Почему в поход берут алюминиевую посуду. Описание кострового и кухонного инвентаря. Какой материал выбрать

03.03.2020

Всем привет.

Думаю у Вас, как и у меня, не один более или менее продолжительный выход на природу не обходится без приготовления походной пищи. Это и наваристая каша, и пахнущий дымком суп или уха, и ароматный чай, приготовленный на природе и оттого приобретающий необычные нотки.

Во-первых, мне так проще, не нужно искать дрова и растопку, что особенно актуально в мокрую погоду.

Во-вторых, не нужно брать в поход некоторые .

Это совсем не говорит о том, что костром я не пользуюсь.

Костер развожу для обогрева и сушки вещей, отпугивания гнуса и приятных вечерних посиделок в дружеской компании.

Второе, что нужно решить — количество едоков , на которое будем выбирать посуду.

Понятно, что для двух — трех человек наборчик нужен поменьше, чем для десяти, но как поступить когда заранее не известно количество едоков.

Тут лучше воспользоваться русским — «авось мы к кому-то пойдем или к нам кто-то придет» и присмотреть вариант посолидней.

Для пары едоков лишнюю посуду всегда можно оставить дома, но если в поход собирается большая компания, пригодится весь набор.

Причем именно набор, а не отдельные его части. Это удобнее не только из эстетических соображений.

Все части набора очень хорошо подогнаны друг к другу и укладываются один в другой как матрешки: вроде и места занимают немного, а как всех матрешек достанешь, так роту накормить можно.

Из чего обычно состоит набор:

одна или несколько кастрюль (котелков)

сковорода

чайник

миски

кружки

половник

рукоятка — захват для кастрюль и сковороды

Я описал полный набор посуды, но в такой комплектации, его берут на природу очень редко.

Чайник и сковорода заменяются кастрюлькой, в качестве миски служит крышка от той же кастрюльки, вилка заменяется ложкой, нож используется не из набора, а обычный, походный.

Да, ложки, ножи и вилки в набор не входят или входят очень редко.

Может я с чем то и перегнул, но в целях экономии места и уменьшения веса, часто, так и поступают. Даже в ложках дырочки сверлят для их облегчения (в ручке, конечно же, а Вы где подумали?).

Итак, с подготовкой определились, теперь собственно сам выбор.

Выбирать будем по нескольким критериям:

материал посуды

бренд

Материал

Во времена не столь отдаленные для изготовления посуды (в том числе и походной) применяли такие материалы как: чугун, сталь и алюминий.

Чугун в походном деле не прижился из-за своей тяжести, а сталь и алюминий до сих пор с успехом используются.

К достоинствам пищевого алюминия можно отнести небольшой вес, хорошую теплопроводность и малую стоимость. За счет хорошей теплопроводности пища в такой посуде практически не пригорает.

К недостаткам — прочность посуды оставляет желать лучшего. Посуда ранних годов выпуска, кроме того, окислялась и выделяла нехорошие вещества.

Анодированный алюминий , по сравнению с пищевым, претерпел ряд изменений. Вдобавок к небольшому весу, анодирование добавило ему большую прочность и стойкость к царапинам, а антипригарное покрытие – еще меньшую пригораемость.

Правда цена стала в два раза выше, чем у посуды из пищевого алюминия.

К минусам можно отнести то, что такую посуду не желательно использовать для костра, только для горелки. Почему? Читаем выше.

Нержавеющая сталь более прочный материал, чем алюминий, но имеет меньшую теплопроводность и больший вес. Из-за неравномерного нагрева возможно пригорание пищи. Стальная посуда, по сравнению с алюминиевой, дольше нагревается, но и дольше держит температуру.

Может использоваться как с горелкой, так и на открытом огне.

Цена стальной посуды примерно такая же, как и у посуды из анодированного алюминия.

Титановая посуда – посуда из области космических технологий. Она легкая, прочная, и дорогая (зараза). Теплопроводность титана в три раза меньше чем у стали и в 15 раз меньше чем у алюминия, потому нагреть в ней жидкость, казалось бы, невыполнимая задача.

Но за счет того что материал очень прочный, толщина стенок обычно вдвое тоньше чем у алюминиевой посуды, и вода в ней закипает не намного дольше. Кроме того титан не обжигает губы и дольше сохраняет пищу горячей.

Можно использовать и для костра и для горелки. Проще чем стальная посуда очищается от копоти, причем делать это можно даже ножом (не царапается).

Такой недостаток как неравномерный прогрев, компенсируется антипригарными свойствами материала и пища в ней не пригорает.

В дополнение к любому набору металлической посуды часто прилагаются пластиковые тарелки, миски, чашки и т.д. Думаю, нет надобности их расписывать, потому что больших требований к ним никто не предъявляет. Есть в наличии, и ладно.

Вес немаловажный фактор для походной посуды, ведь она, как и все остальное снаряжение, носится на спине.

Если, для примера, взять котелки одинакового объема, но изготовленные из разного материала, то градация веса будет примерно такая:

Исходя из сказанного выше, и руководствуясь таблицей, можно заметить, что оптимальным отношением вес/прочность обладают анодированный алюминий и титан. Нержавейка имеет больший вес, пищевой алюминий – меньшую прочность.

Бренд

На рынке туристической посуды сегодня имеется немало производителей. Вот некоторые из них:

Экспедиция (Россия)
Pinguin (Чехия)
Tramp (США)
Кемпинг (Украина)
Tatonka (Германия)
Kovea (Южная Корея)
Fire Maple (Китай)

Эти бренды в целом выпускают отличную продукцию, кто-то лучше кто-то чуть хуже, и стоит ли за ними гоняться – личное дело каждого.

Скажу лишь, что наличие бренда в большинстве случаев говорит о качестве изделия (хотя бывают исключения 🙁), и за это качество, каждый из них хочет получить собственную цену. А цена у разных брендов может отличаться в разы.

Цена

В таблице приведены цены, на примерно одинаковый по составу набор посуды, от разных брендов (2 котелка: 1,5 л., 1 л., сковорода, не считая тарелок)

Скажу сразу, цены ориентировочные, потому что тяжело найти два совершенно одинаковых набора у разных брендов, но для примера думаю, подойдет.

Вот кратко и все о выборе посуды.

Как и, главное, в чём приготовить на природе вкусную, сытную горячую кашу или наваристый супчик? Для опытных туристов этот вопрос не стоит, а вот для начинающих, посуда для похода и её правильный выбор – вопрос весьма актуальный.

Набор для одиночного похода достаточно прост: котелок с крышкой, которая может служить и тарелкой и даже сковородой, котелок поменьше для чая, вилка-ложка-нож, часто в одном корпусе. Главное, чтобы это всё было лёгким и компактным, не болталось и не гремело при переноске и служило долго.

Набор посуды для похода группой в принципе тот же самый, только всё несколько больше и в другом количестве. Если выражаться точнее, то столовые приборы, включая тарелки и кружки, каждый может взять индивидуально, а вот общий котёл, чайник и сковорода должны отвечать некоторым требованиям:

Во-первых, объём. Он зависит от количества туристов. Рассчитывается достаточно просто. Котелок, в котором будет вариться пища на всю группу должен покупаться из расчёта 0,5 л. на каждого. В случае если группа большая и получается огромная, практически неподъёмная кастрюля, лучше взять два или даже больше котелков.
Во-вторых, всё та же лёгкость. Тащить посуду в походе придётся кому-то одному, а это лишние пара килограмм, а то и больше.
В-третьих, компактность. Производители, делающие туристическую посуду, этот факт учли, и большинство наборов выпускаются не только со сборными удобными ручками, но имеют принцип матрёшки. В походном положении такие наборы имеют размер самой большой посудины, так как все остальные принадлежности сконструированы таким образом, что легко и удобно помещаются в ней.
В-четвёртых, материал, из которого сделана посуда для походов, должен быть не только лёгким, но и прочным, долговечным и экологически чистым.

Основной набор посуды для похода

Все перечисленные выше пункты говорят о том, что в набор туристической посуды должны входить предметы, без которых просто-напросто не обойтись, без излишних изысков, украшений и нефункциональных добавлений.

Котелок или кастрюля. Та самая емкость, в которой на костре или горелке будет готовиться основное блюдо на всех членов группы. Идеальным вариантом будет тот, когда у котелка универсальная крышка, используемая как сковорода. Не возбраняется брать небольшую жаровню. В переноске она неприхотлива, а жареная рыбка всегда будет встречена с радостью и благодарностью.
Посуда, в которую суп или кашу будут накладывать или наливаться чай. Кружки, тарелки.
Столовые приборы.
Не лишним будут пара или больше термосов.

Остальное, типа, селёдочниц, графинов для воды и ваз для фруктов и цветов, каждый может брать индивидуально, но в этом случае он рискует так развеселить всех остальных, что о любом виде туризма можно будет смело забыть.

Какой материал выбрать

Ещё один немаловажный вопрос, ответов на который может быть несколько. Туристическая посуда может быть выполнена из четырёх материалов: пластмассовая, алюминиевая, титановая и из нержавеющей стали. Стоит рассмотреть каждый вариант подробнее.

Пластмассовая

Естественно, ставить её на огонь и пытаться в ней что-то сварить не стоит. А вот кушать из пластмассовой посуды довольно удобно. Она не сильно нагревается и поэтому её удобно держать в руках. Хорошо и легко отмывается. И она достаточно лёгкая. При этом мы подразумеваем не одноразовые тарелки, которые можно приобрести в любом магазине. Этот вариант годится только для однодневного пикника и то лишь в том случае, если люди ответственные и заберут весь мусор с собой. Современные производители выпускают пластмассовую туристическую посуду, способную прослужить не один год.

Алюминиевая

Обладает несомненными плюсами. Котлы и кастрюли из алюминия лёгкие, практичные и недорогие. Идеально подходят для приготовления пищи на костре. Легко отмываются и чистятся от сажи. Недостатки тоже имеют место быть. Слишком старательная чистка абразивными чистящими средствами может привести к повреждению специального покрытия и в пищу могут начать поступать вредные вещества. Так же алюминий со временем может потерять не только блеск, но и форму. Однако если обращаться с такой посудой аккуратно, то она прослужит достаточно долго.

Нержавеющая сталь

Посуда из нержавейки тяжелее и дороже, чем алюминиевая. Зато она менее подвержена механическим повреждениям. Чтобы готовить в такой посуде, нужны некоторые навыки. Из-за более медленного распределения тепла, пища достаточно легко подгорает, поэтому необходимо её постоянно помешивать. Но к этому быстро привыкаешь. В остальном такой вариант туристической посуды может ходить с вами в походы не один десяток лет.

Титановая

Самый дорогой вариант туристической металлической посуды. Зато самый лёгкий и в тоже время прочный. Согнуть вилку или ложку не сможет даже чемпион мира по тяжёлой атлетике. Кроме дороговизны есть ещё один очень существенный недостаток: каша в титановом котелке пригорает практически моментально, а значить и отскребать её придётся практически ежедневно.

Посуда для горелок

Если вы отправляетесь в пеший поход в местность, где разжечь костёр будет проблематично, стоит взять с собой туристическую горелку и соответствующий набор посуды. В специализированных магазинах можно легко найти набор для двух человек, который не занимает много места, так как укладывается в самую большую ёмкость и разработан специально для горелки. Он устойчив, оснащён съёмными ручками и крышками-непроливайками. Выполняется обычно из анодированного алюминия с антипригарным покрытием. С таким набором проблем в приготовлении самых сложных блюд возникнуть не должно.

Приём пищи в туристическом походе – это не просто пополнение организма необходимыми калориями. Это, если хотите, обязательный ежедневный ритуал, сопровождающийся шутками, приколами и поднимающий не только силы, но хорошее настроение. И правильно выбранная посуда играет в это далеко не последнюю роль.

Пятая авеню, мощный автомобиль-амфибия, мощный автомобиль-цистерна, надёжное алиби, мощный альфа-измеритель, удобная антресоль, военный атташе, публичное аутодафе, прекрасный балет-фантазия, наша бандероль, красивый Батуми, мощное бета-излучение, наша библиотека-хранилище, модное бикини, крепкое бренди, наш БТР (бронетранспортёр), летнее бунгало, важный буржуа, любимое ватерполо, ВВС (нет рода - военно-воздушные войска), прекрасный вечер-встреча, крепкое виски, мощный ВПК (военно-промышленный комплекс), тёмная вуаль, красивый Гагры, французская газета «Фигаро», модный галстук-бабочка, советский ГКО (Государственный комитет обороны), жаркая Гоби, Саратовский гороно, мудрый гуру, красивое декольте, красивый Дели, молодой денди, дорогое джерси, геометрическая диагональ, удобный диван-кровать, наша ДНД (добровольная народная дружина), вчерашнее ДТП (дорожно-транспортное происшествие), красивое жалюзи, новый ЖСК (жилищно-строительный комбинат), авторитетное жюри, удобная закусочная-автомат, это зеро, вкусная иваси, благородный идальго, прекрасный импресарио, красивый какаду, жёлтая канифоль, вкусный картофель, удобное кафе-столовая, прекрасная квартира-музей, привычное клише, маленький колибри, прекрасный конферансье, вкусный кофе (доп. вкусное кофе), удобное кресло-качалка, старый кюре, юная леди, благородная мадам, итальянское Маренго, известный мафиози, гордая миледи, кровавая мозоль, вредная моль, вкусное монпансье, таинственный НЛО (неопознанный летающий объект), красивое Онтарио, новое ОРТ (Общественное Российское телевидение), интересный очерк-обозрение, прекрасный павильон-выставка, мудрый падре, молодая пани, спорный пенальти, старое пенсне, красивое платье-костюм, старая плащ-палатка, модное плиссе, маленький пони, ночной портье, старинное пресс-папье-зажигалка, вкусное пюре, ночное рандеву, беззаботный рантье, наше ранчо, интересное регби, старое реле, справедливый рефери, интересное родео, старый рояль, косая сажень, вкусная салями, мощный сирокко, старое сомбреро, мой табель, абсолютное табу, красивый Токио, кровельный толь, прозрачный тюль, вкусная фасоль, американское ФБР (Федеральное бюро расследований), мягкая фланель, почтенная фрау, авторитетная ФСБ (Федеральная служба безопасности), виртуозное фуэте, японский Хоккайдо, японский Хонсю, африканская цеце, популярный чудо-ребёнок, новый шампунь, новое шасси, старый шимпанзе, весёлое шоу.

Упражнение 31

Бакенбарда, банкнот и банкнота, босоножка, ботинок, браслет, бутса, валенок, ведёрко, вольер и вольера, георгин и георгина, гетра, грено́к (доп. гренка), гипюр, жираф (доп. жирафа), заусениц и заусеница, канделябр, клавиша (доп. клавиш), комментарий, корректив, манжета, мансарда, монисто, мочало, оладья, плацкарта, повидло, погон, помидор, просека (доп. просек), рельс, сандалета, сандалия, тапка, тапочка, туфля, фильм, фамилия, чинар и чинара, чучело, щупальце, эполета (доп. эполет).

Упражнение 32

Любой овощ, любое яблоко, любой помидор, весь картофель, вкусная баранка, прозрачный тюль, старая тапка, старая туфля, куний жилет, дедовская папаха, наша персоль, наш шампунь, высокая антресоль, ненасытная мышь, огромная моль.

Упражнение 34

1. Зубы волка острее кинжала. 2. На старом гребне почти не осталось зубьев . 3. Корпуса новой клинической больницы можно было заметить уже при въезде в город. 4. Корпусы лошадей темнели вдали. 5. Корни деревьев плохо держались в илистой почве. 6. Любимым блюдом деда был грибной суп с кореньями . 7. Крупные лоскуты кожи лежали у стола. 8. Мальчик в изодранной одежде бежал по улице, лоскутья его одежды развевались на ветру. 9. От света луны небо и море окрасились в тёмно-синие тона . 10. Листы бумаги были разбросаны по всему полу. 11. Листья деревьев уже окрасились в жёлто-красные тона . 12. Надо устранить все тормозы , которые мешают проведению экономической реформы. 13. Тормоза на машине оказались неисправными. 14. На мой взгляд, вам не идут яркие цвета в одежде. 15. Ярко-красные цветы стояли в вазе. 16. Как все старые мужья , муж Ольги был ревнив. 17. Учёные мужи совещались долго, но так и не пришли к единому решению. 18. Ордена были вручены солдатам сразу после боя. 19. Иезуитский и доминиканский ордены - одни из самых древних в католической церкви. 20. На время производственной практики нам выдали заводские пропуска . 21. Простые бухгалтерские счёты сейчас заменили компьютеры. 22. Образы Татьяны Лариной и Наталии Ростовой наиболее близки мне. 23. Жених и невеста стали под образа . 24. По утрам мать доставала из печи душистые хлебы . 25. Хлеба в поле уже поспели. 26. Школьные учителя , к сожалению, не всегда духовные учители наших детей. 27. Сыновья Тараса Бульбы учились в бурсе. 28. Защитники Москвы в 1812 и в 1941 годах были истинными сынами Отечества. 29. В старой части города до сих пор борова дымоходов чистят трубочисты. 30. За стеной, в хлеву, визжали боровы .

Упражнение 35

1. Инженеры нужны повсюду. 2. Рыболовецкие суда не выходили в море уже три месяца. 3. Донья сосудов были покрыты копотью. 4. По просёлочной дороге спокойно бегали куры и цыплята , а в пыли возились поросята и телята . 5. В Историческом музее я с интересом рассматривал старинные ружья . 6. На границе пограничники очень тщательно проверяли наши паспорта и багаж. 7. Ребята часто плачут по ночам. 8. Граждане , пройдите немного вперёд! 9. Хозяева что-то давно не заходили. 10. Масляные пятна особенно чётко выделялись на светлом пиджаке. 11. В огромных залах висели старинные зеркала . 12. Крестьяне всегда с особой нежностью относились к корове-кормилице. 13. Адмирал дал команду поднимать якоря . 14. Штурманы (у моряков - штурмана ) кораблей были вызваны в штаб флота. 15. Тихоокеанский и Северный флоты провели учения. 16. Фермеры получили в аренду заброшенные хутора . 17. Диспетчеры аэропорта решили начать забастовку. 18. Директора заводов были вызваны в городскую администрацию, а председатели кооперативов - нет. 19. Тренеры олимпийской сборной - признанные мастера . 20. Использованные шприцы укладываются в специальные контейнеры и затем уничтожаются. 21. На таёжных трассах могут работать только опытные шофёры . 22. Вентили (в профессиональной речи - вентиля ) на газопроводе были немедленно перекрыты. 23. Заводу требуются опытные бухгалтеры, токаря (и токари ), столяры, маляры, сторожа . 24. Почти на всех крышах домов в рыбачьем посёлке были установлены флюгера (доп. флюгеры ). 25. По краям сцены были установлены яркие юпитеры (в профессиональной речи - юпитера ). 26. Все штопоры куда-то запропастились.

Упражнение 36

1. Раскольников хотел признаться в содеянном, но ему не хватило сил и мужества . 2. В романе «Мастер и Маргарита» Булгаков зашифровал свои взгляды и мировоззрение . 3. Наш завод производит телевизоры высокого качества. 4. Жена принесла целый поднос с чаем . 5. На свадьбу он пришёл в трепье . 6. У богатого брата было много скота , а у бедного - только одна корова. 7. Им приказали немедленно сдать всё оружие . 8. Недра земли очень богатые. 9. Мы с сестрой вымыли всю посуду , убрали её в буфет и стали ждать маму. 10. Профессия милиционера мне нравится тем, что в ней много опасностей и риска . 11. Мальчик научился играть на гармошке всякую музыку . 12. Ребята в зале закричали и свистом прогнали Бармалея. 13. Это лекарство мне велели принимать до еды . 14. Во дворе у нас качели сломались . 15. Я хочу, чтобы на день рожденья мне подарили маленькие тиски. 16. Обрежь ножницами нитку. 17. У меня кончились чернила , и я не могу больше писать. 18. Окна мы выкрасили белилами . 19. В сочинении хорошо рассказано про окрестности школы. 20. Вода используется также в хозяйственных целях . 21. Небо затянуто сплошными серыми облаками . 22. Мы с подругой приехали с дачи в один день. 23. Этот врач принимает только по предварительной записи . 24. Шофёры возили хлеб через Ладогу и доставляли солдат на фронт . 25. Один человек ничего здесь не сможет сделать. 26. Каждую зиму он болеет гриппом . 27. В представлении героев Толстого всё было по-другому. 28. Герои Бородинского сражения, как показал Л.Н. Толстой, принадлежали к различной социальной среде . 29. Неправильные выражения нередко можно услышать в речи детей. 30. В начале войны наши войска несколько раз попадали в окружение . 31. Сейчас трудно воспитать у детей правильное отношение к труду. 32. На предприятии организована работа по обмену опытом . 33. Надо просчитать степень риска вложения денег в это производство.

Упражнение 37

Купить килограмм абрикосов, ананасов, апельсинов , группа армян , семь бадей , урожай баклажанов (доп. баклажан ), сочинитель многих басен , семь башен , нет чистых бланков, пара ботов (доп. бот ), лихорадка трудовых будней (и буден ), играть без бутс , десять ватт, вольт , пачка вафель , идти с дальних верховьев (и верховий ), взгорий , нет тёплых гамаш , засеять пять гектаров , подарить букет георгинов , нет больших гнездовий птиц, пара гетр , операция по удалению гланд , пять гончаров , пять гончарен , пара грабель (и гра́блей ), двести граммов (доп. двести грамм ), пять графинов, пять графинь , отряд гренадер (и гренадеров ), драгун (и драгунов ), поджарить шесть гренко́в (доп. гренок ), группа грузин , много дел , нет денег , пара джи́нсов , несколько доле́й , несколько домен , кубометр досо́к (доп. до́сок ), много дяде́й (и дядьёв ), набрать жёлудей , несколько зеркал, зеркалец , много зятьёв , несколько калмыков , много калорий , пара кальсон , много каменоломен , бриллиант в несколько каратов (и карат ), пара кедов (доп. кед ), несколько киловатт , много килограммов, километров , несколько клейм , несколько клешней , пара клипсов , нет колготок , оставить без всяких комментариев , пять копий , несколько корыт, корытец , пять коромысел , пять кочерёг , много кудре́й , нет больших кухонь , много вкусных кушаний , толпылюдей , килограмм мандаринов , много свободных мест , несколько новоселий , вынуть из ножен , пара носок (и носков ), несколько нянь , нет новых обоев , нет одеял, одеялец , много оладий , пара панталон , много прекрасных пастбищ , много новых пекарен , сделать несколько пе́тель , китель без погон , несколько чистых полотенец , салат из помидоров , много прядилен, псарен , семь пудов , несколько путей , много пятен , сломать несколько рёбер , много старинных ратуш , не применять ро́зог , пять рублей , несколько русел (и русл ), много старинных сабель , отряд сапёров , пара сапог , зажечь несколько свечей , несколько скирд , несколько скотобоен , рота солдат , несколько сопел (и сопл ), ждать сумерек , группа таджиков, татар, узбеков, якутов , отряд улан (и уланов ), нет ушей , вернуться из далёких ущелий , пара чулок , несколько шильев , банка шпрот (доп. шпротов - от шпрота ), восемь щупалец , несколько юношей , пять яблонь, яблок , из новых я́слей .

Упражнение 38

1. У нас не было спичек . 2. Мальчик Армандо был разведчиком у партизан . 3. В комнате стояло пять кресел . 4. Стреляли со всех кораблей . 5. У меня не было ключей . 6. У сестёр было много красивых платьев, а у Золушки - совсем ничего. 7. У пулемётчиков уже совсем не было гранат и патронов . 8. За несколько копеек теперь ничего не купишь. 9. Ружей в доме никогда не держали. 10. Денег всегда не хватает. 11. Тапочек я не носил, а ботинок у меня не было. 12. Кукол я не любила с детства. 13. Вилок и тарелок в доме не оказалось. 14. Без туфель по горячему асфальту идти было трудно. 15. Бабушка с дедом любили пить чай с блюдец . 16. Сумерек я немного боюсь: везде чудятся чудовища. 17. Без грабель (и гра́блей ) в поле в эту пору делать нечего. 18. За день вспахали 15 гектаров . 19. Я налил бабушке сердечных капель . 20. Без гвоздей на Руси даже церкви строили. 21. На трюмо лежало множество зеркалец и расчёсок . 22. В этих пустынных местах без лошадей не обойтись.

Упражнение 39

1. Фильмы Чарли Чаплина стали классикой мирового кино. 2. Романы французской писательницы Жорж Санд популярны прежде всего среди женщин. 3. В основе педагогических взглядов А.С. Макаренко лежит идея воспитания детей через коллектив. 4. При подготовке к экзамену по теории языка я пользовался книгами Вильгельма фон Гумбольдта, Фердинанда де Соссюра, Романа Якобсона, Ежи Куриловича, С.Б. Бернштейна, Хенрика Бирнбаума, В.А. Дыбо, П.А. Черных . 5. В Москве с большим успехом прошли гастроли киевского драматического театра имени Франко́. 6. Похождения итальянского авантюриста ХVIII века Казановы легли в основу фильма Федерико Феллини . 7. В работах немецкого зоолога Вольфганга Ульриха использовались также результаты исследований его жены Урсулы Ульрих . 8. В классической японской литературе видное место занимают стихи принцессы Нукады . 9. Я дня не могу прожить без чёрного кофе , а жена - без сладкого какао . 10. В нашем магазине началась распродажа зимних пальто . 11. С Жаклин Смит мы решили встретиться у станции метро .

Упражнение 40

1. Домой мы вернулись около полудня . 2. К полуночи всё в доме затихает. 3. Исследования должны быть завершены к первому мая . 4. Начиная с двадцатого декабря в магазине проводится рождественская распродажа. 5. Во время игры мне пришлось скинуть валета, короля , чтобы прикупить туза . 6. Наблюдать Марс на нашей территории лучше всего весной. 7. Геркулес просил своего отца Юпитера помочь ему совершить этот подвиг. 8. Экспедиция на Юпитер пока остаётся недостижимой мечтой. 9. Разведчики получили задание непременно доставить в штаб «языка» . 10. На завтрак подали язык под винным соусом. 11. Я видел одухотворённые лица слушателей. 12. Милиция города просит всех лиц, узнавших преступника , позвонить по телефону 02. 13. Наденьте эту шляпу на деревянный болван . 14. Я вижу перед собой безмозглого болвана , который не способен разобраться в элементарных вещах! 15. Умножьте числитель первой дроби на знаменатель второй дроби. 16. Я попросил опытного наладчика исправить старый электрообогреватель .

Упражнение 41

1. Деревья в саду были покрыты инеем. 2. В «Вишнёвом саде» А.П. Чехов показал разобщенность людей, их неумение слушать и понимать друг друга. 3. Мне всегда легко дышится в лесу . 4. Моим любимым персонажем в «Лесе» А.Н. Островского является Несчастливцев. 5. Надо жить в мире и согласии. 6. На миру и смерть красна. 7. Его дом стоял на краю села. 8. Наши учёные находятся на переднем крае науки. 9. В беге на сто метров победу одержал российский спортсмен. 10. Сидячий образ жизни стал давать себя знать: я стал задыхаться на бегу . 11. У нас в роду трусов не было. 12. В старинном роде Пушкиных были и политики, и военные, и поэты. 13. На работе она была на хорошем счету . 14. На счёте матча это не отразилось. 15. Право на льготы необходимо указать в счёте за электричество. 16. До берега он добрался на спасательном круге . 17. Об этом можно говорить только в кругу друзей. 18. В корне этого растения находится много микроэлементов. 19. Я в корне не согласен с вами. 20. В такой почве все растения будут гнить на корню .

Упражнение 42

Близкий - ближе, более близкий, ближайший, самый близкий; богатый - богаче, более богатый, богатейший, самый богатый; бурный - более бурный, самый бурный; важный - важнее, более важный, важнейший, самый важный; великий - более великий, самый великий; волевой - более волевой, самый волевой; высокий - выше, более высокий, высочайший, самый высокий; гибкий - гибче, более гибкий, самый гибкий; гладкий - глаже, более гладкий, самый гладкий; глухой - глуше, более глухой, самый глухой; гордый - более гордый, самый гордый; горький (на вкус) - горче, более горький, горчайший, самый горький; грубый - грубее, более грубый, грубейший, самый грубый; густой - гуще, более густой, густейший, самый густой; дешёвый - дешевле, более дешёвый, самый дешёвый; дорогой - дороже, более дорогой, самый дорогой; жадный - жаднее, более жадный, жаднейший, самый жадный; жаркий - жарче, более жаркий, жарчайший, самый жаркий; жёсткий - жёстче, более жёсткий, самый жёсткий; жидкий - жиже, более жидкий, самый жидкий; звонкий - звонче, более звонкий, самый звонкий; кислый - кислее, более кислый, кислейший, самый кислый; короткий - короче, более короткий, кратчайший, самый короткий; красивый - краси́вее, более красивый, краси́вейший, самый красивый; крепкий - крепче, более крепкий, крепчайший, самый крепкий; крутой - круче, более крутой, самый крутой; лёгкий - легче, более лёгкий, легчайший, самый лёгкий; маленький - меньше, более маленький, наименьший, самый маленький; меткий - метче, более меткий, самый меткий; молодой - моложе, более молодой, самый молодой; мягкий - мягче, более мягкий, мягчайший, самый мягкий; низкий - ниже, более низкий, нижайший и низший, самый низкий; плохой - хуже, более плохой, худший, самый плохой; простой - проще, более простой, простейший, самый простой; развитой - более развитой, самый развитой; ранний - более ранний, самый ранний; редкий - реже, более редкий, редчайший, самый редкий; резкий - реже, более резкий, самый резкий; робкий - более робкий, самый робкий; сладкий - слаще, более сладкий, сладчайший, самый сладкий; сочный - сочнее, более сочный, сочнейший, самый сочный; спорный - более спорный, самый спорный; срочный - более срочный, самый срочный; странный - более странный, самый странный; строгий - строже, более строгий, строжайший, самый строгий; сухой - суше, более сухой, самый сухой; твёрдый - твёрже, более твёрдый, самый твёрдый; тесный - теснее, более тесный, теснейший, самый тесный; тихий - тише, более тихий, тишайший, самый тихий; толстый - толще, более толстый, самый толстый; узкий - уже, более узкий, самый узкий; хмурый - более хмурый, самый хмурый; хороший - лучше, более хороший, лучший, наилучший, самый хороший; чистый - чище, более чистый, чистейший, самый чистый; чуткий - более чуткий, самый чуткий; широкий - шире, более широкий, широчайший, самый широкий; юный - более юный, самый юный; яркий - ярче, более яркий, ярчайший, самый яркий; ясный - яснее, более ясный, яснейший, самый ясный.

Упражнение 43

1. Её обеды всегда более вкусные , чем мои. 2. Эта лодка значительно прочнее , чем та, которую мы видели у причала. 3. В чаще голоса всегда звучат более глухо , чем на опушке леса. 4. Двоим нести такой груз, конечно, легче . 5. Его оценки событий стали резче . 6. Его голос стал жёстче, суше и строже . 7. На рынке те же товары стоят дешевле , чем в магазине. 8. Этот подъём круче , а тот более пологий . 9. На юге звёзды ярче , чем на севере. 10. Эту сессию я сдал хуже , чем предыдущую. 11. Дорога стала глаже, ровнее , без ухабов. 12. Не лейте много воды, иначе глина станет жиже , чем этонеобходимо для производства посуды. 13. Придите позже . 14. Ущелье стало уже . 15. Я люблю чай слаще .

Упражнение 44

1. У команды соперников худшее соотношение забитых и пропущенных мячей по сравнению с нами. 2. Семёнов - лучший игрок в нашей команде. 3. Дела в команде шли всё хуже . 4. Воздух в цеху становился всё жарче . 5. Наш завод оказался более передовым по сравнению с заводами других регионов . 6. Чилийский соус острее и горче китайского. 7. Твои босоножки дешевле моих . 8. Листья к конце сентября стали желтее, чем в начале месяца . 9. Твой голос звонче моего. 10. Сделай узел послабее . 11. Команда соперников выглядела легче и свежее, чем наша команда . 12. Наши игроки не хуже соперников . 13. Изображение на вашем снимке ещё более нечёткое, чем на моём . 14. Детские впечатления всегда ярче взрослых . 15. Современное образование хуже , чем дореволюционное. 16. Он старейший член нашего коллектива. 17. Швабрин был более образованным по сравнению с Гринёвым . 18. От этого Мцыри кажется ещё более таинственным . 19. Эта задача легче предыдущей .

Упражнение 45

1. Наш город с восьмью тысячами семьюстами шестьюдесятью жителями расположен на берегу Волги. 2. С тысячей рублей в кармане в этот элитный магазин заходить не стоит. 3. Мой родной город расположен по обе стороны реки. 4. Отряд противника насчитывал около шестисот шестидесяти штыков и около полутораста лошадей . 5. Свет с этой звезды идёт около десяти тысяч лет . 6. Из продуктов у нас осталось только два яблока, пять галет и не более полутора литров воды. 7. Двое студентов получили именную стипендию в этом году. 8. Четверо суток мы пробирались по глухой тайге. 9. Если к двадцати пяти тысячам трёмстам шестидесяти семи прибавить сорок шесть тысяч восемьсот триста восемь , то получится семьдесят две тысячи двести пять . 10. В банк я вошёл с сорока пятью тысячами восьмьюстами пятьюдесятью восьмью рублями . 11. Ближайший телефон находился в деревне, то есть в полутора километрах от станции. 12. Двадцать четыре штуки клещей заказал цех на складе. 13. Трое котят уже открыли глаза. 14. Пять актрис нашего театра приняли участие в международном конкурсе балета. 15. В тысяча девятьсот шестьдесят первом году человек впервые преодолел земное притяжение и вырвался в космическое пространство. 16. Вышел в свет новый анатомический атлас человека с двумя тысячами шестьюстами сорока семью иллюстрациями . 17. Обеим дочерям удалось поступить в университет в этом году. 18. В обоих государствах приняты законы по охране авторских прав. 19. У обеих стран есть проблемы с выплатой долгов международным финансовым организациям. 20. На сборы в поход у нас ушло полтора суток. 21. Строительство завода должно завершиться к две тысячи двенадцатому году .

Упражнение 46

1. Кондрат Булавин вступил в город с тысячей солдат . 2. Он сумел выбраться из окружения с полутораста лошадьми . 3. Начиная своё дело, молодой банкир располагал только десятью тысячами рублей . 4. О тридцати двух рублях пришлось забыть. 5. Компания выплатила премию тридцати старейшим сотрудникам . 6. Эту роль репетировали три молодые актрисы театра. 7. Три подруги весело болтали всю дорогу. 8. Деревня находится в полутора верстах от станции. 9. Более полутора тысяч участников митинга поддержали эту резолюцию. 10. Двадцать три штуки щипцов заказал цех на складе. 11. Трое суток плутал я по тайге. 12. Трамвайная остановка находится в полутораста шагах отсюда.

Упражнение 47

1. Главный герой уезжает в город, где и остается работать. 2. Выросло целое поколение, для которого война - только история. 3. Если за собаками в течение трёх дней не явятся владельцы, животные подлежат уничтожению. 4. Сын Меньшикова с адъютантами встретил великого князя на Каче. 5. Их дом - за этим углом. 6. Прочитав адрес, он скомкал записку и, закурив , положил её в карман. 7. Приглашены были офицеры, которые спасли жизнь царю на Сенатской площади и помогли удержать власть. 8. Заведующая обувной секцией, срочно вернитесь в свой кабинет ! 9. Я застал помощника в его кабинете. 10. Предприятия, построенные на этих берегах, сливают отработанную воду в реки без предварительной очистки . 11. Возле него собралась целая толпа любопытных. 12. Следует положить прокладки под опору балки и затем закрепить опору окончательно. 13. К мастеру всегда обращаются с вопросами молодые рабочие. И он всегда старается ответить на эти вопросы. У него есть чему поучиться . 14. Директор сказал мастеру, что это не входит в обязанности мастера . 15. Комедия «Горе от ума» написана в начале XIX века. Она сохранила актуальность и сейчас. 16. Крестьянство испокон веков кормило всю страну. Оно обрабатывало землю, занималось скотоводством. 17. Я представляю Метелицу на его вороном коне. 18. Мария Сергеевна попросила меня принести мою тетрадь. 19. Собака - друг человека. Она помогает человеку во всём. 20. Жизнь сына стала похожа на жизнь отца .

Упражнение 48

1. Уполномо чивать кого бы то ни было на подобные действия вы не вправе! 2. Все усилия необходимо сосредото чивать (доп. сосредота чивать) на выполнении именно этих задач. 3. Несправедливо было бы заподо зрить наших сотрудников в халатности. 4. Нередко именно мальчишек запода зривали (доп. устар. заподо зривали) во всякого рода проделках. 5. Развитие науки обусло вливает (доп. обусла вливает) технический прогресс. 6. Павел старался приуро чивать приезд в родной город к традиционной встрече выпускников. 7. Нельзя и дальше отсро чивать принятие этого решения. 8. Павлу нередко приходилось ода лживать деньги у родителей. 9. Подыто живая сказанное, председатель собрания ещё раз обратил внимание на необходимость уско ривать внедрение научных разработок в производство. 10. Никто не уполномо чивал тебя это делать.

Упражнение 49

1. По улицам бегут какие-то люди. 2. Его влечёт к людям с трудной судьбой. 3. Чтобы не замёрзнуть по дороге, он обычно запряжёт лошадь, пустит её вскачь, а сам бежит рядом. 4. Я обязательно выздоровею к празднику. 5. Я обязательно постараюсь победить на этих соревнованиях. 6. Я только высыплю сахар в банку, завинчу крышку и подойду к тебе. 7. Вот так я смогу досадить учителю! 8. Крапива очень сильно жжётся . 9. Щенок ляжет под диван и урчит. 10. Я заеду за тобой к вечеру. 11. Мать зажжёт все лампы и накапает лекарство дочери. 12. Ему не стоит поручать такое ответственное задание: он обязательно заколеблется в самый ответственный момент. 13. Я замешу тесто, а потом отдохну. 14. Если кровь запечётся , трудно обрабатывать рану. 15. Если вода затечёт под ванну, её будет трудно собрать. 16. Когда мы захотим , тогда и ляжем отдыхать! 17. Если вы сейчас же не сдадитесь, я изрешечу весь дом! 18. Он быстро истреплет новый костюм, если будет так небрежно обращаться с ним. 19. Я кручусь, верчусь, куролешу , а всё без толку! 20. Он лезет на самую верхушку дерева. 21. Он лжёт вам! 22. Они никогда не кладут портфели на парты. 23. Он навлечёт на нас беду. 24. Наработаюсь за день, натружусь , иногда к вечеру так обессилею - рукой двинуть не могу. 25. Я тебя не обижу . 26. Это отвлечёт тебя от грустных мыслей. 27. Он отречётся от нас при первой опасности. 28. Я смогу победить и этого противника! 29. Вода течёт из крана уже третий день. 30. Они хотят опозорить нас. 31. Лодки не стоят неподвижно, они чуть колышутся (доп. колыхаются ) на воде. 32. Дует ветер, дождь брызжет мне в лицо. 33. Родители стоят на перроне и машут вслед уходящему поезду. 34. Текут ручьи, с крыш каплет . 35. Волк рыщет по лесу в поисках добычи. 36. Женщины стоят на берегу и полощут бельё.

Упражнение 50

1. В прошлый раз он застигнул (и застиг ) меня врасплох. 2. Собака вчера издохла . 3. Я так и замер на месте. 4. Он натёр паркет мастикой. 5. Он исчез как-то внезапно. 6. Я промок до нитки. 7. Я почти привык вставать чуть свет. 8. Он погиб в конце войны. 9. Пол почти высох . 10. Пёс залёг в кустах и грыз кость. 11. Маяк гас и зажигался снова. 12. Пловец почти достиг берега. 13. Свеча сначала вспыхнула , а потом померкла . 14. Букет пах свежестью утреннего сада и не вял несколько дней. 15. Отряд противника вторгнулся (и вторгся ) в расположение наших войск. 16. После контузии он всё больше глохнул (и глох ). 17. Я рад, что избегнул (и избег ) этой встречи. 18. Он проник в здание института через чёрный ход. 19. Меня отвлёк чей-то голос. 20. Наш отряд подвергнулся (и подвергся ) нападению с тыла. 21. Друзья ушли в плаванье, а я скучал, киснул (и кис ) на берегу уже целый месяц.

Упражнение 51

1. Алексей! Погляди , кто это стоит под окном? 2. Ямщик! Доезжай до поворота и поверни направо. 3. Андрей! Пожалуйста, заезжай за мной после обеда! 4. Тебе надо только захотеть помочь мне! 5. Сын, не лазь на деревья! 6. Дети! Не кладите портфели на парты. 7. Сергей, ляг у окна и не двигайся! 8. Матросы! Налягте на вёсла! 9. Мама! Отложи свой отъезд на три дня! 10. Брат! Поезжай к матери в воскресенье! 11. Друзья! Пойдёмте в кино все вместе: я, отец и вы, Анна с Толей! 12. Анна! Постарайся увидеть этот фильм - не пожалеешь! 13. Как только получишь перевод, уве́доми меня об этом. 14. Здесь вы не сможете проехать, лучше объезжай эту лужу справа. 15. Мама, пожалуйста, выглади мне рубашку. 16. Лиза! Перечисти всю посуду - и можешь идти домой. 17. Пожалуйста, не испортите паркет, когда будете перетаскивать мебель. 18. Пожалуйста, забудьте все обиды и начните жизнь сначала.

Упражнение 52

Арестовать - арестовавший, арестованный, арестовав; атаковать - атакующий, атакуемый, атаковавший, атакованный, атаковав / атакуя; бежать - бегущий, бежавший, бежав; беречь - берегущий, берёгший, бережённый (от врагов); бить - бьющий, бивший, битый; блистать - блистающий / блещущий, блиставший, блистая; брести - бредущий, бредший, бредя; брить - бреющий, бреемый, бривший, бритый, брея; вернуть - вернувший, вернув; вить - вьющий, вивший, витый; гасить - гасящий, гасимый, гасивший, гася; гнать - го́нящий / гоня́щий, гнавший, гонимый, гоня; грести - гребущий, грёбший, гребя; грызть - грызущий, грызший, грызя; достичь - достигший / достигнувший, достигнув; дышать - дышащий, дышавший, дыша; ехать - едущий, ехавший, едучи; жать (руку) - жмущий, жавший; жевать - жующий, жевавший, жёванный (наскоро), жуя; жечь - жгущий, жёгший, жжённый (в печке); жить - живущий, живший, живя; завести - заведший, заведённый, заведя; звать - зовущий, звавший, званный (вгости), зовя; идти - идущий, шедший, идя; издавать - издающий, издававший, издаваемый, издавая; изобрести - изобретший, изобретённый, изобретя; искать - ищущий, искавший, искомый, ища; капать - каплющий / капающий, капавший, капанный (в стакан), капля / капая; колоть - колющий, коловший, колотый; лазать - лазающий, лазавший, лазая; лезть - лезущий, лезший; лизнуть - лизнувший, лизнув; махать - машущий (доп. махающий), махавший, маша (доп. махая); мыть - моющий, мывший, мытый, моя; найти - нашедший, найденный, найдя; налить - наливший, налитый, налив; напомнить - напомнивший, напомнив; понять - поня́вший, по́нятый, поня́в; пробежать - пробежавший, пробежав; провести - проведший, проведённый, проведя; прожить - прожи́вший, прожитый, прожив; расцвести - расцветший, расцветя; резать - режущий, резавший, резанный (вчера); слать - шлющий, славший, шля; снять - снявший, снятый, сняв; сохнуть - сохнущий, сохнувший; страдать - страдающий, страдавший, страдая; сыпать - сыплющий, сыпавший, сыпля; течь - текущий, тёкший; узнавать - узнающий, узнававший, узнаваемый, узнавая; уносить - уносящий, уносивший, уносимый, унося; хвалить - хвалящий, хваливший, хвалимый, хвалённый (мной), хваля; ходить - ходящий, ходивший, ходя; хотеть - хотящий, хотевший; цвести - цветущий, цветший, цветя; чертить - чертящий, чертивший, черченный (мелом), чертя; шить - шьющий, шивший, шитый.

Упражнение 53

1. Мама, уже вытершая всю посуду, с удивлением смотрела на меня. 2. Васька, ушибший ногу, горько плачет. 3. Девочка, уже заплётшая косу, с удивлением смотрит на брата. 4. А у меня всё давно уже убрано ! 5. Когда мы подбежали к телеге, то увидели, что мешок порван и из него сыпалась мука. 6. Это оказался медведь, забредший ночью в деревню. 7. Проголодавшегося медведя тянуло к жилью. 8. На столе стоял букет цветущих астр. 9. В комнате, как в осыпающемся саду, тихо и светло. 10. Шёрстка у котёнка была длинная, лоснящаяся . 11. Мы опоздали к началу заседания по не зависящим от нас причинам. 12. В центре повествования стоит образ молодого героя, страдающего от неразделённой любви. 13. Лучшие рабочие, трудящиеся на строительстве моста, были отмечены ценными подарками. 14. В поход мы взяли только небьющуюся посуду. 15. Шум, издаваемый водопадом, слышен издалека. 16. …Остаюсь уважающий Вас - Артём. 17. Если вы будете работать спустя рукава, мы не выполним государственного заказа в срок и не получим новых кредитов.

Упражнение 54

1. …желудок бережёт… 2. …отсрочивая да отсрочивая… 3. Хватит отсрочивать, пора подытоживать. 4. …смогу победить. 5. Смогу победить… 6. Позвольте мне проводить Вас. 7. …тётя часто швыряется утюгом в Семёна Сергеевича.

Итак, вы наконец поддались уговорам очередного восторженного романтика – друга, родственника или возлюбленного, и решили попробовать свои силы в пешем походе. Если вы типичный городской житель, привыкший общаться с живой природой максимум на пикнике в ближайшей лесопосадке, куда с комфортом можно добраться на автомобиле – вас подстерегает масса неприятных сюрпризов. Например, природа может оказаться гораздо более дикой, чем вы ожидали, а прервать надоевшее общение с ней по первому требованию – невозможно.

Рекомендую заранее узнать в подробностях маршрут будущего похода и тщательно отследить по карте, насколько далеко он проходит от ближайших населенных пунктов. Было бы неплохо прихватить с собой и gps навигатор, который поможет найти дорогу если вы все-таки собьетесь с маршрута. Пережить одну дождливую ночь в горах можно, если знаешь, что на следующее утро спустишься в поселок, где рейсовый автобус увезет тебя навстречу солнцу и голубому небу. Но представьте себе, что до поселка – несколько дней пути. А дождь все не кончается...

При исследовании маршрута обращайте внимание на рельеф местности – путь по равнине занимает значительно меньше времени и сил, чем карабканье по скалам и лазанье через бурелом. Также рекомендую присмотреться повнимательнее к группе, с которой вы намерены отправиться в поход, в особенности, к руководителю. Насколько он тяготеет к экстриму? Насколько готов учитывать возможности каждого участника? Бывает так, что уже темнеет, все устали, а оптимизм руководителя все никак не иссякнет, и он стремится довести вас до намеченной точки всеми правдами и неправдами, пусть даже напрямик через Эверест.

Адекватно оцените свою физическую форму, чтобы не стать обузой всей группе. Можете ли вы идти в бодром темпе по пересеченной местности целый день, с утра до вечера? С рюкзаком в половину вашего веса? А если непогода? Не забывайте, что даже если вам нездоровится, как минимум, еще нужно добраться до ближайшего поселка с медпунктом.

Что необходимо взять в поход? Само собой разумеется, рюкзак. Объем рюкзака измеряется в литрах. Набитый рюкзак может казаться огромным и неуклюжим, но при этом не быть тяжелым – много места занимают спальник и одежда. Попробуйте сопоставить объем, который будут занимать необходимые в походе вещи, с вашими физическими возможностями. Хрупкой девушке или подростку подойдет рюкзак в 60 литров, среднестатистическому мужчине – 80-100 л.

Кроме рюкзака, в классический арсенал туриста входят палатка, спальник и коврик, которые можно купить в спортивном интернет-магазине papasport.ru . В палатке обычно умещаются несколько человек и к ее выбору следует подходить очень и очень тщательно, поэтому допустим, что палатку берет кто-то другой. Коврик и спальник – вещи индивидуальные. Коврик кладется на дно палатки для защиты от сырой земли-матушки, а уж поверх него – спальник. Можно заворачиваться в спальник самому, а можно соединять его «молнией» с соседским для сохранения тепла. Все эти причиндалы в принципе можно одолжить у друзей, остающихся дома, или взять напрокат в турклубе.

Кроме личных вещей, рюкзак каждого участника укомплектовывается также общественными – продуктами питания и предметами общего пользования, как то: котел, топор, аптечка и т. д., и т. п. Некоторые берут даже чайник (но только в водный поход, для пешего похода это излишество). Не забудьте оставить место для этого багажа!

Укладывайте рюкзак с учетом того, в какой последовательности вам понадобятся те или иные вещи. Например, куртка должна лежать сверху, а вот спальник, который пригодится только к вечеру, можно положить на дно. Вообще, упаковка рюкзака – целое искусство! Подчеркну лишь общие моменты: нагрузка должна быть распределена равномерно и рюкзак должен получиться симметричной обтекаемой формы.

И немного о личных вещах. В хорошо организованном походе есть «костровой», «завхоз», «медик» – люди, ответственные за определенную сферу деятельности и имеющие при себе все необходимые приборы и материалы. Однако, «береженого бог бережет». Я не говорю, что вы должны тащить свой собственный котел про запас, но, к примеру, резервный коробок спичек никогда не бывает лишним. То же относится к лекарствам и еде. Я всегда беру с собой индивидуальную аптечку, кто-то запасается печенюшками и леденцами, без которых жизнь не мила...

Фонарик или специальный газовый светильник, перочинный нож, посуда – тысяча мелочей! Думаю, нет смысла напоминать, что фарфоровая чашка из бабушкиного сервиза в походе неуместна, лучше всего брать пластиковую или металлическую посуду, небьющуюся и легкую.

Последним пунктом – одежда. Даже в июле на южном побережье Крыма вам может пригодиться непродуваемая ветровка с капюшоном или пуховик, а также теплый шерстяной свитер, носки и брюки – лучше всего, лыжные штаны. Знаю, когда на дворе светит солнышко и плавится асфальт, первая мысль – зачем? Эти вещи вряд ли мне понадобятся, только тащить лишний груз! Поверьте, погода обманчива и капризна, особенно в горах. Когда вы будете третью ночь мерзнуть у тлеющего под ливнем костра, а то и вовсе без оного, вы еще припомните оставленную дома шапку-ушанку, а случайно выуженный из рюкзака купальник вызовет приступ истерического смеха. Итак, основное правило походной одежды: она должна быть непромокаемой, непродуваемой и... обязательно иметь дубликат.

Не забудьте об удобной, прочной, непромокаемой обуви. Кто-то обувает кроссовки, кто-то предпочитает армейские ботинки, но в любом случае, первое требование – удобство! Лучше всего, конечно, отовариться в специализированном магазине, но если по каким-то причинам вы решили сэкономить на обуви, имейте в виду: после похода, скорее всего, она отправится в утиль. Камни, вода, слякоть – все это приведет походную обувь в негодность. Не берите старую обувь, если она на ладан дышит, чтобы впоследствии не пришлось подвязывать веревочкой хлюпающие подметки.

А носков должно быть много, очень много, хороших и разных. Потому что не исключено, что менять их придется трижды в день. Спать в мокрых носках, равно как и надевать наутро прелые носки, весьма неприятно и не полезно для здоровья. Спать в промокших насквозь джинсах не менее противно. И пусть вас не смущает возрастающий объем рюкзака – в этом деле лучше перестраховаться! Мазь от обморожения может соседствовать с кремом от загара, солнечные очки – с дождевиком, лыжный комбинезон – с плавками. Главное, чтобы все это было в наличии, потому что – деваться некуда!

Вы все еще хотите идти в поход? Тогда возьмите лист бумаги и ручку и составьте подробнейший список всего необходимого. Кстати, билеты на поезд и документы входят в их число. Удачного вам похода, верных и неунывающих товарищей, солнечной погоды и хорошего настроения!

Выбор посуды в поход не менее важен чем выбор всего остального снаряжения. Ведь если кружка разобьется или котелок прогорит, то заменить их будет не так уж и просто. Поэтому посуда для похода должна соответствовать нескольким критериям, которые в обыденной жизни могу показаться несущественными.

Для начала нужно определиться с источником огня для готовки. Это может быть костер либо газовая горелка. Костер: Посуда для приготовления на костре не должна иметь пластиковых ручек, только металлические, так как жар костра направлен не только на дно посуды. По той же причине стенки и дно посуды должно быть более плотными, иначе высок риск что они прогорят.

Горелка:

У посуды для приготовления на горелке меньше требований, главное - материал не должен быть горючим. Чаще всего такую посуду делают из анодированного алюминия. Важный момент. В процессе похода следует следить за слоем копоти на днище посуды, так как она увеличивает расход газа, создавая защиту от жара.

Когда с источником огня определились, нужно рассчитать количество едоков.

Обычно каждый из участников похода берет с собой собственную посуду. Сейчас существуют целые наборы-матрешки, вроде армейских котелков, которые объединяют в себе несколько элементов. Однако, чтобы понять, что же именно должно быть в наборе, вот список необходимой посуды:

1. Пара котелков с крышками - один для приготовления пищи, другой исполняет роль чайника. Крышки защитят пищу от попадания в нее сор и насекомых, а также ускорят время приготовления.

2. Миска - лучше если металлическая, в крайнем случае ее роль может исполнять крышка котелка.

3. Кружки - лучше всего подойдет металлическая термо кружка, достаточно прочная и не обжигающая руки.

4.Половник - звучит странно, но лучше его иметь, если готовка предстоит не на одного человека и потребуется достать до дна котелка. Да и насыпать еду им намного удобнее.

5. Рукоять - специальная прихватка, как для сковородок, с помощью которой снимать котелок с огня проще.

6. Столовая ложка - универсальна, заменяет и вилку и чайную ложку.

7. Нож - у каждого туриста с собой обязательно должен быть нож, а лучше несколько, каждый для своих целей. Один из таких ножей должен быть выделен исключительно под пищу.

Данный набор рассчитан на одного человека, но его легко дополнить если предстоит выход большой группой. Достаточно заменить котелки на более крупные и проследить чтобы остальные взяли с собой собственные тарелки, кружки и ложки.

Теперь разберем поподробнее, из чего именно должна быть эта посуда.

Прежде, для изготовления походной посуды применялся алюминий, сталь и чугун. Последний больше в походах не используется, так как слишком много весит. Алюминий:

Посуда из этого металла весит в разы меньше, быстрее остывает и имеют другие приятные дополнения, такие как низкая стоимость и уменьшение пригорания.

К сожалению, пищевой алюминий не очень прочный, потому на сегодня разработан специальный анодированный алюминий. Он легче, прочнее, менее подвержен царапинам и имеет антипригарное свойство. Но и стоит при этом почти в два раза дороже.

Стоит упомянуть, что не стоит использовать алюминиевую посуду для приготовления на костре. Она быстрее прогорит, к тому же со временем от нагрева может начать выделять вредные вещества.

Нержавеющая сталь:

Прочнее алюминия, но тяжелее и имеет меньшую теплопроводность. Пища при приготовлении в такой посуде может пригорать, из-за неравномерного нагревания, но есть и плюсы. В стальной посуде пища остывает дольше, а значит не придется есть ее холодной.

Помимо этого, стальную посуду можно использовать как на горелке, так и на костре.

Стоит стальная посуда не дороже чем ее товарка из анодированного алюминия.

Очень легкая, прочная и дорогая посуда. Использовать ее можно и на костре, и на горелке. Она дольше сохраняет тепло готовой пищи, не обжигает губы и легко чистится не царапаясь, но готовка в ней займет больше времени из-за низкой теплопроводности.

З аключение

При выборе посуды не стоит гоняться за ценой и брендом, каждая из компаний выпускающая походную посуду имеет свои плюсы и недостатки, потому лучше сперва приобрести набор посуды попроще и после этого на собственном опыте понять, чего именно не хватает у выбранного варианта и как это исправить. Все выше перечисленное должно упростить выбор среди множества моделей и брендов, имеющихся сейчас на рынке походного снаряжения и дать общее представление о том какая именно должна быть посуда, главные критерии которой это ее прочность, легкость и теплопроводность.

просмотров

Сохранить ВКонтакте