Festival masası için güzel sandviçler. Tatil masası için basit ve lezzetli sandviçler. Basit ürünlerden hızlı sandviç tarifleri

Bir tatil için bir büfe masası, masanın çeşitli yiyeceklerle süslenmesini içerir. Onsuz yapamayacağınız soğuk veya sıcak yemekler, atıştırmalıklar ve tatlılar olabilir. Şenlik masası için sandviçler, zaten yemek ve orijinal dekorasyon arasında bir şey haline geldi. Artık sadece bir parça ekmek ve üstte bir sosis değil. Aşağıda güzel ve lezzetli sandviçler yapmak için talimatlar bulacaksınız.

Tatil Sandviç Tarifleri

Şenlik masası için sandviçler, örneğin konuklar kapıdayken veya yemek pişirmek için çok az zaman kaldığında, her durumda yardımcı olabilir. Atıştırmalıklar minimum hem malzeme hem de para ve çaba gerektirir. Ringa sandviçleri popülerdir. Hafif tuzlu ringa balığı filetosuna ek olarak, ihtiyacınız olacak:

• ekmek - 10 dilim;
• mayonez ve dereotu - tatmak;
• haşlanmış yumurta - 2 adet;
• haşlanmış pancar - 1 adet;
• soğan - 1 adet.

Yemek pişirme:

1. Ekmeği ince kesin, mayonezle yağlayın.
2. Bir halka soğan, bir parça fileto koyun.
3. Karışım için seçeneklerden birini hazırlayın: mayonezli rendelenmiş haşlanmış pancar veya yumurta sarısı ile mayonez. Karışımı bir çatal yardımıyla ekmeğin kenarlarına sürün.
4. Ringa balığı üzerine dereotu koyun.

Alışılmadık bir sandviç çeşidi, malzemeler şişlere konduğunda şenlik masasındaki kanepelerdir. İhtiyacın olacak:

• beyaz somun - yaklaşık 15 dilim;
• kırmızı veya siyah havyar - 2 yemek kaşığı. l.;
• limon - 3 adet;
• kırmızı tatlı soğan - 1 adet;
• ekşi krema - 2 yemek kaşığı. l.;
• tuz, karabiber - tatmak;
• dereotu - 1 demet.

Yemek pişirme:

1. Soğanı doğrayın, dereotu ve ekşi krema ile karıştırın.
2. Limonu ince dilimler halinde kesin.
3. Daire şeklinde özel bir şekilde kesilmiş ekmek dilimleri alın.
4. Ekmeği ekşi krema karışımıyla fırçalayın.
5. Biraz havyar koyun.
6. Bir şiş veya kürdan alın, üzerine ikiye katlanmış bir dilim limon koyun ve önceden hazırlanmış sandviçin içine yapıştırın. Gerçek bir yelken olmalı.

çocuk partisi için

Çocuklar ayrıca tatil için hayvanlar veya en sevdikleri çizgi film karakterleri şeklinde lezzetli olanları seveceklerdir. İlk seçenek "Uğur böceği". Onlar için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• kırmızı tuzlu balık;
• çeri domatesler;
• beyaz somun;
• Tereyağı;
• zeytin;
• maydanoz.

Yemek pişirme:

1. Ekmeğin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün, üstüne bir parça balık koyun.
2. Domatesleri ikiye bölün ve kanat gibi görünmesi için her bir yarıya küçük bir yarık açın.
3. Domatesleri balığın üstüne koyun, onlara zeytin ekleyin - bu bir uğur böceği başı olacak.
4. Doğranmış zeytinlerden böceğin vücudunda siyah noktalar yapın.
5. Mayonezli ineğin başına 2 beyaz nokta koyun - bunlar gözler.
6. Yeşilliklerle süsleyin.

Hafif atıştırmalıklar

Deniz ürünleri düşük kalorili kategorisine aittir ve genellikle diyet menüsüne dahil edilir, bu nedenle şenlik masasında hafif atıştırmalıklar karides bazında hazırlanabilir. Aşağıdaki bileşenler gereklidir:

• soyulmuş karides - 300 gr;
• siyah zeytin - 1 kutu;
• sarımsak - 2 diş;
• domates - 2 adet;
• beyaz ekmek veya baget - 10 dilim;
• zeytinyağı, otlar ve tuz - tatmak.

Yemek pişirme:

1. Domatesleri kaynar suyla haşlayın, soyun ve eti ince ince doğrayın, tohumları çıkarın.
2. Sarımsakları zeytinlerle birlikte ezin, domatesleri ekleyin, yağ ile baharatlayın.
3. Karidesleri kaynatın, altın kahverengi olana kadar zeytinyağında kızartın.
4. Karideslerden sonra yağını değiştirmeden ekmek dilimlerini kızartın.
5. Ekmek soğuyunca üzerine birer parça zeytin ve domates koyun, üstüne her biri 1-2 parça karides koyun.

Basit sandviçler

Tatil masasındaki sandviçler için birkaç basit seçenek size daha da az zaman kazandıracak. İlk tarif için ihtiyacınız olan:

• baget veya pide - 1 adet;
• haşlanmış veya yarı tütsülenmiş sosis - 200 gr;
• domates - 2 adet;
• sert peynir - 200 gr;
• soğan - 1 adet;
• ketçap veya sos.

Peynir ve sosis bazlı sıcak meze nasıl pişirilir:

1. Baget, sosis, domatesleri dilimler halinde ve soğanı halkalar halinde kesin.
2. Peynir dilimler halinde kesilir veya rende üzerine öğütülür.
3. Ekmeği sos veya ketçapla fırçalayın, sosis, soğan, domates ve ardından peynir koyun. Pide ekmeği kullanırsanız, tüm malzemelerin ayrıştırılması ve ardından bir rulo halinde sarılması gerekir.
4. Servis yapmadan önce, peyniri eritmek için sandviçler mikrodalgada veya fırında ısıtılmalıdır.

Aşağıdaki hızlı sandviçler daha da az malzeme gerektirir:

• siyah veya beyaz ekmek;
• domuz eti, sığır eti, tavuk ezmesi;
• Tereyağı;
• taze veya konserve salatalık.

Pate ile meze tarifi:

1. Ekmeği dilimler halinde kesin, ince bir tabaka tereyağı sürün.
2. Pateyi kalın değil, ince olmayacak şekilde üstüne yayın.
3. Salatalığı dilimler halinde kesin.
4. Pate üzerine bir dilim salatalık koyun.

Festival masasında güzel atıştırmalıklar nasıl yapılır

Bugün, yemek sadece vücudun enerji için fizyolojik bir gerekliliği değil, aynı zamanda şenlikli bir kutlamanın dekorasyonudur, çünkü estetik zevk bir insanın hayatında eşit derecede önemli bir rol oynar. Sıradan sandviçlere orijinal bir görünüm nasıl ve ne ile verebilirsiniz? Birkaç basit ipucu kullanın:

1. İnce kıyılmış dereotu, maydanoz, kereviz veya marul yaprakları süslemenin en kolay yoludur. Yeşil soğanlarla uğraşmanız gerekecek - soğan tüyü üzerinde birçok kesim yapın, buzlu suya koyun, 10 dakika sonra nasıl kıvrılmaya başladığını göreceksiniz.
2. Taze, salamura veya salamura salatalıkları, sepet ve çeşitli bukleler yapmanın kolay olduğu halkalar veya ince dilimler halinde kesin.
3. Domatesleri orijinal bir şekilde servis etmek için uzunlamasına kesin, ancak düz değil, zikzak şeklinde kesin. Bir domatesin kabuğunu sürekli olarak bir spiral halinde keserseniz, çiçek şeklinde yerleştirilebilir.
4. Haşlanmış havuçları küpler halinde kesin ve bir kürdan ile sabitlenen ve soğuk suya gönderilen ince şeritler boyunca çiğ olarak kesin. Birkaç dakika sonra bitmiş kıvrımı çıkarabilir ve şenlik masasında atıştırmalık sandviçlerle süsleyebilirsiniz.

Sandviç olmadan yemek olmaz. Evet, ancak ve sadece bir bayram değil. Acelemiz varsa veya sadece hafif bir atıştırmalık istiyorsak, lezzetli bir sandviç yapmaktan daha kolay ne olabilir.

Ayrıca bazı egzotik ürünlerin kullanılmasına da gerek yoktur. Tereyağı ve peynir bile açlığı mükemmel bir şekilde giderecektir. Ve bu nedenle, bir sandviçin malzemeleri kesinlikle herhangi bir ürüne uyabilir. Biraz hayal gücü göstermek yeterlidir.

Bu yazıda hem şenlik masası hem de hızlı bir atıştırmalık için oldukça basit ve aynı zamanda orijinal sandviçler hazırlayacağız.

Festival masasını süsleyebileceğiniz birçok farklı sandviç tarifi var. Genel olarak kaç tane var, muhtemelen kimse söylemeyecek. Diyelim ki klasik veya geleneksel sandviçlere ek olarak, hem profesyonel bir şefin hem de ev yemeklerini seven birinin yaratıcı düşüncesinden doğan, günlük olarak yaratılan pek çok sandviç var.

Bir sürü orijinal sandviç. Burada dikkatinize sandviçler için alışılmadık tarifler getirmek istiyorum, kurucu bileşenleri açısından bile değil, dış üretimleri açısından.

Sandviçler "Uğur Böceği"

Adın kendisi kendisi için konuşur. Bu sandviçler küçük kırmızı böceklere benziyor. Onları hazırlamak için ihtiyacımız var:

• dilimlenmiş somun
• Kırmızı balık (somon, alabalık, pembe somon, somon)
• Tereyağı
• Domates
• çekirdeksiz zeytin
• Maydanoz

Balığı alıp kemiklerinden ve derisinden ayırıyoruz. Bundan sonra, ince dilimler halinde kesin. Muzu kestik. Mağazada satın alabilir ve zaten hazır, doğranmış. Her bir somun parçasını yağla sürüyoruz ve üstüne dilimlenmiş bir dilim kırmızı balık koyuyoruz.
Domatesleri ortadan ikiye kesin. Her bir yarıyı ikiye böldük, ama tamamen değil, böylece bir uğur böceği kanatları elde ederiz. Bu "kanatları" bir somun parçalarına yerleştiriyoruz. Şimdi kafa yapıyoruz. Bunun için zeytini aynı şekilde ortadan ikiye kesin ve domateslerin üzerine sürün.

Zeytinleri ince ince doğrayın ve bu parçalarla domateslerin üzerine noktalar koyun. Sandviçi bir dal maydanozla süsledik ve işte bu, sandviç hazır.

Sandviç "Amanita"

Böyle orijinal bir yemek hazırlamak için ihtiyacımız var:

• yumurtalar - 3 adet.
• jambon - 120 gr
• peynir - 100 gr
• kiraz domates - 15 adet. (veya iddia edilen "uçan mantarların" sayısına göre)
• salatalık - 1-2 adet.
• mayonez - 1-2 yemek kaşığı. ben.
• yeşillik - dekorasyon için

Yumurtaları kaynatın, ardından bir rende üzerine sürün. Jambonu alın ve küçük küpler halinde kesin. Peyniri de rende üzerine rendeliyoruz. Bütün bunları karıştırıp 2 yemek kaşığı mayonez ekliyoruz. Domatesleri alın ve ikiye bölün.

Salatalık halkalar halinde kesilir.

Her şey hazır, şimdi mantarları kendiniz monte edebilirsiniz. Düz büyük bir tabak tabak alıp üzerine yeşillikleri koyuyoruz. Salatalık dilimlerini yerleştirin. Önceden hazırlanmış yumurta, jambon ve peynir karışımından mantar bacaklarını şekillendiriyoruz. Bitmiş bacakları salatalıklara takıyoruz. Yukarıdan doğranmış bir domatesin yarısını koyduk - bir şapka. Mayonezli domateslerin üzerine beyaz noktalar sürün.
Tüm sandviçler hazır.

Sandviç "Fareler"

Çocukların kesinlikle seveceği orijinal bir sandviç. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenleri alın:

• 1 dilim ekmek
• 1 küçük haşlanmış yumurta
• 1 sosis veya bir dilim haşlanmış sosis,
• peynir, taze yeşil marul yaprağı,

Bu bir sandviç yapmak içindir. Buna göre, bunlardan birkaçını yaparsanız, bileşen sayısını gerekli sayı kadar artırın.

Bir tabak alıyoruz, üzerine bir marul yaprağı koyuyoruz. Sıradan bir ekmek, peynir ve sosis (veya sosisli) sandviçi yaparız ve otlar ile bir tabağa koyarız.

Yumurtayı ikiye bölün. Yarısını bir sandviçin üzerine koyduk (ikincisi bir sonraki sandviç için kullanılabilir). Yukarıdan, yumurtanın ucuna daha yakın bir kesim yaparız ve sosisten hazırlanan kulakları yerleştiririz. Aynı şekilde bir burun ve göz yapıyoruz. Biber onlara iyi gelir. Domates, zeytin vb. - hayal gücüne bağlıdır. Ters tarafta bir at kuyruğu yapıyoruz.

Her şey - sandviç hazır.

Festival masasında sıcak sandviçler. basit tarifler

Sandviçler hem soğuk hem de sıcak olabilir, yani bir tavada veya fırında pişirilebilir. Bu tür sandviçlerin kendine özgü bir tadı vardır ve kahvaltı için daha uygundur.

Patatesli sandviç

Patatesli bir sandviçin basit bir versiyonunu düşünün. Hazırlamak için şunları alın:

• 3-4 patates
• tuz biber
• ayçiçek yağı

Çiğ patatesleri, tuzu ve karabiberi rendeleyin. Ekmeği tost gibi kesiyoruz. Üzerine rendelenmiş patatesleri yayın.

Kızartma tavasını ısıtın ve üzerine patatesleri alta gelecek şekilde sandviçleri yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Ekmeği çevirmek gerekli değildir.

sosisli sandviçler

Sandviçler için gerekli ürünler:

• dilimlenmiş somun
• mayonez
• domates 3-4 adet.
• peynir 200 gr
• sosis 500 gr
• yeşillikler (soğan, maydanoz, dereotu)
• sebze yağı

Somunu kesin (mağazadan kesilmiş olarak satın alabilirsiniz). Peyniri rendeleyin, sosisleri küçük küpler halinde kesin, yeşillikleri doğrayın. Hepsini karıştırıyoruz, mayonez ekliyoruz. Domatesleri halka halka kesin.

Bu sandviçleri fırında yapıyoruz. Bunu yapmak için, bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve üzerine bir somun koyun. Üstüne birkaç domates halkası ve bir yığın peynir, ot ve sosis koyduk. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırına verin. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Sıcak sandviçler "Mini Pizza"

Bu sandviçler pizza severler için mükemmeldir.

İhtiyacımız olacak:

• Baton - 1 adet.
• Sosis - 300 gr.
• Peynir - 200 gr.
• Salatalık turşusu (turşu) - 150-200 gr.
• Dolmalık biberli ketçap "Lecho"
• mayonez - tatmak
• Dereotu

Somunu kesiyoruz ya da hazır dilimliyoruz. Ketçap mayonezle bire bir karıştırılmalıdır. Salatalıkları daireler halinde kestik veya sosisleri küçük küpler halinde kestik veya rende üzerine sürdük. Peyniri de rende üzerine rendeliyoruz. Dereotu ince doğrayın.

Somun dilimlerini ketçap ve mayonez karışımıyla yağlayın, üstüne salatalık, sosis koyun ve peynir ve dereotu serpin. Bir fırın tepsisine koyun ve peynir eriyene kadar 5 dakika pişirin.

Acele şenlikli sandviçler. Lezzetli ve güzel!

Prensip olarak, belirli bir tatil sandviçi yoktur. Masanın üzerine tereyağlı ve sosisli banal sandviçler de koyabilirsiniz. Ana şey, onları nasıl dekore edip sunacağınızdır. Ve burada her şey hayal gücünüze bağlı ve elbette. Buzdolabınızda gerekli ürünlerin varlığından.

İnanılmaz arılar

Bu orijinal sandviçleri hazırlamak için şunları yapın:

• Baton,
• Salatalık
• Tuz, sarımsak
• Karabiber (öğütülmüş)
• Sebze yağı
• Sert peynir (veya eritilmiş) - 250 gr
• Sarımsak - 3-4 diş.
• Mayonez, otlar, zeytin, zeytin

Somunu kesin, bir tabağa koyun. Peyniri ince bir rende üzerine sürüyoruz ve ezilmiş sarımsakla karıştırıyoruz. Hepsini bir somun üzerine yaydık, üstüne yeşillik koyduk. Zeytinleri ve zeytinleri daireler halinde kesip onlardan arıları yerleştiriyoruz. Dilimler halinde kesilen salatalıklar kanat şeklinde yanlara serilir.

Sandviçler servise hazır.

Yengeç çubukları ile kraliyet sandviçi

• yengeç çubukları, 50 gram
• salatalık, 20 gram
• çavdar ekmeği, 50 gram
• mayonez, 10 gram
• maydanoz, 5 gram

Mayoneze rendelenmiş sarımsak ekleyin, haşlanmış yumurta sarısı da yapabilirsiniz. Bu karışımı dilimlenmiş ekmeklerin üzerine yayın. İnce dilimler halinde kesilmiş yengeç çubuklarını üstüne koyun, üstüne salatalık dilimlerini ve yeşillikleri koyun.

Sandviçler hazır, afiyet olsun!

Sandviçler "Akvaryum"

İhtiyacımız olacak:

• Baton,
• deniz yosunu 1 kutu,
• morina havyarı,
• yumurta 3 adet

Morina havyarını ekmek (somun) üzerine yayın. Haşlanmış yumurtaları protein ve yumurta sarısına bölün. Sarısı kesiyoruz ve akvaryumun toprağı (alt) şeklinde bir resim yapıyoruz. Yosunlardan algler yayarız ve proteinden bir balık kesip sandviçin herhangi bir yerine koyarız.

Mikrodalgada sandviçler

Sandviçler artık mikrodalgada yapmak moda. Hem hızlı hem sıcak. Aşağıdaki bileşenleri alalım:

• 400 gr somun
• 200 gr peynir
• 100 gr sosis (haşlanmış),
• Biber, domates,
• Mayonez, marul, otlar

Biber, domates ve sosisleri ince ince doğrayın. Küçük şeritler halinde bile kesebilirsiniz. Peyniri rende üzerine rendeleyin. Somunu mayonezle yağlayın, doğranmış domatesleri, sosisleri ve biberleri yayın. Üzerine peynir serpin. Sandviçleri mikrodalgaya koyup yaklaşık 3 dakika pişiriyoruz.

sandviç cep telefonu

Bu orijinal sandviçler, hem çocukları hem de yetişkinleri tatilde herkesi memnun edecek.

Onları hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Ekmek (tercihen çavdar)
• füme sosis,
• kornişon

Ekmeği tereyağı ile yağlayın, üstüne bir dilim peynir koyun, böylece tüm ekmeği kaplar. Bir dilim peynirin üzerine bir anten yapıyoruz. Sosisten küçük bir dikdörtgen kesip sandviçin üstüne koyduk - bu cep telefonunun ekranı. Salatalık küçük küpler halinde kesin. Telefon düğmelerini yerleştirdiğimiz yerden.

Prensip olarak, böyle bir sandviç yapmak için tamamen farklı bileşenler kullanabilirsiniz: düğmeler için hem mısır hem de bezelye.

kivi sandviçleri

İhtiyacımız olacak:

• orta boy kivi
• Baget,
• erimiş peynir,
• 2 çay kaşığı mayonez ve öğütülmüş karabiber.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Mayonez ve biberle karıştırın. Kiviyi temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Bageti kesin, her parçayı mayonez ve peynir karışımıyla yayın. Üzerine bir parça kivi koyun.

Peynirli ve sarımsaklı sandviçler

Gerekli ürünler:

• Somun veya dilimlenmiş ekmek,
• Sarımsak,
• peynir (100 gr),
• domates (2 adet),
• mayonez, otlar.

Dilimlenmiş somunu fırında hafifçe pişirin (yaklaşık 10 dakika). Peyniri rendeleyin, sarımsağı ezin ve karıştırın. Mayonez ekleyin. Domatesleri halka halka kesin. Somunu mayonezli peynir kütlesi ile yağlayın. Üzerine domatesleri ve otları dizin.

Şiş üzerinde sandviçler

Şiş üzerindeki sandviçlere kanepe de denir. Küçük boyutlarda standart sandviçlerden farklıdırlar. Pişirmede, aynı şey, tüm bileşenlerin aynı şişlere dizilmesiyle farklılık gösterir.

Tıpkı sıradan sandviçler gibi kanepeler de çok çeşitli ürünlerden hazırlanabilir.

meyve kanepesi

Bu, şişlerdeki en yaygın sandviçlerden biridir. Burada çok çeşitli meyveler ve herhangi bir kombinasyon kullanılabilir.

Her şey zevke ve hayal gücüne bağlıdır. Bu nedenle, burada alışılmadık bir şey önermek zordur. Öyleyse hayal kurun ve mutfak lezzetlerinizin hoş ve lezzetli olmasına izin verin.

Şiş üzerinde sebzeli sandviç

• 100 gr ekmek, jambon ve sosis
• 50 gr peynir
• 6-8 zeytin
• 6 kiraz domates
• taze ve salatalık turşusu
• maydanoz

Ekmeği 5 cm'ye kadar küçük kareler halinde kesin, bir tavada kızartın. Malzemelerin geri kalanını da küçük küpler halinde kestik: sosis, jambon, sebze, peynir, domates.

Üst üste ekmek, üstüne jambon, sonra peynir, maydanoz yaprağı yayıyoruz. Salatalık domates. Bütün bunlar bir şiş ile sabitlenir. Sandviçin ikinci versiyonu da sosis, salatalık turşusu, peynir, zeytinden yapılır ve şişlerle sabitlenir. Bir tabağa dizip servis yapın.

şiş üzerinde marmelat

Oldukça tatlı bir kanepe için başka bir ilginç tarif.

• Peynir - 100 Gram
• Marmelat - 100 Gram
• Zeytin - 80 Gram
• Limon - 1 Adet

Bu kanepenin yapımı kolay ve hızlıdır. Önce bir parça peynir kesiyoruz. Üstüne bir limon, sonra marmelat ve en üstte bir zeytin. Bu kadar.

havyarlı sandviçler

Havyarlı sandviçler kesinlikle lezzetlidir, özellikle doğal kırmızı veya siyah havyar ise. Ancak morina gibi havyar da kullanabilirsiniz.

alıyoruz:

• 160 gr kırmızı havyar,
• 150 gr tereyağı,
• 1-2 ampul
• 300 gr tuzlu somon fileto,
• 2 taze salatalık
• 200 gr az yağlı süzme peynir,
• 50 ml ekşi krema
• 2 yemek kaşığı sıcak bok,
• bir somun beyaz ekmek,
• yeşillik, kırmızı toz biber, limon.

Ekmeği dilimler halinde kesin, kabuğunu kesin. Yeşillikleri doğrayalım. Ekşi krema, yaban turpu, süzme peynir, kırmızı toz biberi karıştırın.

Birkaç dilim ekmeği tereyağı ile yağlayın, gerisini süzme peynir ve ekşi krema karışımı ile yağlayın. Doğranmış otlar ile serpin.

Üzerine havyarı yayın. Tereyağlı sandviçlere ince dilim limon, ekşi krema-lorlu sandviçlerin üzerine de salatalık ve soğan dilimleri koyuyoruz.

Kırmızı havyar ve karidesli sandviçler

• havyar chum somonu - 180 gr;
• somun - 10-12 dilim;
• karides - 10-12 adet;
• ince doğranmış dereotu;
• ince kabuklu limon;
• Tereyağı

Karidesleri alın ve tuzlu suda yaklaşık 3 dakika kaynatın. Muzu dilimleyin ve yağ ile fırçalayın. Üzerine bir kaşık havyar koyun. Bir şırınga ile kenarlarından tereyağını sıkın. Karidesleri temizliyoruz ve her sandviçe bir tane koyuyoruz.

Limon dilimleri ve otlar ile süsleyin.

Kırmızı havyar ve lor peynirli sandviç

• 100 gr lor peyniri,
• 8-10 haşlanmış karides,
• 8-10 dilim beyaz somun,
• 30 gr tereyağı,
• ½ kutu kırmızı havyar,
• Dereotu.

Somunu kesin, bir tavada kızartın. Ekmeğin kenarlarına tereyağı sürün ve dereotu içinde yuvarlayın. Üzerine süzme peynir, havyar ve bir karides koyun.

Kırmızı havyar ve balıklı sandviçler

• Hafif tuzlu somon veya alabalık - 200 gr;
• Kırmızı havyar - 150 gr;
• Beyaz ekmek;
• Dereotu;
• Tereyağı.

Beyaz ekmeği, kabuğu onlardan çıkararak kare ince dilimler halinde kesin. Yağla yağlayın, üstüne bir parça balık ve havyar koyun. Üstüne otlar serpin.

Kırmızı havyar ve kivi ile sandviçler

• Kırmızı havyar - 80 gr
• Krem peynir
• Baget
• Kivi - 2-3 olgun meyve

Ekmeği halkalar halinde kesin ve her parçaya peynir sürün. Sonra bir kaşık havyar koyuyoruz. Kiviyi temizliyoruz, kesiyoruz ve havyarın üzerine bir halka koyuyoruz. Bazı sandviçler havyar ve kivi ile, bazıları ise sadece havyar ile yapılabilir.

Ringa balığı ile sandviçler. Basit ve lezzetli tarifler

Ringa balığı ve eritilmiş peynirli sandviçler

• Tuzlu ringa balığı - 100 gr.
• Tereyağı - 25 gr.
• İşlenmiş peynir - 100 gr.
• havuç - 1 adet.
• Mayonez tadı.

Ringaları kemiklerinden ayırın ve küçük küpler halinde kesin. Haşlanmış havuç rendeleyin. Eritilmiş peyniri de rende üzerine rendeliyoruz. Mayonez ve tereyağı ekleyerek hepsini karıştırıyoruz. Bu karışımı ekmeklerin üzerine yayın. Yeşillik ile üst.

Ringa balığı ve salatalık ile sandviçler

• Ringa balığı filetosu - 100 gr.
• Siyah ekmek - 4 dilim.
• Yumurta - 1 adet.
• Taze salatalık - 1 adet.
• Mayonez tadı.
• Yeşillik.

Haşlanmış yumurtayı dörde bölün. Salatalık dilimler halinde kesin. Ringa balığı temizliyoruz ve ayrıca dilimler halinde kesiyoruz. Bir parça ekmeğin üzerine bir ringa balığı, bir daire salatalık, bir çeyrek yumurta koyarız. Yeşillik ve mayonez ile doldurun.

Ringa balığı ve domatesli sandviçler

• Siyah veya beyaz ekmek.
• Ringa balığı filetosu - 120 gr.
• Domates - 300 gr.
• Zeytinler - birkaç parça.
• Salatalık turşusu - 1 adet.
• kırmızı biber - 50 gr.
• Tereyağı - 40 gr.
• Kırmızı biber ve karabiber.

Tereyağını yumuşatın, üzerine kırmızı biber, karabiber ekleyin ve karıştırın. Bu tereyağını ekmeğin üzerine yaydık, üstüne bir daire domates koyduk. Üzerine ringa balığı koyduk, içine bir parça salatalık ve biber koyduğumuz bir halkaya yuvarladık.

Ringa balığı ve deniz yosunu havyarlı sandviçler

• Beyaz ekmek veya baget;
• 2 tavuk yumurtası;
• 1 işlenmiş peynir;
• Dereotu;
• 2 çay kaşığı deniz yosunundan havyar;
• 2 ringa balığı filetosu;
• Taze salatalık;
• Tuz.

Haşlanmış yumurtaları rendeleyin, dereotu doğrayın. Eritilmiş peyniri bir kapta ezin. Rendelenmiş yumurta ile dereotu ekleyin ve karıştırın. Elde edilen kütleyi dilimlenmiş ekmeğin üzerine yayın. Üzerine bir parça ringa balığı filetosu ve bir daire salatalık koyun.

Sandviçler "Bir kürk manto üzerinde ringa balığı"

• 200 gr. ringa balığı filetosu;
• Sarımsak;
• Çavdar ekmeği;
• Haşlanmış pancar;
• 2-3 haşlanmış yumurta;
• 1 yemek kaşığı mayonez;
• Tuz biber;
• Maydanoz.

Haşlanmış yumurta ve pancarları ve üçünü rende üzerine temizliyoruz. Sarımsakları preste eziyoruz. Hepsini karıştırın ve mayonez ekleyin. Ekmek başlangıçta hafifçe kızartılabilir. Kalan yumurtaları dilimler halinde kesin ve ringa balığı dilimleyin.

Sandviç yapmaya başlayalım. Ekmeği bir tabağa koyarız, her parçaya bir yumurta koyarız. Üzerine bir kaşık pancar salatası ve bir dilim maydanozlu ringa balığı koyun.

Sandviç hazır, afiyet olsun!

Ve son olarak, lezzetli bir ringa balığı sandviçinin nasıl yapılacağına dair kısa bir video

Sandviçler, özellikle yemek pişirmek için çok az zaman olduğunda en ideal atıştırmalıktır. Ekmeğin üzerine sosis, peynir, füme et, sebze, meyve dilimleri, genel olarak sevdiğiniz her şeyi koyabilirsiniz. Böyle bir atıştırmalık sadece yetişkinler tarafından değil, çocuklar tarafından da sevilir! Anaokuluna veya okula gitmeden önce, bir dilim tereyağlı ve peynirli somun kahvaltıya harika bir katkı olacaktır.

İngilizce'den tercüme edilen "tereyağı" - tereyağı, "ekmek" - ekmek. Tek kelimeyle, ekmek ve tereyağı. Aslında, tariflerinin birçoğu vardır ve orada her zaman yağ bulunmaz. Tek heceli (peynirli, sosisli veya diğer dolgulu), çok katmanlı, pişmiş, kızarmış ekmekli bu atıştırmalık, diyetimize sadece günlük yaşamda değil, aynı zamanda tatillerde de sıkıca girmiştir.

Yemeğin güzel dekoru ve malzemelerin doğru kombinasyonu tatilin konuklarını çıldırtacak. Bu meze anında hazırlanır ve şenlik masasındaki etkisi muazzamdır!

Ve belki de çaçalı sandviçlerle başlayalım - bu yemeği hazırlamak için en yaygın seçeneklerden biri. Sunmanın ve kompozisyonun birçok yolu vardır, bunların en popüler ve güzellerini düşünün.

İhtiyacımız olacak:

1. 1 somun
2. 1 kavanoz yağda hamsi
3. 2 diş sarımsak
4. mayonez
5. ekmek dilimlerini kızartmak için bitkisel yağ
6. süslemek için yarım limon ve otlar

Yemek pişirme:

Somunu orta dilimler halinde kesin (en fazla 2 cm). Sonra onları tekrar çapraz olarak kesmek daha iyidir.

Somun dilimlerini ayçiçek yağında her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Yağı boşaltmak ve fazla yağlanmalarını önlemek için bir kağıt havlu üzerine yerleştirin.

Tostlar hafifçe soğuduktan sonra, her birini yarıya bölünmüş sarımsak karanfilleri ile ovalayın. Daha sonra ince ve düzgün çizgiler halinde üzerlerine biraz mayonez koyun.

Gerekenden fazla mayonez varsa, balık üstüne yattıktan sonra kenarlara yayılacaktır. Bu nedenle, somunu ortasından ince bir tabaka ile kaplamak daha iyidir.

Her dilim kızarmış ekmek üzerine 1 çaça koyun (balık küçükse iki tane koyabilirsiniz).

Her parçanın köşesine çeyrek limon ve bir dal maydanoz koyun.

Bu kadar basit ve basit bir meze, herhangi bir alkol için mükemmeldir ve en önemlisi, masanızı süsleyecektir!

Krem peynir, hamsi ve sebze ile baharatlı lezzetli tostlar

Yumuşak peynir, sulu sebzeler ve füme balık kombinasyonu kesinlikle kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Böyle bir meze servis etmek parlak olacak ve kesinlikle yemek severlerin iştahını kabartacaktır.

İçindekiler:

1. 1 kavanoz hamsi
2. yarım somun
3. herhangi bir krem ​​peynir
4. yeşillik
5. marul veya Çin lahanası
6. 1-2 domates
7. 1 taze salatalık.

Yemek pişirme:

• Somunu dilimler halinde kesin ve her iki tarafta 40 saniye boyunca kuru ve sıcak bir tavada kızartın.
• Krem peyniri doğranmış otlar ile birleştirin ve her bir somun parçasını bu kütle ile yağlayın.
• Sebzeleri ve marulları yıkayıp kurulayın. Salatalıklar ince halkalar halinde kesilir, domatesler - çeyrekler.
• Peynir kütlesine bir daire salatalık, yarım kiraz ve her biri 1-2 hamsi koyun.
• Her sandviçi otlar ile süslüyoruz.
• Düz bir tabak veya tepsinin altını marul yapraklarıyla hizalayın. Ve üzerlerine dikkatlice lezzetli bir atıştırmalık koyun.

Harika bir koku şimdiden sizi ve misafirlerinizi heyecanlandırıyor. Bu yüzden çürümeyin, yemeği masaya servis edin!

Hamsi ve salatalık ile sulu meze

Salatalık-çaça kombinasyonu uzun zamandır herkes tarafından sevildi. Onları sadece 10 dakikada pişirebilirsiniz.

Onlar için ihtiyacımız var:

1. uzun somun
2. mayonez
3. 2 diş sarımsak
4. 1-2 taze salatalık
5. 1 kavanoz hamsi

Yemek pişirme:

Doğranmış somun parçalarını her iki tarafta bitkisel yağda kızartın. Her dilimi sarımsakla ovalayın.

Salatalıklar uzunlamasına daireler halinde kesilir. 1-2 parça ekmeğin üzerine koyun.

Üzerine 1-2 hamsi koyun (balığın boyutuna göre) ve otlar ile süsleyin.

Ayrıca salamura veya konserve salatalık ile tost pişirebilirsiniz. Ve somunun yüzeyini krem ​​peynirle önceden yağlayın.

Bu şekilde arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize hızlı, basit ve en önemlisi lezzetli davranabilirsiniz.

Sandviç şeklindeki bir sonraki şenlikli atıştırmalık kategorisi kırmızı balıkla hazırlanacak. Ve sadece tatmin edici değil, aynı zamanda faydalı olacak! Kırmızı balık en lüks masayı bile süsleyecek. Teslimat yöntemleri değişebilir. Bunlardan en iştah açıcı olanı ele alacağız.

Somon ve krem ​​peynirli nefis sandviçler

İçindekiler:

1. 1 paket hafif tuzlu somon
2. 200 gr krem ​​peynir
3. 2 diş sarımsak
4. 1 Fransız baget
5. mayonez
6. yeşillik
7. Tereyağı

Yemek pişirme:

Bageti uzunlamasına dilimler halinde kesin.

Bir su banyosunda biraz tereyağı eritin ve bageti her iki taraftan yağlayın. Parçaları hafif gevrek olacak şekilde 10 dakika boyunca 180 derecede fırına gönderin.

Derin bir kapta peynir, mayonez, doğranmış otlar ve doğranmış sarımsağı karıştırın.

Her bir parça kızarmış baget üzerine peynir sosuyla cömertçe yayın.

Somon dilimlerini güzelce üstüne yerleştirin ve meze tatmaya hazır!

Kural olarak, böyle bir meze tabaklarda uzun süre oyalanmaz.

Kırmızı balıklı sandviç servis etmek için alışılmadık seçenekler

Böyle sevimli kanepeler, sıcak kekler gibi şenlik masasından dağılacak! Bu çok uygundur, çünkü bu incelikten bir kırıntı kalmayacak. Doğrudan ağzınıza yerleştirerek doğrudan şişten yiyebilirsiniz! Kanepe - dişte!

Onlar için ihtiyacımız var:

1. Baget
2. tuzlu tereyağı
3. yeşillik
4. kırmızı balık

Yemek pişirme:

Bageti dilimler halinde ve ardından 4 parçaya daha kesin. Bu şekilde küçük parçalar elde edeceksiniz.

Balıkları uzun şeritler halinde kesin.

Ekmeği tereyağı ile yağlayın. Maydanoz yaprağını bir dilim balığa sarın ve bir şiş ile balık ve ekmeği delip sabitleyin.

Aynı ürün bileşimi ile böyle orijinal "Böcekler" yapabilirsiniz. Ana malzemelere ek olarak siyah zeytin ve çeri domatese ihtiyacımız var.

Her bir somun parçasını tereyağı ile yağlayın ve kırmızı balıkla hizalayın. Domatesleri ikiye bölün, kanatları taklit ederek bir kesi yapın. Zeytinlerden, vücuttaki lekeler için baş ve küçük parçalar kesin.

Mayonez noktalarıyla gözler yapın. Maydanozlu yemeğe baharat ekleyelim!

Son zamanlarda, giderek daha fazla insan morina karaciğeri ile meze pişirmeye başladı. Ekmek, sebzeler, taze otlar ve ciğer kombinasyonu, birçok kişi tarafından sevilen harika bir kompozisyon oluşturur.

Susamlı baget üzerinde morina karaciğeri ile basit sandviçler

Minimum bileşen seti size zaman ve para kazandıracaktır. Ancak bu, tadı hiçbir şekilde etkilemeyecektir!

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

1. 1 baget susamlı
2. 1 kutu morina karaciğeri yağı konservesi
3. 1 salatalık

Malzemeleri hazırlayın.

Baget ve salatalığı dilimler halinde kesin. Her parçaya 1 dilim sebze koyun.

Karaciğeri pürüzsüz olana kadar çatalla ezin.

Yukarıdan, 1 çay kaşığı karaciğer kütlesini salatalığın üzerine koyun. Yeşilliklerle süsleyin.

Bu lezzetli ikram 10-15 dakikada hazırlanabilir! Bu şekilde değerli zamandan tasarruf edecek ve misafirlerinizi şaşırtacaksınız!

Morina karaciğeri ve domatesli sandviçler

Yemek hem hafif bir atıştırmalık hem de şenlikli bir şölen için kullanılabilir.

İçindekiler:

1. 1 kutu morina karaciğeri
2. taze marul yaprakları
3. siyah ekmek dilimleri
4. 2 domates

Yemek pişirme:

Ekmeğin her iki tarafını tereyağında kızartın. Altın kahverengi görünene kadar kızartın.

Ciğerleri bir çatalla ezin ve pate haline gelene kadar ezin ve her tost parçasının üzerine eşit şekilde yayın.

Marul yapraklarını elinizle yıkayıp doğrayın ve ciğerleri bunlarla kapatın.

Domatesleri dilimler halinde kesin ve sandviçlerin üzerine dağıtın.

Üzerine başka bir tost parçası koyun ve çapraz olarak kesin.

Bu lezzetli yemek en güçlü iştahı bile tatmin edecek!

Noel ağacı şeklinde morina karaciğeri ile şenlikli tostlar

Ve işte Yeni Yıl için bir yemeği süslemenin alışılmadık bir yolu. Tarif aynı, ancak basit tasarım bu inceliği bir Noel ağacına dönüştürüyor!!!

Bir Noel ağacı şeklinde tost parçalarını yerleştirip, dereotu ve nar taneleri ile süsleyerek böyle bir güzellik elde ediyoruz.

Morina karaciğeri ve portakallı orijinal sandviçler

İçindekiler:

1. 1 çıtır baget
2. 1 kutu morina karaciğeri yağı
3. 50 gr çedar peyniri
4. 1 yumurta
5. 1 portakal
6. 1 diş sarımsak
7. mayonez
8. limon kabuğu

Yemek pişirme:

Karaciğeri her zamanki gibi ezin - bir çatalla. İlk olarak, salamuradan kurtarmayı unutmayın.

Yumurtayı kaynatın ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri de ince rendeleyin.

Portakalı soyun, dilimlere ayırın ve beyaz lifleri çıkarın. Öğütün ve karaciğere ekleyin. Peynir, yumurta, sarımsak (presten geçirilmiş), biraz limon kabuğu rendesi ve mayonez de oraya gönderilir.

Ekmeği kuru bir tavada kızartın. Şimdi, her dilime sıra dışı kütlemizi eşit bir tabaka halinde uygulayın. Üzerine kırmızı biber serpin ve otlar ile süsleyin.

Lezzetli ve eğlenceli, değil mi?!

Ve şimdi bir sonraki atıştırma türü.

Kırmızı havyar olmadan çok az kutlama yapılır. Bu pahalı ve çok lezzetli ürün her zaman şenlik masasındaki ana yerlerden birini kaplar. Havyarlı çeşitli tarifler bazen yanıltıcı olabilir: hangisi daha iyi ve daha lezzetli? Size yardımcı olacağız ve en popüler olanlardan birkaçına bakacağız.

Kırmızı havyarlı mini sandviçler

Bu tarif, servisin parlaklığı ve lezzetiyle sevdiklerini şaşırtmayı seven sıra dışı ev hanımları için.

İçindekiler:

1. kavanoz kırmızı havyar
2. Baget
3. lor peyniri
4. 15 karides
5. tatmak için dereotu ve tereyağı

Yemek pişirme:

Dar boyunlu bir bardak kullanarak ekmekten daireler kesin. Karidesleri tuzlu suda 3-4 dakika haşladıktan sonra kabuklarını soyun. Ekmeğin kenarlarını tereyağı ile fırçalayın ve hemen kıyılmış dereotu serpin. Her dilimin üzerine peynir ve biraz kırmızı havyar sürün. Üzerine 1 adet karides koyun.

Böylece, birkaç dakika içinde böyle bir mutfak şaheseri elde edersiniz.

Eşit bir kazan-kazan seçeneği, krakerlerde kırmızı havyar sunmaktır. Burada sadece 200 gr yassı tuzlu kraker, bir kavanoz lor peyniri, kırmızı havyar ve yeşilliklere ihtiyacımız var.

Her krakerin üzerine bir çay kaşığı peynir koyun, tabakayı düzleştirmeye gerek yoktur. Üstüne biraz kırmızı havyar ve yeşillik dalları yerleştirin.

Hafif, özgün, güzel ve en önemlisi sofranızda sağlıklı bir atıştırmalık!

Tost "Kalpler" üzerinde kırmızı havyar ile meze

İhtiyacın olacak:

1. 1 beyaz ekmek kabuğu
2. kırmızı havyar 50g
3. peynir dilimleri
4. yeşillik

Yemek pişirme:

Ekmeği kırıntı tarafından tereyağında altın kahverengi olana kadar kızartın. Soğuyan hamurlardan kalpleri kesin.

Üzerlerine biraz yeşillik koyun ve ekmekle aynı şekilde önceden kesilmiş peynirle kaplayın. Her dilimin üzerine bir kaşıkla kırmızı havyar koyun ve üstüne ilave yeşilliklerle süsleyin.

Bu incelik en soğuk kalbi bile eritecek!

Zaten kırmızı balıklı sandviçler hazırladık, ama sadece bu konuda iyi değil. Ringa balığı harika bir alternatiftir ve paradan tasarruf etmenizi sağlar!

Ringa balığı, salatalık ve pancar ile lezzetli tarif "Tadı havai fişek"

Gerekli ürünler:

1. 200 gr beyaz ekmek
2. 200 gr hafif tuzlu ringa balığı
3. 1 orta boy salatalık
4. 2 haşlanmış yumurta
5. 1 haşlanmış pancar
6. biraz tereyağı
7. 1 diş sarımsak
8. mayonez ve tuz tadı

Yemek pişirme:

Ekmeği masada görmek istediğiniz çapta daireler halinde kesin. Ortaya çıkan dilimleri üç parçaya bölün.

Haşlanmış yumurta ve pancarları rendenin kalın tarafıyla ovun. Tüm pancar kütlesini ve yumurtanın yarısını bir kapta birleştirin. Buna doğranmış sarımsak ve mayonez ekleyin.

Kalan yumurtaları mayonezle birleştirin ve ekmeğin ilk kısmını bu karışımla yayın ve üzerine bir dilim salatalık koyun.

Ekmeğin ikinci kısmını pancar sosuyla yağlayın ve üçüncüsüne tereyağı ve bir parça salatalık sürün.

Her porsiyon için bir parça ringa balığı koyun ve doğranmış dereotu serpin.

Hemen servis yapın. Ve ayrıca hemen yiyin!

Ringa balığı ve domates ile şenlikli tedavi

Burada ihtiyacımız var:

1. siyah ekmek, yarım somun
2. tuzlu ringa balığı filetosu
3. 2 domates
4. yarım dolmalık biber
5. tuzlu ve taze salatalık 1 adet.

Yemek pişirme:

Kahverengi ekmek dilimlerini dörde bölün. Her birinin üzerine birer dilim domates koyun.

Ringa balığı uzun şeritler halinde kesin. Onları üç parçaya bölün.

Ringa balığının ilk kısmını alın. Her şeritte küçük bir parça dolmalık biber rulonun ortasına gelecek şekilde sarın. Bir kürdan ile sabitleyin.

Aynı şekilde, balığın ikinci kısmına turşu dilimlerini, üçüncü kısmına ise taze olanları sarın.

Ruloları domateslerin üzerine koyun. Yeşillik ile üst.

Çanak kalpleri ve mideleri fethetmeye hazır.

Kompozisyonunda ortak olan ve hepimizin aşina olduğu sosisli sandviçler, lüks bir ziyafette de şeref yeri sahibi olabiliyor. Orijinal bir görünüm verirseniz, ekmek ve sosisin basit bir kombinasyonu daha parlak ve daha lezzetli olacaktır.

Salam ve turşu ile lezzetli meze

Bunun için ihtiyacımız var:

1. 10 dilim ekmek
2. 10 kornişon
3. salam sosisi

Yemek pişirme:

Ekmeği gevrek olana kadar kızartın. Her parçanın üzerine bir dilim salam koyun. Kornişonları 4 parçaya bölün, tam olarak değil, bir yelpaze olsun. Salatalığı dikkatlice "yapraklarını" güzelce yayarak üstüne yerleştirin.

Basit, hızlı ve en önemlisi lezzetli!

Sosis ve domates ile şenlikli sandviç "Kızıl yelken"

İçindekiler:

1. yarım baget
2. 100 gr sosis veya füme et
3. 200 gr kiraz domates
4. dekorasyon için marul, yeşillik ve zeytin

Yemek pişirme:

Somun dilimlerini 2 parçaya kesin, her birinin üzerine aynı büyüklükte bir marul yaprağı koyun.

Sosisleri çok ince halkalar halinde kesin, bir "fan" yapın. Yukarıdan, önceden yıkanmış bir domatesi hemen kaldırın ve yelkeni bir kürdan veya kanepe şişiyle sabitleyin.

Bir tepsiye dizilen mezeleri otlar ve zeytinlerle süsleyin.

Bir sosis yastığında "Uğur Böceği" için orijinal tarif

Çanak çok çabuk hazırlanır. sadece ihtiyacı var:

1. 100 gr haşlanmış sosis
2. uzun somun
3. birkaç kiraz domates
4. dekorasyon için zeytin
5. servis için taze otlar

Yemek pişirme:

Aynı sosis parçalarını önceden kesilmiş ekmek dilimlerinin üzerine koyun. Uğur böceği, yukarıda tarif ettiğimiz gibi kiraz yarımları ve zeytinlerden yapılır.

Bu tatlıları marul ve diğer yeşilliklerden yapılmış yeşil bir çimenlikte servis edin.

Şiş üzerinde sandviçler

Bu servis seçeneği, kışkırtıcı partiler için çok uygundur. Misafirler sürekli hareket halindeyken, dans ederken ve eğlenirken kesinlikle ellerinizi kirletmek istemezsiniz. Şişler bu durumda size yardımcı olacaktır.

Her zamankinden daha küçük, en sevdiğiniz atıştırmalıkları hazırlayın. Katmanları bir kürekle sabitleyin ve en sevdiğiniz kanepeniz hazır.

Örneğin klasik bir sandviçi tavuk ve salatalık ile süsleyebilirsiniz.

Küçük ekmek dilimlerinin üzerine bir dilim salatalık koyun. Yumurta sarısını etin içine sarın, mayonez ile ezin ve ikiye katlayın. Üstüne koyun ve bir şiş ile sabitleyin.

Ve bu seçenek, votka ile bir Rus ziyafeti için idealdir. Salatalık, ringa balığı, mmm ... vatanseverlik ruhunu yakalayın. Ve sadece bir parça çavdar ekmeği, ringa balığı, soğan halkası, kornişon tutturmanız gerekiyor ve sonuç bu!

Ve böyle sevimli bir kanepe ekmek, pancar, et ve turşudan elde edilir. Etli ekmeği küpler halinde kesin, üstüne bir daire haşlanmış pancar koyun ve yapıya bir kornişon koyun.

Pişirme kolaylığı ve hızı size çok zaman kazandıracak!

Mozzarella peyniri ve dolmalık biberli sandviç

Bazıları peynirin özellikle sandviçler için yaratıldığına inanıyor. Ve doğru! Herhangi bir bileşen kombinasyonu her zaman onu tamamlayacaktır.

İhtiyacımız olacak:

1. 6 dilim taze baget
2. 3 yemek kaşığı zeytinyağı
3. 2 adet çok renkli dolmalık biber
4. 1 diş sarımsak
5. tuz, fesleğen

Yemek hazırla.

Baget dilimlerini kuru bir tavada her iki tarafını 30'ar saniye kızartın.

Şimdi tostu bir diş sarımsakla iyice ovalayın. Daha sonra bir pişirme fırçası ile ince bir tabaka zeytinyağı sürün.

Peyniri hazırlanan tostla aynı boyutta kesin.

Biberleri küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalgada 5 dakika bekletin.

Malzemeleri akordeon şeklinde her bir ekmek parçasına, dönüşümlü olarak biber ve mozzarella peyniri şeklinde yerleştirin.

Çanak hazır.

Her anne, bir çocuğun doğum gününün onun için çok heyecan verici bir tatil olduğunu bilir. Tüm çocukları eğlencede ve en önemlisi yemekte nasıl memnun edebilirim ?! Sonuçta, yemekler sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli olmalıdır. Çoğu çocuk genellikle küçüktür ve böyle bir bebeği beslemek oldukça zordur.

Başka bir şey - sandviçler! Hemen hemen her çocuk onları sever. Ve parlak bir servis, boş tabakların şansını ikiye katlar.

Sosis ve peynirden oluşan lezzetli ve orijinal "Angry Birds"

Şimdiki çocuklar ünlü kızgın kuşlardan memnun. Bu yüzden kesinlikle bu yemeği sevecekler!

İçindekiler:

1. 1 dilimlenmiş baget
2. 200 gr peynir
3. 100 gr jambon
4. Tereyağı
5. zeytin
6. mayonez

Yemek pişirme:

Ekmek somunlarını iki parçaya bölün. İlk olarak jambonu veya tütsülenmiş sosisi baget parçaları büyüklüğünde kesin. Üzerine tereyağı sürün ve eti koyun.

İkinci parçayı da sıvı yağ ile yağlayıp ortasına kesilmiş bir parça sert peynir koyuyoruz.

Sosis ve peynir kalıntıları, kuşların gagalarına ve komik perçemlerine gidecek. Zeytinleri tehditkar kaşlar ve öğrenciler, mayonez - gözler ile hizalayın.

İnceliği güzel bir tabağa koyun ve çocuklara servis yapın.

Bir çocuk tatili için parlak ve sıradışı atıştırmalık

Bu tür renk ve tat havai fişekleri herhangi bir çocuk kutlamasına gelecek. Peynirli ve tereyağlı sıradan sandviçler bu şekilde süslenebilir.

Örneğin, zeytin halkaları doğaçlama bir kardan adamın gözlerini ortaya çıkarabilir. Havucun ucundan bir burun yapın, yeşil bezelye ile bir gülümseme ve krakerlerle şımarık bir patlama yapın.

En şirin baykuşu da yapabilirsiniz. Zeytin çemberlerinin yarısı tüy ve musluğa dönüşecektir. Ve bir bardak üzüm - gözler. Vücudun iki parçasını bir şerit tatlı biber ile ayırabilirsiniz.

Uğur böceği de çok basit bir şekilde yapılabilir. Kanatlar 2 cips olacak, baş kırmızı ve sarı biber ile ayrılacak ve gözler iki yarım kırmızı fasulye olacak.

Gördüğünüz gibi her evde bulunabilecek basit ürünler ve şimdi de hem eğlenceli hem de ağız sulandıran bir yemek masanın üzerinde.

Ya da işte başka bir örnek. Süslemek için sosis, peynir ve biraz yeşillik, zeytin ve siyah zeytin. Böyle bir kedi şenlik masasında ne kadar süre yatacak? Zorlu!

Çocuklar sadece fast food kafelerine gitmeyi severler. Ve orada çeşitli burgerler yemeyi seviyorlar. Ve onları evde pişirebilirsin. Ve bunun için sadece susamlı çörekler, sosis veya küçük pirzola, sosis ve peynire ihtiyacınız var.

Dekorasyon için haşlanmış yumurta ve zeytin de var.

Her şey çok erişilebilir ve basit. Ve böyle bir muamele gören çocuklar için tatil uzun süre hatırlanacak.

Çok basit ve en önemlisi lezzetli, herhangi bir kutlamayı kutlayabilirsiniz.

Herhangi bir iyi hostes, evinde sevgili misafirlerle tanışmaktan onur duyacaktır. Her birinin kendi pişirme sırları vardır ve kolları sıvar. Sıcak yemeklerin ve salataların yanı sıra masada sandviçler de olmalı. Bu yüzden sıra dışı, lezzetli ve tatmin edici olmalarına izin verin!

Afiyet olsun!

Aceleyle hazırlanan sıcak sandviçler, beklenmedik misafirler geldiğinde veya aç çocuklar eve döndüğünde vazgeçilmez bir atıştırmalıktır. Sosis, peynir, balık, hamsi, sebze, yumurta ile yapabilirsiniz. Ev hanımları beyaz, çavdar, yulaf ekmeği kullanır, bazıları özel kesim dilimler alır. Bu tür sandviçler çok çabuk hazırlanır, hemen hemen herkes ürünleri evde bulabilir.

Evde çeşitli türlerde ve tatlarda hızlı sandviçlerin nasıl yapılacağına dair birçok tarif ve ipucu var. En lezzetlileri yağda sosis, taze otlar, hamsi ile elde edilir. Yağlamaları için mayonez, tereyağı kullanın. Ürünleri kendi zevkinize göre birleştirebilir, mikrodalgada, fırında sandviçleri tekrar ısıtabilir veya pişirebilirsiniz.

Basit sosisli sandviç yapmak için reçete

İhtiyacın olacak:

• iki dilim beyaz ekmek
• 4 parça füme sosis
• 4 dilim sert peynir
• herhangi bir mayonez
• 2 dal yeşillik

Yemek pişirme:

• Ekmeğin üzerine mayonezi damlamaması için ince bir tabaka halinde yayın.
• Ekmeği sosisle kapatıyoruz, her birine 2 parça koyuyoruz, sonra benzer şekilde peynir dilimleri yerleştiriyoruz.
• Bütün bunları mikrodalgada bir dakika pişirin, üstüne bir tutam yeşillik serpin.

Bu hızlı sandviçlerin yapımı kolay, sadece lezzetli oluyorlar. Peynir erir ve üstte yumuşak bir kabuk oluşturur. Acı olsun diye sosisin üzerine ketçap da dökebilirsiniz ama siz böyle istersiniz.

Lezzetli tütsülenmiş sosisli sandviç yapmak için tarif

İhtiyacın olacak:

• iki kalın tütsülenmiş sosis parçası
• 1 tatlı biber
• birkaç parça peynir
• taze bitkiler
• 2 somun dilimi
• mayonez

Yemek pişirme:

• Tatlı biber temizlenmeli, ince şeritler halinde kesilmelidir.
• Sosisleri küçük küpler halinde kesin, peyniri rendeleyin
• Yeşiller bir bıçakla doğranmış olmalıdır.
• Tüm ürünleri mayonezle karıştırın, bir kaşıkla somun parçalarına yayın
• 3 dakika fırında pişirin

Bu sandviçler fırın ısındığında yapılmalıdır. Bu şekilde daha da ısınırlar. Mayonez yerine sarımsak gibi herhangi bir acı sos kullanabilirsiniz.

Hamsi ve sarımsaklı lezzetli sandviçler yapmak için tarif

İhtiyacın olacak:

• 1 taze somun, bir baget alabilirsin
• mayonez
• 100 gram peynir
• hamsi kavanozu
• Sarımsak

Yemek pişirme:

• Peyniri rendeleyin, sarımsağı doğrayın
• Sarımsakları mayonezle karıştırın, somun parçalarının üzerine çatalla yayın
• Bir kavanoz hamsi açın, her parça için iki balık koyun
• Her şeyi rendelenmiş peynirle doldurun, fırına koyun, 5 dakika pişirin

Bir mikrodalga fırın varsa, içinde hamsi olan bu tür sıcak sandviçler sadece iki ila üç dakika içinde pişirilir.

Sosisli ve yumurtalı doyurucu sandviçler yapmak için tarif

İhtiyacın olacak:

• 2 dilim çavdar ekmeği
• 2 yumurta
• 2 su bardağı haşlanmış sosis
• kızartma yağı
• yeşillik, tuz, ketçap

Yemek pişirme:

• Tavaya yağı dökün, ekmeği kızartın
• Her parçaya bir yumurta kırıyoruz, ortasına döküyoruz, tuz, üstüne bir parça sosis koyuyoruz. Fry, sosisi aşağı çevirerek
• Tavadan yayın, ketçap dökün, üstüne dereotu sapı ile süsleyin

Böyle hızlı sandviçleri üzerine domates dilimleri ve taze salatalık ekleyerek daha sağlıklı hale getirebilirsiniz. Füme ile değil, haşlanmış sosis ile yapılması tavsiye edilir.

Hamsi ve makarna ile doyurucu sandviçler yapmak için reçete

İhtiyacın olacak:

• 1 çiğ havuç
• sert peynir parçası
• mayonez, karabiber, tuz
• 4 dilim çavdar ekmeği
• küçük kavanoz hamsi
• yeşillik

Yemek pişirme:

• Havuç ve peynir ovuyoruz, bir kavanoz hamsi açıyoruz
• Havuç, tuz, karabiber, mayonez, yağlanmış ekmek dilimlerini bu hamurla kalın bir tabaka halinde karıştırıyoruz.
• Makarnanın üzerine peynir serpin, sandviçleri 3 dakika pişirin
• Çıkarıyoruz, üstüne yoğun bir hamsi tabakası koyuyoruz, maydanozla süsliyoruz.

Bu tür sıcak sandviçleri evde sadece hamsi ile değil, diğer tütsülenmiş veya tuzlanmış balıklarla da yapabilirsiniz.

Jambonlu kokulu sıcak sandviçler yapmak için tarif

İhtiyacın olacak:

• 50 gram jambon
• 1 sosis
• 1 domates
• 50 gram peynir
• mayonez, otlar
• 2 adet somun

Yemek pişirme:

• Jambon, domates, sosis ve yeşillikler çok ince kıyılmış olmalıdır.
• Peynir ovuşturulmalı
• Tüm malzemeler mayonez ile karıştırılmalı, parçaların ortasına bir kaşıkla bezelye ile konulmalıdır.
• Şimdi sadece onları pişirmek ve bir şeyler atıştırmak için kalıyor.

Bazı ev hanımları salatalık turşusu ekler, ancak bu herkes için değildir.

Mantarlı çıtır çıtır sıcak sandviç yapmak için tarif

İhtiyacın olacak:

• parçalar veya kapaklar halinde bir kavanoz petrol
• sert peynir
• Beyaz ekmek
• sosis

Yemek pişirme:

• Sosisleri şeritler halinde kestik, petrol büyükse dilimler halinde kestik
• Ekmeğin üzerine mantar, sosis, üstüne peynir dilimleri yaydık.
• Mikrodalgada yüksek güçte 2 dakika pişirin

Mayonez ve otlar ekleyebilir, diğer konserve mantarları alabilirsiniz.

Lezzetli sıcak sandviçler yapmak için reçete

İhtiyacın olacak:

• Bir parça peynir
• uzun somun
• mayonez
• Sarımsak
• herhangi bir yeşillik

Yemek pişirme:

• Peyniri rendeleyin, yeşillikleri doğrayın, sarımsak
• Her şeyi karıştırın, somun dilimlerine yayın
• 1-2 dakika fırında veya mikrodalgada pişirin

Mezenin tadı narin, kremsi, taze. Bu tür sandviçler anında ve bir seferde yenir.

Tüm bu tarifler misafirler soyunurken yıldırım hızıyla hazırlanır. Çocuklara bu tür atıştırmalıklarla da davranabilirsiniz, zevkle yerler. Ana şey taze ürünler kullanmak, tabaklarda hazır sandviçleri güzelce servis etmektir.

Ev halkını ve davet edilen arkadaşları memnun etmek için kendi ellerinizle orijinal sandviçleri nasıl yapacağınızı bilmeniz gerekir.

Fotoğraflı adım adım tarifler bu konuda size yardımcı olacaktır.

Festival masasında sandviçler

İçindekiler:

• tost ekmeği;
• sert peynir;
• Çeri domatesler;
• Sarımsak;
• zeytin;
• Mayonez;
• Dekorasyon olarak yeşillik.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir presten geçirilen bir diş sarımsak ile karıştırın, az miktarda mayonez ile baharatlayın. Elde edilen kütle ile bir tost makinesinde kızartılmış ekmek dilimlerini yağlayın. Kiraz domatesi ikiye bölün, “uğur böceği” başının görüneceği sapta küçük bir parça kesin, kanatların şeklini taklit eden küçük bir kesi yapın. Ekmeğin üzerine yarım domates koyun, ikiye kesilmiş zeytinden bir kafa yapın. Arkadaki siyah noktalar küçük zeytin parçalarıdır ve gözler iki mayonez noktasıdır.

"Karpuz" ile sandviç

İçindekiler:

• ince beyaz ekmek;
• Domates;
• sert peynir;
• Yeşil dolmalık biber;
• zeytin;
• Tereyağı;
• Lahana Yaprakları.

Pişirme sırası:

Tatlı yeşil biber ve ince bir dilim sert peynir, aynı boyutta yarım daire şeklinde dilimler halinde kesin. Bunları, içine uygun büyüklükte bir domates parçası yerleştiren bir karpuz kabuğu görünümü oluşturacak şekilde bağlayın. Karpuz tohumlarının taklidi küçük zeytin parçaları oluşturacaktır. Kızarmış ekmeği biraz yağ ile yağlayın, bir marul yaprağı ile kaplayın, üstüne bir “karpuz dilimi” koyun.

İçindekiler:

• Tost makinesinde kızartılmış ekmek dilimleri;
• Tereyağı;
• Kırmızı balık (haşlanmış sosis ile değiştirilebilir);
• sert peynir;
• Maydanoz.

Yemek pişirme:

Ekmeği tereyağı ile fırçalayın. Sonra maydanoz sapı ile süslenmiş bir kırmızı balık (sosis) tabakası gelir. Sert peynir ince dilimler halinde kesilmeli ve ardından bir kürdandan geçirilerek bir yelken gibi görünmelidir. "Yelkeni" sandviçin tabanına takın. Hazırlanan tekneleri mavi bir tabağa koyun.

Ürün:% s:

• Yuvarlak çörekler;
• Yengeç çubukları;
• Konserve mısır;
• maydanoz yaprakları;
• zeytin;
• sert peynir;
• Yumurtalar;
• Sarımsak;
• Mayonez.

Haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine rendeleyin, rendelenmiş peynir ve ezilmiş sarımsak ekleyin. Mayonez ile tatlandırın. Çörekleri uzunlamasına kesin. Her yarıya peynir ve yumurta kütlesi sürün. Yengeç çubuklarını ince dilimler halinde kesin - bu "yapraklardan" bir çiçek yapın. Ortasını mısırdan veya yarım zeytinden yapın. Çiçeğin yaprakları olacak maydanozu da unutmayın. Böyle bir sandviç sadece bayramın güzel bir dekorasyonu değil, aynı zamanda bir çocuk tarafından annesine (kız kardeşi, büyükannesi) doğum günü veya 8 Mart'ta hediye olarak hazırlanabilir.

Orijinal büfe sandviçler

Küçük büfe sandviçlere kanepe denir. Kanepeler ekmek veya kraker üzerinde veya un tabakası olmadan servis edilebilir. Böyle bir meze hazırlarken ana şey, doğru ürün kombinasyonunu seçmektir.

Camembert ve somonlu kanepe

İçindekiler:

• Puf böreği;
• Yumurta;
• Camembert peyniri;
• Tereyağı;
• Tuzlu somon;
• Krem;
• Dereotu.

Hamuru 5-6 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın ve bolca kuru ot karışımı serpin, ardından tekrar oklava ile gezdirin. İstenilen şekle göre hamur parçalarını kesin (dikdörtgenler, kareler, eşkenar dörtgenler). Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve üzerlerine yumurta sarısı sürerek hamur parçalarını pişirin. Camembert, tereyağı ve çırpılmış kremayı ince kıyılmış dereotu ile ayrı ayrı karıştırın. Pişmiş ve soğumuş hamur parçalarının üzerine peynirli krema sürün, üstüne bir parça somon koyun. Bir dereotu sapı ve birkaç kapari dekorasyon görevi görecektir.

Oluşturma fikirlerini ve daha fazlasını keşfedin.

İçindekiler:

• siyah ekmek;
• Ringa;
• Kivi;
• Ekşi krema;
• Nane yaprakları.

Dilimlenmiş ekmeği zeytinyağında hafifçe kızartın. Ekmek soğuduktan sonra, az miktarda kalın ekşi krema veya peynir kreması ile fırçalayın. Üstüne bir daire kivi ve bir parça ringa balığı, soyulmuş ve kemikli yerleştirin. Nane yapraklarıyla süsleyin.

İçindekiler:

• Puf böreği;
• Pancar;
• Sarımsak;
• Mayonez;
• Ringa.

Milföy hamurunu 5-7 mm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Bir parça hamurdan küçük dikdörtgenler kesin. Kalan hamurdan dikdörtgenler için kenarlarını yapın, hamuru birleşim yerlerinde suyla ıslatın. Hazırlanan çiğ hamur kutularını bir fırın tepsisine koyun ve pişene kadar fırında pişirin. Ortada pişmiş ve soğutulmuş kutulara dolgu olarak haşlanmış pancar koyun, ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir diş sarımsak ve mayonez ile karıştırın. Pancar dolgusunun üzerine derisi ve kemiği olmayan bir parça ringa balığı koyun. Böyle bir hamur kutusunu temel alın ve her seferinde kendi takdirinize göre dolguyu değiştirin.

En orijinal sandviçler

İçindekiler:

• kızarmış ekmek (2 dilim);
• Yumurta;
• Sosis (tavuk filetosu, karbonat, hindi vb.);
• Lahana Yaprakları;
• Ketçap.

Bu atıştırmalık seçeneği sadece Paskalya kahvaltısı için uygun değildir. Bir dilim ekmekte yumurta şeklinde bir çekirdek kesilir. Bir tavada, açılan ekmek deliğine yumurta sarısı dökülür ve yumuşayana kadar kızartılır. Bir parça ekmek daha ızgarada veya tost makinesinde kızartılır. Pysanka'yı birleştirin: bir parça ekmeğe marul koyun, ardından sosis (veya başka bir et tabakası), ekmek ve yumurta ile kaplayın. Ketçap veya mayonez ile yumurta sarısına Paskalya desenleri çizin.