Welk gasfornuis kiezen met een goede oven? De beste gasfornuizen met elektrische oven. Elektrische ovens wel

Welk gasfornuis kiezen met een goede oven? De beste gasfornuizen met elektrische oven. Elektrische ovens wel

Waar u op moet letten bij het kiezen

Huisvrouwen, vooral degenen die graag koken, brengen behoorlijk wat tijd door in de keuken. En natuurlijk is het noodzakelijk om de indeling van deze kamer zorgvuldig te overwegen, huishoudelijke apparaten te selecteren die aan alle eisen voldoen en uitstekende prestatiekenmerken hebben. In dit geval zal het gebruik ervan comfortabel zijn en zal het kookproces geen problemen veroorzaken.

Bijzondere aandacht wordt besteed aan de keuze van het gasfornuis. Ondanks de toenemende prevalentie van soortgelijke apparaten die worden aangedreven door elektriciteit, geven kopers nog steeds de voorkeur aan het installeren van gasunits in vergaste huizen. Een van de belangrijkste redenen hiervoor zijn:

  • Lagere exploitatiekosten. Kook je intensief, dan is het gebruik van een elektrisch fornuis duurder.
  • Er is geen speciaal kookgerei nodig, wat bijvoorbeeld nodig is bij het gebruik van een inductiekookplaat.
  • Minder veeleisend voor de bedrijfsomstandigheden. Als gevolg hiervan zijn kachels op gas duurzamer en hoeven ze minder vaak te worden gerepareerd. En als er toch een storing optreedt, is het oplossen van problemen meestal goedkoper dan wanneer u een elektrisch fornuis moet repareren.

Moderne bedrijven bieden grote keuze platen Voordat u op zoek gaat naar de beste gasfornuizen met een gasoven, moet u daarom begrijpen aan welke eisen ze moeten voldoen. Allereerst dit:

  • Afmetingen en configuratie.
  • Deklaag. Het meest voorkomende type is email. Roestvrij staal is niet minder populair. De mooiste en duurste optie is glaskeramiek. Het heeft een aantal belangrijke voordelen, heeft een vrij groot aantal kleuropties en is niet veeleisend in de verzorging.
  • Vermogen en grootte van de branders. U moet niet alleen letten op de afmetingen van de kachel zelf, maar ook op de vraag of de grootte en het aantal branders aan uw behoeften voldoen. Er wordt aangenomen dat een typische configuratie twee branders met standaardvermogen heeft, één met hoog vermogen en één met laag vermogen. Hoewel het tegenwoordig niet moeilijk is om kachels te vinden die twee branders hebben of bijvoorbeeld zijn uitgerust met vijf branders.
  • Beschikbaarheid van een hoes.
  • Type gasoven. Het kan slechts één onderste brander hebben of, naast de onderste, worden uitgerust met een bovenste verwarmingselement. De meeste modellen moderne ovens hebben ook een geforceerd ventilatiesysteem.
  • Extra functionaliteit. Tegenwoordig hebben zelfs goedkope kachels bijna altijd automatische ontsteking en gasregeling. Een timer, ovenverlichting, deurvergrendeling enz. verhogen het gebruikscomfort aanzienlijk en de aanwezigheid van een spit breidt de kookmogelijkheden uit.

Vergeet ook het uiterlijk van het product niet. Het moet passen bij uw smaak en keukeninrichting. Tegenwoordig is het heel goed mogelijk om de kleur van de plaat te kiezen die past bij het interieurontwerp - het is helemaal niet nodig om tevreden te zijn met uitsluitend witte kleur.

Wat zijn de beste gasfornuizen met een gasoven uit de economy class?

Nadat u heeft besloten wat voor soort kachel u nodig heeft, moet u beslissen hoeveel u aan de aankoop kunt besteden. Dit zal bepalen welke modellen de moeite waard zijn om op te letten - budget of duurder, en met dit in gedachten zal het mogelijk zijn om specifieke modellen te bestuderen die door een bepaald merk worden aangeboden. Zoals de ervaring leert, zijn het de producten van het midden prijssegment worden als een van de meest populaire beschouwd, en de meeste fabrikanten (zowel binnen- als buitenland) geven er de voorkeur aan nieuwe modellen kachels te creëren op basis van de behoeften van klanten.

Volgens winkelstatistieken zijn onder de budgetmodellen de merken die de grootste belangstelling van kopers trekken Gefest, Hansa, Gorenje, Darina en DeLuxe. Ons bedrijf "Service-04" raadt u aan om een ​​product van een van deze merken aan te schaffen. Ze zijn al geruime tijd op onze markt en hebben zich uitstekend bewezen.

Merk Gefest is eigendom van een Wit-Russische fabrikant. Tegenwoordig zijn deze platen de best verkochte in dit prijssegment. En dat is begrijpelijk, want consumenten krijgen een breed assortiment aangeboden. Regelmatig verschijnen er nieuwe modellen met extra functies en een aantrekkelijk design. Een van de kenmerken van de platen van dit merk zijn:

  • beschikbaarheid van modellen van verschillende maten en configuraties;
  • betrouwbaarheid en duurzaamheid;
  • betaalbare prijzen.

De meeste kachels van deze fabrikant zijn uitgerust met automatische ontsteking. De veiligheid van het gebruik van de oven wordt gewaarborgd door dubbele deuren van hittebestendig glas, en de temperatuurindicator en grill maken het bedienen van de oven zeer comfortabel. Gezien het feit dat deze fabrikant veel ervaring heeft met het produceren van gasapparatuur, hebben zijn producten vrijwel geen nadelen. Onder de modellen van dit merk zijn de beste gasfornuizen met een gasoven Gefest 3200-08, 6100-02 002, 3200-06.

Het eerste model - 3200-08 - wordt beschouwd als een van de beste in deze prijscategorie. Het beschikt over de nodige basisfuncties, heeft gasregeling en een emaille coating. De voordelen zijn onder meer een handig rooster, een geëmailleerde oven en de afwezigheid van onnodige opties, die de kosten van producten soms aanzienlijk verhogen. Dit apparaat is een uitstekende keuze voor diegenen die graag een gebruiksvriendelijke kachel willen hebben, maar er niet een vrij groot bedrag voor willen betalen.

Het volgende model van hetzelfde bedrijf - 6100-02 002 - is nog meer verschillend tegen een hoge prijs. Tegelijkertijd zij prestatiekenmerken indrukwekkend. Er zijn ook extra functies die het gebruikscomfort vergroten. Denk hierbij naast de gasregeling van de branders o.a. ovenverlichting, gasregeling van de oven, grill, mechanische elektrische ontsteking etc.

Model 3200-06 kreeg ook uitstekende consumentenrecensies. In veel opzichten is het vergelijkbaar met het eerste model in de beoordeling: het beschikt ook niet over een groot aantal extra functies, wat de lage prijs bepaalt. Deze kachel wordt echter, net als veel andere producten van dit merk, gekenmerkt door betrouwbaarheid, duurzaamheid, hoge kwaliteit assemblages. En als er toch storingen optreden, is het niet moeilijk om de benodigde componenten te vinden om het probleem op te lossen, en het bedrijf Service-04 zal hierbij helpen.

De volgende fabrikant, Hansa, biedt ook veel modellen in de budgetcategorie. Tegen een zeer betaalbare prijs kunt u producten kopen die over alle benodigde opties beschikken. Voor wie last heeft van gasonderbrekingen zijn er gecombineerde producten ontwikkeld met één of twee elektrische branders.

Het is geen toeval dat dit merk meestal voorkomt in de lijst met de beste gasfornuizen met gasoven. De voordelen van de aanschaf van dergelijke apparatuur zijn onder meer een vrij grote keuze aan producten en een uitstekende bouwkwaliteit, waardoor de platen zeer betrouwbaar zijn en zelden falen. Onder de voordelen kunnen we ook de aanwezigheid opmerken van platen van verschillende afmetingen, een verscheidenheid aan oppervlaktekleuren en stilistische beslissingen. Daarom zult u geen problemen hebben met de keuze.

Bij het kiezen van platen van deze Poolse fabrikant geven onze klanten meestal de voorkeur aan het FCGW 51020-model. Dit is een goedkoop product uitstekende kwaliteit. Een van de kenmerken van dit specifieke model zijn verwijderbare ovenwanden. Hierdoor kun je ze snel schoonmaken, wat vooral handig is als de oven heel vaak wordt gebruikt.

De Sloveense fabrikant Gorenje staat op de Russische markt bekend om zijn levering van hoogwaardige, duurzame en goedkope apparatuur. De prijs is iets hoger dan die van eerdere fabrikanten, maar dit wordt volledig gecompenseerd door de enorme modellenreeks en stijlvol bordontwerp. Er zijn veel zeer aantrekkelijke producten in retro- of hightech-stijl. Bovendien worden vrijwel alle producten geleverd grote hoeveelheid toegevoegde opties en heeft een elektronisch display.

Als we het hebben over de beste gasfornuizen met een gasoven van dit merk, dan moeten we allereerst GI 53378 AX noemen. De kosten zijn iets hoger dan die van de reeds overwogen modellen, maar vanwege de uitstekende prestatiekwaliteiten is er voortdurend vraag naar bij kopers. Allereerst moeten we het stijlvolle uiterlijk noemen. Dankzij hem past de kachel perfect in elk interieur.

Bovendien is het oppervlak, in tegenstelling tot eerdere versies van de platen, gemaakt van roestvrij staal en niet van email. Het gietijzeren rooster van de kachel past er goed bij. Andere kenmerken zijn onder meer:

  • elektronische controle;
  • drie glazen in de ovendeur;
  • de aanwezigheid van gascontrole niet alleen voor de branders, maar ook voor de ovenbranders;
  • automatische elektrische ontsteking, enz.

Dit alles maakt deze kachel tot een van de beste in zijn klasse. En als u van het kookproces wilt genieten, moet u de voorkeur geven aan deze functionele en gebruiksvriendelijke kachel.

Merk Darina hoort erbij aan de Russische fabrikant. Een van de bekendste modellen geproduceerd onder dit merk is AS GM521 001 W. Tegen een zeer bescheiden prijs heeft het uitstekende consumentenkenmerken. Allereerst zal het interessant zijn voor kopers die de kachel moeten inpassen kleine keuken. Dit tweepitsmodel is daar perfect voor. Tegelijkertijd heeft het een redelijk ruime oven. De uitrusting van deze kachel is minimaal, maar er is wel een gasbediening.

Borden onder het merk DeLuxe worden ook geproduceerd door een binnenlands bedrijf, dat al meer dan twintig jaar in dit segment actief is, dus er bestaat geen twijfel over de betrouwbaarheid en kwaliteit van zijn producten. De producten hebben behoorlijk simpel ontwerp, ergonomisch en aangeboden tegen zeer betaalbare prijzen. Het modellengamma omvat verschillende opties configuraties. Als we kijken naar de beste gasfornuizen met een gasoven, kunnen we 5040.36 G aanbevelen. Deze kachel is vrij compact en betaalbaar. De oven is voorzien van dubbel glas, wat de veiligheid aanzienlijk vergroot. De aanwezigheid van elektrische ontsteking en een temperatuurindicator maken de bediening comfortabeler.

Wat zijn de beste gasfornuizen met gasoven in het premiumsegment?

Het bedrijf Service-04 raadt aan om aandacht te besteden aan producten van Zanussi en Electrolux. De producten van deze merken kenmerken zich door een origineel stijlvol design en vele functies. Vaak zijn dergelijke modellen uitgerust met automatisering, reinigingssystemen, aanraakbedieningen, grote displays, verzonken bedieningselementen, enz. Bovendien zijn volgens zowel experts als consumenten de beste gasfornuizen met een gasoven te vinden in goede staat. bekende fabrikanten huishoudelijke apparaten AEG en Bosch.

Het Italiaanse bedrijf Zanussi, tegenwoordig onderdeel van het Electrolux-concern, produceert tientallen soorten huishoudelijke gaskachels die over de hele wereld populair zijn. Het assortiment omvat zowel goedkope producten als duurdere modellen. De fornuizen van dit merk zijn uitgerust met alles wat nodig is, waardoor zelfs de meest complexe gerechten kunnen worden bereid.

Een van de beste in zijn klasse is de ZCG961021X kachel. Het geëmailleerde oppervlak heeft uitstekende hygiënische eigenschappen en de aanwezigheid van gascontrole zorgt voor een veilige werking. Bovendien is deze functie beschikbaar voor zowel branders als ovens. Alle functies worden mechanisch aangestuurd. Het model is uitgerust met een multifunctionele oven. De hoofdverwarming gebeurt van onderaf, maar er is een grill aanwezig die zorgt voor een knapperige korst. De ovendeuren zijn gemaakt van dubbel hittebestendig glas en zijn kindveilig.

Merk Electrolux gaat altijd met de tijd mee. Elk jaar verschijnen er nieuwe modellen en worden oude verbeterd. Als gevolg hiervan behoren de producten van dit merk op de markt met recht tot de meest betrouwbare en moderne apparatuur.

Een van de meest functionele modellen wordt beschouwd als EKG 961300 X. Dit is een van de duurste opties in het assortiment van de fabrikant, maar deze kachel wordt gekenmerkt door uitstekende prestatiekenmerken en hoog niveau bescherming. Kenmerken van het product zijn onder meer de aanwezigheid van een timerdisplay op het bedieningspaneel, drie werkingsmodi van de oven, de aanwezigheid van zelfontbranding en gasregeling voor zowel de branders als de ovenbranders, een veiligheidsthermostaat, enz. Dit model is beschouwd als een van de beste Zweedse modellen qua eigenschappen. Door zijn formaat en vele opties is hij een van de populairste in dit prijssegment.

Het volgende merk, Bosch, is bekend op de markt voor huishoudelijke apparaten en een van de activiteiten van het concern is de productie van gasfornuizen. De meeste producten behoren tot het middelste prijssegment. Als we het hebben over de beste gasfornuizen met een gasoven van deze fabrikant, dan moet je op het model HGG223124E letten. Dit klassieke versie platen, waaraan de beste ingenieurs hebben gewerkt om te ontwikkelen. Gasregeling van de oven en branders garandeert een hoge veiligheid. Naast de onderbrander beschikt de oven over een grill. Het kachelrooster is geëmailleerd, evenals het materiaal van de kookplaat zelf. De oven is bovendien voorzien van een timer en verlichting. De ovendeur heeft drie glazen, waardoor buiten het warmt heel weinig op. Dit alles bij elkaar maakt dit model tot een van de beste in zijn segment.

AEG gaskachels worden in Duitsland geproduceerd en over de hele wereld verkocht. Een van de voordelen van de platen van dit merk is dat ze erg breed zijn de opstelling. Hierdoor kunt u eenvoudig de uitrusting van de vereiste afmetingen kiezen, die over alle noodzakelijke functionaliteit beschikt en voldoet aan alle eisen voor de stijl en het ontwerp van het product. De fabrikant besteedt veel aandacht aan veiligheid en gebruiksgemak. Alle fornuizen zijn uitgerust met gasregeling, het glas van de ovendeur warmt niet op boven een bepaalde temperatuur en dankzij een uniek oppervlakteverzorgingssysteem kunt u vuil snel verwijderen.

Het bedrijf Service-04 raadt degenen die apparatuur in het premiumsegment kiezen aan om op te letten klassiek model 35146TG-WN. Hij is voorzien van vier branders op de kookplaat. Twee ervan hebben standaardvermogen, één heeft hoog vermogen en één heeft laag vermogen. De kookplaat heeft een geëmailleerd oppervlak dat gemakkelijk schoon te maken is. Een ander pluspunt zijn de aparte roosters van de kooktafel.

Wat de oven betreft, deze heeft twee niveaus. De hoofdbrander is in de bodem geïnstalleerd. In het plafond van de oven bevindt zich ook een grillbrander. In de afleverset zit een spit dat zowel met de onderbrander als met de grill kan werken. Er is een elektrische ontsteking voorzien om de branders te ontsteken. Er is een timer waarmee u de kooktijd kunt instellen, evenals achtergrondverlichting, waardoor u kunt zien hoe het gerecht wordt bereid.

Gezien al deze kenmerken kunnen we concluderen dat dit model een model zal worden uitstekende keuze voor degenen die het zich kunnen veroorloven apparatuur in deze prijscategorie aan te schaffen. Met zijn hulp kunt u het kookproces minder arbeidsintensief en comfortabeler maken.

Gasfornuizen, ondanks de actieve ontwikkeling van andere kookmethoden - elektrisch en inductie kookplaten, evenals inbouwkookplaten en aparte ovens, blijven populaire en veelgevraagde keukenapparatuur.

Borden zijn een wereldwijde aankoop, gekozen voor een lange termijn. Ze falen zelden, daarom worden ze vaak alleen gekocht bij een verhuizing, housewarming of grote renovatie en het updaten van alle huishoudelijke apparaten. Daarom zijn de keuze voor een geschikte plaat, de verschillen en functionele kenmerken voor veel potentiële kopers een “donker bos”.

Laten we eens kijken waar u op moet letten bij het kiezen van een kachel en welke functies deze moeten hebben.

Belangrijkste kenmerken van gasfornuizen

Gasfornuizen zijn apparaten die niet al te veel kenmerken en functies hebben. Maar er zijn veel subtiliteiten en nuttige aspecten die niet in alle kachels voorkomen. De belangrijkste bepalende factor bij de aankoop is natuurlijk de prijs, aangezien iedereen een keuze maakt op basis van het bedrag dat hij heeft.

Bij aankoop moet u letten op:

  • Dimensies;
  • Aantal branders en hun type;
  • Materialen waaruit de plaat is gemaakt;
  • Oventype;
  • Extra functies - gasregeling, timer, grill, elektrische ontsteking, convectie.
Laten we deze kenmerken begrijpen.

Afmetingen en aantal branders

Het kiezen van een gasfornuis begint met het bepalen van de optimale afmetingen. Om dit te doen, moet u rekening houden met de oppervlakte van de kamer en de bestaande of geplande opstelling van meubilair. De standaardafmetingen van de platen zijn 600 mm diep en er zijn modellen verkrijgbaar in de breedte van 300 tot 900 mm. De meest voorkomende zijn producten met een breedte van 500 en 600 mm. Grote modellen nemen veel ruimte in beslag, maar kunnen worden uitgerust met vijf of zes branders, wat vooral handig is als je veel eten moet koken voor een groot gezin.




Vervolgens moet je letten op het aantal branders. Fabrikanten installeren minimaal twee stukken. Maar dergelijke platen worden meestal alleen gekocht in gevallen waarin er weinig ruimte is voor installatie, en ook bij het kiezen goedkoop model bijvoorbeeld voor een zomerresidentie. Dergelijke apparaten kunnen interessant zijn voor alleenstaanden of gezinnen van twee personen. De meest populaire modellen zijn uitgerust met vier branders. Meestal wel verschillende maat: één - laag vermogen, twee - gemiddeld en één - hoog.





In moderne kachels kunnen de branders uit meerdere circuits bestaan, waardoor u voedsel beter kunt bereiden, bijvoorbeeld stoofpot in de optimale modus kunt stomen of water sneller kunt koken. Er zijn ook modellen met vijf en zes branders verkrijgbaar. Ze zijn duurder, maar hebben vaak extra functies, zoals de mogelijkheid om woks te gebruiken.

De hoogte van de branders is standaard - ongeveer 80-85 cm Fabrikanten rusten de kachels uit met verstelbare poten, die de eigenaar op de optimale hoogte kan instellen.

Materialen waaruit de kachel en kookplaat zijn gemaakt

De behuizing van het gasfornuis is gemaakt van duurzaam plaatstaal. Kopers kunnen modellen kiezen die zijn gemaakt van geëmailleerd of roestvrij staal. Roestvrij staal ziet er prachtig uit, maar is moeilijker te onderhouden, omdat alle druppels, vlekken en vingerafdrukken zichtbaar zijn op het oppervlak. Emailcoating is in dit opzicht praktischer, hoewel het ook zorgvuldige zorg vereist. U dient zorgvuldig met het emaille om te gaan; was het niet met middelen die krassen op het oppervlak kunnen veroorzaken. Modellen met geëmailleerde stalen behuizingen en kookplaten zijn meestal wit of bruin.




De kookplaat van een gasfornuis kan niet alleen van geëmailleerd of roestvrij staal zijn gemaakt (evenals de behuizing), maar ook van hittebestendig glas of keramiek. Meestal wel donkere kleur, maar er zijn ook witte glaskeramische kookplaten. Ze zijn gemakkelijk te onderhouden; hittebestendig glas en keramiek zijn zonder problemen bestand tegen hoge temperaturen en temperatuurschommelingen. Dergelijke oppervlakken worden gebruikt in modellen uit de midden- en dure klasse.

Op het kookoppervlak moet een rooster worden geplaatst, waarop vervolgens potten en pannen worden geplaatst. Het wordt meestal in secties gemaakt - voor alle branders tegelijk of voor meerdere (meestal twee). Het rooster is gemaakt van gietijzer en staal. Gietijzer is zwaarder, maar tegelijkertijd duurzamer en gemakkelijker te onderhouden.

Oven en zijn functies

Nadat u de totale afmetingen en het aantal branders hebt bepaald, moet u de oven zorgvuldig onderzoeken. Als je van koken houdt en weet hoe je het moet doen, zul je het regelmatig en vaak nodig hebben. Het volume van de oven is afhankelijk van de afmetingen van de kachel. De kleinste, 30 liter, is voor tweepitskachels. De meeste fornuizen hebben een ovencapaciteit variërend van 40 tot 58 liter.

Gasfornuizen zijn uitgerust met ovens die op gas of gas en elektriciteit werken. De eerste optie is klassiek: deze kan verschillende kookmodi hebben, waarbij een bepaalde brandsterkte van de branders wordt gehandhaafd. Een aantal fabrikanten installeren een gasgrill of spit in de oven, waarmee u gerechten (vlees of gevogelte) kunt bereiden op een manier die lijkt op houtskoolgrillen. Maar om dit apparaat te gebruiken, moet je over bepaalde behendigheid en vaardigheden beschikken.




Een elektrische oven kan worden uitgerust met een convector, die helpt bij het bereiken van optimale bakomstandigheden. De convector zorgt tijdens bedrijf voor een constante luchtcirculatie. Het resultaat is een uniforme temperatuurverdeling door de oven, waardoor de beste omstandigheden voor het bakken worden gecreëerd. Maar het is de moeite waard om op te merken dat het gebruik van een dergelijke oven duurder zal zijn. Natuurlijk zijn ze ook uitgerust met een grill, waarvoor een vrij grote hoeveelheid elektriciteit nodig is.

Het is goed als de oven is uitgerust met een ingebouwd mechanisme om bakplaten eruit te trekken. Hierdoor kunt u tijdens het kookproces gemakkelijk en veilig kant-en-klare of bereide gerechten uit de hete zone halen, wanneer u de mate van gereedheid wilt controleren, iets wilt toevoegen of kant-en-klaar voedsel wilt verwijderen.




Het is erg belangrijk om aandacht te besteden aan hoe goed de ovendeur is geïsoleerd. Het is meestal gemaakt van glas en het is goed als er een dubbele of driedubbele glaslaag wordt gebruikt. In dit geval is de isolatie van het buitenoppervlak ten opzichte van het verwarmde binnenoppervlak maximaal, wat betekent dat u het buitenoppervlak veilig kunt aanraken zonder bang te hoeven zijn dat u zich verbrandt. Als u kleine kinderen of huisdieren in huis heeft, is dit vooral belangrijk.

Het is erg handig als de oven is uitgerust met zelfreinigende functies en een timer. Als de oven zelfreinigend is, zal het apparaat zelfstandig de orde binnenin handhaven. Dit neemt natuurlijk niet weg dat het periodiek moet worden opgeruimd. Maar met de aanwezigheid van een dergelijke functie wordt het zorgwerk enorm vereenvoudigd. Zelfreiniging kan zijn:

  • katalytisch (zuivering is gebaseerd op de interactie emaille coating en vetten);
  • hydrolyse (een beetje water wordt op de bodem van de oven gegoten, een speciale modus wordt ingeschakeld, waarna je de interne oppervlakken moet afvegen);
  • pyrolytisch (verwarmen in een speciale modus tot een hoge temperatuur waarbij alle verontreinigingen uitbranden).
Ze produceren ook kachels met traditionele reinigingstechnologie - wanneer u de oven zelf schoonmaakt met schoonmaakmiddelen en een doek.


Door een timer te hebben, kan de huisvrouw eraan denken het moment te missen waarop het gerecht klaar is. De timer in de meeste gaskachels is mechanisch en kan eenvoudigweg aangeven dat de door de eigenaar ingestelde tijd is aangebroken. Duurdere modellen kunnen worden geprogrammeerd om na een bepaalde tijd in of uit te schakelen en van modus te veranderen. Maar dergelijke functies zijn alleen beschikbaar in dure modellen.

Het is een goed idee als de kachel is uitgerust met een thermometer of een regelaar die de maximale verwarmingstemperatuur van de oven instelt. Ze zullen de huisvrouw in staat stellen precies te weten wat de huidige temperatuur in de oven is en de optimale kookmodus te selecteren, niet met vallen en opstaan, maar met vaardigheid. Als uw oven een thermometer of regelaar heeft, is de kans veel kleiner dat u verbrand of onvoldoende verhit voedsel krijgt. En je hebt zeker verlichting nodig. Want door gelaagd glas is het niet zo eenvoudig om te zien wat er met je gerecht gebeurt in een donkere oven. Maar door de achtergrondverlichting een paar seconden aan te zetten en op de knop te drukken, evalueert u snel hoe correct het kookproces verloopt.

Handige functies

We hebben de belangrijkste kenmerken van gasfornuizen ontdekt. Laten we het nu hebben over nuttige extra functies die raadzaam zijn om in de aangeschafte apparatuur te hebben.
Het belangrijkste is de gasbeheersing. De aanwezigheid ervan kan de veiligheid van de kachel tijdens het gebruik aanzienlijk vergroten. Zoals u weet impliceert het gebruik van gas de verplichte naleving van veiligheidseisen, waarvan de belangrijkste het voorkomen van lekkages is.




Als er een gascontrole is, zal deze functie, als de vlam om wat voor reden dan ook uitgaat, automatisch de toevoer afsluiten. Verschillende fabrikanten installeren dit systeem op de branders, op de oven of op het hele fornuis. Natuurlijk is de laatste optie de veiligste en handigste.

Elektrische ontsteking is erg handig. Als uw kachel dit heeft, zult u nooit problemen hebben met het opraken van lucifers of kapotte aanstekers. De elektrische ontstekingsfunctie wordt door verschillende fabrikanten iets anders geïmplementeerd. Het wordt geactiveerd wanneer een speciale knop wordt ingedrukt of wanneer een klep wordt gedraaid, waardoor de gasstroom naar een specifieke brander wordt geopend. Het kan worden uitgerust met alleen de branders of met de hele kachel. Houd er rekening mee dat een kachel met elektrische ontsteking op het lichtnet moet worden aangesloten.

Als u van plan bent de kachel met vloeibaar gas in cilinders te gebruiken, moet u controleren of het model dat u bevalt deze optie heeft. Houd er rekening mee dat niet alle kachels kunnen werken met gascilinders bij gebruik van standaardmondstukken. Voor flessengas zijn mogelijk extra mondstukken nodig

Een gasfornuis is een huishoudelijk apparaat dat tegenwoordig door veel bekende en minder bekende merken wordt gemaakt. We bieden u onze beoordeling van gasfornuizen, maar eerst vertellen we u waar u op moet letten bij het kiezen. Bepaal daarom zelf voordat u naar de winkel gaat: welk model kachel wilt u, welke technische kenmerken moet deze hebben?

Ten eerste: aandacht voor functionaliteit

Elk huishoudelijk apparaat moet verstandig worden gekozen. De technische kenmerken van gasfornuizen zijn het eerste waar u op moet letten. Ten eerste is het goed als je kachel is uitgerust met een systeem, zoals Gas Control. Het doel is om gaslekken te voorkomen. Het systeem werkt automatisch en blokkeert de gastoevoer als de vlam plotseling uitgaat. In de regel zijn dergelijke systemen uitgerust met alleen branders, een oven of branders met een oven - het verdient de voorkeur om de tweede optie te kiezen.

Een andere handige optie is het elektrische ontstekingssysteem: dit zal gezinnen met kleine kinderen aanspreken, omdat het voor hen veiliger is om de kachel aan te zetten zonder lucifers of aansteker te gebruiken. De beste gasfornuizen zijn uitgerust met een gewone of automatische elektrische ontsteking: in het eerste geval hoeft u alleen maar aan de hendel te draaien en op de knop te drukken, in het tweede geval hoeft u alleen maar aan de hendel te draaien. Het enige dat u hoeft te doen, is kiezen op welke manier u het gas het gemakkelijkst kunt aanzetten.

Ten tweede: selecteer de maat

Bij het kiezen van een gasfornuis moet u zeker rekening houden met de dimensionale kenmerken ervan. Om het apparaat goed in de keuken te laten passen, moet je vooraf de beschikbare ruimte opmeten. In de regel bieden moderne fabrikanten platen van de volgende formaten:

  • 50 x 50,
  • 20 x 60,
  • 60 x 60.

De classificatie van compacte gasfornuizen omvat producten van de merken Darina, Indesit, Deluxe en Ardo. Ten eerste nemen ze niet veel ruimte in beslag in de keuken. Ten tweede kunnen dergelijke modellen in de regel voor maximaal 8.500 roebel worden gekocht.

Bestsellers in het formaat 50 x 60 zijn modellen van gasfornuizen van de merken "Hephaestus", Gorenje, Electrolux, Ricci. Toegegeven, hun aankoop kost gemiddeld 10.000 tot 20.000 roebel. De duurste modellen zijn 60x60 cm groot - deze groep omvat merken als Gorenje, Bosch, Ardo, Indesit. divers - van 13.000 roebel tot 25.000 roebel,

Ten derde: extra functies

Uiteraard zijn betrouwbaarheid en functionaliteit twee parameters op basis waarvan gasfornuizen moeten worden geselecteerd. Welke zijn beter? Feedback van veel kopers komt erop neer dat hierop de nadruk moet worden gelegd belangrijke details, zoals het aantal branders en hun grootte, kenmerken van de kookplaat, ovenparameters. De diameter van het mondstuk dat een mengsel van gas en lucht naar de branders toevoert, bepaalt bijvoorbeeld de gasdruk en de mate van kracht van de toevoer ervan. Meestal kiezen kopers voor kachels met vier branders, die qua vermogen verschillen.

Wat de kookplaat betreft, deze is gemaakt van geëmailleerd of roestvrij staal. Modellen met een glaskeramische kookplaat, die zich onderscheiden door minimale verwarmingscapaciteit, onderhoudsgemak en een verscheidenheid aan kleuren, zien er origineel en stijlvol uit.

Beoordeling van gasfornuizen: modellen tot 8.000 roebel

Onder de modellen in de meest betaalbare prijscategorie bevinden zich de volgende merken:

  1. De goedkoopste gasfornuizen worden aangeboden door het Wit-Russische bedrijf Cesaris - ze kunnen worden gekocht voor een bedrag vanaf 5.300 roebel. Ondanks hun beschikbaarheid onderscheiden de modellen van dit merk zich door hoge kwaliteit, functionaliteit en betrouwbare werking. NAAR onderscheidende kenmerken De technologie omvat een klassiek ontwerp, geëmailleerde oppervlakken, gemakkelijk schoon te maken en een goed doordacht beveiligingssysteem. Deze modellen kunnen veilig worden opgenomen in de beoordeling van gasfornuizen in een betaalbaar prijssegment.
  2. Voor slechts 6.700 roebel kunt u een gasfornuis van het merk Gefest kopen, model "Brest PG 3200-08 K 79". Recensies zeggen dat het de aandacht trekt met ongewoon kleur oplossingen, compactheid en veilige bediening.
  3. GN 470 W-E Gorenje is een van de beschikbare modellen, die voor gemiddeld 8.000 roebel kan worden gekocht. Dit huishoudapparaat heeft een klassiek ontwerp met een bedieningspaneel en een geëmailleerde kookplaat. Kenmerken van het model zijn standaardafmetingen en compactheid, waardoor de kachel gemakkelijk in elke kamer past. heeft een inhoud van 56 liter en werkt op gas. Het is waar dat de oven niet tevreden is met een verscheidenheid aan verwarmingsmodi. Het onderhoud van het product is eenvoudig, omdat de binnenkant van de oven een speciale coating heeft met zelfreinigend EcoClean-email.
  4. Let bij het kiezen van de beste gasfornuizen op de merkproducten van DeLuxe. Voor 7.000 - 8.000 roebel kunt u een betrouwbare en gebruiksvriendelijke kachel kopen met geëmailleerde roosters en een geëmailleerde ovencoating. Er worden twee bakplaten meegeleverd. De oven is vrij ruim - 53 liter. Er is een extra lade voor serviesgoed, en de poten zijn verstelbaar voor gebruiksgemak van de apparatuur.
  5. Veel gasfornuisbedrijven bieden hun producten aan voor een redelijke prijs van maximaal 8.000 roebel. Voor 7.500 roebel kunt u bijvoorbeeld een Hansa FCGW 51003 Integra-kachel kopen, die is voorzien van een geëmailleerd werkoppervlak en een zuinig gasverbruik. Oven gassoort heeft een inhoud van 58 liter, het model is voorzien van een frituurrek en een bakplaat als extra accessoires. Interessante features en opties zijn onder meer de aanwezigheid van recepten op de ovendeur en het Coolfront-systeem.
  6. Een ander interessant model is de Beko CG 41001, die voor gemiddeld 7.600 roebel kan worden gekocht. Het verschil zit hem in de mechanische elektrische ontsteking, een gasoven; ovenvolume - 51 l. Bijkomende opties zijn onder meer de “minimum brand”-functie en bescherming tegen onbedoelde activering. Gezien de betaalbare prijs kan dit model veilig worden opgenomen in de kwaliteitsbeoordeling van gasfornuizen.
  7. Voor een superprijs (7.600 roebel) kunt u een kachel kopen van het bekende Roemeense merk Zanussi ZCG 55 IGW. De belangrijkste kenmerken van het model zijn onder meer de aanwezigheid van elektrische ontsteking van de branders door op een knop te drukken, de gasbediening van de oven, die ook een indrukwekkend volume van 61 liter heeft. Binnenoppervlak De kachels en de deur zijn gemakkelijk schoon te maken omdat ze zijn gecoat met gemakkelijk schoon te maken email. Er is een gat waardoor stoom wordt afgevoerd.

De categorie platen die vanaf 9.000 roebel kost, omvat grote hoeveelheid producten van verschillende merken met verschillende apparatuur. We zullen de meest populaire gasfornuizen onder kopers beschrijven. Welke zijn beter? Recensies helpen u bij het maken van uw keuze.

Bosch: kwaliteit voor altijd

De producten van dit merk worden beschouwd als een van de meest populaire onder kopers, wat wordt verklaard door de hoge kwaliteit en doordachtheid van elk model. Deze gasfornuizen zijn ideaal om culinaire wonderen in uw keuken te creëren. Alle modellen worden aangeboden in verschillende varianten:

  1. Gasaangedreven kookplaat en gasoven.
  2. Gasaangedreven kookplaat en elektrische oven.
  3. Kookplaat "gas op glas".

Gasfornuizen van dit merk zijn uitgerust met verschillende functies die de bediening van de producten veilig en gemakkelijk maken. De meest volumineuze ovens hebben modellen van dit merk en ze zijn bedekt met speciaal email, dat slagvast is en bestand is tegen zuren en verschillende chemicaliën. De aanwezigheid van het EcoClean-systeem is een garantie dat de oven zichzelf ook tijdens het koken reinigt. Sommige Bosch-ovens zijn uitgerust met een actief luchtcirculatiesysteem, en onder de nieuwe producten die zeker zullen worden opgenomen in de ranglijst van de beste gasfornuizen van 2015 zijn modellen die zijn uitgerust met het CookControl-systeem. Zijn eigenaardigheid is de mogelijkheid om het koken te programmeren diverse gerechten van vlees en groenten, waardoor het kookproces nog eenvoudiger en handiger wordt.

Bosch HGG 233127 R: 18.700 roebel

Dit gasfornuis uit de Bosch lijn onderscheidt zich door elektrische ontsteking via een knop, stalen composietroosters, de aanwezigheid van een gasregelfunctie en een gasoven. De ovencapaciteit is 63 liter en de oven werkt in twee modi: onderwarmte en grill. De kookplaat is uitgerust glazen deksel, verkrijgbaar met geluid, deurbeglazing is gemaakt van drielaags glas. Recensies merken op dat de belangrijkste voordelen van dit model de brede kookplaat, snelle ontsteking van de branders en de aanwezigheid van verwijderbare geleiders zijn. Aan de andere kant wordt opgemerkt dat het kookoppervlak erg heet wordt als de oven draait, en dat de integrale roosters en grillbrander qua ontwerp niet verfijnd zijn.

Gas Bosch fornuis HGG 343455 R kost bijna 33.000 roebel, en voor dit geld krijg je een krachtig apparaat met een zelfreinigende oven. De onderscheidende kenmerken van het model zijn onder meer:

  • verschillende bedrijfsmodi: onderwarmte, grill, elektromechanisch spit;
  • dubbellaagse glazen deur;
  • aanwezigheid van thermo-elektrische bescherming tegen gaslekkage;
  • de aanwezigheid van een composiet gietijzeren rooster waarop gerechten worden bewaard;
  • kinderslotfunctie.

Electrolux: besparing op alles

Gasfornuizen van dit merk kosten vanaf 11.000 roebel, en u ontvangt moderne, handige en stijlvolle huishoudelijke apparaten die u zullen verrassen met een efficiënte en economische werking. Tussen de verschillende modellen vind je de beste gaskachels. De waardering van de producten van dit merk groeit voortdurend, omdat de fabrikant zijn apparatuur verbetert en innovatieve oplossingen aanbiedt. Sommige kachelmodellen zijn gecoat met een speciale samenstelling die het schoonmaken gemakkelijk en gemakkelijk maakt.

Het goedkoopste model - Electrolux EKG 951102 W - kost 11.200 roebel. U ontvangt apparatuur waarvan het werkoppervlak is gemaakt van hoogwaardig email en het ontwerp van de branders is goed doordacht. Gasoven met een inhoud van 53 liter. Als toevoegingen kunnen we de aanwezigheid van een grill en spit opmerken. Het duurste model - Electrolux EKG 961300 X - kost 31.490 roebel. Het werkoppervlak is van roestvrij staal, er zijn draaischakelaars, de roosters zijn van gietijzer. De oven is ruim (61 liter) en werkt in drie standen: onderwarmte, grill en grill met spit.

Hansa: voor elke portemonnee

Dit merk moet ook worden opgenomen in de beoordeling van fabrikanten van gasfornuizen die producten in verschillende prijssegmenten aanbieden. Als u op zoek bent naar betaalbare, handige en tegelijkertijd esthetisch aantrekkelijke gasfornuizen, let dan op Hansa-producten. Alle modellen onderscheiden zich door een moderne en doordachte uitstraling, terwijl het ontwerp klassiek is. Handige en functionele apparatuur is eenvoudig op te zetten en qua vermogen aan te passen. Daarnaast biedt de fabrikant een grote keuze aan modellen die qua ontwerp verschillen. Deze kachels passen zeker in elke keuken!

Als u geld wilt besparen, let dan op het Hansa FCGW 51003 Integra-model, dat gemiddeld 7.450 roebel kost. Het werkoppervlak is van geëmailleerd en dankzij het speciale EcoGas-systeem kun je efficiënt met gas omgaan. Dit model beschikt echter niet over een elektrische ontstekingsfunctie. Als extra uitrusting een braadrek en bakplaat zijn aanwezig.

Het duurste model in de Hansa-lijn is FCGX 51029, dat 20.490 roebel kost. Het werkblad is gemaakt van roestvrij staal, voorzien van draaischakelaars, gasbediening van de branders en gietijzeren roosters. De oven wordt aangedreven door gas.

Indesit: verscheidenheid aan modellen

Eén van de merken die altijd gehoord wordt is Indesit. Het bedrijf biedt zelfs zo'n breed assortiment platen aan dat elke koper een optie kan kiezen die bij zijn behoeften past. Modellen van dit merk zijn geproduceerd met verschillende types kookplaat (gas- of elektrische branders of een combinatie van beide), evenals met verschillende bedieningsmodi. Stijlvol ontwerp, interessante oplossingen en uitstekende prestatie-eigenschappen - dit alles onderscheidt de gaskachel van het merk Indesit. Beoordelingen, recensies - dit alles is een uitstekende gelegenheid om de kenmerken van elk model te bestuderen.

Het goedkoopste model - Indesit KNJ 1G 27(W)/RU - kost 8800 roebel. Het werkoppervlak van deze kachel is gemaakt van email, het oventype is gas met een inhoud van 50 liter. Deze kachel heeft geen elektrische ontsteking. Een van de dure modellen is Indesit I6GG1G(X)/RU, die 17.000 roebel kost. Het werkoppervlak van dit huishoudelijke apparaat is gemaakt van roestvrij staal en de branders kunnen worden bediend met draaischakelaars. De oven heeft een inhoud van 58 liter en het model is voorzien van elektrische ontsteking voor zowel de oven als de grill. Er is een mechanische timer die je met een geluidssignaal op de hoogte stelt van het einde van het kookproces.

Gefest: hoogwaardig gasfornuis

De beoordeling van 2013 omvatte modellen van dit merk als de meest stabiele in termen van kwaliteit en betaalbaar in termen van prijs. De fabrikant streeft ernaar producten te creëren die zo toegankelijk mogelijk zijn voor de moderne consument. Een breed scala aan en de prijsklasse is een garantie dat iedereen een optie kan kiezen die bij zijn of haar mogelijkheden past. Het goedkoopste model van dit merk is Gefest kachel(Hephaestus) Brest PG 3100-08 K 70, die ongeveer 7.000 roebel kost. Onder de duurdere modellen kunnen we de Gefest PG 6300-03 SD1A noteren, die iets meer dan 16.000 roebel kost.

conclusies

Wat zijn de beste gaskachels? De beoordeling waarvoor we in dit artikel hebben samengesteld verschillende kenmerken, zal je daarbij helpen goede keuze. Bestudeer voordat u een aankoop doet de kenmerken van elke fabrikant, evalueer het aanbod en houd rekening met uw budget. Deze integrale aanpak helpt u bij het maken van de juiste keuze. De functionele kenmerken en mate van uitrusting van elke kachel zijn bijzonder, en hiermee moet ook rekening worden gehouden bij de keuze. En de verscheidenheid aan prijsklassen is een garantie dat u gemakkelijk een optie kunt kiezen die perfect in uw keuken past.

Een mooi, comfortabel en functioneel gasfornuis is dat wel perfecte oplossing voor elke keuken, vooral als deze verstandig wordt gekozen.

Voor gas

Een volwaardig gasfornuis (zowel kookplaat als oven) is altijd een goedkopere optie dan combinatie plaat hetzelfde merk en ongeveer hetzelfde niveau. Bovendien zijn de gastarieven in ons land aanzienlijk lager dan de elektriciteitsprijzen, dus een volledig gasfornuis zal goedkoper zijn in gebruik. Als de stroom uitvalt, kunt u zowel de branders als de oven gebruiken. Het vermogen van gasbranders (inclusief de ovenbrander) is eenvoudig en eenvoudig “op het oog” aan te passen, het verwarmen (inclusief het verwarmen van de oven) gebeurt zeer snel.

Nadelen van een vol gasfornuis

Een gasoven kan heel goed zijn, maar hij blijft gas, wat betekent dat hij niet beschikt over:

  • bovenverwarming en de mogelijkheid om boven- en onderverwarming te combineren;
  • een ventilator die geforceerde convectie creëert om de warme lucht gelijkmatig in de kamer te verdelen;
  • nauwkeurige temperatuurregeling;
  • lage temperatuuromstandigheden voor fermentatie en ontdooien.

Bovendien produceert een gasoven meer roet en kan deze na verloop van tijd ongelijkmatig gaan bakken (als de gaten in de brander verstopt raken, ontsnapt er iets en verbrandt het - bijvoorbeeld een zoete taartvulling of gewoon vet). Een gasoven is lastiger schoon te maken.

Voorkeur voor de combinatie “gaskookplaat + elektrische oven”

Combinatiefornuis met gaskookplaat en elektrische oven – een goede optie voor degenen die geld willen besparen door gas te gebruiken voor de dagelijkse kookbehoeften, en willen genieten van alle voordelen van moderne elektrische ovens: convectie, grill, nauwkeurige temperatuurregeling (vanaf lage temperaturen van 35-50 graden), de mogelijkheid om modi te combineren, enz.

Gecombineerd gas-elektrisch fornuis

Fornuizen met gecombineerde gas-elektrische kookplaat en elektrische oven

Kachels met een gaskooktafel, waarop één elektrische brander staat (minder vaak - twee gas en twee elektrisch), zijn nodig wanneer het gas of de elektriciteit constant is uitgeschakeld of bijvoorbeeld bij gebruik van gasflessen (wat als het gas loopt uit). Het leuke is ook dat zo'n kachel vaak geen speciale aansluiting op een netwerk met een spanning van meer dan 220 V nodig heeft: bijvoorbeeld als het vermogen van de elektrische brander niet groter is dan 1,5 kW en het vermogen van beide verwarmingselementen gelijk is 2 kW (voor volledig elektrisch fornuis het totale stroomverbruik is twee tot drie keer hoger), maar uiteraard moeten de netwerkvereisten worden verduidelijkt specifiek model. In de regel zijn de kooktafels van dergelijke kachels bedekt met email, en de elektrische brander is in alle opzichten een klassieke, maar helaas verouderde "pannenkoek", met als enige voordeel de mogelijkheid om deze gemakkelijk te vervangen geval van pech.

Gecombineerde kookplaat

Zeldzaamheid: kachels met een gecombineerde gas-elektrische kookplaat en gasoven

Er zijn niet veel van dergelijke modellen. In principe zijn ze bedoeld voor landhuizen waar gas aanwezig is of wordt gebruikt gasflessen. Bij problemen met de gastoevoer kunt u gebruik maken van een elektrische brander. Fornuizen met een gas-elektrische kookplaat en gasoven worden geproduceerd door GEFEST, Flama, BEKO, De Luxe, Ardo, Hansa, Ardesia. In de regel hebben dergelijke kachels geen speciale elektrische aansluiting nodig, omdat het vermogen van één (minder vaak twee) elektrisch element laag is.

Dimensies

Nu kunt u kachels kopen in een grote verscheidenheid aan maten - van smalle exemplaren met een breedte van slechts 50 cm tot de "koninginnen van de keuken" met een breedte van 90-120 cm. Dit zijn voornamelijk modellen van premium merken en kachels in een "retro stijl. Standaardafmetingen zijn 60x60 en 60x50; platen van 50 cm diep zijn zeldzaam.

Materiaal kookplaat

Voor een gas- of combinatiekookplaat zijn er drie mogelijkheden: geëmailleerd staal, roestvrij staal, gespannen glas.

Gas op glas- modieus, mooi, indrukwekkend. Schoonmaken is eenvoudig: gebruik speciale glasreinigers. Je kunt geen schuurmiddelen gebruiken: ondanks dat het glas gehard is, kunnen er toch krassen ontstaan. Ik wil erop wijzen dat er soms een glaskeramische coating is die op glas lijkt, maar duurder is. Het gebruik van glaskeramiek in gas kookoppervlakken ongerechtvaardigd. En in elektrische kachels is glaskeramiek goed omdat ze een uitstekende thermische geleidbaarheid hebben; verwarmingselementen worden er direct onder geïnstalleerd.

Roestvrij staal Het ziet er zeer waardig, technologisch geavanceerd en duur uit, maar vereist ook het gebruik van speciale schoonmaakproducten. Welnu, er blijven "vingers" op zo'n oppervlak - dit is een waarschuwing voor muggenzifters.

Roestvrijstalen kookplaat

Als het om duurzaamheid gaat, zijn zowel roestvrij staal als gehard glas absoluut betrouwbaar. Het is moeilijk voor te stellen hoe hard je moet proberen een glazen kookplaat kapot te maken.

Geëmailleerde coating- dit is waar we allemaal mee zijn opgegroeid, wat we in onze oude kachels zagen en wat nu nog steeds relevant is. Het emaille ziet er eenvoudig uit en kan, afhankelijk van de kwaliteit, poreus zijn of poreus worden door het gebruik van agressieve “chemie”. En omdat het poreus is, is het moeilijk te wassen en wordt het sneller vuil. Daarom zijn de esthetische eigenschappen ervan, laten we zeggen, gemiddeld, hoewel je nu platen kunt vinden met bruin, beige, zwart email - niet noodzakelijkerwijs wit. Maar in feite is het enige voordeel van email de lage prijs.

Emaille kan niet alleen wit zijn

Branders voor speciale doeleinden

Dubbele en drievoudige kroon (snel opwarmende branders)

Twee, drie en zelfs vier rijen vlammen: voor degenen die vooral haast hebben (de ketel kookt terwijl jij op zoek bent naar een suikerpot), en natuurlijk voor snel braden, voor het koken van steaks met een korstje erop van buiten en mals van binnen, voor de liefhebbers van de Aziatische keuken: branders met meerdere rijen vlammen kunnen gemakkelijk een wokbrander vervangen.

Triple Crown: zeer snelle opwarming

Wokbranders

Maar wokbranders zijn niet alleen krachtige branders met dubbele of driedubbele vlammen, ze hebben ook een vorm: een echte wok heeft een bijzondere bolle bodem, en een goede wokbrander moet ook voorzien zijn van een speciale ronde houder voor het keukengerei.

Wokbrander

Staatsgreep

In feite is dit geen brander, maar een gietijzeren paneel op een gasfornuis. Het wordt verwarmd door de hitte van de oven of gasbranders en kan worden gebruikt voor het sudderen, opwarmen, opwarmen van borden. Gevonden in grote semi-professionele platen.

Kachel met Coup de feu paneel

Veiligheid

Gasregelsysteem

Automatisering schakelt de gastoevoer uit als het vuur niet aangaat of uitgaat. Voor volledige veiligheid wordt volledige gascontrole aanbevolen: zowel de kookplaat als de oven.

Dubbele of driedubbele glasoven

Het gaat hier niet om sterkte, maar om thermische veiligheid: als er twee, drie of vier glazen in de oven staan, warmt het buitenste glas minimaal op en kun je je niet van buitenaf aan de ovendeur verbranden.

Timer

Voor elektrische oventimer - noodzakelijk ding, waardoor het veiligheidsniveau wordt verhoogd en het recept wordt nageleefd. Er zijn verschillende timers: een uitschakeltimer en een timer die piept.

Ovenfunctionaliteit in een gas- en combinatiefornuis

Een elektrische oven (tenzij het een statische oven is, waarbij er slechts één verwarmingselement of twee verwarmingselementen zijn) beschikt over een grotere verscheidenheid aan functies dan een gasoven: verschillende verwarmingsniveaus, meerdere verwarmingselementen, nauwkeurige temperatuurinstellingen, convectie, stoom, temperatuursonde, koken op lage temperatuur, ontdooien, combineren van modi. Gasovens zijn minder functioneel; ze hebben geen geforceerde convectie (met uitzondering van verschillende semi-professionele modellen Glem, Lofra, enz.), maar gasovens kunnen een grill hebben - en meestal een elektrische. Bovendien, sommige gasovens voorzien van een thermostaat: wanneer de ingestelde temperatuur bereikt wordt, neemt de gastoevoer af.



keer bekeken