Khoai tây "Kubanka" thành công với hương vị tuyệt vời: mô tả về giống, đặc điểm, hình ảnh. Trồng khoai tây ở Lãnh thổ Krasnodar - đất, giống, kiểm soát sâu bệnh Trồng khoai tây ở Lãnh thổ Krasnodar - một công nghệ thú vị: video
Tại Kuban, cơ quan thống kê khu vực đã công bố kết quả giám sát giá rau, trái cây và các thành phần quan trọng khác trong thực đơn hàng ngày của người dân trong khu vực. Và hóa ra ở Kuban, giá khoai tây cao gấp 7 đến 10 lần so với bất kỳ khu vực nào của Nga. Đồng thời, Phó Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga Evgeny Gromyko tuyên bố rằng ở Nga có quá nhiều khoai tây và chúng không được mua dù chỉ với giá 4 rúp mỗi kg.
Cư dân Sochi là những người rất giàu có
Vào đầu tháng 9, sự chỉ trích công khai từ quyền thống đốc Kuban lúc bấy giờ Veniamin Kondratiev chịu thị trưởng Sochi Anatoly Pakhomovđể biết giá sản phẩm. Cần lưu ý rằng những lời chỉ trích là công bằng. Giá năm ngoái và đầu năm nay ở Sochi chỉ đánh bại các kỷ lục Olympic. Nhìn vào bảng giá các loại rau được trồng trong vùng, đôi mắt trở nên tròn xoe như mắt vượn cáo và một câu trong đoạn độc thoại nổi tiếng của Mikhail Zhvanetsky về một chiếc xe tăng, bảng giá và quầy tính tiền hiện lên trong đầu tôi: “Dap, lop!! !”. Và tất cả bởi vì ở Sochi hầu như không có gì được sản xuất riêng.
Trước thềm năm mới, chúng tôi đã viết về sự khác biệt về chi phí trang trải bảng kỳ nghỉ giữa Sochi, Moscow và các khu vực khác. Giờ đây, khoảng cách về giá đang tăng lên mỗi ngày.. Ở các vùng lân cận - vùng Volgograd, vùng Rostov, vùng Adygea và Astrakhan. khoai tây rẻ hơn 10-15 rúp so với ở Lãnh thổ Krasnodar. Ngoài ra, kiều mạch, gạo, bánh mì, sữa, thịt và cá ở đó rẻ hơn. Và nếu chúng ta nói về chính Kuban, thì ở đây, tất nhiên, nhiều nhất giá cao cho mọi thứ - ở Sochi.
Vào ngày 23 tháng 1, tại thủ đô Olympic, trước tượng đài nhà lãnh đạo cách mạng và giai cấp vô sản thế giới, những người cộng sản đã tổ chức một cuộc mít tinh về quyền lợi đi lại của người già và tiện ích. Một lần nữa, các công dân cao tuổi và các nhà hoạt động xã hội nêu vấn đề về giá lương thực, khác biệt đáng kể so với Krasnodar.
“Số phận của tôi đã khiến tôi phải sống ở hai thành phố trong hai năm qua - ở Sochi và Krasnodar,” anh nói Natalya Kalinovskaya- trợ lý cho phó của Duma Quốc gia Liên bang Nga từ Lãnh thổ Krasnodar Sergei Obukhov. - Tôi ghen tị với người dân Krasnodar với sự ghen tị trắng trợn. Tôi không hiểu tại sao ở Krasnodar, bạn có thể mua một kg khoai tây với giá 8 rúp 50 kopecks, bắp cải - với giá 10 rúp, và ở Sochi, giá khoai tây trong cửa hàng lên tới 36 rúp / kg?! Trong khi đó, văn phòng thị trưởng có cả một bộ phận phụ trách chính sách giá cả. Vì vậy, mỗi lần tôi từ Krasnodar đến Sochi để mẹ tôi kéo khoai tây và các sản phẩm khác trong rương, Kalinovskaya chia sẻ.
Đó là lý do tại sao, người đứng đầu Kuban, khi “đi dạo” vào tháng 9 năm ngoái với thị trưởng Sochi, đi ngang qua các quầy bán đồ ăn có ghi giá, nói rằng cư dân Sochi hoặc là những người rất giàu, hoặc thành phố đang thiếu lương thực khủng khiếp, hoặc Cư dân Sochi đang chết đói, không thể lấy được “vitamin” từ những chiếc giường trong trang trại.
Có phải Kuban đã hết khoai tây?
Quay trở lại tin tức hàng đầu về giá khoai tây ở Lãnh thổ Krasnodar, chúng ta sẽ không khám phá ra Châu Mỹ nếu chúng ta nói rằng ở Sochi, hơn 90% sản phẩm được nhập khẩu. Thực tế này, cùng với việc tăng giá do khách du lịch và thiếu các trang trại địa phương, vốn đã yêu cầu một cuộc sống lâu dài trong quá trình perestroika và chuẩn bị cho Thế vận hội, đã làm tăng mức giá tuyệt vời. Theo dữ liệu của Krasnodarstat, giá một kg khoai tây trên lãnh thổ của các thành phố Kuban trung bình ít nhất là 23 rúp. Người giữ kỷ lục về giá - Sochi với Giá tối thiểu cho "bánh mì thứ hai" ở mức 35 rúp và Novorossiysk - 29 rúp. Bắp cải - ở Sochi 40 rúp, dọc theo mép - 27 rúp mỗi kg. cà rốt bằng đô thịỞ Lãnh thổ Krasnodar, trung bình, nó có giá khoảng 33 rúp. Ở Novorossiysk, khoảng 40 rúp mỗi kg và ở Sochi - 47 rúp. Táo Kuban ở Sochi có giá khoảng 100 rúp, trong khu vực - từ 60 đến 75 rúp. Và chúng ta đang nói về thực tế là chúng phát triển rất đẹp trên vùng đất Kuban và có thể tốn một xu. Đặc biệt, tất nhiên, khoai tây.
câu đố của năm
Các chuyên gia trong ngành thương mại và các nhà cung cấp nói rằng năm nay đã có một vụ thu hoạch khoai tây quý ở Nga, nhưng vì một lý do nào đó, thiên nhiên ưu đãi này đã bỏ qua Kuban. Khoai tây Kuban đã có giá gần bằng chuối và cam. Khoai tây nhập khẩu được bán thông qua các chuỗi cửa hàng không giảm xuống dưới mức 26 rúp và không phải cư dân Sochi nào cũng có thể mua được khoai tây địa phương được bán ở chợ.
Theo người đứng đầu một trong những trang trại Kuban nơi trồng khoai tây, giá bán khoai tây bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
- Năm nay khoai bán không được giá bình thường, vì mưa nhiều, không thu hoạch được gì. Chúng tôi đã không đánh giá. Khoai tây sớm được bán với giá 10-12 rúp. Người nông dân cho biết trước đây, nó được bán với giá 20-25 rúp, đồng thời cho biết thêm rằng kho khoai tây ở Kuban đã cạn kiệt và chỉ còn nguyên liệu hạt giống trong kho. Chỉ có một lối thoát - mang khoai tây đến Kuban, vựa lúa của Nga từ các vùng lân cận.
Phó thủ trưởng Bộ Nông nghiệp Evgeny Gromyko nói rằng thu hoạch lớn khoai tây, trái với logic, dẫn đến kết quả kỳ lạ. Giá hóa ra là có lợi cho người tiêu dùng, nhưng không phải cho các nhà sản xuất. Năm 2015, sản lượng khoai tây tăng thêm 2 triệu tấn và đạt tổng khối lượng 33,6 triệu tấn.
Theo Gromyko, một vụ thu hoạch khoai tây lớn đã dẫn đến tình trạng dư thừa trên thị trường và củ không được mua ngay cả với giá 4 rúp / kg. Nhưng đây là điều bí ẩn, tại sao với giá khoai tây như vậy ở các vùng của Nga, ở cùng Sochi và Novorossiysk, loại khoai tây này trên thị trường có giá từ 35 đến 50 và thậm chí 80 rúp mỗi kg? Nó được mang đến cho chúng ta từ những quốc gia nào?
Trợ cấp cho nông dân có thể giảm giá thành khoai tây?
Được biết, chính phủ Kuban dự định sửa đổi các khoản trợ cấp cho nông dân. Theo Phó Thống đốc Andrey Korobka, vào năm 2016, những người nông dân Kuban được giao nhiệm vụ không chỉ duy trì xu hướng tăng trưởng tích cực trong thu hoạch và chế biến mà còn tăng sản lượng như một phần của chương trình thay thế nhập khẩu.
“Bây giờ chúng ta cần suy nghĩ về cách, trong điều kiện thay thế nhập khẩu, không chỉ nuôi sống Kuban mà còn cả các khu vực lân cận. Tất cả các khả năng được mở cho việc này. Quan chức này cho biết chính phủ liên bang nhắm đến các khu vực bằng các biện pháp hiệu quả sẽ kích thích tăng sản lượng nông nghiệp.
Tại Bộ Nông nghiệp của khu vực, theo dịch vụ báo chí của chính phủ Lãnh thổ Krasnodar, họ dự định trả Đặc biệt chú ý năm nay, các biện pháp hỗ trợ của nhà nước và thảo luận về tiêu chí của họ - thủ tục cung cấp trợ cấp cho các trang trại sẽ được thay đổi và các biện pháp sẽ được thực hiện để tăng lương cho các trang trại.
“Không thể chấp nhận được khi một doanh nghiệp nhận trợ cấp hàng chục triệu đồng mà lương của người lao động 9-10 nghìn rúp”, phó thống đốc nhấn mạnh.
Theo người đứng đầu bộ phận kế toán và tài chính của Bộ Nông nghiệp Kuban Cô Wê-pha Makarets, Số tiền nhà nước hỗ trợ cho nông dân hàng năm đều tăng. Trong 5 năm trước, các doanh nghiệp thuộc khu liên hợp nông-công nghiệp của khu vực đã nhận được 35,8 tỷ rúp trợ cấp. Hơn nữa, nếu năm 2014 con số này ở mức 6,2 tỷ rúp, thì năm 2015 nó đã lên tới 8,1 tỷ rúp, trong đó có 1,7 tỷ từ ngân sách khu vực.
Nhìn chung, năm nay khu vực đã phân bổ 1,9 tỷ rúp từ ngân sách khu vực để phát triển và hỗ trợ nhà nước cho nông nghiệp. Tổng mức kinh phí hỗ trợ của Nhà nước năm 2016 dự kiến bằng mức năm 2015.
Đối với những người Kuban bình thường, mọi người hy vọng rằng nhờ sự hỗ trợ như vậy, giá khoai tây trên kệ trong các cửa hàng sẽ giảm xuống, nhưng tương xứng - sẽ không bằng giá của các loại trái cây lạ.
Trồng khoai tây là công việc kinh doanh chính của hàng nghìn nông dân Kuban, hàng chục nghìn chủ sở hữu âm mưu cá nhân. Kuban, Lãnh thổ Krasnodar - không phải là nhất khu vực tốt nhất cho khoai tây. Vào mùa hè khô nóng, cây trồng này không cảm thấy thoải mái - không thể mong đợi những vụ thu hoạch kỷ lục ở đây. Nhưng không ai sẽ từ bỏ văn hóa này.
Khoai tây cần nhiệt độ và độ ẩm vừa phải để phát triển bình thường. Và nhiệt độ cao vào mùa hè có ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của củ.
Ở nhiệt độ 35 độ, mọi quá trình phát triển của củ đều bị đình chỉ, không xảy ra hiện tượng tăng trưởng khối lượng.
Đất, chuẩn bị để trồng khoai tây
Đất ở phía đông bắc của Lãnh thổ Krasnodar, nơi có quận Novokubansky của tôi, là những vùng đất đá vôi bị rửa trôi có hàm lượng canxi thấp có thành phần cơ giới nặng, với tỷ lệ tương đối nội dung cao mùn và mật độ cao.
đất có tầm quan trọng lớn Vì . Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các củ non có rất ít sức mạnh để đẩy các loại đất nặng, đặc, chẳng hạn như chernozem của Lãnh thổ Krasnodar. Đặc điểm này cho thấy rằng đất phải luôn tơi xốp. Đất dày đặc ngăn cản sự phát triển của hệ thống rễ, nó phát triển kém, hình thành củ biến dạng, vụng về.
Ngay cả khi bạn có cốt truyện nhỏ, dù sao thì cũng nên quan sát luân canh cây trồng. Những người tiền nhiệm tốt nhất- các loại đậu, cà rốt, rau diếp, rau bina, củ cải đường, bắp cải, dưa chuột, trừ cà rốt. Và những loại lý tưởng là cây họ đậu, cỏ ba lá, cỏ linh lăng. Tất nhiên, sẽ rất tuyệt nếu diện tích mảnh đất của bạn vào năm trước khi trồng khoai tây cho phép bạn gieo bằng đậu Hà Lan hoặc cỏ ba lá. Sau khi thu hoạch khối xanh để làm cỏ khô (nó sẽ rất hữu ích ngay cả khi bạn không có bất kỳ sinh vật sống nào - nó có thể được sử dụng làm lớp phủ), khu vực trồng khoai tây được đào lên vào mùa thu. Điều này góp phần tích tụ độ ẩm, luồng không khí tốt hơn - củ phát triển tốt hơn trong lớp đất ẩm, tơi xốp.
Số lớn nhất chất hữu cơ cho sự phát triển cây trong vườn rời khỏi thảo mộc lâu năm ví dụ: cỏ linh lăng. Nghiên cứu về Kuban chernozem của các nhà khoa học nông nghiệp đã tiết lộ vai trò tích cực của cỏ linh lăng trong việc cải thiện các đặc tính vật lý nông nghiệp của đất, tăng khả năng sinh sản của đất.
Cần chuẩn bị đất để trồng khoai tây vào mùa thu. Điều đầu tiên cần làm là vào phân bón hữu cơ. Tốt nhất là phân bò, ngựa, phân chim đã thối rữa. Tốt hơn là không bón phân tươi sạch. Mang vào chỉ có thối! mục nát phân bò- 4-5 kg trên 1 mét vuông. m. Ngựa - 4-6 kg trên 1 mét vuông. m Liều lượng phân gà khô - 0,2 - 0,3 kg / m 2 .
Với việc bón phân chuồng hoai mục thường xuyên (1 lần trong 2-3 năm) đất nặng sau một vài năm, chúng trở nên lỏng lẻo, có cấu trúc (sần sần), góp phần gây ra thâm nhập tốt hơn không khí, độ ẩm cho rễ cây. Tác dụng bón phân của phân kéo dài trong vài năm: càng bón nhiều phân thì càng lâu. Nhiều người làm vườn cảnh báo: với phân thối, một loài gây hại nguy hiểm như gấu có thể được đưa đến địa điểm này.
Nếu bạn bón phân hữu cơ cho đất muộn vào mùa thu, thì phân mục nát có thể được bón trong quá trình trồng. Nhưng có một quy tắc bắt buộc ở đây: cho 150-200 g phân thối xuống đáy hố đã đào. Hãy chắc chắn để che nó lớp mỏngđất để bảo vệ củ khỏi bị cháy. Nếu có thể, bạn có thể thêm 5-10 g tro gỗ (một muỗng canh) và 10 g phân chim. Phân xanh là loại phân bón tuyệt vời cho đất đen. Thứ nhất, chúng làm giàu đất bằng chất hữu cơ và nitơ, thứ hai, phân xanh có thể thay thế tốt việc sử dụng phân chuồng (3 kg phân xanh có thể thay thế 1–1,5 kg phân chuồng). Quá nóng, phân xanh làm cho đất tơi xốp hơn. Họ ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại. Một số loại phân xanh, chẳng hạn như mù tạt, đẩy lùi giun kim. Và trên một mảnh đất được gieo bằng lupin, nó không ngủ đông bọ cánh cứng Colorado.
Những người trồng khoai tây có kinh nghiệm khuyên nên trồng khoai tây trên đất đã được canh tác, bón phân, “chín”. Vùng đất nào có thể được coi là chín muồi? Dùng tay bóp một nắm đất, ném xuống từ độ cao ngang thắt lưng. Đất chín sẽ vỡ vụn khi chạm đất. Nếu vậy, bạn có thể trồng khoai tây.
Những giống khoai tây nào phù hợp nhất để trồng ở Kuban
Ở bất kỳ vùng nào, giống khoai tây đều có tầm quan trọng lớn đối với việc trồng khoai tây, được chia thành chín sớm, chín vừa sớm, chín giữa, chín vừa và muộn. Việc gán chúng cho loại này hay loại khác phụ thuộc vào số ngày sau khi trồng, bạn có thể bắt đầu đào củ:
- sớm - trong 50-65 ngày;
- vừa-sớm - sau 65–80 ngày; và
- giữa mùa - sau 80–95 ngày;
- trung bình muộn - sau 95-110 ngày;
- muộn - sau 110 ngày trở lên.
Nông dân Kuban trồng chủ yếu giống sớm bán vào cuối tháng 5-6. Đó là Impala, Zhukovsky thời kỳ đầu, Luck, Red Scarlet, Dita, Roko, Romano, Picasso, v.v. Ở những người làm vườn, họ cũng tỏ ra giỏi giang.
Tôi luôn trồng một số giống khác nhau về độ chín. Thật khó để dự đoán mùa xuân hoặc mùa hè sắp tới sẽ như thế nào. Đó là lý do tại sao bạn không thể trồng bất kỳ một. Tôi trồng sớm chỉ để lấy khoai tây non. Chúng tôi ăn gần như tất cả khi còn trẻ. Hầu như không còn gì để lưu trữ.
Tôi sẽ kể cho bạn nghe về những giống mà chính tôi đã trồng - tôi có vài điều muốn kể về chúng.
Impala đa dạng
Impala Ví dụ, tôi thực sự thích Impala. Căng thẳng này chưa bao giờ làm tôi thất vọng. Sinh con tốt hàng năm. Tôi nghĩ rằng nó rất thích hợp để trồng ở Kuban. Rất sớm. Cây bụi cao (đến 70 cm), hoa màu trắng. Bạn có thể đào bụi sau 40-45 ngày sau khi trồng. Đây là một loạt các lựa chọn của Hà Lan. Củ to chứ không nhỏ. Củ mau tăng cân. Cho thu hoạch ổn định ngay cả trong mùa hè khô nóng. Củ có thời gian tăng cân trước khi bắt đầu nắng nóng. Củ to, đẹp, đều, hình bầu dục, đều nhau. Vỏ màu vàng, thịt màu vàng nhạt. Đôi mắt nhỏ. Số lượng củ là 7-8 củ, có khi nhiều hơn. Luộc kỹ. Bạn có thể gọi nó là đặc biệt vụn, nhưng khi nấu chín, bề mặt của khoai tây có vẻ hơi nứt ra, trông rất ngon miệng. Nó rất ngon ở dạng khoai tây nghiền, súp, chiên. Nó không bị tối sau khi nấu. Impala kháng một số loại virus, kháng tuyến trùng hại khoai tây, kháng trung bình với bệnh mốc sương củ, ngọn, bệnh ghẻ lở.
Giống Roco (Rocco)
roko Tôi coi giống này là thành công, vì chỉ trồng ở Kuban với lượng mưa vừa đủ vào tháng 5 hoặc tưới đủ nước trong quá trình hình thành củ. Một loạt các lựa chọn của Hà Lan. Nó thuộc về giữa mùa, vì vậy về mặt thời gian, quá trình tạo củ của nó muộn hơn so với Impala chẳng hạn. Do đó, nó sẽ phát triển tốt và củ sẽ tăng trọng khi đủ độ ẩm. Bạn có thể đào bụi cây không sớm hơn 60-65 ngày, đôi khi còn muộn hơn. Người ta tin rằng giống này đạt đến độ chín hoàn toàn sau 80-95 ngày. Củ của Roko rất màu đẹp, mịn, mắt nhỏ. Nói chung mình trồng chỉ vì củ đẹp thôi. 😀 Cây bụi có chiều cao trung bình. Những bông hoa màu tím, nhưng tôi có ít hoa. Thịt của củ có màu kem. Khoai tây không luộc. Ngon trong súp, chiên ngon, với lớp vỏ giòn. Roko kháng bệnh ung thư, tuyến trùng nang vàng khoai tây, kháng trung bình bệnh mốc sương trên củ, ngọn, kháng nhăn nheo, khảm sọc.
Giống Romano
người La Mã Sự đa dạng giữa đầu của sự lựa chọn của Hà Lan. Thời gian chín từ 65-80 ngày nhưng lúc đầu phát triển chậm nên 50 ngày sau trồng tôi mới bắt đầu xới. Cây bụi cao, thẳng, hoa màu đỏ tía. Củ tròn hơn của Roko. Màu da có màu hồng. Màu của cùi là kem nhạt. Khá năng suất. Số củ của tôi trong bụi là 7-10 củ. Nhưng không phải bụi cây nào cũng có thể tự hào về năng suất như vậy. Có bụi ít củ hơn. Thơm ngon. Nó mềm vừa phải khi nấu chín. Nhưng tốt trong súp hoặc chiên. Vỏ của giống này khá đặc. Tôi thực sự thích món nướng nguyên con: trong quá trình nướng, vỏ vẫn còn nguyên vẹn, không bị nứt và cùi bên trong bị vụn. Chống chịu tốt với bệnh mốc sương trên củ, tương đối - trên lá, kháng bệnh ghẻ vừa, bệnh do virus, rhizoctoniosis, tương đối kháng với loài khảm virus, ung thư.
Giống Picasso
picaso Picasso - điểm xuất sắc cho điều kiện phát triển Kuban. Hương vị của khoai tây luộc, độ giòn của nó là một lý lẽ mạnh mẽ đối với anh ta.
Và tôi sẽ giải quyết lũ chuột...
Kháng tuyến trùng khoai tây, Fusarium, bệnh ghẻ, ung thư. Chống chịu trung bình với bệnh mốc sương ngọn, chống chịu sâu hại củ. Ở đâu đó tôi đã gặp thông tin rằng Picasso cho năng suất tốt và hương vị tuyệt vời khi được trồng sau mù tạt hoặc phân xanh lupin. Thông tin này chưa được kiểm chứng.
Vào mùa thu, tôi thường rải phân bò hoặc gà thối khắp nơi. Tôi phân tán hàng năm, nhưng ít hơn tiêu chuẩn mà họ viết. Tôi mua phân, vì vậy tôi không có nhiều. Tôi trồng khoai tây sau bí ngô, đổ 1 muỗng canh vào mỗi lỗ. một thìa supe lân + một nắm tro củi. Bên trên phủ đất từ đống ủ.
Phòng trừ sâu bệnh hại khoai tây
Than ôi, trồng khoai tây không phải là không có sâu bệnh! Tôi đã thử nhiều cách để chiến đấu. Thật khó để nói cái nào tốt hơn hay tệ hơn. Năm này qua năm khác là không cần thiết. Những gì hiệu quả trước đây có thể thất bại sau này. Tôi sẽ mô tả ấn tượng của mình về việc sử dụng các loại thuốc khác nhau.
Để chống lại bọ khoai tây Colorado, tôi đã sử dụng Bankol vài năm trước. Một loại thuốc tốt. Một lần xịt là đủ. bụi khoai tây. Con trưởng thành và con non của bọ khoai tây Colorado chết gần như ngay lập tức. Không cần xử lý lại. Nhưng sau đó, những củ khoai tây còn sót lại trên hạt đã nảy mầm hình sợi yếu ớt vào mùa xuân. Hạt giống phải được mua. Tôi đã không chú ý đến tình huống này. Một lần nữa tôi xử lý trường bằng Bankol - một lần nữa tôi lại không có nguyên liệu hạt giống. Chỉ sau đó tôi mới nhận ra rằng Bankol ngăn chặn chức năng sinh sản. Tôi đã không sử dụng nó nữa, vì tôi luôn sử dụng hạt giống của mình, thật đáng tiếc ... - Tôi chưa gặp tác dụng như vậy, ý tôi là khả năng đối phó với bọ khoai tây Colorado trong một lần điều trị. Những người tạo ra loại thuốc này tuyên bố rằng trong vòng một tuần sau khi xử lý cây trồng, Bankol sẽ phân hủy thành các thành phần cuối cùng được vô hiệu hóa. vi khuẩn đất. Vì vậy, nếu bạn không để lại củ giống - thuốc tốt nhất khó chống lại bọ khoai tây Colorado.
Tôi đã sử dụng tiền Commander, Confidor, Tantrek từ bọ khoai tây Colorado. Tôi có thể nói gì?... Kinh phí có hiệu quả, nhưng cần 3-4 lần điều trị. Và đây là công việc khó khăn ...
Vào năm 2012, tôi đã mua thuốc khử trùng Prestige để xử lý củ giống chống lại bọ khoai tây Colorado. Tôi phải nói rằng thuốc không hề rẻ - tôi đã do dự rất lâu trước khi quyết định mua nó. Hướng dẫn nói rằng nó bảo vệ hiệu quả việc trồng khoai tây khỏi giun kim, bọ khoai tây Colorado, gấu, rệp mang vi rút, bệnh rhizoctoniosis và bệnh ghẻ thông thường. Các nhà sản xuất thuốc khử trùng Prestige khuyên nên chế biến củ trong hộp, lưới, sau đó lắc để thuốc phân bố đều trên củ. Nhưng củ giống của tôi đã mọc rồi, không nên lắc - mầm có thể bị gãy. Đã xử lý, phun củ đã mọc trong hố. Thuốc có màu đỏ thẫm, khi pha dung dịch để chế biến thì màu dung dịch nhạt hơn nhưng tôi vẫn trồng khoai hồng hào. Thời gian bảo vệ chống lại sâu bệnh là 50 ngày và chống lại bệnh tật - 40 ngày kể từ ngày xử lý. Sau đó, thuốc bị phân hủy thành các hợp chất không độc. Hướng dẫn cảnh báo rằng khoai tây sau khi chế biến có thể được ăn không sớm hơn 50 ngày sau khi trồng. Điều này, tất nhiên, là đáng lo ngại. Nhưng nhiều thông tin từ nhiều nguồn khác nhau thuyết phục rằng thuốc từ củ giống mọc dọc theo thân, đến lá, không tham gia vào quá trình quang hợp nên không vào được bên trong củ non.
Vì vậy, tôi đã xử lý nguyên liệu hạt giống khi trồng - và quên mất nó. Sau đó, tôi thấy rằng một người hàng xóm trong nước đang chế biến khoai tây của mình từ bọ khoai tây Colorado - tôi quyết định kiểm tra khoai tây của cô ấy. Hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi khi nhìn thấy nhiều con bọ Colorado trưởng thành đã chết dưới bụi cây!
Hiệu ứng này làm tôi ngạc nhiên.
Luôn có rất nhiều việc trong vườn - tôi thấy mình có nhiều việc khác phải làm. Làm cỏ, phun nước, tưới nước ...
Sau đó là thời gian cho khoai tây non. Tôi tính không phải 50 ngày kể từ ngày trồng, như hướng dẫn khuyên, mà là 60 - đề phòng. Điều ngạc nhiên của tôi là gì khi tôi gặp lại những con bọ Colorado Các lứa tuổi khác nhau trên các bụi cây. Điều này có nghĩa là tác dụng của thuốc Uy tín đã hết - lá khoai tây lại trở thành thức ăn cho bọ cánh cứng, ấu trùng của chúng.
Tất nhiên, khoai tây đã lớn, củ được buộc lại, đổ - bọ khoai tây Colorado không gây nguy hiểm cho cô ấy, nhưng ... cảnh tượng thật khó chịu. Rốt cuộc, những con bọ này sẽ rời đi để trải qua mùa đông - sau đó vào mùa xuân, chúng sẽ xuất hiện trở lại. Vì vậy, bằng kinh nghiệm, tôi rút ra kết luận rằng Người bảo vệ Uy tín không cứu được khoai tây khỏi đợt bọ cánh cứng thứ hai. Tôi đã phải xử lý những bụi cây đã mọc bằng một loại thuốc khác từ bọ khoai tây Colorado.
Trồng khoai tây - chọn công nghệ nào
Tôi phải nói rằng có bao nhiêu người làm vườn - rất nhiều. Hàng năm, tôi trao đổi ấn tượng và quan sát với những người trồng khoai tây nghiệp dư khác. Mỗi khi tôi học được một cái gì đó mới và thú vị. Ai đó sẽ nói về một giống mới, về tiêu cực hoặc tính chất tích cực, ai đó sẽ chia sẻ hạt giống, ai đó sẽ nói về những thất bại, ai đó sẽ khuyên thay đổi ngày trồng. Mỗi câu chuyện như vậy giống như một đồng xu trong con heo đất tri thức của tôi.
Cho dù bạn chọn giống nào để trồng, việc phun củ bằng dung dịch đồng sunfat trước khi trồng là rất hữu ích, axit boric, thuốc tím (0,01-0,03%) và rắc tro lên củ (20 kg / tấn hoặc 20 g mỗi kg củ - 2 hộp diêm). tro gỗ, được đưa vào trong quá trình trồng (một số ít mỗi giếng) làm tăng độ tinh bột của củ (độ bở khi nấu) lên 1-1,5%. màu xanh vitriolđẩy nhanh quá trình tạo củ, tăng khả năng kháng nấm bệnh, boron làm tăng năng suất cũng như hàm lượng tinh bột trong củ, kháng bệnh rhizoctoniosis, mangan góp phần tích lũy tinh bột và vitamin C.
Chúng tôi thường trồng khoai tây vào thập kỷ cuối cùng của tháng Ba. Nhưng, tất nhiên, thời tiết có thể điều chỉnh những ngày này.
Năm nay, một người hàng xóm dacha đã trồng 10 lỗ trong các cửa sổ tháng Hai. Ai sống ở Kuban, biết rằng chúng ta có một thứ như vậy - cửa sổ tháng hai. Có những ngày rất ấm áp khi nhiệt độ không khí lên tới 20°C, và đôi khi còn ấm hơn. Mặt trời chiếu sáng rực rỡ, lớp trên cùng của trái đất cũng ấm lên. Vì vậy, từ mùa thu, hàng xóm của tôi đã chuẩn bị một mảnh đất nhỏ để trồng trọt. Vào mùa thu, anh ấy phủ nó bằng spunbond, và phủ một lớp phim khác lên trên. Tất nhiên, mảnh đất này ấm lên tốt trong ngày nắng Tháng 2. Sau khi hạ cánh, khi trời ấm, anh ấy gỡ màng ra, chỉ để lại spunbond. Và vào buổi tối, anh ấy lại phủ một bộ phim. Vào tháng 3, khi những bụi cây đã mọc, anh ấy đã lắp đặt các vòm. Tôi chỉ che phủ các bụi cây bằng spunbond. Và sau đó anh ấy thậm chí còn gỡ bỏ nó. Tôi trồng khoai tây của tôi trong những ngày cuối cùng Tháng ba, và anh ấy đã chuyển sang màu xanh lá cây mạnh mẽ và chính, ở một số nơi đã có chồi. 10 bụi cây này anh ấy đào để ăn trong nửa đầu tháng 4! Anh không biết tên giống, anh trồng mấy năm liền, anh gọi là “bốn mươi ngày”. Mười củ giống cho gần một xô khoai non, tuy nhiên củ to vừa phải nhưng có lẽ cũng tùy giống. Sau đây, xin vui lòng, tôi đã mô tả cho bạn công nghệ trồng khoai tây sớm của người hàng xóm ở Kuban dưới mái che (spunbond hoặc phim).
Nhưng không chỉ những người làm vườn nghiệp dư mới trồng khoai tây sớm dưới spunbond. Nhiều nông dân trồng giống sớm dưới mái che. Ngay trong tháng 4, họ đã bán khoai tây non. Tôi đảm bảo với bạn, nó ngon hơn Thổ Nhĩ Kỳ nhập khẩu.
Tôi tin rằng khí hậu thuận lợi của Lãnh thổ Krasnodar giúp thu hoạch bằng cách sử dụng công nghệ khác nhau canh tác. Tôi đã thử nhiều cách khác nhau: tôi trồng từ mắt, tôi cũng trồng từ mầm khi không đủ hạt giống; mọc thành hàng kép bằng một lược. Tôi chưa thử nó dưới bìa cứng và lớp phủ, nhưng tôi chắc chắn sẽ thử. Tôi nghĩ rằng tất cả những công nghệ này đều có thể chấp nhận được đối với Kuban.
Trên những cánh đồng được tưới tiêu, có thể thu hoạch khoai tây hai lần vào mùa hè. Xem video: trồng khoai tây và thu được một vụ kép tại trang trại Arena ở quận Gulkevichsky của Lãnh thổ Krasnodar.
Chào buổi chiều độc giả thân mến. Năm nay, cũng như năm trước và năm trước, chúng tôi sẽ trồng lại khoai tây. Tất nhiên, không phải tất cả những người làm vườn đều trồng khoai tây trên một ha. Nhiều người trong chúng ta ngồi xuống để ăn cô ấy vẫn còn trẻ và mềm. Nhưng với mỗi lần trồng, chúng tôi luôn muốn thu hoạch to hơn và ngon hơn.
Trồng khoai tây, giống như nhiều loại cây trồng trong vườn khác, sợ hạn hán, sương giá và độ ẩm quá mức. Do đó, địa điểm hạ cánh phải được lựa chọn cẩn thận. Để trái đất mềm hơn và phong phú hơn, để nơi này được thông gió. Cũng nên kết hợp thời gian hạ cánh với giai đoạn mặt trăngđể khoai tây lớn và khỏe. Về tất cả những yếu tố ảnh hưởng tốt thu hoạch trong tương lai và chúng ta sẽ nói trong bài viết này.
Thời điểm trồng khoai tây ở mỗi vùng là khác nhau, do nước ta đất rộng, nhiệt đến mỗi vùng theo những cách khác nhau. Khi ở phía nam đã có thể tắm nắng ở phía bắc, chỉ có tuyết bắt đầu tan.
Vì vậy, để không bỏ lỡ thời gian hạ cánh, tôi sẽ đưa ra lý tưởng hoặc gần nhiệt độ lý tưởng tại đó bạn đã có thể trồng khoai tây.
Tất nhiên, tôi có thể nói rằng khoai tây có thể được trồng tạm thời vào cuối tháng Tư và đầu tháng Năm. Nhưng một lần nữa, bạn có thể trồng ở phía nam, nhưng không thể trồng xa hơn trên toàn quốc, vì ở hầu hết các vùng vẫn còn tuyết hoặc trái đất chưa đủ ấm lên.
Như bạn đã biết, khoai tây sinh trưởng và phát triển trong lòng đất và không ích gì khi trồng nó khi đất chưa ấm lên. Dù sao đi nữa, khoai tây sẽ chỉ bắt đầu phát triển khi nhiệt độ của trái đất đạt đến nhiệt độ mong muốn.
Nhiệt độ tối ưu để trồng khoai tây bắt đầu từ 8-9 độ trở lên. Theo dữ liệu khoa học, nhiệt độ như vậy phải ở độ sâu khoảng 10-13 cm, được biết trái đất sẽ nóng lên ở độ sâu như vậy khi nhiệt độ xung quanh ngày và đêm ít nhất là 8-9 độ, trong khoảng một tuần. Khi đó, khoai tây sẽ bắt đầu sinh trưởng và phát triển tích cực.
Nếu nhiệt độ thấp hơn thì độ ẩm cao hơn. Từ đó, củ được trồng có thể nằm trong đất một thời gian và bắt đầu thối rữa.
Và một kết quả khác có thể xảy ra trong tình huống này là từ củ mẹ chính sẽ có những chồi nhỏ không sinh trưởng và phát triển, do đó củ mẹ chết mà không để lại con cái chất lượng cao.
Tất nhiên, mầm đã xuất hiện trên khoai tây có thể bắt đầu phát triển dần dần ngay cả ở mức +3, nhưng quá trình này sẽ diễn ra rất chậm và không hiệu quả. Ngoài ra, mầm non không chịu được nhiệt độ dưới 0, và nếu có một chút sương giá vào ban đêm, mầm có thể sẽ chết và khoai tây sẽ biến mất.
Từ tất cả điều này, kết luận sau đây có thể được rút ra. Bạn có thể bắt đầu trồng khoai tây trên mặt đất không được sưởi ấm, với điều kiện là sau 1-2 ngày sẽ có sự ấm lên tốt. Tất nhiên, đây là một rủi ro, nhưng ai không mạo hiểm, như người ta nói, không uống sâm panh.
Ngay cả khi trồng cây, bạn cũng cần chú ý đến độ ẩm của đất. Ở độ ẩm 70-75%, cũng không nên trồng khoai tây, vì trong môi trường ẩm ướt, củ có thể bị thối rất nhanh và không thể sinh con chất lượng cao sau này.
Bằng mắt thường, không dễ xác định độ ẩm theo phần trăm, đặc biệt đối với những người làm vườn thiếu kinh nghiệm. Nhưng có một cách đơn giản cách dân gian xác định độ ẩm. Ông tôi đã dạy tôi phương pháp này, và ông tôi đã được dạy bởi chủ tịch của trang trại tập thể nơi ông tôi làm việc.
Lấy một nắm đất trong tay, bóp kỹ và nâng lên cao ngang bàn tay dang rộng. Chúng tôi mở ngón tay và ném một mảnh đất lên con đường. Nếu mảnh vỡ thành từng mảnh thì độ ẩm dưới 75% và bạn có thể bắt đầu trồng, còn nếu nó vẫn còn nguyên thì tốt hơn là đợi một chút khi mặt đất khô đi một chút.
Làm thế nào để nảy mầm khoai tây trước khi trồng
Khoảng 2-3 tuần trước khi trồng khoai tây, chúng tôi lấy hạt giống ra khỏi hầm của nhà kho và những nơi bảo quản khác để đánh thức khoai tây sau khi ngủ đông. Chúng ta sẽ đánh thức bằng các phương pháp sau.
Cần phải khử trùng tất cả các vật liệu trồng bằng dung dịch mangan yếu. Pha loãng nước trong xô và dần dần chìm xuống và lấy khoai tây ra khỏi dung dịch hoặc lấy bình xịt và chỉ cần xịt khoai tây đã trải ra sàn. Tất nhiên, nên đặt một bộ phim trong trường hợp này.
Sau đó, chúng tôi để khoai tây trong 7-9 ngày ở nhiệt độ 15-20 độ.
Chúng tôi phân loại khoai tây ngay trước khi trồng. Vật liệu trồng lý tưởng được coi là khoai tây có kích thước bằng trứng. Có thể nhiều hơn một chút hoặc ít hơn một chút. Nếu có củ quá to thì chỉ cần cắt làm đôi và cũng đem trồng như mọi người.
Khi mầm trên khoai tây đạt chiều dài 1 cm, bạn đã có thể bắt đầu trồng. Chúng tôi cẩn thận xếp củ vào hộp hoặc xô và vận chuyển đến bãi trồng.
Cách trồng ở vùng đất trống
Chà, thật khó để nhiều bạn nói. Và họ sẽ đúng một phần. Rốt cuộc, mỗi người làm vườn đều có những quy tắc và nền tảng riêng về cách trồng khoai tây đúng cách. Tuy nhiên, bạn nhìn và đọc thêm để so sánh xem bạn đúng như thế nào.
Đối với khoai tây, giống như đối với bất kỳ loại cây trồng nào khác, có những quy tắc và điều kiện để trồng, theo đó bạn có thể thu được một vụ mùa lớn hơn nhiều.
Sai lầm phổ biến nhất mà nhiều cư dân mùa hè mắc phải là trồng khoai tây năm này qua năm khác ở cùng một nơi. Nếu bạn không có nơi nào khác để hạ cánh. Tốt nhất là nên bón phân cho đất thật nhiều phân chuồng hoặc mùn sau khi thu hoạch xong vụ mùa. Vì vậy, vào mùa tiếp theo, đất sẽ bổ sung nguồn cung cấp khoáng chất và chất hữu cơ.
Như họ nói người làm vườn có kinh nghiệm khoảng cách giữa các hàng ít nhất phải là 90 cm, và tôi ngay lập tức muốn phản đối loại vườn nên trồng, chẳng hạn như 10 hàng. Theo quan sát của riêng tôi, tôi có thể nói rằng khoảng cách 40 cm giữa các hàng là khá đủ. Vì có đủ không gian để phát sóng và để đi qua đồi. Tất nhiên, nếu việc hạ cánh được thực hiện bởi máy kéo đi sau, thì khoảng cách giữa các hàng có thể điều chỉnh riêng cho từng máy kéo đi sau.
Bây giờ liên quan đến độ sâu của củ trong đất. Trong bài viết, chúng tôi phân tích phương pháp trồng khoai tây dưới xẻng. Và độ sâu của củ không được vượt quá 10-12 cm, trước khi xếp khoai thành hàng, nên xới đều các mặt của hố để mầm chui vào dễ dàng hơn, đồng thời cũng để là truy cập tốt không khí. Trước khi trồng vào hố có thể cho thêm một xẻng cát, một ít tro để bón cho đất.
Khi nào tôi có thể trồng khoai tây ở Kuban
Ở Lãnh thổ Krasnodar, khoai tây được trồng trên Evdokha. Yevdoshka đến trồng khoai tây. Năm 2018, ngày này rơi vào ngày 12 tháng 3. Như mẹ tôi nói, bạn cần trồng ít nhất 2-3 lỗ để xoa dịu Evdokha. Và sau đó vụ thu hoạch khoai tây sẽ tốt.
Chà, nói chung, họ trồng giống như ở tất cả các vùng khác, chỉ khi đó đất và nhiệt độ mới cho phép mã. Nếu giữa tháng 3 nắng ấm thì đến giữa tháng 3 là có thể trồng được. Mặc dù hiếm khi xảy ra việc khoai tây được trồng vào giữa tháng Ba. Chủ yếu là giữa tháng Tư đến đầu tháng Năm.
Hạ cánh dưới bộ phim
Một số người làm vườn bắt đầu trồng khoai tây sớm hơn bình thường để có khoai tây mới sớm hơn. Theo quy định, các giống sớm được trồng. Và để có được vụ thu hoạch đầu tiên vào ngày 1 tháng 5 hoặc tháng 6, bạn cần bắt đầu trồng vào tháng Hai. Nhưng ở một số vùng vào thời điểm này vẫn có thể có sương giá nên các hàng khoai tây được phủ giấy bạc. Vì vậy, khoai tây tăng nhanh hơn. Dưới phim, nhiệt độ cao hơn nhiều.
Sau khi trồng khoai tây vào hố, ta dùng màng bọc thực phẩm phủ lên các hàng và ấn từ mép xuống để khoai không bị gió thổi bay. Nhưng đừng kéo căng phim quá nhiều, vì những chồi đầu tiên có thể không lớn lên mà lệch sang một bên hoặc thậm chí có thể bị gãy.
Thông gió là không cần thiết cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhưng khi những chồi đầu tiên xuất hiện, chúng sẽ cần tiếp cận không khí, vì vậy đôi khi bạn cần phải tháo màng ra. Theo thời gian, các chồi sẽ dài ra và bạn cần tạo các vòng cung và để lại các lỗ thông gió.
Với các vòng cung sẽ có thứ tự ít phức tạp hơn. Chúng được làm từ thanh thép hoặc liễu gai. Trung bình chiều cao vòm của nhà kính trồng khoai tây là 30-40 cm, trồng khoai tây trong nhà kính sẽ dễ dàng và tốt hơn vì cây con được tự do phát triển và nhiều không khí hơn. Nhưng phương pháp này cũng có nhược điểm: bạn cần liên tục theo dõi nhiệt độ trong nhà kính để khoai non không bị quá nóng và chết vì nhiệt độ cao.
phương pháp trồng rơm
Mọi người đều quên phương pháp hạ cánh này một cách an toàn và không đáng bị như vậy. Khoai tây được trồng dưới rơm 100 năm trước. Những người nông dân không có nhiều thời gian và do đó đã ném cỏ khô hoặc rơm còn sót lại trên các hàng và không bận tâm về chăm sóc đặc biệt cho cô ấy.
Vì vậy, gần như cả mùa hè, họ không cần lãng phí thời gian và sức lực để chăm sóc và làm cỏ cho khoai tây, và vụ thu hoạch thật tuyệt vời. Dưới một lớp rơm, luôn có đủ độ ẩm cần thiết. Cũng trong rơm, giun đất sinh trưởng và phát triển tốt, chúng tích cực nới lỏng trái đất ở vị trí của chúng tôi. Cỏ dại không phát triển là điểm cộng quan trọng nhất trong phương pháp này.
Ngày thuận lợi để hạ cánh theo âm lịch
Nhìn vào bản đồ nhiệt độ, có thể nói hầu như cả nước, trừ miền Nam, họ bắt đầu trồng khoai tây vào tháng 5, khi nhiệt độ không khí và trái đất ấm lên khá tốt. Nhưng trong tháng cuối cùng của mùa xuân, không có nhiều nơi bạn có thể hạ cánh, nhưng ngay cả trong một khoảng thời gian ngắn như vậy, bạn vẫn có thể chọn thời điểm để hạ cánh.
nhiều nhất ngày tốt lànhđược xem xét 4, 7, 8, 9, 19, 24, 31 Có thể. Vào những ngày này, mặt trăng sẽ ở giai đoạn "khoai tây". Và những củ khoai tây được trồng trong những ngày này sẽ tích cực sinh trưởng và phát triển vì lợi ích của cuộc sống và sức khỏe.
Tôi đã đọc rất nhiều thư về cách có được một bức thư sớm và tốt. Và hầu hết độc giả viết về cách trồng nó đúng cách.
Chuẩn bị rãnh cho khoai tây vào mùa thu
Tất nhiên, họ đúng, nhưng tôi tin rằng điều quan trọng nhất là chuẩn bị đất vào mùa thu. Cá nhân tôi chuẩn bị giường vào thời điểm này. Tôi đang đào hàng, ném lại mặt đất.
Rác hữu cơ thối rữa nào tôi cũng bỏ vào luống: thân cây ngô, hướng dương, một ít phân chim bồ câu, thậm chí cả lông chim cũng được tôi tận dụng! Sau đó tôi đào hàng tiếp theo và với đất được lấy ra khỏi nó, tôi phủ đầy rãnh bằng chất hữu cơ. Và trên cùng, tôi phủ một lớp lá rụng dày (ảnh 1). Và thế là mọi thứ đi vào mùa đông.
Trồng khoai tây ở Lãnh thổ Krasnodar
Tôi trồng vào mùa xuân, vào một thời điểm được xác định nghiêm ngặt - ngày 22 tháng 3. Qua lịch nhà thờ vào ngày này, lễ kỷ niệm bốn mươi liệt sĩ của Sebaste (bà tôi luôn trồng đúng 40 củ và họ không bao giờ làm bà thất vọng). Tôi trồng thành ba hàng theo hình bàn cờ. Nhân tiện, tôi đã hạ cánh với sự trợ giúp của một công cụ thú vị mà tôi đã đọc trên một tạp chí.
Trên trục của xẻng, ở độ cao 10-15 cm tính từ đầu làm việc của nó, một thanh ngang dài 25-30 cm được đóng đinh (ảnh 2). Tôi ấn nó bằng chân, trục đi vào đất, tôi kéo nó ra - hố hạ cánh đã sẵn sàng.
Trong đó - một nhúm tro, và bên trên tôi đặt một củ có rễ mầm nhỏ mọc lên. Tôi lấp lỗ bằng tay hoặc chân. Sau đó, tôi đổ một ít cỏ khô, rơm và lá cây lên mặt đất.
Giường cho khoai tây Kuban
Tôi có những luống khoai tây có hàng rào: chiều rộng của chúng là 80-90 cm, chiều dài là khác nhau. Các lối đi được phủ bằng vải sơn cũ, vật liệu lợp mái, ván. Tôi đặt các vòng cung thấp dọc theo các cạnh của giường, trên đó tôi gắn vật liệu che phủ mà không bị căng. Tôi ấn các cạnh của nó xuống đất bằng các tấm ván. Và thế là xong. Ngay cả khi có sương giá, lá và rơm sẽ sưởi ấm những củ khoai tây đã ra lò.
Vào giữa tháng Tư, tôi mở nó ra, loại bỏ cỏ dại và đóng lại: đêm vẫn mát mẻ. Tôi chỉ loại bỏ hoàn toàn vật liệu che phủ nếu có nhiệt độ rất cao. Đây là cách khoai tây phát triển trong chất hữu cơ (ảnh 3). Và tôi bắt đầu đào vụ thu hoạch vào giữa tháng Năm. Và ngay lập tức tôi gieo hạt dưa chuột vào vị trí của những bụi cây đã đào, và Cách đánh lừa củ
Nhưng thu hoạch tốt không thể chờ đợi cho tốt chất trồng. Do đó, bây giờ tôi muốn nói về cách tiết kiệm củ cho đến mùa xuân. Tất cả những khó khăn trong việc bảo quản khoai tây là do không thể bảo quản dưới tầng hầm nhiệt độ mong muốn 2-3° khi trời ấm.
Nhưng ngay cả trong tháng 12, nhiệt độ "overboard" có thể ít nhất là 10 °. Chẳng hạn, năm ngoái, những ngày sương giá tốt có thể được đếm trên đầu ngón tay. Và vấn đề là gì? Vâng, trong mầm khoai tây! Những củ dùng làm thực phẩm sẽ không thu được gì từ chúng, nhưng những củ trồng sẽ trở nên tồi tệ - do mầm lớn nên năng suất sẽ giảm.
Đây là cách tôi giải quyết vấn đề này. Tôi sẽ bắt đầu với cùng một củ khoai tây sớm. Ở vùng ta, nhiều nơi thu hoạch hai vụ: gieo hạt tháng 5 gieo lại vào tháng 8 (thu hoạch tháng 10).
Và tôi bảo quản củ cho đến khi trồng lần thứ hai trong hộp nhựa trồng rau có cạnh cao 10-15 cm, dưới đáy mỗi hộp tôi trải giấy báo thành hai hoặc ba lớp và đặt khoai tây giống, luôn thành một hàng (ảnh 4 ). Tôi xếp những chiếc hộp thành một đống ở góc phòng, không che đậy bất cứ thứ gì, nhưng để một đường thẳng không rơi vào chúng. ánh sáng mặt trời. Thỉnh thoảng tôi phun khoai tây từ bình xịt để phun hoa. Đôi khi, để mầm “lan rộng”, tôi dùng kéo cắt bỏ phần ngọn của chúng.
Và quan trọng nhất, ở các hộp phía trên, mầm tự mọc không quá 2 cm và không kéo dài thêm, đóng băng. Mẹo nhỏ là củ khoai tây này đang chờ được phủ đất nên không nhả thêm “đuôi” nữa, nhưng đây chính xác là thứ tôi cần!
Tất nhiên, củ trong các hộp bên dưới "suy nghĩ" theo một cách hoàn toàn khác (xét cho cùng, chúng gần như ở trong bóng tối, vì có một số tầng hộp phía trên chúng), và mầm của chúng phát triển như bình thường. Ở đây họ phải nghỉ, nhưng công việc này không quá nhiều. Thoải mái. Vì vậy, khoai tây được bảo quản dễ dàng cho đến tháng Tám. Tôi cũng giữ cái mà tôi đào được vào mùa thu.
Nếu bạn nghi ngờ tính đúng đắn của phương pháp của tôi - hãy thử nó. Làm một chiếc hộp vào mùa thu và đặt nó ở đâu đó trong góc, bạn sẽ tự mình nhìn thấy mọi thứ. Lúc đầu tôi cũng do dự, và gia đình tôi đã cười tôi khi tôi nói với họ về ý tưởng của mình. Nhưng kinh nghiệm thành côngđã thuyết phục tất cả mọi người. Đây là cách tôi luôn giữ khoai tây giống của mình. Trong cùng một hộp, tôi cất tất cả khoai tây để làm thức ăn (tuy nhiên, tôi xếp chúng thành hai lớp). Mọi thứ nằm rất tốt. Và ngay cả trong sự bất thường này mùa đông ấm áp Tôi chỉ phải sắp xếp một lần, và thậm chí sau đó hoàn toàn theo thứ tự.
Không có bắp cải, không có bạch dương trên khoai tây
Và bây giờ tôi muốn nói về các chủ đề làm vườn khác không kém phần quan trọng hơn là trồng và bảo quản khoai tây. Ví dụ, . Một số cư dân mùa hè hét lên vì họ không thể đối phó với nó. Tôi cũng vậy, ngay khi tôi không chiến đấu với nó: Tôi trồng cây trong những chiếc cốc nhựa chôn dưới đáy, bọc thân cây con bằng giấy bóng kính cứng (cây bị bệnh nhưng không cứu được sâu bệnh), chôn chai bia và bả, được bón bằng phân gà vào mùa thu (kapustyanka nhỏ lại, nhưng không biến mất hoàn toàn).
phủ khoai tây
Lối thoát đã tự tìm thấy khi tôi bắt đầu phủ kín tất cả các đồn điền của mình, thậm chí bắt đầu đóng lối đi bằng cỏ đã cắt và thân cây lớn (ảnh 5). Và trong vài năm đầu tiên vào mùa xuân, bắp cải bò lên mặt nước gần như chết. Tôi không hiểu ngay vấn đề là gì. Chỉ sau khi tìm hiểu tài liệu, tôi mới hiểu mọi thứ cho chính mình.
Rốt cuộc, kapustyanka chỉ sống trong đất lỏng lẻo, đào lên. Và cô ấy cắt cây, tạo ra không gian mởđể bạn có thể tắm nắng. Xin lưu ý: nó không được tìm thấy trong rừng và đồng cỏ, vì không có mở đất! Và đây - một lớp mùn dày. Nhìn chung, trên những luống có lớp phủ, theo thời gian, bắp cải đã biến mất hoàn toàn.
Lớp phủ tương tự đã cứu tôi khỏi cây cỏ dạiđược gọi là bạch dương. Làm cỏ nó là một sự lãng phí thời gian và công sức. Tôi có hơn 12 mẫu đất, và cỏ dại này không có ở đó. Và tôi quan sát thấy gì trong hàng trăm vườn rau địa phương? Ví dụ, người ta đã loại bỏ khoai tây vào tháng 7 và thời gian còn lại là đất trống. Và đây là cái nóng 40 ° trong bóng râm! Đây là một con bạch dương xâm lược đối với chúng tôi, và đối với đất đai, chính con gái của chúng tôi, người sẽ dùng thân mình che chở cho cô ấy khỏi cái nóng. Do đó, tốc độ tăng trưởng của cỏ dại là vũ trụ.
Tôi đang làm gì vậy.
Vào mùa hè, tôi luôn có hạt cải trong túi. Ví dụ, tôi cắt một đầu bắp cải bắp cải sớm- và ngay lập tức gieo một số thứ. Cho đến khi toàn bộ giường được giải phóng, cải sẽ phát triển. Tôi sẽ bẻ nó tận gốc và đặt nó ở đây. Trái đất phải luôn được che phủ: vào mùa hè - khỏi nóng, vào mùa đông - khỏi sương giá.
Vào mùa thu, có thể thêm nhiều lá rụng lên trên. Ảnh 6 cho thấy giường của tôi ngủ đông như thế nào.
Tất cả các phương pháp được đề xuất đã được tôi thử nghiệm trong hơn một năm - tôi chịu trách nhiệm về chúng. Bản thân tôi thường xuyên sử dụng rất nhiều lời khuyên. Sau cuộc thử nghiệm, một số đã phải bỏ đi, chúng không phù hợp với cá nhân tôi.
Cô Wê-pha Vladimirovna Zarya. vùng Krasnodar. Timashevsk
Có lẽ ai đó sẽ thấy yêu cầu của tôi đáng ngạc nhiên, nhưng vẫn vậy: hãy gửi cho tôi
TRONG Gần đây Tác động của sự nóng lên của khí hậu đối với năng suất cây trồng ngày càng trở nên rõ ràng hơn. Năng suất giảm, chất lượng giữ của cây trồng giảm trong quá trình bảo quản, nhiều giống khoai tây phổ biến đang bị thoái hóa, nhưng gần đây chúng đã được trồng thành công ở Kuban. Hạn hán không còn là điều bất thường và hầu như xảy ra vào mỗi mùa hè. Vì sự nóng lên của khí hậu xảy ra không chỉ ở Nga mà còn trên toàn hành tinh, nên những mẹo trồng khoai tây ở quốc gia này, địa điểm được mô tả cho Kuban có thể hữu ích cho cư dân ở miền Trung nước Nga.
Bằng cách riêng của họ đặc điểm sinh học khoai tây không phải là một loại cây trồng hay thay đổi đòi hỏi những điều kiện đặc biệt để phát triển. Ngược lại, đó là một nền văn hóa rất dẻo.
Ví dụ, trong Lối đi giữaỞ Nga, trong khu vực tư nhân, thậm chí ngày nay, khoai tây được trồng theo một sơ đồ rất nguyên thủy: trồng - làm đất - thu hoạch. Tất nhiên, thu hoạch không phải là kỷ lục, nhưng trung bình và khá.
Điều này được giải thích bởi thực tế là điều kiện tự nhiên Vùng này rất thuận lợi cho việc trồng khoai tây. Nó có khí hậu ôn hòa, lượng mưa đều đặn và thậm chí, và đất nhẹ.
Ngược lại, các khu vực phía Nam không thích hợp để trồng loại cây lương thực có giá trị này do điều kiện đất đai và khí hậu. Các yếu tố bất lợi như nắng nóng, khô hạn, nhiệt độ cao ánh sáng mặt trời và chernozem, nặng về thành phần cơ học, ức chế mạnh sự sinh trưởng và phát triển của khoai tây, cuối cùng dẫn đến Năng suất cao và thoái hóa nhanh, thay đổi phẩm chất giống của củ.
Tuy nhiên, khoai tây đã được trồng ở miền nam và sẽ luôn được trồng. Ví dụ, chỉ riêng ở Lãnh thổ Krasnodar, hơn 100 nghìn ha đất canh tác được giao hàng năm cho loại cây trồng này. Điều này được giải thích là do ngày nay khoai tây đã trở thành loại bánh mì thứ hai của hầu hết các gia đình.
Ngoài ra, chỉ khoai tây nhập khẩu không thể giải quyết vấn đề dinh dưỡng trong khu vực. Và cuối cùng, bất chấp những điều kiện không thuận lợi, khoai tây được trồng ở vùng của chúng tôi có hương vị và giá trị dinh dưỡng vượt xa khoai tây nhập khẩu từ các nơi khác. Điều này được chứng minh một cách hùng hồn bởi giá cả tại các thị trường thành phố.
Ngày nay, hơn 95% khoai tây được trồng bởi các chủ sở hữu tư nhân, trong dachas và mảnh đất hộ gia đình, mỗi trong số đó sử dụng riêng của mình, dựa trên kinh nghiệm cá nhân công nghệ. Rõ ràng là trong những điều kiện như vậy, rất khó để tăng ngay năng suất khoai tây ở mọi nơi.
Trước hết, khi đề xuất một công nghệ cụ thể, cần tính đến các sự kiện sau: thứ nhất, người trồng khoai tây vào mùa hè không có công nghệ hiện đạiđể trồng khoai tây; thứ hai, mức độ giàu có trung bình của người trồng khoai tây không cao đến mức phải sử dụng các loại hóa chất đắt tiền.
Trước hết, bạn cần chọn nơi thích hợpđể trồng khoai tây.
Ở các khu vực phía nam, bao gồm Lãnh thổ Krasnodar, khoai tây nên được trồng trên đất ẩm tốt - đất được tưới tiêu, vùng đồng bằng ngập lũ có địa hình thấp, ở vùng ngập lũ của sông, trên cánh đồng có cấp độ caođứng nước ngầm, trên sườn đồi và vùng chân núi.
Cần luân canh cây trồng gì khi trồng khoai tây
Nên trồng lại khoai tây ở vị trí ban đầu không sớm hơn ba năm sau.
Vì vậy, việc lựa chọn luân canh cây trồng tối ưu cũng rất quan trọng, phải đáp ứng hai yêu cầu cơ bản: 1) thúc đẩy năng suất cao; 2) có hiệu quả về chi phí.
Đối với các trang trại trồng khoai tây, bạn có thể sử dụng luân canh ba vụ rút ngắn:
1. lúa mì mùa đông hoặc lúa mạch mùa xuân;
2. cây thảo sống lâu năm;
3. khoai tây.
Cư dân mùa hè - những người trồng khoai tây, những người có diện tích đất hạn chế, có thể sử dụng luân canh cây trồng có lợi hơn về mặt kinh tế, trong đó các loại cây trồng trước đó là củ cải đường và thức ăn gia súc, bắp cải, dưa chuột, cà rốt, bí ngô (trừ bóng tối).
Tuy nhiên, ở dachas, nhiều người trồng khoai tây do diện tích hạn chế nên không có cơ hội sử dụng các biện pháp luân canh cây trồng đơn giản và buộc phải trồng khoai tây ở một nơi năm này qua năm khác.
Trong thực tế trồng khoai tây trên thế giới, những sự thật như vậy cũng được biết đến. Ví dụ, ở Scotland và các vùng núi của Armenia, nông dân trồng khoai tây đã trồng khoai tây hơn 25 năm và thu được sản lượng trung bình.
Điều này về cơ bản chứng minh rằng khoai tây có thể được trồng độc canh, nhưng không mong muốn. Đầu tiên, năng suất khoai tây ở những khu vực này thấp. Thứ hai, nguy cơ cây bị nhiễm các bệnh gây hại như mốc sương, rhizoctoniosis, bệnh ghẻ thông thường tăng mạnh (gấp 5 lần trở lên).
Nguồn lây nhiễm các bệnh này là tàn dư thực vật bị ảnh hưởng còn sót lại trong đất sau khi thu hoạch.
