приготовить в «утятнице» или казане необходимо приобрести плиту с увеличенным конфорочным пространством (оно бывает в форме овала или круга большого диаметра). Уход за стеклокерамикой прост, а в прочности она не уступает металлу.

4 GEFEST 6560-03 0001

Интересный дизайн, выбор покупателей
Страна: Белоруссия
Средняя цена: 28000 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Одна из самых популярных моделей плиты с духовкой и стеклокерамическим покрытием – GEFEST 6560-03 0001. По мнению покупателей сервиса «Яндекс.Маркет» эта модель особо удобная в использовании и отличается мгновенным нагревом конфорок. Она имеет очень необычный дизайн с корпусом, выполненном в коричневом цвете с красивым узором по краям. Электрическая духовка вмещает 52 л и подсвечивается при работе.

Варочная панель оснащена 4-мя конфорками, из которых две двухконтурные, предназначенные для посуды больших размеров. Встроенная функция таймера станет отличным бонусом для любой хозяйки. Преимущества: положительные отзывы, электрогриль, таймер, необычный дизайн, долговечность, удобный размер конфорок, быстрый нагрев. К минусам стоит отнести высокую стоимость.

3 DARINA B EC341 606 W

Лучшая цена
Страна: Беларусь
Средняя цена: 14 689 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

На последнем месте рейтинга находится модель DARINA B EC341 606 W. Стоимость на эту недорогую электрическую плиту начинается от 13 000 р, что существенно ниже цен конкурентных изделий. Устройство не имеет «наворотов», но прекрасно справляется с главной задачей – качественным приготовлением еды. Четыре электрические конфорки, встроенные в стеклокерамическую варочную панель, оборудованы индикатором остаточного тепла, показывающим, что к поверхности пока нельзя прикасаться.

Электрический тип управления осуществляется удобными поворотными ручками. Духовой шкаф чуть меньше стандартных (50 л), но и в нём с лёгкостью можно запечь целую тушку индейки или утки. Габариты всей конструкции компактнее чем у аналогичных моделей (50 × 56 × 85 см), что позволяет размещать электроплиту даже в небольших помещениях. Изделие оборудовано ящиком для хранения посуды.

2 Hansa FCCX54100

Отличный функционал
Страна:
Средняя цена: 22 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Современная модель электрической плиты с духовкой фирмы Hansa FCCX54100 отличается стильным дизайном, хорошими техническими характеристиками и удобством в использовании. Она оснащена 4-мя конфорками, которые быстро и равномерно нагревают пищу. Включаются они удобными поворотными механизмами. Компактные размеры плиты подойдут для самой маленькой кухни. Отзывы покупателей указывают на долговечность техники и минимальное количество поломок.

Духовка оснащена функцией гриль, откидной дверцей и подсветкой. Достаточно простая в уходе стеклокерамическая поверхность отличается высокой прочностью и привлекательным внешним видом. Встроенный индикатор остаточного тепла укажет, когда температура конфорки станет безопасной для человека. Достоинства: красивый немецкий дизайн, высокое качество поверхности, долговечность, простой уход, маленькие габариты, хорошие отзывы. Недостатки: высокая цена.

1 BEKO CSE 57300 GA

Мощные двухконтурные конфорки
Страна: Турция
Средняя цена: 20 750 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

На первом месте рейтинга модель BEKO CSE 57300 GAR. Популярность у пользователей эта электрическая плита снискала благодаря высокому качеству изготовления и необходимому функциональному наполнению. Варочная поверхность устройства изготовлена из стеклокерамики, в которой расположены четыре конфорки, имеющие мощные двухконтурные тепловые элементы. Они обеспечивают необходимое пространство для приготовления и подогрева пищи. Духовой шкаф (60 л) оснащён электрогрилем и внутренней подсветкой. Управление происходит с передней панели, на которую вынесены удобные поворотные переключатели. Интуитивно понятный дисплей и таймер будут особо полезны при работе с плитой.

Конструкция обладает стандартными размерами (50 × 60 × 85 см), потому подойдёт большинству кухонных помещений. Дизайн изделия классический, но необычность ему придаёт чёрный цвет эмалированного внешнего покрытия. Откидная духовая дверь имеет два стекла, защищающих пользователя от ожогов. Вместительный ящик для посуды позволит убрать громоздкие сковородки.

Лучшие электрические плиты с поверхностью из нержавеющей стали

Оборудованные нержавеющей сталью электрические плиты очень похожи на эмалированные, но нержавейка считается более практичным материалом. Она легче поддаётся очищению, на ней не образуются пятна в процессе эксплуатации, а приготавливаемая пища, попавшая на неё, не пригорает. Правда, поддерживать блеск у изделия с таким покрытие довольно трудно. Поверхность также очень маркая, потому что на ней легко остаются отпечатки пальцев.

1 Hansa FCEX58210

Объёмный духовой шкаф (65 л) с грилем и вертелом
Страна: Германия (производится в Польше)
Средняя цена: 22 890 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Лидирующее место рейтинга заняла Hansa FCEX58210, оснащённая варочной панелью из практичной нержавеющей стали. Устройство оборудовано четырьмя чугунными конфорками. Объёмный духовой шкаф (65 л) с подсветкой будет идеален для приготовления различных блюд. А встроенный электрогриль и вертел, который поставляется в комплекте, обеспечат возможность воплотить в жизнь гораздо больше рецептов.

Поворотные переключатели и дисплей расположены на передней панели: с их помощью легко и быстро можно управлять всеми режимами электрической плиты Ханса. Конструкция изготовлена в чёрном цвете, поэтому грязь и пыль на её поверхности будут менее заметны. Размеры устройства (50 × 60 × 85 см) стандартные и прекрасно впишутся во множество типовых кухонных помещений.

Лучшие настольные электрические плиты

Настольные варианты электрических плит очень актуальны, так как мобильны и подойдут для использования в различных помещениях, где невозможна установка полноразмерного устройства. Это могут быть офисы, стройки, объекты социальной сферы, дачи, а также профессиональные кухни, на которых настольная электроплитка послужит дополнительным прибором. Обычно модели компактны и оборудованы одной-двумя конфорками. Подключить плиту можно в любом месте, где есть доступ к электричеству.

3 Мечта 211Т BK

Самая компактная, низкая цена
Страна: Россия
Средняя цена: 1 700 руб.
Рейтинг (2019): 4.5

Плита отечественного производства Мечта 211Т BK представляет собой настольную модель компактных размеров. Она обеспечивает комфортное приготовление пищи и, несмотря на низкую стоимость, отличается высокой надежностью. Конструкция предусматривает специальные ножки, предотвращающие нагревание мебели под прибором. На поверхности расположено две конфорки со спиралевидными нагревательными элементами, помещенными в углубления из нержавеющей стали.

Световой индикатор показывает, когда плита нагрелась до нужной температуры. Управление происходит механическим способом. Корпус выполнен в красивом черном глянцевом цвете. К главным преимуществам можно отнести низкую стоимость, оптимальное качество, хорошие отзывы покупателей, быстрое время нагрева, простое управление, компактные размеры. Недостатки: простой функционал.

2 Iplate YZ-C20

Отличное качество, удобное управление
Страна: Россия
Средняя цена: 8 890 руб.
Рейтинг (2019): 4.6

Вторую строчку рейтинга занимает настольная электроплита Iplate YZ-C20. Среди аналогичных моделей она выделяется лучшим соотношением цены и функционала. Устройство имеет стеклокерамическую варочную поверхность с двумя индукционными конфорками, способными к быстрому нагреву. Управление у данной электрической плиты осуществляется с помощью сенсорных кнопок, а вся необходимая информация отражается на интуитивно понятном дисплее.

Iplate YZ-C20 также оснащена функцией защитного отключения и блокировкой панели управления, обеспечивающей невозможность случайного включения какого-либо рабочего режима. Конструкция компактна (60 × 37 × 7.5 см), поэтому пользователю будет нетрудно перемещать её, устанавливая там, где необходимо.

1 GEFEST ПЭ 720

Лучшие отзывы, самый быстрый нагрев
Страна: Белоруссия
Средняя цена: 3 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Достаточная простая настольная электрическая плита GEFEST ПЭ 720 пользуется большим спросом среди отечественных покупателей. Ее главная особенность – быстрый нагрев конфорок. Они сделаны из чугуна и имеют разный размер. Габариты плиты (50x34.5x9 см) позволяют использовать ее даже в самом маленьком помещении. Поверхность покрыта эмалью белого цвета.

Хозяйки полностью довольны этой плитой. Две электрические конфорки обеспечивают равномерный прогрев пищи и не отнимают много времени на готовку. Благодаря использованию качественных материалов, техника прослужит достаточно долго. Основные достоинства: отличные отзывы, удобство в использовании, оптимальная стоимость, быстро нагревается, простое управление, не занимает много места. Недостатки: эмалированная поверхность тяжело отмывается от загрязнений.

Разнообразие газовых устройств растет с каждым днем, и то, как выбрать хорошую газовую плиту, знают далеко не все. Чтобы не прогадать, нужно знать о нескольких функциональных особенностях, которые станут основополагающими в её использовании.

Большинство людей отдают предпочтение электроплитам, так как считают их более удобными. Но опытная домохозяйка знает, как правильно выбрать и какую плиту: электрическую или газовую.

Надежность и долговечность газовой плиты выше, чем электрического аналога. И мы расскажем почему. Рассмотрим преимущества и определим критерии выбора. После прочтения наших советов вы практически станете экспертом, который знает о плитах практически всё, и сможете самостоятельно разобраться, какая из них подойдёт вашему дому и каковы особенности её использования.

Прежде чем погружаться в нюансы, объясним, почему плита должна быть газовая. Перед покупкой этот вопрос, несомненно, всплывёт и заставит задуматься. Плюсы газового устройства намного значимее, чем электроплиты, объясним конкретнее:

• существенное преимущество — это цена . Она будет на процентов 15-20 ниже, чем у электроплиты. При сегодняшней нестабильной ситуации с экономикой, согласитесь, это весомый аргумент;
• экономичность . Электроплита будет самым энергоемким устройством в вашем доме, в отличие от газовой, которая сэкономит деньги на потреблении газа, не затрагивая количество потребляемой энергии в квартире или доме;
• простота использования . Все уже давно привыкли к использованию этих плит и хорошо в этом разбираются. Регулировка нагрева блюда очень удобна, тот, кто пользовался электрическим устройством, знают об этой разнице;
• отсутствие зависимости от наличия энергоснабжения . Если электричество отключится, а у вас стоит электроплита, то сидеть придётся не только в темноте, но ещё и голодным. А если в семье растёт маленький ребёнок? Всерьёз задумайтесь над этим;
• скорость приготовления блюда . Температура огня всегда будет выше температуры нагретых элементов. Это помогает, например, с утра, когда опаздываешь на работу и завтрак нужно приготовить максимально быстро;
• вкус еды . Часто можно услышать, что еда, приготовленная на открытом огне, вкуснее. Тем более во все века люди готовили пищу на огне, в какой-то степени, это заложено в нас на генетическом уровне, и нет причин отказываться от этого в наше время.

Теперь обсудим правила, которые необходимо соблюдать при подборе своей «кормилицы». Когда вы определились с покупкой газового устройства, нужно знать тонкости выбора оптимальной модели.

Начнем с главного вопроса: какую газовую плиту лучше использовать для своей кухни, встроенную или отдельную? В этом поможет кухонная мебель, она подскажет, какой вид установки подходит именно ей. Иногда производители кухонь предлагают свои варианты, более подходящие под её габариты, цвет и дизайн.

Когда выбираете число конфорок, учитывайте количество членов семьи.

Если их не более 4-5 человек, вполне подойдёт поверхность с 4 конфорками, если больше, стоит задуматься об увеличении их численности до 5-6, но и кухня, в этом случае, должна быть больше и предполагать установку такой плиты.

Размер стандартной газовой плиты от 80 до 85 см, в ширину до 1 метра, а в глубину до 50-60 сантиметров. Всегда есть возможность установить варочную поверхность отдельно от духовой части, это позволит выгодно решить дизайнерские тонкости кухни и внесет гибкость в подборе плиты и духовки, так как будет отсутствовать привязка одного к другому.

Если в вашей семье готовка происходит часто и в большом количестве, визуально представьте, как на плите стоит сразу несколько сковородок и кастрюль, они не должны мешать друг другу. Или проведите этот эксперимент прямо в магазине.

Чаще всего вместе с плитами продаётся и сама посуда, попросите продавца поставить её на поверхность, чтобы правильно оценить степень удобства приготовления еды.

Количество конфорок, как и мощность, подбирается покупателем индивидуально под свои потребности. Их может быть от 2 до 6. Они обладают разными видами факела, размером и формой. Вспомните, часто ли бывает такое, что вам приходится готовить в спешке, если да, то подбирайте конфорки с большей тепловой мощностью, это позволит быстро нагреть воду в кастрюле или чайнике.

В ультрасовременных плитах устанавливаются комбинированные конфорки, с 2-3 кольцами для пламени, они могут регулироваться отдельно. Эта привилегия адресована опытнымповарам, они знают, как подобрать правильный режим для определённого блюда. Бывают треугольные, овальные и квадратные конфорки, на них нет решётки, так как они выполняют функцию подставки самостоятельно.

Использование спичек и зажигалок уже отходит в прошлое, на большинстве газовых плит установлена система «электроподжиг». Она находится на панели управления в качестве отдельной кнопки: нажимаете её и одновременно регулируете силу пламени.

Функция зависит от наличия электроэнергии, но не всегда, поэтому уточняйте у специалистов. Цена на электропождиг невысока и составит всего до 1 % от полной стоимости. Теперь вы знаете больше о том, как выбрать подходящую газовую плиту.

Корпус газовой плиты

Для изготовления корпуса используют прочную сталь, покрытую эмалью, она устойчива к коррозии и имеет высокую прочность.

В дорогих устройствах используют матовое покрытие, смотрится оно гораздо элегантнее и красивее, но проигрывает в удобстве ухода за ним. На такой поверхности будут видны абсолютно все следы от готовки еды и отпечатков пальцев.

Варочная поверхность

Варочная поверхность изготавливается из стойких к температуре материалов. Они имеют разную расцветку, есть возможность подобрать под дизайн кухни. Самым экономичным вариантом будет поверхность с эмалированным покрытием.

Еще один материал, который используют для панели, это нержавейка. Это наиболее выигрышный вариант, объясним почему. Он отличается высокой прочностью, прост в уходе, его легко мыть, а также, он устойчив химическому воздействию и поражению коррозией.

Для выбора наилучшего варианта для вашей плиты производители стали предлагать несколько вариантов. Она бывает:

• электрической;
• газовой;
• комбинированной.

Какую же лучше выбрать? Большинство специалистов утверждают, что самым наилучшим вариантом будет комбинированный духовой шкаф, выбрав который, вы точно не прогадаете.

Она не будет перегружать проводку (что иногда приводит к пожарам при использовании электрической духовки) и позволит быстро набрать нужную для готовки температуру.

Газовая духовка будет оснащена несколькими режимами нагрева, а также газовым грилем. Она создаёт максимально близкую атмосферу к готовке на углях. Но использовать её правильно получится при наличии определённого опыта.

В электрической духовке устанавливают несколько функций, иногда с применением вентилятора, который будет распространять нагретый воздух по периметру шкафа. В ней готовят абсолютно разные блюда, используя нижний режим нагрева, боковой, верхний и на задней стенке.

Безопасность

Особо важным критерием в том, как выбрать газовую плиту для кухни, является безопасность. При покупке уточните, имеются ли в конфорках термодатчики, которые управляют запорными клапанами на форсунке.

Они автоматически прекратят подачу газа, если пламя было случайно потушено сбежавшим молоком или закипевшей водой из чайника. Функция недешевая, но, согласитесь, она того стоит. Вспомните только о многочисленных пожарах и взрывах на почве утечки газа.

Кстати, как выбрать чайник для газовой плиты, чтобы он также не стал причиной для беспокойства? Первое правило, чайник должен обладать звуковым сигналом при его нагреве до нужного придела, ведь забыть о нём очень просто.

Существует много разновидностей материалов, из которых изготавливают чайники, о преимуществах каждого из них, уточняйте у специалистов в магазине.

Детали выбора

Подобрав понравившуюся модель, обратите внимание на простые мелочи. Например, наличие достаточного освежения в духовом шкафу, а также устойчивости стекла к температурному воздействию.

Это защитит не только повара, но и ваших детей, которые часто тянутся к духовке, увидев в её окне красивое блюдо. Температура нагревания зависит от количества стекол, установленных в духовой двери.

ТОП-5 лучших газовых плит

В магазинах бытовой техники покупателей ожидают как плиты экстра-класса, так и вполне бюджетные модели. Причём по многим показателям отечественные или белорусские устройства мало чем уступают популярным иностранным брендам.

Предлагаем краткий обзор моделей газовых плит, которые пользовались наибольшим спросом у потребителей в 2016 году.

Крайне простое и одновременно надёжное готовящее устройство с газовым духовым шкафом. Варочная панель покрыта высококачественной эмалью, лёгкая решётка из стали позволяет ставить на конфорки ёмкости с небольшим дном.

Достоинства:

• невысокая цена;
• имеется большая конфорка для быстрого разогревания;
• функция контроля газа в духовом шкафу;
• хорошее качество выпекания;
• имеется посудный ящик;
• точный термометр в духовом шкафу.

Недостатки:

• отсутствие автоподжига;
• отсутствие подсветки духового шкафа.

Средняя стоимость – 9500 рублей.

Лёгкая в управлении, надёжная плитка с четырьмя конфорками на газу и полифункциональным вместительным электрическим духовым шкафом. И варочная панель, и духовка покрыты эмалевым слоем, который легко очищать. К самой плите прилагается два противня и решётка.

Достоинства:

Недостатки:

• особых недостатков не наблюдается.

Средняя стоимость – 21000 рублей.

Ещё одна модель с электрическим духовым шкафом. Обладает небольшими размерами, поэтому отлично подойдёт для компактных кухонь. Керамическое покрытие духового шкафа позволяет ускорить уборку, также имеется функция очищения паром.

Достоинства:

Недостатки:

• максимальная температура нагревания духового шкафа составляет 250 °C, что маловато для некоторых блюд;
• компактность (в этом случае недостаточно места на варочной панели).

Средняя стоимость – 23000 рублей.

Хорошая плита с достаточно объёмным газовым духовым шкафом. Многие покупатели отмечают хорошую продуманность именно духовки, например, наличие гриля, подсветки.

Имеется у плиты и специальный набор Extra Effect, который состоит из глубокого поддона и вставляющегося в него противня. Образующийся между ними зазор заполняется водой, что позволяет уменьшить вероятность подгорания выпечки.

Достоинства:

• электрический поджиг горелок, встроенный в ручки;
• гриль;
• неплохая подсветка духового шкафа;
• температурный указатель духового шкафа;
• две решётки из чугуна на варочной поверхности;
• большой щиток из стекла.

Недостатки:

• у духового шкафа нет электрического поджига.

Средняя стоимость – 12700 рублей.

Очень недорогая отечественная газовая плита, подойдёт для небольших кухонь. Четыре конфорки: две задние – стандартные, одна передняя – мощная, вторая передняя – для разогрева на маленьком огне. Как отмечают покупатели, серьёзных минусов у этой модели нет (особенно если учитывать её низкую цену).

Достоинства:

• дешевизна;
• решётка варочной панели из хрома;
• контроль над газом в духовом шкафу;
• посудный ящик;
• эмалированное покрытие.

Недостатки:

• отсутствие автоматического поджига;
• отсутствие подсветки духового шкафа;
• неудобная конструкция решётки, из-за которой ёмкости с маленьким дном проваливаются.

Средняя стоимость – 7500 рублей.

Вывод

Ознакомившись с нашими советами, вы можете приступить к выбору плиты, которая оправдает все ожидания. Никогда не спешите при таком серьёзном шаге, пройдетесь по магазинам всей семьёй, оцените стоимость и характеристики.

И тогда вы будете на 100 % готовы сделать правильный выбор.