Ядовитое растение ландыш: применение, лечебные свойства, заготовка. Ландыш описание растения. Майский ландыш лечебные свойства

Научная классификация - Ландыш майский (Convallaria majalis):
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Спаржецветные
Семейство: Лилейные
Род: Ландыш
Вид: Ландыш майский

В культуре всего один-единственный вид - ландыш майский (Convallaria majalis) . Это многолетнее травянистое корневищное растение высотой до 25 см, хорошо растет в тени деревьев. Весной появляются изогнутые в верхней части цветоносы с 6-12 белыми колокольчатыми цветками, обладающие интенсивным и очень приятным ароматом. Латинское название ландыша майского Convallaria majalis переводится как "майская лилия долин", потому что ландыш, как и многие лилейные, растет на обширных просторах вокруг лесов. В Европе в сельской местности ландыш называют "слезами Мадонны" и "ступенями в небо", потому что этими цветами в прежние времена бедняки украшали алтари. Предполагают, что это слово образовано путем слияния слов "лань" и "ухо" (по принципу сходства листьев ландыша с ухом лани). Во Франции он является символом весны, а 1 мая букетик ландышей вставляют в петлицу или прикалывают к одежде.

Выращивание ландыша (Convallaria) : Ландыши выращивают в садах и парках в тени деревьев и кустарников, которые создают подходящий микроклимат. Ландыши быстро разрастаются в большие куртины. Используют также для выгонки и срезки. Их можно выращивать и дома в горшках. При выращивании как в открытом грунте, так и в горшках раз в 15-20 дней в воду для полива добавляют комплексное минеральное удобрение в количестве 10-20 г на ведро.

Местоположение ландыша (Convallaria) : Посадки ландыша обычно располагают в тенистом месте.

Температура для ландыша (Convallaria) : Ландыш устойчив к холодам.

Полив ландыша (Convallaria) : Поливают регулярно интенсивно, чтобы почва все время была влажной. Ландыш очень влаголюбив и не переносит пересушивания.

Пересаживание ландыша (Convallaria) : Пересаживают на новое место весной раз в 2-3 года в зависимости от степени развития корневища растения.

Поддержание внешнего вида : Достаточно удалять поврежденные части растений.

Размножение ландыша (Convallaria) : Осенью или весной делят корневище, полученные части тут же сажают в грунт на глубину 1-2 см и прикрывают слоем в 2-3 см торфа или перегноя, затем обильно поливают. На второй год подкармливают полным минеральным удобрением.

Болезни и вредители : Самое распространенное грибное заболевание - серая гниль овощных культур (Botrytis dnerea), которая покрывает, быстро распространяясь, листья и цветки. От нее избавляются с помощью обработки фунгицидами. Другое заболевание - Gloeosporium convallariae, которое вызывает образование пятен с красной каймой и ран на листьях. Появление желтых пятен вызывает дендронема ландыша. От обоих избавляются с помощью соответствующих фунгицидных препаратов. Из насекомых очень большой вред наносят пилильщики, обгладывающие листья. Растения в таком случае обрабатывают соответствующими инсектицидами. Корни повреждают нематоды. Их появление можно только предупредить (обработав землю нематоцидами или посадив рядом несколько бархатцев). Если растение поражено, его срочно удаляют.

Ландыш, пожалуй, одно из самых романтичных лекарственных растений. Это растение с достаточно крупными, заметными и, самое главное, ароматными цветками. Кроме того, название этому растению дано по времени, когда оно цветет.

Существует множество легенд о происхождении ландыша, а точнее о его цветках. Например, своеобразное объяснение дается в сказке братьев Гримм про Белоснежку. Мы привыкли читать ее в сокращенном варианте, тем не менее, у авторов героиня Белоснежка, убегая от злой мачехи, теряет в лесу свое жемчужное ожерелье. И именно из этих маленьких жемчужинок и произошли цветки ландыша.

В его цветочках эльфы прятались от дождя, и эти же цветочки служили фонариками для гномов. Не обошли вниманием этот цветок и древние римляне. Например, существует легенда о богине Диане - это богиня охоты, которая однажды, попав в незнакомый ей лес, убегала от фавнов, и капельки пота, которые образовывались на ее теле, падали на землю и превращались в белые ароматные цветки.

Ландыш майский цветет в конце мая 10 - 20 дней, растет в лиственных лесах, на лесных опушках, полянах, по берегам ручьев и речек. Ландыш – растение ядовитое, особенно токсичны ягоды.

Эти замечательные цветы любили очень многие известные деятели науки и искусства. Например, ландыши очень любила Софья Ковалевская и Петр Ильич Чайковский. Чайковский даже посвятил им стихи. Все знают его как гениального композитора, но мало кто знает, что он был еще и поэтом. Приобретя свой собственный дом в Клину, Петр Ильич тут же засадил все пространство ландышами. Ландыши быстро разрастаются и занимают всю отведенную им площадь. Поэтому, когда вы придете на экскурсию в дом-музей Петра Ильича Чайковского в Клину, вы увидите что вас встречают ландыши.

А еще этот нежный и ароматный цветок называют “слезы божьей матери”. Считается, что слезы Богородицы, которые она пролила по своему сыну, превратились в эти цветки.

Во многих старинных книгах можно встретить портрет Николая Коперника, где он изображен с букетиком ландышей в руках. Казалось бы, какое отношение имеют эти нежные романтичные цветки к великому астроному. Дело в том, что для своих современников Коперник был не столько астрономом, сколько специалистом по праву и очень хорошим врачом. А ландыши в то время считались символом медицины.

Многие народы очень трепетно и внимательно относятся к этому растению. Например, во Франции ежегодно в первые выходные мая проходит праздник ландыша. А в Финляндии это растение считается чуть ли не символом государства.

Русский народ давал множество названий этому растению. И как это обычно и происходит, все эти названия соответствуют каким-то внешним признакам этого растения. Например, есть такое народное название как “заячьи ушки”. И действительно, у ландыша образуются два листка по форме немного напоминающие заячьи уши. Еще его называли “лесной язык” за форму листовой пластинки, которая по форме немного напоминает язык. А еще ландыш называли “серебряник” за его удивительно нежные и как будто бы серебряные цветки.

Великий шведский ботаник Карл Линей назвал ландыш Lilium convallium, что означает “лилия долин”. И действительно, ландыши изначально относились к семейству лилейных, после их выделили в семейство Ландышевые, в отдельное самостоятельное семейство. Теперь же систематики утверждают, что ландыши относятся к семейству иглицевых.

К роду ландыш относится один единственный вид – Ландыш майский, хотя, опять же, многие специалисты утверждают, что это несколько близкородственных подвидов. Один из них живет на Дальнем Востоке, другой - на Кавказе. Но они настолько близки друг к другу внешне, что практически не различаются. Есть еще садовые формы, или сорта ландыша, которые отличаются не только размером цветков, но даже их окраской.

Ландыши обильно произрастают по всему северному полушарию. Встречаются они как в Евразии, так и в Северной Америке. Это растение теневыносливое и очень часто встречается в хвойных лесах, в частности сосновых, и в лесах смешанных. Но больше всего ландвшей в широколиственных лесах.

Ландыш - это многолетнее травянистое растение высотой до 30 см. Это растение образует достаточно мощный подземный побег корневища. Корневище может быть достаточно длинным, но при этом оно будет не толще основания гусиного пера. Ландыши таким образом размножаются и распространяются. И фактически вся куртина ландышей может быть одним единственным организмом, который связан друг с другом посредством этих самых подземных корневищ. На этих корневищах формируются и мелкие тонкие корни, и на них же формируются почки, из которых вырастают надземные побеги. Именно поэтому, если вы заготавливаете ландыши как медицинское сырье, их нельзя вырывать из почвы. Их нужно обязательно срезать ножом или ножницами, чтобы не повредить эти корневища.

Весной, как только стает снег, и почва начнет прогреваться, из земли вылезают туго-туго скрюченные листья ландыша. Они образуют мощную конструкцию, которая как иглой протыкает все, что находится на поверхности. И очень часто можно увидеть что на побег надеты сухие листья другого растения. Это листья, которые побег просто-напросто прошил как иглой, когда вылезал на поверхность. Чаще всего у ландыша образуются два листка, именно поэтому в народе его и называют “заячьи ушки”, иногда три листка, но значительно реже. Листья ландыша широколанцетные и заостренные на конце. Его листья имеют разную окраску: сверху они матовые, а снизу более блестящие. Жилкование у листьев дуговое. Это значит что жилки - сосудики, по которым движутся питательные вещества и вода поступает к листьям, расположены параллельно друг к другу от самой нижней части листа до самой верхней. Это признак растения, которое относится к однодольным - у этих растений в семени одна семядоля. Листья расположены на достаточно длинном черешке и обхватывают его как тоненькие трубочки: то есть они вложены один в другой. Такие листья называются объемлющими. У основания ближе к земле, а чаще всего скрытые опадом и верхними слоями почвы, находятся маленькие полупрозрачные листочки. Они практически бесцветные и больше напоминают чешуи. Из середины этой конструкции выходит цветоносный стебель.

Цветоносный стебель у ландыша достаточно длинный и обычно приподнимающий все соцветие выше листьев. Стебель трехгранный не облиственный, то есть голый. На нем могут быть чешуевидные полупрозрачные листочки, но чаще всего их нет. На его верхушке расположено само соцветие. Такое соцветие называется поникающая кисть - все цветки в этом соцветии наклонены в одну сторону.

Сам цветок ландыша не очень крупный и обычно его размер не превышает 8 мм. Цветок состоит из шести сросшихся лепестков, образующих колокольчик. В серединке находится шесть тычинок, каждая из которых несет на себе пыльцу, а в центре находится пестик. Именно из него впоследствии и образуется плод ландыша.

Плод ландыша - это ярко окрашенная красновато-оранжевая ягода размером около 5 – 8 мм. Ягоды эти ядовиты, есть их нельзя. Тем не менее, некоторые хищные млекопитающие семейства псовых такие как, например, волки и лисы могут эти ягоды поедать без какого-то видимого для себя вреда.

Применение ландыша в медицине

Во времена Коперника ландыш неспроста считался символом медицины. Еще в те времена людям было хорошо известно, что даже ядовитые растения могут быть использованы в медицине. Несмотря на то, что вещества, содержащиеся в ландыше сильно ядовиты, их начали использовать еще тогда.

В медицине используют надземные части этого растения: это стебель с листьями и цветоносные побеги. Все надземные части ландыша майского содержат огромное количество сердечных глюкозидов. Именно поэтому препараты на основе ландыша используют чаще всего при сердечнососудистых заболеваниях.

В этом же растении содержится крахмал, сахар и некоторые органические кислоты, например, яблочная и лимонная. Кроме того, все части ландыша содержат большое количество сапонинов.

Ландыш майский признан официальной фармакологией тринадцати стран мира. Это немного и связано это, в первую очередь, с тем, что препараты ландыша очень сильнодействующие. Кроме того, они содержат много ядовитых веществ. В частности, это алкалоид, который называется “конваллятоксин”. В медицине используется трава ландыша, листья ландыша и цветки ландыша. Чаще всего это все растение целиком собранное в период цветения.

Вещества, получаемые из ландыша, лежат в основе большинства кардиотонических препаратов, а также препаратов, используемых как желчегонное средство при холециститах. Препараты ландыша содержат большое количество гликозидов, которые способны увеличивать силу и уменьшать частоту сердечных сокращений. Именно поэтому их чаще всего используют при сердечной недостаточности, тахикардии, а также при острой хронической недостаточности кровообращения второго и третьего типа.

В народной медицине ландыш использовали традиционно в сочетании с валерьяной и боярышником. Применяли его так же, как и в официальной медицине при заболеваниях сердечнососудистой системы, а также при отеках, заболеваниях щитовидной железы и даже при эпилепсии.

Сбор и заготовка ландыша

Собирать лекарственные растения в городской черте не рекомендуется, потому что в этих условиях они помимо полезных веществ могут накапливать и вредные. Если вы решили запастись этим растением, то лучше отъехать куда-нибудь подальше от крупных городов и производить заготовки именно там.

В медицинских целях заготовки сырья ландыша лучше всего производить в период цветения - это май – июнь месяц. Опять же это будет зависеть от того в каком лесу вы собираете ваше сырье. В более темных лесах ландыши будут цвести несколько позже. Когда вы готовите сырье к сушке, срезать его нужно ножницами или ножом на высоте 3 – 5 см от земли. Делается это, в первую очередь, для того, чтобы не повредить корневище, которое находится в почве. Ландыш, как и любое корневищное растение, распространяется и размножается преимущественно этим способом. И поврежденное корневище может нанести большой вред растению. Поэтому ни вырывать, ни выдергивать его не следует.

Срезанное растение нужно подвергнуть сушке в день сбора. Сушить ландыш необходимо в тот же день, потому что при увядании многие вещества, которые входят в его состав начинают постепенно разрушаться и сила препарата будет значительно слабее. Ландыш сушат обычно в сушилках при температуре 40 – 50 °C. Раньше, когда сушилок не было, его сушили на специальных сетчатых поддонах, которые развешивали над печами. При этом в помещении открывали все окна и двери для того, чтобы создать сквозняк и хорошо проветрить помещение. За время сушки сырье один - два раза переворачивают.

Готовое сырье должно легко ломаться в руках. Время, когда это сырье можно будет применять, составляет примерно два года. Если вы заготавливаете отдельно цветки, то это, всего лишь, один год.

Еще нужно помнить о том, что заготовку сырья следует производить в сухую погоду и после того, как обсохнет роса.

Ландыш - растение очень ядовитое, поэтому при засушивании следите за тем, чтобы частички его не попали в какие-нибудь другие заготавливаемые вами травы. Потому что это может привести к очень неприятным последствиям.

Приготовление настоя ландыша

И, опять же, из-за того что растение это ядовитое, в этой статье мы не будем давать ни одного рецепта, касающегося внутреннего применения препаратов ландыша. А вот о наружном применении мы напишем.

В народной медицине традиционно применяется наружно водный настой побегов ландыша. Используют его при заболеваниях глаз и суставов.

Для приготовления настоя нужно взять одну столовую ложку сушеных побегов ландыша и залить их стаканом кипятка. Дать настояться в течение нескольких часов, после чего отжать и довести водой до первоначального объема. Этим настоем пропитываются марлевые салфетки, которые и прикладываются к больным суставам. Будем надеяться, что этот рецепт вам поможет, и не приведет ни к каким негативным последствиям.

Способы применение ландыша

Способы применения ландыша майского очень многообразны и перечислить их все просто невозможно. Например, в странах Азии используют корневище ландыша, а сам ландыш там практически не растет. Поэтому заготавливают его в нашей стране и в некоторых других европейских странах, сушат и отправляют в Азию. Таким образом, корневище ландыша является предметом экспорта. В некоторых государствах отдельно собирают и сушат цветки ландыша, толкут их в мелкий порошок и нюхают при насморке. А в Германии готовят настойку побегов ландыша на вине и применяют при параличах.

Ландыш ядовит!!!

Необходимо еще раз напомнить о том, что все растение ландыша ядовито. Будьте особенно внимательны, если вы прогуливаетесь с вашими детьми по лесу, особенно во второй половине лета. Потому что для маленького ребенка две - три ягоды ландыша могут оказаться смертельной дозой.

Отравление можно определить по следующим признакам: сильная тошнота, головные боли, рези в животе, потемнение в глазах. Все эти признаки могут являться признаками отравления ландышами. Растение настолько токсично, что даже выпитая вода, в которой стоял букет с ландышами может оказаться смертельной.

Применение ландыша в садоводстве

Надо сказать, что в наше время в повседневной жизни ландыш - это уже не столько лекарственное, сколько декоративное растение. Все чаще и чаще их высаживают в садах и огородах. Уже придумано множество культурных сортов ландышей. Среди них есть растения и с увеличенными цветками, и с цветками махровыми, и даже с розоватой окраской венчика. Но самое интересное - это сорта с пестрыми листьями.

Ландыш - растение тенелюбивое, поэтому высаживать его лучше на затененных участках сада. Можно даже посадить ландыш под пологом кустарников, которые поздно распускают листву. Почву для ландышей лучше подготовить заранее. В принципе они выносят и песчаную и глинистую почву, но с большим количеством гумуса. Поэтому на месте, куда вы собираетесь посадить ландыши, за год до посадки высыпьте тачку прошлогодней листвы и к моменту, когда вы перенесете туда корневище, почва будет полностью готова. Пересаживать растение лучше всего осенью или ранней весной до того, как полностью распустятся листья. Для пересадки возьмите относительно длинные участки корневища с почками и перенесите их на подготовленную почву. Заглубите на 3 – 4 см и оставьте. Через 2 – 3 года на этом месте у вас будут замечательные серебристые цветы.

Ландыш в СССР

Аромат ландыша очень сильный и очень приятный. И, наверняка, многие помнят, что в советское время был популярен одеколон и туалетная вода с ароматом ландыша, который так и назывался “ландыш серебристый”. Но, что в туалетной воде, что в одеколоне использовался не натуральный запах ландыша, а применялась его химическая эссенция. Все дело в том, что получить ее гораздо проще и дешевле, и она оказывается более стойкой, чем натуральный аромат. А натуральный аромат этих цветков используется только в дорогой парфюмерии - в духах.

Ландыш в Красной книге

Ландыш относится к группе охраняемых растений. Он даже занесен в красные книги некоторых регионов России. Главная причина в том, что растение обильно уничтожается во время сбора цветов весной или во время сбора лекарственного сырья. Но те цветки, которые продаются в переходах или на улицах, чаще всего собраны не где-то загородом, а выращиваются в специальных хозяйствах.

Выгонка ландышей

Процесс выращивания растений с целью получения именно цветков называется выгонкой. Для выгонки строят специальные теплицы. Для выгонки ландышей высота тепличек должна не превышать 40 см. Осенью берутся корневища с мощными округлыми почками и высаживаются в специальные горшки, наполненные торфом. Горшки снаружи и сверху накрываются мхом. Чаще всего это мох-сфагнум . Горшки ставятся в теплицу, и там поддерживается температура в районе 35 °C. При этих условиях и постоянном поливе примерно через 3 – 5 недель ландыши начинают цвести. Таким образом можно получить цветы буквально к новому году. В Германии в 17 веке этим занимались в промышленных масштабах и поставляли ландыши в императорский дворец к новому году именно оттуда.

Существует еще одно растение, которое называют “ландыш садовый”. Хотя, кроме названия это растение с ландышем не имеет ничего общего. Разве что относится к тому же семейству, к которому раньше относился ландыш, то есть к семейству лилейные. Растение это называется Купена лесная .

Ландыш – растение замечательное во всех отношениях. Но лучше использовать его как декоративное растение и помнить о том, что его ядовитые свойства очень сильны. Ландыш на вашем участке будет вас радовать многие годы, а возможно еще ваших детей и внуков. Тогда как применять медицинские препараты на основе ландыша нужно с особой осторожностью и лучше после консультации с врачом.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Уникальное сочетание похожих на хризантемы цветов с мясистыми оригинальными листьями и так привлекает внимание к аптении. Но ее способность неустанно и бурно расти, ослепительные окрасы как зелени, так и цветков – главные достоинства. И хотя растение давно перенесли к мезембриантемумам, аптения все равно остается особенной звездой. Выносливая и неприхотливая, но при этом похожая на красивоцветущую звезду, она стремительно завоевывает популярность.

Рыбный суп из минтая - легкий, низкокалорийный и очень полезный, он подойдет для вегетарианского меню (пескетарианство) и нестрогого поста. Минтай - одна из самых распространённых и доступных рыб, которую можно встретить на прилавках практически любого магазина. Эта рыба из семейства тресковых, мясо плотное, белое. Минтай не разваливается при варке, костей в этой рыбе не много, словом, подходящая рыбка и для начинающих домашних поваров, и для опытных экономных хозяек.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Ландыш (лат. Convallaria) – это многолетнее травянистое растение, которое относится к классу однодольные, надпорядку Lilianae, порядку спаржецветные, семейству спаржевые, подсемейству нолиновые, роду ландыш. Этот прекрасный цветок является редким и занесен в Красную Книгу.

Народные названия ландыша: ландышки, ландушник, майская лилия, лесной колокольчик, майская лилия, полевая лилия, конвалия, гладыш, воронец, молодильник, лесной язык, черемка луговая, собачий язык, маевка, заячья соль, заячьи уши, ланье ушко, сорочка, молодило.

Происхождение слова «ландыш».

Свое научное определение, заимствованное из латинского языка, это растение получило благодаря трудам известного ботаника и зоолога Карла Линнея. Так как ранее этот цветок относили к роду Лилейные, ученый присвоил ему латинское название «Lilium convallium», которое в переводе звучит как «лилия, растущая в долине».

Несмотря на то, что в словарь русского языка слово «ландыш» вошло в XVII столетии, единого мнения о его этимологии до сих пор нет. Одни ученые считают, что оно пришло из польского языка, в котором цветок называется «lanuszka» из-за сходства его вытянутых листьев с заостренной вершинкой с ушками пугливой лани. Другие связывают происхождение названия, составленного из двух слов «ладан» и «дышать», с великолепным запахом его ароматных цветов. Последняя группа исследователей придерживается мнения, что все дело в совершенно гладких листьях растения, и его определение – это измененное слово «гладыш».

Ландыш – описание, внешний вид, строение, характеристика.

Ландыши относятся к многолетним травянистым растениям, которые имеют горизонтальную, хорошо развитую и разветвленную корневую систему с многочисленными, неглубоко залегающими, тонкими корешками. Корневая система ландыша мочковатая, с удлиненными междоузлиями. В узлах корневища расположены чешуевидные листья, из пазушных почек которых развиваются новые корни.

Из вертикального корневища ландыша растут 3-5 низовых чешуевидных листьев небольшого размера с замкнутыми трубчатыми влагалищами. Обычно они имеют коричневый, темно-фиолетовый или светло-зеленый цвет. По большей части низовые листья скрыты в земле. Также из вершины корневища растут 2 (иногда 3) прикорневых листа, имеющих овально-ланцетовидную или продолговато-эллиптическую форму. Листья ландыша крупные, гладкие, сочно-зеленого цвета, слегка заостренные на верхушках, имеют дугонервное жилкование. Между листьями в верхушке корневища прячется одна большая почка, из которой вырастает единичный стебель ландыша высотой от 15 до 30 сантиметров (хотя садовые ландыши могут иметь высоту до 50 см). Цветонос не имеет листьев, хотя встречаются некоторые экземпляры, у которых под соцветиями имеются нитевидные листочки.

Вертикальные корневища ландыша образуют листья каждый год, а цветут ландыши раз в 2-3 года. Первый раз ландыши зацветают в 7 лет. В 10-12 лет растения утрачивают способность к образованию цветоноса. С годами горизонтальные корневища перегнивают, и их система распадается на отдельные особи.

Выше середины травянистого стебля ландыша в начале мая начинает формироваться ароматная кисть, в которую входят от 6 до 20 поникших цветочков. Длинные изогнутые цветоножки ландыша имеют пленчатые прицветники. Сам стебель закручен спирально, поэтому цветы смотрят в одну сторону, даже несмотря на то, что цветоножки отходят с разных сторон трехгранной цветочной стрелки. Шестизубчатый околоцветник ландыша, окрашенный в белоснежный или бледно-розовый цвет, напоминает по внешнему виду миниатюрный колокольчик с 6 короткими толстыми тычинками, на конце которых располагаются продолговатые желтые пыльники. Столбик короткий, с небольшим трехраздельным рыльцем. Верхушки сегментов околоцветника плотно прижаты друг к другу, в распустившемся цветке они слегка отгибаются, при отцветании они загибаются очень сильно. Цветы ландыша не имеют нектарников и привлекают насекомых (пчел , ос , шмелей) сильным ароматом и пыльцой. При отсутствии насекомых может происходить самоопыление.

Когда цветут ландыши?

Период цветения ландыша довольно короткий и длится всего 15-20 дней. Нижние цветки распускаются раньше верхних. Время начала цветения зависит от температуры окружающей среды. Обычно ландыши начинают цвести весной в начале-середине мая и заканчивают цветение в середине июня. К этому моменту соцветия длиной от 4 до 9 миллиметров и шириной от 3 до 7 миллиметров начинают темнеть. Вскоре в каждом цветке появляется завязь, из которой развивается ягода оранжево-красного цвета. Плод ландыша диаметром от 6 до 8 миллиметров имеет почти круглую форму и трехкамерное строение. В каждой камере содержится от 1 до 2 семян шаровидной формы. Формирование ягод заканчивается к началу июля. Созревшие плоды могут держаться на растении очень долго. Они входят в рацион бурундуков и птиц, хотя для человека и многих животных все части ландыша являются весьма ядовитыми.

Запах ландышей.

Запах лесного ландыша свежий, чуть терпкий, обладает слегка прохладной и очень нежной ноткой. Порой он немного напоминает запах жасмина, смешанный с амбре влажной древесины. Тонкий аромат цветков ландыша часто используется парфюмерами всего мира при создании изысканных парфюмов.

В естественных условиях ландыши растут во всех странах Европы: в Португалии, Италии, Испании, Польше, Германии, Франции, Австрии. Встретить это растение можно на лугах и горных склонах Китая, стран Малой Азии, в Японии и части территории Соединенных Штатов Америки. В ареал распространения этих цветов входит Россия и страны бывшего Советского Союза.

В России ландыш растет в ее европейской части, на горной территории Крыма, в Забайкалье, на Курильских островах и Сахалине, в Приамурье и Приморском крае, на Дальнем Востоке и в Сибири.

Наиболее подходящими для произрастания цветка являются не только лиственные, смешанные или хвойные леса, где ландыши растут на опушках или полянках, но и луга, расположенные в речных поймах и на горных склонах. Из-за неконтролируемого и порой хищнического сбора ландыши в настоящее время занесены в Красную книгу.

Виды ландышей, фото и названия.

Многие исследователи считают, что род Convallaria является монотипным, то есть состоит из одного вида (ландыш майский). Однако в некоторых классификациях выделены виды, несколько отличающиеся от основного морфологическими особенностями, которые вызваны географической обособленностью растений. Ниже приведено описание разновидностей ландышей.

• Ландыш майский (лат. Convall a ria ma ja lis ) растет в Испании и Португалии, Италии и Греции, Германии, Польше, Украине, Белоруссии и других странах Европы. В ареал его распространения входит большая часть территории России, а также страны Закавказья. В дикой природе майский ландыш встречается в лиственных, хвойных и смешанных лесах, а также на опушках. Корневая система многолетнего растения разветвленная и состоит из большого числа мелких и тонких корешков, расползающихся неглубоко под поверхностью почвы. Два или три прикорневых листочка имеют форму продолговатого эллипса с заостренной вершиной. Стебель ландыша майского максимально достигает 30 сантиметров в высоту. Соцветие состоит из некрупных, повисших на длинной цветоножке цветков, напоминающих по форме шаровидный колокольчик, низ которого прорезают шесть отогнутых наружу зубчиков. Количество небольших белых или светло-розовых ароматных цветочков, входящих в соцветие, может достигать 20 штук.

• Ландыш Кейзке (ландыш Кейске, дальневосточный ландыш ) (лат. Convallaria keiskei ) растет как в светлых лиственных, так и в хвойных лесах с обильной моховой подстилкой, на местах заброшенных вырубок, а также на лугах, расположенных в поймах рек. Растение встречается в России на территории Забайкалья, а также в зоне бескрайних таежных просторов Дальнего Востока и Приморья, на Курильских островах и Сахалине, в Северном Китае и Японии. Некоторые ученые считают ландыш Кейзке подвидом майского ландыша. Растение имеет длинное разветвленное корневище. Низовые листья ландыша Кейзке чешуевидные и окрашены в коричневый или фиолетовый оттенок. Высота стебля может достигать 18 сантиметров, а длина прикорневых листьев – не более 14 см. Цветки могут достигать одного сантиметра в диаметре, их количество в соцветии колеблется от 3 до 10. Низ лепестков яйцевидно-треугольный.

• Ландыш горный (лат. Convallaria montana ) распространен на территории Северной Америки, где встречается только в среднегорном поясе нескольких штатов: Джорджии, Теннесси, Северной и Южной Каролине, Кентукки, а также в Виргинии и Западной Виргинии. Многие ученые считают, что горный ландыш является подвидом майского. Это растение с хорошо развитой корневой системой и невысоким стеблем. Прикорневые листья ланцетной формы имеют длину до 35 сантиметров и ширину не более 5 сантиметров. В соцветие ландыша горного входит от 5 до 15 ширококолокольчатых цветков, длина которых не превышает 8 миллиметров. Ближе к осени на растении созревают красновато-оранжевые ягоды диаметром не более 9 миллиметров, являющиеся трехкамерными плодами, в которых заключены несколько круглых семечек.

Сорта ландыша, фото и названия.

Начиная с XV столетия садоводы, вдохновленные ароматом ландышей, культивировали это растение и вывели огромное количество садовых сортов. Среди них наиболее интересными являются:

• Albostriata – сорт ландыша, который даже после окончания периода цветения радует глаз цветоводов благодаря декоративным полоскам кремово-белого цвета, покрывающим поверхность листовой пластины.

• Aurea – сорт ландыша с желтыми листьями.

• Aureovariegata – ландыш с листьями, которые покрыты продольными желтыми полосками.

• Flore Plena (Flore Plen o ) – ландыш с необычными белыми соцветиями, которые состоят из 10-12 довольно крупных махровых цветков. Высота растения 15-25 см.

• Grandiflora – ландыш с крупными белыми цветками и большими зелеными листьями. Имеет очень приятный аромат.

• Green Tapestry – сорт ландыша с пестрыми листьями желто-зеленого цвета.

• Hofheim – сорт ландыша, листья которого имеют бежевую каемку. Цветки белые.
• Prolificans - низкорослый сорт ландыша с махровыми многочисленными цветками белого цвета. Цветет долго и распространяет чудесный аромат.

• Rosea – сорт ландышей, известный своими цветками, окрашенными в нежно-розовые тона. На одной кисти растут до 14 маленьких цветков.

• Виктор Иванович – очень высокий ландыш. Его высота достигает 50 см. На соцветии располагаются от 9 до 19 крупных цветков белого цвета. Цветет около 20 дней, а затем радует садоводов яркими красными плодами.

Свойства ландыша, польза и применение в медицине.

Ландыш – это лекарственное растение, полезные свойства которого известны с древних времен. В качестве лекарственного сырья используются все надземные части растения (стебли, листья, цветки), которые собираются в период обильного цветения.

Препараты, изготовленные из ландыша, используются как желчегонные средства, а также для лечения холецистита и снятия воспалительных процессов, возникающих в желчных протоках печени. Ландышевые капли используются для терапии сердечной недостаточности и слабом кровообращении. С помощью препаратов на основе ландыша лечат или облегчают течение многих заболеваний:

• неврозы и бессонница;
• повышенное артериальное давление (гипертония);
• головные боли;
• некоторые заболевания глаз;
• ревматические состояния и атеросклероз;
• лихорадка;
• отеки;
• отдельные виды аллергии.

Противопоказания приема лекарств на основе ландыша.

Несмотря на полезные свойства, применять средства, изготовленные из частей ландыша, следует очень аккуратно. У препаратов из ландыша есть противопоказания:

• острые или хронические заболевания печени/почек;
• кардиосклероз, эндокардит, миокардит;
• проблемы с ЖКТ;
• выраженные органические изменения сердечно-сосудистой системы;
• инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• желудочковая тахикардия;
• аллергия;
• беременность;
• детский возраст (применение с осторожностью).

В любом случае, перед приемом лекарств из ландыша необходимо проконсультироваться с врачом.

Вред ландыша, отравление и симптомы.

Цветы ландыша имеют очень сильный аромат, который может привести к головной боли. Именно поэтому желательно регулярно проветривать помещение, в котором стоят цветы.

Также следует помнить, что ландыш – это ядовитое растение. Особенно ядовиты ягоды ландыша (плоды). Поэтому принимать медицинские препараты и настойки следует только по назначению врача, при этом строго соблюдая дозы. Симптомы отравления ландышем:

• головокружение и головная боль;
• сильная тошнота, которая вскоре сменяется беспрерывной рвотой;
• сонливое состояние и общая слабость;
• снижение частоты сердечных сокращений (брадикардия), вплоть до остановки сердца;
• судороги;
• мерцание перед глазами;
• потеря сознания.

При наблюдении таких симптомов необходимо предпринять немедленные реанимационные мероприятия. В противном случае может наступить летальный исход.

Чтобы спасти жизнь человеку, отравившемуся препаратами, изготовленными из ландыша, необходимо немедленно вызвать неотложную скорую помощь. Пока бригада врачей будет в пути, следует:

• с помощью слабого раствора перманганата калия (марганцовки) или простой кипяченой воды промыть пострадавшему желудок, вызвав рвотный рефлекс;
• помочь пострадавшему принять любой сорбирующий препарат, в качестве которого подойдет активированный уголь, энтеросгель, полисорб или сорбекс;
• поставить очистительную клизму, добившись обратного выхода чистой воды.

Ландыш – выращивание и уход.

Освещение.

Ландыш - это травянистое растение, не требовательное к природным условиям, не боится морозов, но не переносит сквозняки. Ему комфортно расти и цвести в небольшой тени деревьев, кустарников, но если затенение сильное, то ландыш может перестать цвести.

Как вырастить ландыши из семян и вегетативным методом.

Дикорастущие ландыши могут размножаться семенами из созревших ягод, да и корневая система в течение года способна разрастись почти до 25 см. Несмотря на это ландыш – это довольно редкое растение, которое занесено в Красную Книгу.

На выручку цветоводам приходят садовые, искусственно выведенные формы ландышей. Единственным их недостатком является более низкая морозоустойчивость. Селекционные виды тоже разводят посевом семян в грунт, но чаще прибегают к вегетативному способу – с помощью корневища. В первом случае растение может зацвести только через 6 лет, во втором – на третий год.

Вырастить ландыши из семян довольно просто. Семена ландыша высеивают в самом начале осени, тогда к весне они уже прорастут. Можно сеять их и в середине или конце весны.

Для вегетативного размножения ландыша в качестве посадочного материала используют небольшие кусочки корневища с почками и корешками. Диаметр ростков, наличие у них цветочной почки или зачатков листьев зависят от возраста корневой системы. Если корешок в поперечном сечении превышает 6 мм и имеет закругленную вершину, то цветения можно ожидать уже в первый год. Если же его диаметр меньше, а верхушка острая, на первый год вырастут только листья. Разделением корневой системы можно заниматься как в осеннее, так и в весеннее время. Работая с посадочным материалом, нужно надевать перчатки , так как растение ядовито.

Почва.

Ландыши предпочитают хорошо увлажненную, дренированную, нейтральную или с низким уровнем кислотности суглинистую почву, богатую органическими соединениями. Место, где будут расти эти цветы, необходимо заблаговременно подготовить. Глубина обработки грунта должна быть не менее 30 см. Весной выделенный участок следует перекопать, добавив в почву на 1 м² следующие вещества и удобрения:

• 200-300 г извести;
• около 10 кг перегноя;
• 40 г сернокислого калия, а также 100 г суперфосфата.

В течение лета нужно следить, чтобы этот участок не зарастал сорняками.

Посадка ландыша осенью.

Самым лучшим периодом для высаживания посадочного материала опытные садоводы считают начало и середину осени. Перед высадкой черенков почву взрыхляют, делают на расстоянии 20-25 см друг от друга рядки глубиной 15 см. Ландыши сажают с интервалом около 10 см, стараясь не загибать корешки. Ростки присыпают грунтом всего на 1-2 см. Сразу после посадки участок нужно хорошо полить. При наступлении первых заморозков делянку с молодыми растениями желательно укрыть мульчей. Это поможет сохранить ландыши, если зима будет малоснежной.

Посадка ландышей весной.

Посадочный материал можно высадить и весной, но такие растения будут болезненными и в текущем сезоне не зацветут. Землю для ландышей нужно готовить осенью. Чтобы в открытом грунте молодые побеги легче прижились и не страдали от резких перепадов весенних температур, быстрого пересыхания грунта, а также от сорняков, следует провести мульчирование ландышевых грядок. Их прикрывают тонким слоем перегноя или крошки из торфа, а на ночь – еще и пленкой, чтобы защитить от заморозков.

Уход за ландышами.

Ландыши особого ухода не требуют, но все же нужно следить, чтобы в жаркое время земля под цветами не пересыхала, иначе они будут слабо цвести. После полива почву нужно рыхлить, а по мере надобности удалять сорняки.

Ландыши очень быстро разрастаются, вытесняя другие цветочные культуры. Чтобы «удержать» растение в пределах клумбы, надо по ее периметру вкопать заграждение, углубив его почти на полметра. На одном месте эти цветы могут расти от 5 до 10 лет. В сборных букетиках они тоже ведут себя довольно агрессивно, что приводит к быстрому увяданию других цветов.

Удобрения.

Первое внесение хорошо перепревшей органики можно сделать уже через 30 дней после посадки ландыша. Минеральные удобрения в это время использовать нельзя. Для улучшения декоративности ландыши на второй и третий год жизни подкармливают органическими удобрениями с небольшим содержанием азота. Эту процедуру проводят в середине весны, внося от 50 до 70 грамм подкормки на 1 м². Еще одну подкормку можно осуществить в июне, когда начинается закладка цветочных почек. В конечном результате ландыши получатся с более крупными цветами.

Болезни ландыша.

Иногда ландыши поражает серая гниль , особенно при сильном переувлажнении и большом загущении делянки. Избавиться от болезни можно с помощью фунгицидов.

Если ландыш поражается нематодой , то его следует сразу удалить и сжечь.

Выгонка ландышей.

Дикие ландыши не переносят экспериментов, а садовые виды (особенно крупноцветные) часто используют для выгонки.

Выгонка – это широко применяемые в цветоводстве агротехнические приемы, которые используются для того, чтобы растения цвели в несезонное для них время.

Посадочный материал для этого готовят в середине и конце осени. От верхней части выкопанного корня ландыша отрезают кусочки, у которых хорошо просматриваются крупные верхушечные почки округлой формы. Не стоит нарезать черенки длиной более 5 см. Хранить их можно в непромерзающем подвале или погребе, в ящиках, в вертикальном положении, присыпав песком и прикрыв рамой. При усилении морозов делают дополнительное укрытие из соломы. Оптимальная температура хранения должна быть не менее +1°C.

Перед ранней (декабрьской) выгонкой ростки ландышей подвергают температурной обработке. Для этого их оборачивают влажным мхом и пленкой, затем отправляют на 21 день в холодное место с температурой -2°C. После «промораживания», дав им слегка отойти, «отогревают» в течение 12 часов в ванной, температура воды которой должна составлять около 30°C.

Ростки ландышей сажают в контейнеры с предварительно подготовленной, рыхлой и обогащенной органикой почвой, уложенной слоем от 3 до 5 см. Ростки нужно аккуратно уложить на дно, сверху присыпать остатком грунта и слегка его разровнять. Почечные верхушки должны выглядывать из земли примерно на 0,5 см. В зависимости от размеров в емкость можно посадить от 6 до 12 ландышей. Саженцы хорошо проливают теплой водой, а потом, для сохранения необходимой влажности, прикрывают мхом или слоем торфа. Контейнеры отправляют на 10-12 дней в темное помещение, где поддерживается температура воздуха 26-28°C и температура грунта около 21°C. Несколько раз в сутки (2-3 раза) надо опрыскивать саженцы ландышей теплой водой (около 30°C) и хотя бы полчаса проветривать.

С момента прорастания ландышей контейнеры возвращают в светлое помещение и убирают покрывной материал. Почву продолжают поддерживать влажной, температуру сохраняют в пределах 30°C, но опрыскивают посадки реже, а проветривают чаще. Как только самый нижний колокольчик соцветия окрашивается, ландыши перестают поливать, а температуру понижают до 16-18°C. При ранней выгонке получают цветущие растения уже на 22-24 сутки с момента высадки ростков.

Для поздней выгонки во второй половине января теплые ванны росткам уже не делают. Иначе все силы растения уйдут в развитие листьев, а цветение будет слабым. Ландыши, как и в первом случае, сажают в контейнеры с готовым грунтом или в теплицы, где сохраняется температура воздуха не менее 25°C. В феврале ее можно снизить еще на 3-5 градусов. Чтобы цветоносы не вытягивались очень сильно, время затемнения уменьшают, а в погожие деньки саженцы притеняют. Все остальные шаги, применяемые для поздней выгонки, аналогичны мероприятиям, которые используются для выгонки в декабре.

Следует помнить, что растение, полученное путем выгонки, не образует новую корневую систему, поэтому после увядания для высадки в грунт не используется.

• О ландыше известно огромное количество мифов, сказок, преданий. Одно из них объясняет, почему зеленые ягоды ландыша в конце лета становятся оранжевыми или красными. Цветок очень сильно горевал, оплакивая ушедшую весну. Из его глаз катились маленькие зеленые «слезы». В конце лета его «сердце» не выдержало, и из него хлынула кровь, окрасившая его «слезинки».
• В одной из сказок братьев Гримм у Белоснежки рассыпалось ожерелье, когда она убегала от своей злой мачехи. Упавшие на траву бусины превратились в ароматные белоснежные соцветия ландыша. Эти цветочки гномы использовали как фонарики, а для веселых солнечных зайчиков в ночное время они служили укрытием.
• В мифах Древнего Рима упоминается история, однажды произошедшая с прекрасной богиней Дианой. Увлекшись преследованием дичи, она оказалась в незнакомом лесу. Фавны, живущие там, пытались поймать ее. От быстрого и долгого бега на теле богини появлялись ароматные капельки пота, которые, касаясь земли, сразу превращались в душистые цветы.
• У англичан есть своя история появления этого растения. Это капли крови святого Леонарда, покровителя лесов, полей и лугов, сразившегося со злобным драконом. Поэтому в Англии ландыши символизируют святость и непорочность.
• С середины XVI столетия каждое воскресенье в самом начале весны французы празднуют «День ландыша». Люди дарят друг другу небольшие настоящие или вышитые букетики, обмениваются сувенирами и открытками с изображением или символикой этих цветов.
• Голландцы верят, что если в саду или в доме у новобрачных будут посажены ландыши, то их любовь не угаснет, а будет расцветать весной снова и снова.
• Мало кому известно, что знаменитый астроном и математик Николай Коперник был также великолепным врачом. Поэтому на многих старинных портретах художники изображали его держащим в руках букетик белоснежных ландышей, что является символом искусного врачевателя.

Спасибо

Ландыш – символ весны, тепла, чистоты и нежности. Все мы любим этот цветок за его хрупкость и простую красоту. Но ландыш – это признанное официальной фармакопеей тринадцати стран лекарственное растение, полезные свойства которого нашли свое применение при лечении сердечных и иных заболеваний. О пользе и вреде этого растения, его свойствах и составе, формах применения и противопоказаниях и поговорим в этой статьей.

Описание растения

Ландыш майский относится к монотипному роду травянистых цветковых растений (хотя в пределах данного рода в некоторых случаях выделяют три отдельных вида, а именно Кейске, закавказский и горный).

Ландыш отличается наличием больших темно-зеленых листьев овальной формы, длина которых превышает отметку в 10 см, тогда как ширина листа составляет около 5 см. Листья растения отходят от тонкого ползучего корневища, цвет которого варьируется от светло-коричневого и вплоть до беловато-серого.

Листья ландыша имеют дуговое жилкование при ярко выраженной основной жилке, при этом безлистный цветонос растения окружен двумя прикорневыми листами. На цветоносе располагаются душистые поникшие цветки белого цвета, имеющие форму колокольчиков, которые обладают шестью отогнутыми по краю зубцами.

Цветки растения собраны в аккуратную одностороннюю кисть. Следует отметить, что после созревания из цветков образуются блестящие, шаровидные ягоды красного цвета диаметром в 6 – 8 мм. Ягоды ландыша майского на протяжении длительного времени сохраняются на растении, которое плодоносит в период с июня по июль месяцы.

Семейство ландыша майского

Раньше род ландышей был включен в семейство Лилейные, либо выделялся в отдельное немногочисленное семейство Ландышевые. С 2003 года (согласно классификации APG II) род причислили к семейству Иглицевые. Сегодня же род Ландыш в преимущественном большинстве международных баз причисляется к семейству Спаржевых.

Где растет ландыш майский?

Ландыш произрастает на территории всей Европы, на Кавказе, в Малой Азии, в Китае и Северной Америке.

В России ландыш растет в Европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Предпочитает это растение лиственные, сосновые и смешанные леса, опушки, поляны и пойменные дубравы, которые богаты нейтральной увлажненной почвой.

Следует отметить, что теневыносливый ландыш отлично осваивает нетронутые места обитания, создавая значительные заросли.

Сбор ландыша майского

В качестве лекарственного сырья используют траву, цветки, а также листья ландыша майского.

Цветки заготавливаются в начале цветения, то есть в начале – середине мая, когда в них наблюдается максимальная концентрация биологически активных веществ. Листья растения можно начать заготавливать за две – три недели до цветения.

Надземная часть растения срезается при помощи ножа на высоте 3 – 5 см от поверхности почвы. А вот выдергивать растение с корневищем недопустимо, поскольку такой сбор может привести к гибели ландыша.

Сушка сырья проводится непосредственно в день сбора, поскольку после увядания растения происходит расщепление гликозидов, вследствие чего активность сырья значительно снижается.

Важно! Ландыш майский занесен в Красную Книгу, поэтому заготовка его может осуществляться в незначительных количествах, и при соблюдении определенных условий.

Так, с целью обеспечения восстановления зарослей повторная заготовка ландыша на одном и том же участке проводится не ранее, чем через два года.

Собранное сырье рекомендуется сушить посредством сушилок с принудительной вентиляцией, при этом температура в сушилках должна быть порядка 50 – 60 градусов. Можно сушить сырье и в отапливаемых помещениях, но обязательно при открытых окнах (если позволяют погодные условия, то просушивание ландыша можно осуществлять на хорошо проветриваемых чердаках). В процессе сушки сырье необходимо регулярно перемешивать.

Об окончании сушки сырья свидетельствует ломкость черешков листьев, а также цветоносов. Высушенный ландыш имеет характерный слабый запах и горький вкус.

Хранится высушенное сырье в течение двух лет в бумажных пакетах либо фанерных ящиках, выложенных плотной белой бумагой.

Важно! Поскольку ландыш ядовит, недопустимо его попадание в иные виды лекарственных растений.

Химический состав и свойства ландыша майского

Флавоноиды
Действие:

• укрепление капилляров и повышение их эластичности;
• регулирование функционирования ЦНС;
• нормализация кровяного давления ;
• нормализация сердечного ритма;
• рассасывание атеросклеротических отложений;
• усиление процесса желчеобразования;
• снятие отечности;
• облегчение течения аллергии;
• понижение внутриглазного давления .

Сердечные гликозиды
Действие:

• увеличение ударного и минутного объемов сердца;
• стабилизация ЦНС;
• расширение сосудов;
• усиление выделения мочи;
• устранение болезнетворных микробов;
• разжижение и выведение мокроты .

Стероидные сапонины
Действие:

• усиление секреции бронхиальных желез;
• усиление синтеза кортикостероидов;
• возбуждение кашлевого центра;
• регулирование водно-солевого обмена;
• активизирование деятельности гормонов ;
• снятие воспаления.

Органические кислоты
Яблочная кислота:

• устранение запоров ;
• нормализация пищеварения;
• улучшение состояния кровеносных сосудов;
• укрепление зрения;
• стимулирование образования эритроцитов ;
• нормализация обмена веществ;
• стимулирование расщепления жиров и углеводов.

Лимонная кислота:

• повышение аппетита;
• ускорение обменных процессов;
• расщепление жиров;
• выведение токсинов;
• регенерация клеток;
• повышение эластичности кожи;
• укрепление иммунитета .

Эфирное масло
Действие:

• нормализация функций ЦНС;
• нормализация уровня гормонов;
• усиление секреции желез;
• регулирование работы мозга ;
• нормализация функционирования сердечно-сосудистой системы;
• улучшение работы ЖКТ;
• снятие воспаления;
• регулирование иммунологических реакций;
• снятие болевого синдрома;
• замедление процессов старения ;
• выведение канцерогенных веществ.

Сахара
Действие:

• укрепление стенок сердечной мышцы;
• укрепление сосудов;
• нормализация работы сердца;
• обеспечение процессов метаболизма;
• препятствование накоплению углеводов;
• повышение иммунитета;
• способствование восстановлению организма после интенсивных физических и умственных нагрузок.

Крахмал
Именно крахмал, представляющий собой легкоусваяемый углевод, который, преобразовываясь в глюкозу , способствует тому, что организм вырабатывает энергию, необходимую для нормальной работы всех систем и органов человека.

Кумарины
Действие:

• снижение свертываемости крови;
• угнетение опухолевых клеток;
• способствование ранозаживлению;
• профилактика образования тромбов;
• усиление выведения мочи.

Алкалоиды
Действие:

• нормализация кровообращения;
• купирование кризов, которые вызваны гипертонией либо эндартериитом;
• устранение болевого синдрома;
• снижение артериального давления ;
• успокаивание нервной системы.

Зола
Действие:

• снимает воспаление;
• ускоряет заживление ран;
• нейтрализует действие микробов и бактерий ;
• замедляет свертывание крови;
• растворяет внутрисосудистые тромбы.

Ландыш майский содержит множество макро- и микроэлементов, которые благотворно действуют на организм.

Свойства ландыша майского

• Желчегонное.
• Спазмолитическое.
• Мочегонное.
• Противолихорадочное.
• Успокаивающее.
• Диуретическое.
• Кардиотоническое.
• Сосудорасширяющее.
• Противовоспалительное.

Польза и вред ландыша майского

Польза ландыша:
1. Регулирование энергетического и жирового обменов в сердечной мышце.
2. Улучшение кровоснабжения миокарда.
3. Успокаивание центральной нервной системы.
4. Увеличение силы сердечных сокращений при замедлении их ритма.
5. Замедление атриовентрикулярной проводимости.
6. Понижение венозного давления.
7. Усиление мочеотделения.
8. Снятие боли.
9. Устранение одышки .

10. Нормализация кровообращения.
11. Снятие синюшности и отечности.
12. Укрепление нервной системы.
13. Нормализация работы сердца .
14. Предупреждение инфекционных заболеваний.
15. Уменьшение застойных явлений.

Важно! Препараты, содержащие ландыш, не обладают кумулятивным свойством, а потому более безвредны по сравнению с иными гликозидами, а, следовательно, могут без вреда для организма применяться на протяжении длительного времени.

Ландыш майский – ядовитое растение

Все части ландыша ядовиты, поскольку содержат сильный гликозид конваллятоксин, поэтому применять препараты из этого растения следует крайне осторожно и лишь после консультации с врачом .

Кроме того, это растение обладает стероидной структурой, так как содержит стероидные сапонины.

Особенно тяжело переносят токсическое действие этого растения дети (известны случаи сильнейших отравлений , спровоцированных приемом ягод ландыша). При первых симптомах отравления (речь идет о тошноте и рвоте) необходимо промыть желудок и сделать очистительную клизму.

Ландыш майский: описание, состав, сбор и сушка, польза и вред растения - видео

Лечение с использованием ландыша майского

Цветы (соцветие)

Цветы ландыша используются при приготовлении средств от паралича , нервных заболеваний и головной боли . Высушенные цветки ландыша, истолченные до порошкообразного состояния, применяются в качестве нюхательного порошка, помогающего при насморке и мигрени.

Соцветие растения входит в сбор Здренко, по праву считающийся одним из эффективнейших противоопухолевых сборов в фитотерапии .

Листья (трава)

Препараты из листьев ландыша применяются в качестве успокаивающего средства внутрь и ранозаживляющего наружно, при этом данная часть растения не менее важна в медицинском отношении, нежели цветки растения, поскольку также содержит большое количество гликозидов и иных полезных веществ.

Применение ландыша майского

Что лечит ландыш майский?

Ландыш внутренне и наружно показан при лечении таких болезней:

• неврозы;
• гипертония;
• водянка сердечного происхождения;
• головная боль;
• паралич;
• заболевания щитовидной железы ;
• инфекционные заболевания;
• острая и хроническая сердечная недостаточность I и II стадий;
• кардиосклероз;
• миокардиодистрофия;
• глазные болезней;
• пароксизмальная тахикардия;
• лихорадка;
• заболевания горла;

Настой

Настой цветков ландыша используют в качестве противовоспалительного средства , которое можно принимать внутрь, либо использовать наружно в качестве примочек.

1 ч.л. сырья заливается стаканом кипятка и настаивается 30 минут, а затем тщательно процеживается и пьется по десертной ложке трижды в день, после потребления пищи.

Настойка

Трава ландыша заливается 70-процентным спиртом в соотношении 1:10 соответственно. Средство настаивается в течение двух недель в темном месте, процеживается, и принимается при неврозах и нарушениях сердечной деятельности, по 15 – 20 капель трижды в сутки. Эту же настойку, разведенную водой, можно использовать наружно при лечении конъюнктивитов в качестве примочек и тампонов для промывания глаз.

Препараты ландыша майского

В официальную медицину майский ландыш был внедрен С. Боткиным еще в 1861 году. И по сей день это растение является одной из составляющих многих препаратов, среди которых Коргликон, Конвафлавин, Конваллятоксин, Кардомпин.

Коргликон

Препарат, включающий очищенную сумму сердечных гликозидов из листьев ландыша. Данный препарат, вводимый внутривенно, назначается при острой, а также хронической сердечной недостаточности , при сердечной декомпенсации, которая осложнена тахисистолической формой мерцающей аритмии. Кроме того, Коргликон показан при лечении приступов пароксизмальной наджелудочковой тахикардии .

Эффект препарата наступает через 3 – 5 минут после введения его в вену, достигая максимума примерно через полчаса.

Коргликон, который может применяться детьми, достигшими двухлетнего возраста, не связывается с плазменными белками и выводится из организма в неизмененном виде, в основном с мочой. Данный препарат почти не обладает кумулятивным действием.

При длительном приеме препарата могут наблюдаться:

• брадикардия (крайне низкий сердечный ритм);
• экстрасистолия (аритмия, которая характеризуется внеочередными сокращениями сердца);
• бигеминия (один из видов аритмии, при которой экстрасистола идет после каждого нормального сердечного сокращения);
• диссоциация ритма сердца;
• нарушение функции проводимости;
• тошнота;
• рвота;
• нарушение цветного зрения .

Коргликон противопоказан при:

• остром миокардите ;
• эндокардите;
• выраженном кардиосклерозе ;
• брадикардии;
• атриовентрикулярной блокаде II-III степеней;
• гипертрофической кардиомиопатии ;
• нестабильной стенокардии ;
• синдроме Вольфа-Паркинсона-Уайта;
• желудочковой тахикардии;
• тампонаде сердца.

Важно! Кардиотонический эффект препарата уменьшается при одновременном применении с барбитуратами , тогда как при сочетании с Анаприлином может спровоцировать замедление предсердно-желудочковой, а также внутрижелудочковой проводимости. Кроме того, гипотензивные препараты понижают экскрецию Коргликона, тем самым усиливая его токсичность. При приеме с такими препаратами, как верапамил, аденозин, инозин и эуфиллин , токсичность Коргликона снижается.

Конвафлавин

Это суммарный флавоноидный препарат на основе травы ландыша, оказывающий желчегонное и спазмалитическое воздействие.

Конвафлавин показан при острых и хронических болезнях печени , а также желчных путей.

Данный препарат малотоксичен, поскольку не содержит сердечных гликозидов.

Конвафлавин принимается по одной – две таблетки дважды – трижды в день до приема пищи, на протяжении трех – четырех недель.

При передозировке препаратом могут наблюдаться следующие симптомы:

• расстройство стула;

При появлении таких симптомов прием препарата прекращается.

Конваллятоксин

Препарат, получаемый из листьев, а также цветков ландыша, быстро нормализует сердечную деятельность при инъекционном введении (так, при введении препарата в вену эффект наступает спустя 5 – 10 минут, достигая своего апогея через один – два часа, при этом действие препарата продолжается до 20 часов).

При подкожном введении конваллятоксин действует менее активно, тогда как при пероральном способе приема эффективность препарата существенно уменьшается, поскольку гликозиды ландыша, во-первых, медленно всасываются, во-вторых, быстро разрушаются в ЖКТ.

Кумулятивный эффект конваллятоксина выражен слабо.

Противопоказаниями к применению препарата являются:

• органические изменения как сердца, так и сосудов;
• острый миокардит;
• выраженный кардиосклероз;

Важно! Препарат вводится медленно (в течение пяти – шести минут), поскольку быстрое введение может спровоцировать шок. Между приемом больным препаратов наперстянки и конваллятоксина необходимо сделать перерыв не менее двух дней.

Кардомпин

Данный препарат, помимо ландыша майского, содержит горицвет , боярышник , валериану , масла мяты перечной.

Кардомпин повышает тонус сердечной мышцы и сосудов, оказывая при этом выраженный седативный эффект. Также препарат нормализует сердечный ритм, купирует дискомфортные ощущения в сердце, способствует нормализации сна.

Показаниями к применению препарата являются:

• функциональные заболевания сердца;
• легкая степень сердечной недостаточности;
• неврозы сердца;
• сердечные расстройства во время менопаузы (речь идет о фазе климакса, которая наступает после последнего менструальноподобного кровотечения).

Принимается кардомпин по 12 – 15 капель утром натощак, и по 20 – 25 капель вечером (непосредственно перед сном).

Помимо перечисленных выше препаратов, ландыш майский выпускается в форме порошка и капель.

Так, сухой экстракт ландыша выпускается в форме порошка бурого цвета, который при растворении в обычной воде дает слабомутный раствор буро-желтого цвета.

Настойка ландыша выпускается в форме капель, при этом дополнительными составляющими препарата могут быть валериана, адонизид, натрия бромид, пустырник , белладонна, ментол, красавка.

В продаже имеется и чистая настойка ландыша, которая применяется при вегетативных неврозах, а также легкой форме хронической сердечной недостаточности.

Важно! Все препараты, в состав которых входит ландыш майский, принимаются строго по инструкции и лишь после консультации с врачом, поскольку растение ядовито, а, следовательно, превышение его дозировки может спровоцировать появление побочных действий.

Противопоказания и побочные эффекты от передозировки

Ландыш майский относится к классу сильнодействующих лекарственных растений, противопоказанных при:

• острых болезнях печени и почек

  Сбор при миокардите

  Ингредиенты:
  • цветки ландыша – 5 г;
  • плоды фенхеля – 10 г;
  • листья мяты – 15 г;
  • валериана – 20 г.
  2 ст.л. сбора залить полулитром кипятка и оставить настаиваться на полтора часа. Процеженный настой принимается по 60 мл трижды в сутки.

  Настой при глаукоме

  Для приготовления настоя потребуются чайная ложка цветков ландыша и половина стакана листьев свежей крапивы . Сбор измельчается и заливается 20 мл горячей воды , после чего средство настаивается в течение 10 часов, по истечении которых в средство добавляется еще 10 мл воды. Полученная масса прикладывается к больным глазам.

  Настойка при судорогах и лихорадке

  Стеклянная емкость с узким горлышком на две трети заполняется цветками ландыша. Затем емкость до самого верха наполняется 90-процентным спиртом. Теперь емкость плотно закрывается крышкой и оставляется настаиваться на две недели. По истечении указанного срока настойка процеживается и отжимается, а отжатое сырье выкидывается. Принимается настойка по 10 – 15 капель трижды в сутки. Данное средство поможет не только при судорогах и лихорадке, но и при сердечной слабости.

  Настой при бессоннице

  Столовая ложка травы ландыша заливается 250 мл кипятка и настаивается в термосе 10 – 12 часов. Отфильтрованный настой принимается четырежды в сутки перед едой, по две столовых ложки.

  Мочегонный отвар

  15 г цветков растения заливается стаканом кипяченой горячей воды, а затем ставится на полчаса на водяную баню. Далее отвар охлаждается порядка 10 минут, фильтруется и отжимается. Принимается средство трижды в день по две чайные ложки за 20 минут до еды.

  Настойка для промывания глаз и растираний при ревматизме

  Свежесобранные цветки ландыша помещаются в полулитровую емкость и заливаются водкой. Настаивается средство в темном месте 18 дней, после чего процеживается через двойной слой марли. Для промывания глаз и растираний настойка разводится водой в соотношении 1:10. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.