Wat is het gevaar van te veel eten 's nachts. Wat is er zo gevaarlijk 's avonds te veel eten. Gewichtstoename is een duidelijk effect

Wat zijn de redenen om 's avonds eindeloos te snacken? Het is zo frustrerend en slopend als we de hele dag gezond eten, en 's avonds breken we af en eten we "junkfood"! Hoe te stoppen met te veel eten 's nachts? Elke ochtend beloof je jezelf om goed te eten, en elke avond wordt hetzelfde herhaald. Hoe deze vicieuze cirkel te doorbreken? Hier is een lijst met redenen waarom je je slechte gewoonten zou moeten overwinnen.

1. Nachtelijk snacken veroorzaakt gewichtstoename

Een van de belangrijkste redenen om 's avonds te stoppen met te veel eten, is dat je heel snel extra kilo's aankomt. Dit betekent niet dat wortelen 's nachts slecht zijn, nee. Het zijn calorierijke voedingsmiddelen die de gewichtstoename beïnvloeden. Vergeet voedsel zoals chips, koekjes, ijs, enz. Als je de hele dag door een uitgebalanceerd dieet krijgt, wat betekent dat je voldoende eiwitten, complexen en groenten binnenkrijgt, dan heb je 's avonds niet de behoefte om te snacken.

2. 's Avonds laat eten verstoort je slaap.

Als je 's avonds laat eet, moet je maag het voedsel verteren, zodat je niet kunt slapen en het kan zelfs slapeloosheid veroorzaken. En als je niet genoeg slaapt, ga je 's ochtends ook meer eten, in een poging je lichaam te compenseren voor de slaap. Doorbreek deze vicieuze cirkel en eet 's avonds niet.

3. 'S avonds laat snacken heeft invloed op je humeur

Is het je ooit opgevallen dat wanneer je 's avonds laat eet, je je de volgende ochtend lusteloos en ellendig voelt? Dit komt omdat het lichaam de hele nacht moest werken om de nachtsnack te verteren. Als je 's avonds laat snacken, kun je je ook schuldig voelen omdat je bent afgeweken van je gezonde eetplan, wat je humeur voor de dag verpest.

4. Doe thuis geen junkfood meer

Om te voorkomen dat je 's avonds te veel eet, moet je al het ongezonde voedsel in huis weggooien. Uit de laatste Noorse studie blijkt dat wanneer er thuis ongezond voedsel beschikbaar is, je eerder voor de ongezonde optie kiest. Dus wat moet er gebeuren? Bekijk al uw voorraden en gooi alle schadelijke producten weg. Was en hak wortelen, kool en andere groenten, doe ze in een bak en zet ze in de koelkast als je 's avonds een snack wilt, dan heb je al een gezonde snack klaar.

5. Mensen eten vaak 's avonds laat te veel.

Eet verspreid over de dag mini-maaltijden zodat je 's avonds niet al te hongerig bent en dus kleinere maaltijden eet. Drink veel zuiver water en kies voor maaltijden met veel groenten en eiwitten.

6. Als je 's avonds te veel eet, krijg je 's ochtends te veel honger.

Volgens recente studies veroorzaakt te veel eten 's nachts een overmatige toename van de bloedglucose en de afgifte van insuline, wat 's ochtends een overmatig hongergevoel geeft. Je zult dus extra calorieën binnenkrijgen, waardoor het gewicht zal toenemen. eet extra porties en verhoog je taille!

28.10.2010 12:02:52 | Irina Stolyar

Dat vrij slank ogende mensen last kunnen hebben van dit probleem is al lang bekend. Viscerale obesitas - wanneer vet zich niet ophoopt in het onderhuidse weefsel, maar rond en in de organen - het fenomeen is niet zo zeldzaam. Dit artikel is echter vooral bedoeld voor diegenen die gemakkelijk de vetplooi op hun buik kunnen voelen.

Laten we eens kijken waarom extra kilo's zich ophopen? Hoe kun je ze bestrijden zonder je dieet drastisch te veranderen? Voedingsdeskundige Inna Polishchuk, hoofd van het NewMedical Medical Center, helpt ons hierbij.

Dus tenslotte "eten - de vijand"?

Een interessant patroon. Veel mensen in Kiev met overgewicht beweren dat ze weinig eten. Onnodige kilo's groeien ze als uit het niets. Volgens Inna Polishchuk heeft deze misvatting zijn eigen grondgedachte. Dit gebeurt vooral bij werkende mensen die zwak ontbijten en lunchen. Een kopje koffie (thee) en een broodje in de ochtend. Dezelfde sandwich of andere "remmen" droog-droog - voor de lunch (tenzij er natuurlijk geen goede eetzaal in de buurt is). Als tussendoortje - thee met koekjes en zoetigheden ...

Tegen zeven of acht uur 's avonds, zoals ze zeggen, "is de klant klaar": tijdens de werkdag heeft het lichaam al zijn energiereserves verbruikt en heeft het dringend voedsel nodig. Tegelijkertijd lijken de hersenen uit te schakelen, de persoon kan aan niets anders denken. Daarom gaat hij als hij thuiskomt als eerste naar de koelkast. Op dit moment, na de opgewarmde huisgemaakte maaltijden, zijn er levensmiddelen gekocht op weg naar huis. Vaak zijn dit conserven, worstjes, dumplings en andere halffabricaten. Dan komen desserts om de hoek kijken: in de vorm van taarten of zoetigheden met zoete thee. En na het eten, al voor de tv, bier met nootjes en patat.

Als gevolg hiervan is het avonddieet 2-3 keer hoger dan het standaard dagelijkse dieet. De persoon eet te veel. De situatie wordt verergerd door het feit dat tegen de avond het stofwisselingsproces vertraagt ​​en er geen energie wordt verspild. Een persoon valt in slaap en zijn spijsverteringsorganen worden gedwongen om in een atypische modus te werken, waarbij ze langzaam voedsel verteren. Vaak wordt dergelijk voedsel onderverteerd en "gaat" het rechtstreeks naar de vetcellen. Volgens onderzoek wordt, zelfs tijdens het wakker zijn, voor elke 10 g voedsel dat boven de norm wordt gegeten, 1 g vet afgezet op de buik of dijen.

De volgende ochtend na te veel eten is er geen honger, maar het kan worden opgemerkt dat het lichaam zich na de "nachtdienst" niet op de beste manier voelt: de tong is bedekt met een witte laag, slecht humeur, chronische vermoeidheid, hoofdpijn.

Het advies: probeer maaltijden te meten op basis van de hoeveelheid die gedurende de dag wordt gegeten en vermijd "vervormingen". Stel het diner niet uit tot laat.

Opgezette buik? Nu eist hij!

Bij chronisch overeten neemt de omvang van de maag wel toe. En de pancreas, lever en andere spijsverteringsorganen wennen aan het afscheiden van meer enzymen, die slijtage tegengaan. Natuurlijk komt het omgekeerde proces ook voor. Dat wil zeggen, het lichaam begint meer voedsel nodig te hebben. Honger wordt gevoeld, zelfs als een persoon de norm al een beetje overdreven heeft.

Volgens de voedingsdeskundige is het meest trieste aan dit verhaal dat de meeste stedelingen veel inferieur "leeg" voedsel eten. Dit zijn de zogenaamde lichte vetten en suikers die in snoep en fastfood zitten. Dit alles wordt gedeponeerd in de "bakken". Aan de andere kant worden zelden volwaardige koolhydraten, eiwitten en vetten geleverd, die nodig zijn voor de opbouw van cellen, hormonen, immuunstoffen, enz.

Het advies: voorkeur voor natuurlijke en hele voedingsmiddelen.

Als het geheugen slechter is en de ouderdom dichterbij is...

Bij chronisch overeten begint het lichaam slecht te functioneren. Spijsverteringsproblemen gaan gepaard met stofwisselingsstoornissen van de schildklier. Het lichaam lijkt slapper. Vet wordt niet alleen afgezet in vezels, maar ook in bloedvaten, in interne organen, zelfs in de hersenen (dit manifesteert zich door geheugenstoornissen, verhoogde slaperigheid en lage prestaties).

Omdat de bloedcirculatie verslechtert - de bloedvaten zijn minder elastisch, verstopt met cholesterolplaques - treedt chronische hypoxie op (zuurstofgebrek van weefsels). Dit is een van de belangrijkste oorzaken van vroege veroudering en celmutatie, de ontwikkeling van goedaardige en kwaadaardige tumoren. Tegen de achtergrond van hypoxie zijn er vaak schendingen van de centra van honger en verzadiging in de hersenen: een persoon verliest de controle over de eetlust.

Het advies: Probeer minstens één keer per jaar een preventief medisch onderzoek te ondergaan en overleg met een voedingsdeskundige om uw dieet te corrigeren.

Hoe behandelt een voedingsdeskundige?

"Onze mensen wenden zich in de regel tot artsen, inclusief voedingsdeskundigen, die al een aantal ziekten hebben", merkt Inna Polishchuk op. – Daarom is het in de eerste fase vaak nodig om medicamenteuze behandeling te gebruiken. Pas daarna het dieet aan. We stellen het samen op basis van de resultaten van een uitgebreid onderzoek, met behulp van multifunctionele computerdiagnostiek, waardoor u de resultaten kunt krijgen van bijna alle denkbare (en sommige ondenkbare in een laboratorium) analyses en onderzoeken.

Het apparaat "scant" de biochemische samenstelling van bloed zonder het te nemen. De diagnosticus plaatst supergevoelige elektroden op de projecties van vijf slagaders, die verschillende cellen in het bloed identificeren aan de hand van hun elektrische lading. Het computerprogramma vat gegevens samen over 117 lichaamsparameters en geeft ze weer. Beginnend met de indicatoren van een algemene bloedtest en eindigend met het niveau van schildklierhormonen, cholesterol en "suiker" in het bloed. Bovendien registreert het apparaat de gegevens van cardiogram, reovasografie (beoordeelt de toestand van de bloedvaten van de ledematen), elektro-encefalogram van de hersenen en vele andere onderzoeken. Hiermee kunt u zelfs de pH-waarde van maagsap en bloeddruk "meten".

Als er volgens de resultaten van het onderzoek ernstige pathologieën worden gevonden, verwijst de arts door naar een specialist. Zo niet, noteert u het dieet. Volgens Inna Miroslavovna bloeien degenen die zijn overgestapt op goede voeding voor onze ogen: hun gewicht normaliseert, verhoogde vermoeidheid verdwijnt en ze voelen zich gewoon veel beter.

De processen die in het lichaam plaatsvinden met chronisch te veel eten 's nachts en een ongezond voedingspatroon

Lever

leververvetting ontstaat.

Het metabolisme (voornamelijk cholesterol) in hepatocyten is verstoord, hun dystrofie ontwikkelt zich. Dit proces is asymptomatisch. Indien onbehandeld, kan hepatosis chronische hepatitis of cirrose veroorzaken.
De lever is verantwoordelijk voor bloedstollingsfactoren; als het niet lukt, wordt het bloed dik, wat leidt tot vasculaire trombose. Als gevolg hiervan neemt het risico op een hartaanval en beroerte toe.

Slokdarm

Gastro-oesofageale refluxziekte (brandend maagzuur) ontwikkelt zich

Het cardiovasculaire systeem

Ziekten ontstaan:
Atherosclerose. Cholesterol wordt afgezet op de wanden van de slagaders in de vorm van plaques, gevolgd door de groei van bindweefsel daarin (sclerose), de wanden van het vat worden vervormd en vernauwd en vervolgens volledig verstopt.
Cardiale ischemie.
Myocardinfarct.
Hartinfarct.
Arteriële hypertensie.

Maag vergroot in omvang. Streeft naar een hongergevoel.

galblaas

Chronische cholecystitis en galsteenziekte ontwikkelen zich.

Alvleesklier overbelast met de productie van enzymen, "verslijt" snel.

Ziekten ontstaan:
pancreatitis (ontsteking van de alvleesklier);
diabetes type 2 enz.

seksuele problemen geassocieerd met het metabool syndroom (een van de symptomen is de afzetting van vet in de buik).

Ziekten ontstaan:
Bij mannen kunnen erectiestoornissen (impotentie), prostatitis, enz.
Bij vrouwen kan een stoornis van de maandelijkse cyclus, polycysteus ovariumsyndroom, enz.

gewrichten onderste ledematen zijn vervormd, vaak ontstoken. Bij mensen met overgewicht en obesitas is dit het gevolg van overbelasting: de fout is overgewicht.

Ziekten ontstaan:
Artritis.
Vervormende artrose.
Hernia's.
Chronische veneuze insufficiëntie.

Hallo, vaste lezers van de blog en welkom aan degenen die voor het eerst op de pagina zijn gekomen. Heb je de uitdrukking gehoord dat je moet eten om te leven, en niet andersom? In deze oude woorden ligt niet alleen de houding van de wijzen ten opzichte van voedsel, maar ook een directe gids voor een gezond leven.

Eten "alsof niet in jezelf" betekent niet alleen dik worden, maar ook een hele reeks ziektes krijgen. Bij overmatige voedselinname zullen er problemen ontstaan ​​met het hart, de bloedvaten, de maag, de lever en de stofwisseling. Ondertussen realiseren velen zich niet eens dat ze buitensporig eten.

Wat is het gevaar van te veel eten en hoe te begrijpen dat deze portie overbodig was, lees in onze post.

Slechte gewoonte: wat is te veel eten?

Hoe weet je of je te veel eet? Elke persoon zou een bepaalde hoeveelheid kilocalorieën en voedingsstoffen (vetten, eiwitten, koolhydraten, vitamines) per dag moeten consumeren.

Deze indicatoren zijn individueel en afhankelijk van:

• leeftijd;
• geslacht:
• groei;
• levensstijl;
• niveau van fysieke activiteit;
• regio van verblijf;
• soort hoofdactiviteit.

Er zijn veel programma's op internet die u kunnen helpen bij het berekenen van de calorie- en JBU-norm. Een voedingsdeskundige zal het echter zo nauwkeurig mogelijk bepalen.

Te veel eten is de constante overmaat van de dagelijkse calorie-inname. Maar niet alleen.

Gulzigheid wordt als een ziekte beschouwd als je de dagelijkse voedselinname niet rationeel kunt verdelen (ontbijt overslaan, tussendoortje nemen tijdens de lunch en bijpraten tijdens het avondeten). Overigens is het overslaan van het ontbijt de belangrijkste reden.

Regelmatige nachtelijke uitstapjes naar de koelkast of lekkers eten terwijl je naar je favoriete serie kijkt, zijn ook tekenen van de ziekte.

Zelfs als je 's avonds niet veel eet, is dit ook te veel eten. Omdat boven de dagvergoeding en omdat je op het moment dat je moet slapen, en geen date met de koelkast afspreekt.

Wat is het risico van te veel eten?

Te veel eten is een schadelijke, maar nog steeds een gewoonte die vergeten en overwonnen kan worden. Er zijn veel medische, psychotherapeutische methoden, maar het belangrijkste is om te begrijpen wat je bedreigt met het zesde theekransje op een dag met broodjes.

Dit zijn geen enge horrorverhalen. Dit zijn echte gevolgen die kunnen worden vermeden door de binnenbodem van het vat te schrapen op zoek naar wilskracht.

1. Het voor de hand liggende resultaat van gulzigheid - overgewicht. Tegelijkertijd neemt met elke "nog een kleine portie" onze wens om er fit uit te zien af. Eerst: "Waarom zou ik naar de sportschool gaan als ze al zoveel van me houden", dan "Ik ben een paar kilo aangekomen omdat ik al het eten goed kook en proef", en dan komt het besef van de hoeveelheid voedsel die dagelijks wordt geconsumeerd . Bovendien gaat te veel eten onbewust gepaard met een "slow down" levensstijl, het afwijzen van activiteit ten gunste van een heerlijk diner. Een vicieuze cirkel waaruit moeilijk te ontsnappen is.
2. De schade van te veel eten komt ook tot uiting in: kortademigheid. Een abnormale hoeveelheid voedsel in de maag drukt op het middenrif, het is moeilijk voor een persoon om te ademen. Hierdoor, en ook vanwege de talloze schadelijke stoffen die uit voedsel worden verkregen, begint het hart te werken.
3. Elke extra portie is beladen zwaarte in de maag. De interne afscheidingssappen kunnen de hoeveelheid binnenkomend voedsel niet aan. Slechte adem verschijnt, gastritis verergert. Vooral onaangename resultaten zullen zijn na te veel vlees eten. Het roept rottingsprocessen in de darm. Vlees met koolhydraten (dezelfde barbecue met brood) verergert het rotten.
4. Als gevolg van het vorige punt - aanhoudende constipatie. In gevorderde gevallen kan een persoon aambeien ontwikkelen. Het doet pijn om er zelfs maar aan te denken, nietwaar?

Als te veel eten tot nu toe alleen overgewicht is, duidt dit op een kleine "ervaring" van de persoon die te veel eet. En wat ons te wachten staat - kortademigheid, hartproblemen, aambeien, pancreatitis, cirrose of een normaal mensenleven - hangt alleen van jou af.

Ernstige gevolgen: waar leidt regelmatige "zhor" toe?

Maar dit, zoals ze zeggen, 'meer bloemen'. Constant "extra" voedsel veroorzaakt kanker. Hoe?

Abnormale inname van vet voedsel en zoet "klompen" de lever, veroorzaakt cirrose. Vraatzuchtige mensen, zoals alcoholisten en drugsverslaafden, "verkrachten" de lever, de cellen sterven en veranderen in een kwaadaardige tumor. Dat is kanker.

Artsen zeggen: "Je kunt cirrose niet alleen "drinken", maar ook "eten". En cirrose is de schade aan de lever, die als een precancereuze aandoening wordt beschouwd.

Geloof je niet in zo'n uitkomst en ga je door met het kauwen van de vijfde boterham? Onthoud nu hoe vaak de vijfde wordt gevolgd door de zesde, en dan eindigt het voedsel in de koelkast. Ben je niet bang voor je eigen gulzigheid?

Bovendien verhoogt te veel eten de belasting van de pancreas, wat het optreden van pancreatitis bedreigt. Deze ziekte wordt niet "permanent" behandeld, alleen de symptomen worden verlicht of therapie brengt pancreatitis in een sluimerend stadium. Instabiliteit in het werk van de alvleesklier leidt tot diabetes.

Te veel eten heeft ook psychische schade. Vaak ontstaat het door stress of vermoeidheid, zelfs onbewust. Zo ontstaat er een vicieuze cirkel. We eten nerveuze situaties, we beginnen onszelf gulzigheid te verwijten, wat interne stress geeft. In feite is het 'jammen' van ervaringen met voedsel een opzettelijk verloren pad. Op een andere manier leren omgaan met emoties.

Waarom is het slecht om 's avonds te veel te eten?

Je moet 's nachts slapen. Dit is een van de sleutels tot een succesvol dieet en een uitgebalanceerd dieet. 'S Avonds, voordat ze naar bed gaan, gaan de benen zelf naar de koelkast - we zijn op zoek naar een gelegenheid om te ontspannen in eten, om te genieten na een zware dag.

Te veel eten 's nachts zorgt ervoor dat het lichaam niet slaapt, maar voedsel verteert. Dit gebrek aan een volledige nachtrust leidt tot zwakte en een slecht humeur in de ochtend. Maar één orgaan in het lichaam slaapt 's nachts, wat er ook gebeurt - de twaalfvingerige darm. Het voedsel dat 's nachts wordt ontvangen, gaat er niet doorheen of wordt "inactief", zonder interne verwerking. Dientengevolge - dysbacteriose, darmallergieën, opgeblazen gevoel.

Naast het verstoren van de slaap, beïnvloedt "nachtzhor" hormonale processen. ’s Avonds eten stimuleert de insulineproductie. Het zet de calorieën die je eet om in lichaamsvet. Maar het enge is dat insuline de productie van somatropine, het hormoon voor weefselherstel en spiergroei, blokkeert.

Lees meer over dit proces in het artikel "?". Merk op dat we het alleen over eten hebben - in het geval van gulzigheid worden alle hierboven beschreven "charmes" toegevoegd.

Nog steeds niet klaar om overmatig eten op te geven voor een slank lichaam? En hoe zit het met te veel eten omwille van de gezondheid? Vijf minuten genot van een superlekker gerecht is de complicaties die het kan veroorzaken niet waard.

Blijf op de hoogte van jouw lichaamsnieuws! Abonneer u op onze blog, ontdek harmonieus gewichtsverlies en goedkope sporten. Druk op "Ik vind het leuk" en "vertel het je vrienden", zodat je vriendinnen ook op de hoogte zijn van de geheimen van schoonheid en gezondheid.

We grijpen vaak naar een chocoladereep, in een poging problemen te 'grijpen'. Hoe vaak zeg je niet: "Ik kan niet zonder snoep"? Hoe vaak heb je jezelf door het eten van een extra stuk taart gerustgesteld dat "suiker goed is voor de hersenen"? Veel mensen geloven in suikerverslaving. Maar bestaat het echt?

Yana Litvinova / Gezondheidsinfo

Op vrouwenforums kun je steeds vaker wanhopige kreten van de ziel vinden: red me, help me, ik kan het niet helpen, ik eet een kilo broodjes of chocolade per dag (wat er aristocratischer uitziet), of misschien beide samen.

Overmatig snoep eten is een van de oorzaken van cariës, acne, ongezonde huid, constipatie, obesitas en natuurlijk de plaag van alle vrouwen - cellulitis. Daarom zou het verstandiger zijn om ze te weigeren. Maar helaas, het blijkt totaal onmogelijk. Weigering van de gebruikelijke hoeveelheid broodjes en snoep leidt tot prikkelbaarheid, slecht humeur, verlies van kracht en in het geval van vroegtijdige verwijdering van alle provocerende producten uit het huis, tot een nachtelijk uitstapje naar de winkel. Over het algemeen ongepast gedrag. Dus de dames lijden, de ernst van hun val beseffend, maar blijven eten. Ze eten en lijden - een vicieuze cirkel.

Hebben we snoep nodig?

Natuurlijk heeft het lichaam voedingsstoffen nodig die koolhydraten worden genoemd, tot de groep waartoe alle snoepjes behoren. Ondanks het feit dat ze in kleinere hoeveelheden in het menselijk lichaam aanwezig zijn dan eiwitten en lipiden, vervullen koolhydraten drie belangrijke functies: energie (het belangrijkste type cellulaire brandstof), structureel (ze maken deel uit van intracellulaire structuren) en beschermend (spelen een belangrijke rol). rol bij het handhaven van de immuniteit). Het enzymatische proces van het afbreken van suikers in het lichaam () is goed bestudeerd - dit is het enige anaërobe proces (dat plaatsvindt bij zuurstoftekort), waarvan het eindproduct melkzuur is; de biologische betekenis ervan ligt in de vorming van energierijke fosforverbindingen, maar daarvoor worden koolhydraten uit de voeding in het maagdarmkanaal afgebroken tot monosachariden, die al vanuit de darmen in het bloed worden opgenomen.

De meeste monosachariden komen de lever binnen, waar glucose wordt omgezet in een reservevoorraad van koolhydraten, die wordt verbruikt wanneer het centrale zenuwstelsel wordt aangeslagen, en bijgevolg wanneer de energiekosten stijgen. Wanneer dit gebeurt, de afbraak van glycogeen en de vorming van glucose.

Trouwens, het is bekend dat adrenaline - een stresshormoon - helpt om het proces te versnellen, dus de wens om iets zoets te eten tijdens nerveuze schokken is gerechtvaardigd vanuit het oogpunt van biochemie: het lichaam probeert gewoon zijn reserves aan te vullen . Een andere vraag is dat koolhydraten ook nuttig en ongezond zijn (zoals bij gebak). Het is natuurlijk veel gezonder voor het lichaam om een ​​sneetje volkoren brood of een portie bruine rijst te eten dan ijs, dat (wie zou beweren) veel lekkerder is.

Voedselverslaving

In feite komt zo'n soort verslaving als snoepverslaving in geen enkele classificatie terug. Eetstoornissen worden geclassificeerd als borderline-aandoeningen en worden gecorrigeerd met de hulp van een psycholoog en een voedingsdeskundige.

Ze omvatten bijvoorbeeld anorexia - een volledige of gedeeltelijke weigering van voedsel, wat leidt tot een sterk gewichtsverlies, dat vaak wordt veroorzaakt door dysmorfofobe stemmingen, dat wil zeggen banale ontevredenheid over het eigen uiterlijk.

Of te veel eten - een aandoening die vaak leidt tot boulimia nervosa. Volgens één hypothese kan voedsel verslaving veroorzaken als het veel koolhydraten bevat, die de productie van serotonine in de hersenen verhogen, en dit zijn meestal calorierijke voedingsmiddelen. Dus, door een enorme hoeveelheid voedsel op te nemen, zou iemand zogenaamd zelfmedicatie gebruiken. Natuurlijk leidt een dieet zonder tryptofaan, waaruit het wordt geproduceerd, tot een verminderde stemming, maar dit kost voldoende tijd. Daarom is het effect van koolhydraat op de stemming nogal controversieel. Bovendien kunnen frequente aanvallen van te veel eten boulimia nervosa veroorzaken, wanneer een steeds groeiende eetlust leidt tot obesitas en, gekweld door schaamte voor hun vraatzucht en uiterlijk, patiënten beginnen te braken en laxeermiddelen nemen, worstelen met hun gewicht. Deze aandoening is moeilijk te diagnosticeren, omdat schuldgevoel patiënten ervan weerhoudt om hulp te zoeken, ze hun exorbitante eetlust verbergen voor familieleden en vrienden, en in de menigte, in tegenstelling tot anorexia, is het bijna onmogelijk om ze te identificeren: hun gewicht is bijna normaal. Het enige dat kan worden aangenomen is langdurig op een slechte huid, vale teint, slechte tanden en nagels.

Toegegeven, ooit werd het idee geuit van een verslaving aan chocolade, naar verluidt vanwege de aanwezigheid daarin van producten van cacaobonen, die dicht bij endogene cannabinoïden liggen. Naast de verwachte afgifte van vreugdehormonen en een toename van positieve emoties, kan het eten van chocolade echter leiden tot schuldgevoelens en depressies bij te veel eten. Bovendien is de concentratie van de noodzakelijke chemische verbindingen erin verwaarloosbaar, opnieuw, in vergelijking met thee of koffie. Dat wil zeggen, chocoladeverslaving als zelfstandige vorm van verslaving bestaat ook hoogstwaarschijnlijk niet: het verlangen ernaar ontstaat als gevolg van sociale taboes. Hoewel dit product lekker is, is het zeer calorierijk en in de meeste gevallen schadelijk (vooral voor witte en melkchocolade met tal van toevoegingen), dus het moet in kleine hoeveelheden en zonder reclame worden gegeten. En het verbod, zoals je weet, versterkt altijd alleen maar het verlangen. Bovendien zijn chocolade, chocoladesuikergoed een product omgeven door een romantische halo. Ten eerste weten we uit de loop van de geschiedenis dat het lange tijd voedsel was voor de elite. Ten tweede is het gebruikelijk om chocolade te geven op liefdesdates.

Wat betreft de psychologische afhankelijkheid van broodjes en gebak, het is ook zeer twijfelachtig. In sommige gevallen is het eten van snoep een spel van associatie. Desalniettemin is cake geen alledaags voedsel en wordt het aan tafel geserveerd wanneer een belangrijke gebeurtenis moet worden gevierd. Dus het onderbewustzijn kan een slechte grap uithalen en proberen de positieve emoties van de afgelopen avond te herstellen met behulp van een ander dessert.

Hollywood speelde hierin een grote rol. In de steek gelaten ongelukkige heldinnen uit romantische films, lijdend aan een onbeantwoorde liefde, kleden zich bij thuiskomst om in een maatloze badjas, halen een middelgrote emmer chocolade-ijs uit de koelkast en gaan depressies trakteren op de tv. Natuurlijk eten de actrices die ze spelen alleen gras in het gewone leven, maar wie herinnert zich dit. Iedereen begrijpt natuurlijk alles, maar het stereotype werkt.

Gevolgen van te veel eten

Natuurlijk, van een klein toetje per dag, zal er niets catastrofaals met het lichaam gebeuren, en zelfs vice versa, maar als overmatige eetlust ervoor zorgt dat je in ongelooflijke hoeveelheden snoep opneemt, moet je contact opnemen met een voedingsdeskundige of psycholoog, maar probeer eerst je eigen zijn en een beetje nadenken over de gevolgen. Als je denkt dat de gevolgen ergens daarbuiten zijn, en ze zullen je zeker niet beïnvloeden, houd er dan rekening mee dat door meer dan normaal snoep (vooral zware koolhydraten) te eten, je een risico loopt en het volgende kunt krijgen:

• zwaarlijvigheid door de consumptie van grote hoeveelheden licht verteerbare koolhydraten en suikerhoudende dranken,
• stofwisselingsziekte,
• hartaanval,
• problemen met het maagdarmkanaal, aangezien meelproducten en chocolade niet kunnen bijdragen aan de darmmotiliteit,
• diabetes mellitus, waarvan de oorzaak een overbelasting van de alvleesklier is.

En onvoldoende productie van het hormoon insuline, dat verantwoordelijk is voor de opname van glucose door cellen, leidt tot een verhoogd gehalte. (), maar tegelijkertijd worden de lichaamscellen (met uitzondering van insuline-onafhankelijke organen, waaronder de hersenen) verstoken van de belangrijkste energiebron. Deze ziekte heeft een chronisch beloop en leidt tot verstoring van alle soorten stofwisseling: koolhydraten, vetten, eiwitten, mineralen en water-zout.

Tegen deze achtergrond zien structurele veranderingen in de onderhuidse vetlaag, die leiden tot verminderde microcirculatie en lymfatische uitstroom, of, meer algemeen, cellulitis er volkomen onschadelijk uit. De gruwelen van dit fenomeen worden echter sterk overdreven door de fabrikanten van cosmetica, en bijna elke vrouw heeft het. Bovendien is er in de medische gemeenschap geen consensus over dit onderwerp, sommige experts houden vast aan het standpunt dat cellulitis (in de conventionele zin van het woord) geen ziekte is en niet moet worden behandeld. Ja, en cariës kan worden overwonnen als je goed voor de mondholte zorgt.

BELANGRIJK! Het menselijk lichaam kan niet volledig zonder koolhydraten. Maar probeer toch de voorkeur te geven aan gezonde koolhydraten: pasta van durumtarwe, volkorenbrood, bruine rijst, fruit. Volgens de WHO-normen mag niet meer dan 10% van de calorieën uit de dagelijkse hoeveelheid het menselijk lichaam binnenkomen met snoep. Dat wil zeggen, uw portie snoep in termen van calorieën mag niet meer zijn dan 200-250 kcal.

Vreemd genoeg eind jaren negentig. er was een theorie dat snoep het karakter van een persoon beïnvloedt. Als voorbeeld haalden ze statistieken aan volgens welke kinderen die veel snoep aten, opgroeiden tot behoorlijk agressieve mensen die vatbaar waren voor woede-uitbarstingen. Er is geen fysiologisch mechanisme gevonden dat deze opvatting ondersteunt. Hoogstwaarschijnlijk is de reden voor de agressie dat de kinderen niets wisten van weigering (omdat ze veel schadelijke lekkernijen aten) en gewoon opgroeiden als complete egoïsten, gewend aan schreeuwen om te krijgen wat ze willen. De theorie is niet bevestigd.

Hoe uw eetlust te beteugelen?

Aangezien magische pillen nog niet zijn uitgevonden en de enige bewezen manier om de jeugd en een lang leven te verlengen een correcte en actieve levensstijl is, moet u nog steeds uw eetlust onder controle houden (hier hebben we het natuurlijk over relatief gezonde mensen, en niet degenen wiens eetlust wordt beheerst door ziekte).

Om te stoppen met het eten van industriële hoeveelheden snoep, hoeft u alleen maar te stoppen met het eten ervan, de hoeveelheid te verminderen en over te schakelen op gezonder voedsel. De ideale optie is natuurlijk honing (zo niet), gedroogd fruit, een beetje pure chocolade, maar onder de zoetwaren kun je de minst schadelijke producten vinden. Bijvoorbeeld marmelade, die pectine bevat, dat helpt bij het verwijderen van zouten van zware metalen uit het lichaam (290 kcal / 100 g) of marshmallow (niet ideaal, maar beter dan cakes), dat eiwitten, ijzer, fosfor (300 kcal / 100 g). Probeer zelf eens zelfgemaakte marshmallows te koken (hier heb je helemaal geen suiker voor nodig) of maak van gedroogde abrikozen of pruimen een vleesmolen en maak van de massa snoep door ze in cacao- of kokosvlokken te rollen. Dergelijke snoepjes mogen echter ook niet worden misbruikt - het gehalte aan koolhydraten (en dus calorieën) is nog steeds erg hoog.

Wat nog meer?

Nog steeds trek in zoetigheid? Mooi zo. Laten we ons niet beperken. Bovendien zal het leiden tot depressie. Zet een mand met koekjes en snoep op tafel. Wed-weddenschap!

En nu... een belangrijke voorwaarde. Als je iets uit dit mandje wilt eten, trek dan je sportschoenen aan en loop (of jog) vijf kilometer stevig door. Tijdens het fysieke (vooral wanneer een "tweede wind" opengaat), treedt er een krachtige afgifte van endorfines op. Deze sensatie lijkt opvallend veel op die welke optreedt na de "ontvangst" van chocolade. Je krijgt dezelfde aangename emoties, maar dan van een nuttigere activiteit. Probeer suikerverslaving te vervangen door bewegingsverslaving. Laat de volgende keer dat je je ellendig voelt, je handen niet naar de koelkast reiken, maar naar je sportuniform. Wel, u kent zelf de voordelen van deze keuze.

VKontakte Facebook Odnoklassniki

Het is niet alleen een verschrikkelijke vijand van harmonie, maar veroorzaakt ook catastrofale schade aan de gezondheid.

Door te veel eten wordt het werk van bijna alle systemen en organen verstoord, en, belangrijker nog, onze "motor" - het hart. De ernstige gevolgen houden daar niet op.

Boeket van ziekten

Het belangrijkste negatieve gevolg van te veel eten zijn problemen met overgewicht. Daarnaast speelt leeftijd hierbij ook een belangrijke rol: hoe ouder we zijn, hoe moeilijker het voor ons wordt om op een normaal gewicht te blijven en hoe meer ziektes ondervoeding zal worden.
De gevolgen van te veel eten zijn zo gevaarlijk dat artsen waarschuwen: je kunt beter hongerig opstaan ​​dan vol. Maar de meeste mensen eindigen het feest helaas vaak met de woorden "Hoe heb ik gegeten!" Maar het is onwaarschijnlijk dat ons lichaam "dank u" zal zeggen voor zo'n goed gevoed leven. Simpelweg omdat bij te veel eten een enorme last op alle organen komt te liggen.

De gevolgen van gulzigheid zijn de eerste die het hart raken. Bij te veel eten worden de organen groter, waardoor het hart hard moet werken om een ​​grotere ruimte met bloed te verrijken. De hoeveelheid werk neemt toe - de spierwanden van het hart nemen toe, de contracties nemen toe. Het natuurlijke resultaat is problemen met druk en hypertensie.

Het tweede orgaan dat wordt aangetast door te veel eten, is de lever. Wanneer de vereiste hoeveelheid vetten in de lever wordt overschreden, wordt deze zelf hun directe bron en al snel zijn alle cellen gevuld met vet. En dit treft al niet alleen het hart en de lever, maar ook de darmen. Bij te veel eten lijdt het hele darmkanaal. Dientengevolge - gastritis met lage zuurgraad, cholecystitis, chronische pancreatitis.

Metabolisme en wervelkolom

Bij zwaarlijvige mensen is er meestal een schending van de hormonale cyclus, omdat het lichaam niet genoeg schildklierhormoon heeft - thyroxine. Door het ontbreken ervan verliest het metabolisme zijn stabiliteit. Bij vrouwen is de menstruatiecyclus verstoord en bij mannen worden erectieproblemen waargenomen. Ondertussen is de behandeling van deze problemen vaak niet meer dan gewichtsverlies.

Te veel eten is ook erg zwaar voor de gewrichten en met name de wervelkolom. Hoe eerder u de gewoonte om te veel te eten afremt, hoe eerder u uw gewrichten behoedt voor vroegtijdige slijtage. Er moet ook aan worden herinnerd dat mensen met overgewicht alle ziekten harder doorstaan ​​dan dunne. Ze worden langdurig behandeld en hebben vaak last van complicaties.

Hoeveel mag je eten?

Als je je handpalmen vouwt als een boot en tegen elkaar leunt, kun je je ongeveer voorstellen hoeveel volume onze maag heeft in een normale toestand. Maar als je je herinnert hoeveel we eten tijdens het avondeten - de eerste, tweede en compote met een cake, kan je niet anders dan verrast zijn: hoe past het daar allemaal in?

Het is simpel: de maag heeft plooien, die worden gladgestreken als ze worden uitgerekt met voedsel. De maag zet uit, waardoor deze gevuld kan worden met meer voedsel. Dit mechanisme, uitgevonden door de natuur, is evolutionair gerechtvaardigd - onze voorouders hadden immers zelden de kans om hun buik vol te eten. De overgrote meerderheid van de tijd brachten de oude mensen echter nog steeds door in een semi-uitgehongerde staat, dus de maag werd duidelijk niet bedreigd door een buitensporige constante belasting.

Maar wat gebeurt er vandaag? Mensen genieten niet alleen van eten, maar eten over het algemeen zoveel als ze niet nodig hebben, maar zijn gewoon schadelijk. Voor artsen is deze schade bijvoorbeeld duidelijk - ze weten dat met een sterke strekking van de maag de bloedtoevoer verslechtert, omdat de bloedvaten die door de wanden gaan ook worden uitgerekt en er minder bloed in de maag komt dan nodig is. Hetzelfde mechanisme is in een andere aandoening die iedereen kent - een hartinfarct. In de maag komt het niet tot een hartaanval, maar gastritis kan gemakkelijk worden verdiend.

Hoe minder te eten?

* Probeer niet zoveel te eten als je gewend bent, maar twee keer minder. Het zal moeilijk zijn, maar het resultaat is het waard! Er gaan twee weken voorbij - en het lichaam, waarmee je het leven enorm vergemakkelijkt, zal je dankbaar zijn. Het is mogelijk dat u na verloop van tijd uw slechte eetgewoonten uit het verleden vergeet.

* Creëer een aangename sfeer voor het eten - rustige muziek (klassiek, jazz, blues, maar in geen geval agressieve rock), een mooi gedekte tafel en eten gekookt met liefde. Het is geen toeval dat het in sommige religies gebruikelijk is om te bidden voor het eten - het kalmeert en kalmeert.

* Breng aan op jezelf zoveel als praktisch past in de handpalmen gevouwen in een boot.

* Voedingsdeskundigen adviseren om speciaal keukengerei te gebruiken - bijvoorbeeld kleine borden waarmee u geen grote portie kunt eten. Maar het zal je lijken dat je vol zit - je hebt tenslotte een heel bord gegeten.

* Je kunt ook experimenteren met de kleur van de borden - onderzoeken hebben bijvoorbeeld aangetoond dat voedsel minder eetlust veroorzaakt als het op blauwe of zwarte gerechten wordt geserveerd.

* Eet minder kruiden, zout en smaakversterkers - ze verhogen de eetlust meerdere keren, waardoor je letterlijk gedwongen wordt om te veel te eten. In het begin zal het ongebruikelijk zijn, maar dan zul je het verschil zien - het zal duidelijk worden aangetoond door de pijlen van de schalen.

* Ontbijt en lunch moeten matig overvloedig zijn, omdat we de hele dag energie hebben dankzij wat we vóór de middag eten. Maar vat dit advies niet op als toestemming om te eten wat je wilt, in onbeperkte hoeveelheden. Dit geldt vooral voor calorierijke voedingsmiddelen.

Weg met snoep!

Het is geen geheim dat bijna alle mensen ter wereld van snoep houden. Eén snoepje brengt iemand plezier, maar voor iemand is een kilo suiker en een blikje gecondenseerde melk niet genoeg om de passie voor snoep te stillen.

Liefhebbers van zoetigheid knijpen liever een oogje dicht voor het feit dat overmatige consumptie van suiker niet alleen leidt tot snelle gewichtstoename, maar ook tot het ontstaan ​​van diabetes. Maar degenen die echt om hun gezondheid geven, weten dat ijs, chocolade en andere calorierijke zoetigheden nog steeds niet te vaak op tafel mogen verschijnen. Kinderen hebben speciale zorg nodig. Het is natuurlijk bijna onmogelijk om ze van snoep te spenen, dus je kunt een trucje uithalen: gebruik een gewone zoetstof voor pap, thee en gebak. Het is niet zo agressief op het lichaam.

Het kind mag niet te veel eten

Helaas worden veel kinderen zo opgevoed dat het nodig is om op te eten. Deze verderfelijke traditie werd geboren in de Sovjettijd en gaat misschien terug naar de nevelen van de tijd. Er is ook een stereotype dat brood niet mag worden weggegooid. Natuurlijk moet men het werk respecteren van de mensen die de tarwe verbouwden en het brood bakten. Bovendien waren er in het verleden in ons land hongerige tijden waarin een dergelijke traditie volledig gerechtvaardigd was. Mensen aten alles tot het einde, want er was niets bijzonders te eten. Maar nu is het anders. Waarom opeten als je al het gevoel hebt dat je vol zit en dat het volgende stuk helemaal overbodig is?
Als je een klein beetje op je bord legt, kun je je maaltijd afmaken. Maar als een meelevende grootmoeder het kind een berg gebakken aardappelen en een paar vette gehaktballen gaf, dan zijn gastritis en overgewicht in de toekomst praktisch gegarandeerd voor hem.

Helaas straffen sommige ouders hun kinderen zelfs omdat ze niet genoeg eten. Maak je geen zorgen, het kind laat zich niet van de honger omkomen! Kinderen begrijpen in de regel beter dan volwassenen wat ze moeten eten, hoeveel en wanneer - op voorwaarde natuurlijk dat volwassenen hen niet bijna vanaf de wieg de verkeerde eetgewoonten bijbrengen. Dus als je wilt dat je kinderen gezond zijn, laat ze dan niet eten wat ze niet willen.

Tussen weekdagen en feestdagen

De schade van te veel eten is duidelijk, maar kleine veranderingen in het handelen van mensen zijn vaak niet genoeg. De negatieve gevolgen van gulzigheid kunnen niet alleen voortkomen uit de regelmatige consumptie van een grote hoeveelheid voedsel, maar ook uit feestelijk overeten. Ga dus op bezoek om te genieten van de communicatie met familie en vrienden, en niet om de hele reeks culinaire hoogstandjes in een hoeveelheid van twintig stuks te proeven en jezelf in de finale af te sluiten met een calorierijke taart. Onthoud: zelfs een eenmalige overschrijding van de toegestane hoeveelheden voedsel heeft ernstige gevolgen voor de gezondheid.

Artikel inhoud

Elke vrouw eet minstens één keer in haar leven te veel 's nachts. Dit kan gebeuren door een dieet, gebrek aan tijd om overdag te eten, wanneer het hongergevoel 's avonds te hoog is, of op een of ander feest. Vandaag zullen we het hebben over wat u moet doen als u te veel eet, waar dit toe kan leiden en hoe u het probleem kunt voorkomen.

Redenen om te veel te eten

Te veel eten tijdens het avondeten is een vrij veel voorkomend probleem, waarvan de oorzaken niet alleen in de fysiologie liggen, maar ook in de psychologie. Het stressniveau van de stadsbewoner neemt elk jaar toe. Tegelijkertijd laat het ritme van het leven je niet altijd toe om de hele dag volledig te eten. 'S Avonds, als ze thuiskomen, wennen mensen eraan om te veel te eten. Tegelijkertijd dienen snoepjes, snacks, etc. als aanvulling op het gebruikelijke diner. Een even belangrijke plaats in de avond overeten is het gebrek aan communicatie en liefde. Het is bewezen dat avondgulzigheid vaker voorkomt bij eenzame mensen die zich ongelukkig voelen.

Te veel eten komt vaker voor bij eenzame mensen die zich ongelukkig voelen.

Veel mensen eten te veel vanwege de gewoonte om te veel te eten. Ook als je al gegeten hebt, maar gewend bent aan grote porties, zul je onbewust meer eten dan je nodig hebt. Het probleem wordt verergerd door het feit dat er overdag geen tijd is om te eten, waardoor de eetlust 's avonds groter is. Als tegelijkertijd een normaal volledig diner wordt vervangen door halffabrikaten en ander "fast" voedsel, neemt het risico op overeten toe, omdat de hersenen geen tijd hebben om te begrijpen dat de maaltijd begint. Wanneer voedsel wordt gekookt, opgewarmd, ruiken we, wat dient als een start voor het starten van de spijsverteringsprocessen.

Mensen bezwijken voor grote verleiding tijdens feesten. Lekker eten en drinken prikkelen de zenuwcentra voortdurend met geuren, waardoor het moeilijk is om op tijd te stoppen. Bovendien leidt te veel eten tot de toevoeging van een grote hoeveelheid smaakmakers, specerijen en, in het geval van gefabriceerde goederen, chemische additieven. Het eten lijkt lekkerder te zijn, waardoor het moeilijk is om te stoppen.

Tekenen en effecten van te veel eten

Het eten van grote hoeveelheden voedsel duidt niet altijd op overeten. Het is te herkennen aan een combinatie van de volgende kenmerken:

• snelle opname van voedsel;
• een ongewoon grote portie voedsel;
• voortzetting van de maaltijd na verzadiging;
• onbeheersbaarheid van het voedselproces.

Als gevolg van dergelijke acties klaagt een persoon over de volgende symptomen:

• zwaarte in de buik;
• misselijkheid;
• braken;
• opgeblazen gevoel;
• problemen met stoelgang, enz.

Psychisch overeten blijkt uit:

• de wens om alleen te eten, zodat niemand de hoeveelheid ziet die wordt gegeten;
• constant hongergevoel;
• schuldgevoel na het eten;
• bijten, enz.

Te veel eten 's nachts leidt niet alleen tot ongemak. Het kan gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Allereerst leidt overmatige consumptie van voedsel 's nachts tot de ophoping van onderhuids vet, wat na verloop van tijd kan leiden tot obesitas.

Regelmatig te veel eten leidt tot verstoring van metabolische processen in het lichaam. De belasting van het maagdarmkanaal en andere organen neemt toe, omdat het lichaam tijdens de slaap niet rust. Door te veel eten nemen de organen toe, daarom pompt het hart het bloed actiever rond om elke cel te verzadigen. Dit leidt tot hypertensie en andere ziekten van het cardiovasculaire systeem.

Te veel eten veroorzaakt problemen met het functioneren van de darmen en andere organen.

De schade van te veel eten 's nachts beïnvloedt de lever, omdat deze in een constante belastingsmodus werkt. Veel voedingsmiddelen hebben veel enzymen nodig. Dit kan leiden tot een verhoogde synthese van vetten in de lever. Hierdoor zijn er problemen met het werk van de darmen en andere organen. Mensen die gewend zijn om 's nachts zwaar te eten, hebben vaak last van pancreatitis, cholecystitis, colitis, enz.

Wat kun je direct doen na te veel eten?

Onaangename gewaarwordingen na te veel eten beginnen zelfs tijdens de maaltijd te storen, dus als u het gevoel heeft dat u te veel hebt gegeten, kunt u het beste onmiddellijk actie ondernemen. Het is het beste om na het eten een wandeling te maken. Tijdens dergelijke activiteit in de frisse lucht versnelt het metabolisme, de evacuatie van voedsel versnelt. Hierdoor verdwijnt het ongemak snel.

Gemberthee helpt de stofwisseling snel te verspreiden. Gember moet worden geraspt en kokend water gieten. Of voeg het toe aan thee. Je krijgt een veel effectiever effect door citroen en kaneel toe te voegen aan de drank. Zo'n hulpmiddel versnelt niet alleen metabolische processen, maar vermindert ook de gasvorming, elimineert zwaarte en ongemak in de buik.

Om de aandoening te verlichten, kunt u kauwgom gebruiken. Tijdens het kauwen komen enzymen en andere stoffen samen met speeksel in de mond vrij, die bijdragen aan de vertering van voedsel.

Als laatste redmiddel, als andere methoden niet werken, kunt u enzymatische preparaten drinken, bijvoorbeeld Festal, Mezim, Creon, enz.

Wat te doen in de ochtend?

Als u de dag ervoor te veel heeft gegeten, zult u zich 's ochtends hoogstwaarschijnlijk ongemakkelijk voelen. Daarom moet u weten wat u moet doen als u 's nachts te veel eet. Allereerst, na te veel eten, moet je van oedeem afkomen. Na het eten van een grote hoeveelheid voedsel in de avond, vooral een zeer gevarieerde bijvoorbeeld, zoals na een feestmaal, moet vocht zich ophopen in het lichaam.

De dag na te veel eten, wordt het niet aanbevolen om zoute, zoete of pittige voedingsmiddelen te eten, omdat deze bijdragen aan vochtstagnatie. Maar het is het niet waard om schoon, niet-koolzuurhoudend voedsel te weigeren. Vochttekort kan een signaal zijn voor het lichaam om het te accumuleren. Het drinken van zelfgemaakte limonade of een gemberdrankje zal hiervan profiteren.

Het is het beste om eiwitrijk voedsel te eten, zoals eieren, kipfilet of kwark. Het is nuttig om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vezels, zoals zemelen, groenten, groenten. Je moet jezelf niet beperken in voedsel, vooral niet verhongeren. Dit kan leiden tot een storing, waardoor het gemakkelijk wordt om te veel te eten.

Hoe niet te veel eten?

Als je merkt dat je vaak te veel eet tijdens het avondeten, kun je onze tips gebruiken.

1. Verhonger niet de hele dag.
2. Eet niet omdat het saai is. Honger hebben.
3. Eet regelmatig per uur. Het is het beste om 3 volledige maaltijden en 2-3 kleine tussendoortjes per dag te nemen.
4. Kauw elke hap voedsel grondig, "gooi" het voedsel niet te snel weg.
5. Als je het gevoel hebt dat je meer supplementen nodig hebt, neem dan een pauze. Misschien hebben de hersenen nog niet door dat het lichaam genoeg heeft.
6. Eet in de keuken, zonder boek, telefoon of tv. Als de hersenen worden afgeleid door andere processen, kunnen ze het verzadigingspunt missen, wat leidt tot te veel eten.

Zoals je kunt zien, is te veel eten een groot probleem dat gepaard gaat met onaangename symptomen en kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Als je te veel eet, moet je veel bewegen en de volgende dag een speciaal dieet volgen.

Het snelle ritme van het moderne leven dicteert ons bepaalde stereotypen van gedrag, die op de een of andere manier invloed hebben op hoe we eten. Constante snacks onderweg, overvloedige diners na een lange dag vasten, regelmatig stress-eten is voor velen de norm geworden. Wat is het risico van te veel eten?

Verzadigingsmechanica

Normaal gesproken veroorzaakt binnenkomend voedsel niet meteen een vol gevoel, wat te wijten is aan de interactie van het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel. De bevrediging van honger vindt als volgt plaats: eerst worden de receptoren van de keelholte, slokdarm en maag gestimuleerd, vervolgens rekt het voedsel de maag uit en verhoogt de druk erin, en in het laatste stadium geeft een toename van de bloedglucosespiegels aan dat de reserves worden bijgevuld.

Al deze processen zijn sequentieel en vergen iets meer tijd dan we tijdens de lunch kunnen toewijzen. Daarom komt het gevoel van aangename verzadiging niet onmiddellijk, maar na 30 of zelfs 40 minuten. Gedurende deze tijd, zie je, kun je van alles heel veel eten.

Wanneer wordt "veel" "te veel"? Het gemiddelde gezonde volume van een volle maag is 1-1,5 liter, afhankelijk van de constitutie van een persoon heeft een lege maag een volume van ongeveer 0,5 liter en dit orgaan kan zelfs tot 4 liter uitrekken! Maar zelfs 2 liter voedsel is te veel voor een persoon.

Een overmatige uitzetting van de maag is heel eenvoudig - gladde spiervezels strekken zich langzaam uit en geven dit niet meteen door aan de hersenen, zodat je snel voedsel in jezelf kunt gooien zonder veel weerstand.

Wanneer de hersenen echter "bereiken" dat de maag te uitgerekt is, begint de eigenaar van deze organen ongemak te voelen. Een groot deel van de maag drukt op alles rondom: op de borstholte, waardoor de hartslag en ademhalingsmoeilijkheden ontstaan, op de lever, milt en darmen.

De normale verwerking met enzymen en zoutzuur wordt ook verstoord door een mismatch tussen de hoeveelheid ontvangen voedsel en het vrijkomende sap. Het malen van een grote hoeveelheid voedsel veroorzaakt een sterke spanning in de maagspieren, waardoor het voedsel langer in de maag blijft hangen. Merk op hoe lang we ons na te veel eten niet lekker voelen! Maar dan komt het voedsel eindelijk in de darmen, wordt verteerd (hoewel met dezelfde problemen vanwege het volume), en voelen we ons beter. En zo verder tot de volgende keer...

Een keer, is het niet eng?

Voor mensen met chronische gastro-intestinale aandoeningen kan zelfs één zo'n moment dodelijk zijn. De belangrijkste oorzaken van exacerbatie van chronische cholecystitis en chronische pancreatitis zijn bijvoorbeeld alleen het misbruik van voedsel, dat ook schadelijk is: vet, gebakken, gerookt.

Dit is niet verwonderlijk, omdat te veel eten zelf stress en spanning op de functionaliteit van het maagdarmkanaal veroorzaakt, zelfs bij een gezond persoon. Wat dan, om over de zieken te praten - zo'n incident bedreigt hen met een ziekenhuis. Verminderde motiliteit en fermentatie bij cholecystitis en pancreatitis vereisen een dieet, en een schending van het dieet zal leiden tot een toename van pathologische processen en als gevolg daarvan een aanval van pijn.

Vicieuze cirkel

Als te veel eten een gewoonte wordt, brengt dit andere problemen met zich mee. De uitgerekte maag "komt langzaam terug in vorm" vanwege de structurele kenmerken van zijn spier. We kunnen zeggen dat hij zich het uitrekken "herinnert".

Eén, twee, tien - en het volume van een lege maag wordt al meer dan gemiddeld, waardoor er meer voedsel nodig is om te vullen. Eenvoudige rekenkunde. Hoe groter de maag, hoe moeilijker het is om te vullen, en dit voltooit de vicieuze cirkel van te veel eten.

Het meest directe gevolg van te veel eten is obesitas, omdat al deze calorieën die een persoon consumeert niet als onnodig verdampen, maar zorgvuldig door het lichaam worden opgeslagen in vetbakken. De meeste bariatrische operaties (operaties gericht op de behandeling van obesitas) zijn juist gericht op het verminderen van het maagvolume.

Maar niet alleen dreigt obesitas met te veel eten, maar ook een schending van de microflora, evenals gastro-intestinale motiliteit. Dysbacteriose, reflux, dyskinesie kunnen zich ontwikkelen. Langdurige en onvolledige verwerking van voedsel draagt ​​bij aan stagnatie en veroorzaakt uiteindelijk ontstekingen in zowel maag als darmen. De verstoring van het aanpassingsvermogen van een overbelast maagdarmkanaal duurt niet lang - pijn, winderigheid, verminderde ontlasting, malabsorptie.

Schending van de afbraak en opname van voedingsstoffen beïnvloedt de algemene gezondheidstoestand: er ontstaan ​​​​gebrekkige omstandigheden, bijvoorbeeld een tekort aan vitamines en sporenelementen. Het is niet verwonderlijk dat iemand die te veel eet er zowel slechter uitziet als vaker ziek wordt: we zijn niet alleen wat we eten, maar ook hoe en hoeveel we eten.

Het vermijden van de gevaren van te veel eten is vrij eenvoudig - u moet een dieet volgen en niet bezwijken voor tijdelijke zwakheden. Voedingsdeskundigen raden aan om de benodigde hoeveelheid voedsel af te meten door simpelweg je vuisten te klemmen - dit is de hoeveelheid die je per keer moet eten, en als je meer wilt, wacht dan een half uur. De bekende formule "van de tafel moet je een beetje hongerig opstaan" heeft een puur fysiologische basis: fractionele voeding met een matige hoeveelheid voedsel is de sleutel tot een gezond maag-darmkanaal.

Natalia Skogoreva

Foto depositphotos.com