VSAA ส่งผลต่อตับอย่างไร? BCA (BCAA) - โภชนาการการกีฬา ประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้น วิธีรับประทาน บ่งชี้และข้อห้าม

เนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของแต่ละคนประกอบด้วยน้ำ โปรตีน และสารอื่นๆ ในปริมาณเล็กน้อย โดยรวมแล้วเส้นใยกล้ามเนื้อประกอบด้วยกรดอะมิโน 20 ชนิด ด้วยกระบวนการทางสรีรวิทยาที่ซับซ้อนของร่างกายทำให้สามารถสืบพันธุ์ตามธรรมชาติได้ถึง 12 กระบวนการ ความต้องการอีก 8 ได้จากอาหารและอาหารเสริมเท่านั้น

สำหรับนักกีฬา คุณค่าทางชีวภาพสูงสุดจะแสดงด้วยกรดอะมิโน 3 ชนิด ซึ่งใช้ในศูนย์โภชนาการการกีฬา

คำถามที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ กรดอะมิโน bcaa เป็นอันตรายหรือไม่ ส่งผลเสียต่ออวัยวะภายในหรือไม่ และหากเป็นเช่นนั้น ภายใต้เงื่อนไขใด

เพื่อตอบคำถามว่าการบริโภค bcaa เป็นอันตรายหรือไม่ ลองพิจารณาบทบาทของแต่ละองค์ประกอบของคอมเพล็กซ์:

ไอโซลิวซีน สังเคราะห์ฮีโมโกลบิน ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนพลังงาน และควบคุมสภาพสุขภาพของผิวหนัง นอกจากนี้ ไอโซลิวซีนยังช่วยในการฟื้นฟูและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ โดยปรับระบบประสาทส่วนกลางให้เหมาะสม

ลิวซีน. ส่งเสริมการปั๊มและการสังเคราะห์โมเลกุลโปรตีนตามธรรมชาติอย่างมีประสิทธิภาพ ยับยั้งการสลายกลูโคส มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนพลังงานและน้ำ ตลอดจนกระตุ้นอินซูลิน หากไม่มีลิวซีน การดูดซึมโปรตีนในอาหารโดยสมบูรณ์ก็เป็นไปไม่ได้ ในทางการแพทย์ สารนี้ใช้รักษาตับและเพิ่มฮีโมโกลบิน

วาลิน. มีส่วนร่วมในการสร้าง เสริมความทนทาน พร้อมฟื้นฟูกล้ามเนื้อ เพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยในการควบคุมการแลกเปลี่ยนพลังงาน ปรับปรุงสภาพของระบบประสาทส่วนกลาง

เมื่อรวมกันแล้ว สารเหล่านี้มีผลในการสร้างอะนาโบลิกที่เด่นชัดและส่งเสริมการเจริญเติบโต การพัฒนา และการฟื้นตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายอย่างมีประสิทธิภาพ

ผลิตภัณฑ์อาหารเกือบทั้งหมดประกอบด้วยกรดอะมิโนเหล่านี้ในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้น โดยหลักการแล้วการพูดถึงอันตรายของกรดอะมิโน bcaa ต่อร่างกายจึงไม่เหมาะสม เรากินไข่ นม เนื้อสัตว์ ซีเรียล ผักใบเขียว ผลไม้ ผัก และเรารู้ว่าหากไม่มีพวกมัน การทำงานของร่างกายเราจะเป็นไปไม่ได้ นักกีฬาดื่มนมอย่างแม่นยำเพื่อให้ได้กรดอะมิโนรวมทั้งกรดอะมิโนที่จำเป็น แล้วเหตุใดสารสกัดเข้มข้นของส่วนประกอบเหล่านี้จึงเป็นอันตราย

อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นในฟอรัมเกี่ยวกับอันตรายของ bcaa ต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งเขียนโดยผู้บริโภคทั่วไป อาจทำให้แม้แต่นักกีฬาที่มีความรู้พื้นฐานด้านชีววิทยาและกายวิภาคศาสตร์สามารถมีอิทธิพลได้ ผู้คนเขียนเกี่ยวกับอันตรายของ bcaa ต่อตับ ความผิดปกติของลำไส้ และแม้กระทั่งพิษร้ายแรง รวมถึงการเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

BCAA - อันตรายหรือผลประโยชน์?

พิจารณากรณีที่การใช้อาหารเสริมตัวนี้เต็มไปด้วยอันตราย:

• การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลับจากผู้ผลิตที่ไม่รู้จัก นักกีฬาส่วนใหญ่ที่อธิบายถึงความเป็นอันตรายของ bcaa ใช้อาหารเสริมราคาถูกที่มีต้นกำเนิดที่น่าสงสัย
• การละเมิดเงื่อนไขการจัดเก็บ
• การบริโภคยาที่ไม่ได้รับการควบคุม

อันตรายของ bcaa ต่อกระเพาะอาหารมักถูกสังเกตโดยผู้ที่บริโภคอาหารเสริมพร้อมกับสารที่ทำให้เกิดอาการแพ้หรือแพ้ ตัวอย่างเช่น ทุก ๆ ร้อยคนต้องทนทุกข์ทรมานจากการแพ้แลคโตส ดำเนินไปโดยไม่ได้บอกว่าหากบุคคลดังกล่าวดื่ม BCAA ร่วมกับเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นมากกว่าโปรตีนไอโซเลท ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารก็เป็นไปได้ ในกรณีนี้บุคคลอาจเข้าใจผิดว่าเหตุผลอยู่ใน BCAA

แต่กรดอะมิโน bcaa เป็นอันตรายต่อตับหรือไม่เนื่องจากหลายคนที่บ่นทราบถึงความเจ็บปวดในบริเวณอวัยวะนี้? ด้วยการบริโภคอาหารเสริมอย่างไม่ จำกัด ขาดการควบคุมปริมาณโปรตีนในแต่ละวัน - 2 กรัม - 2.5 กรัม / กิโลกรัมของน้ำหนักตัวโดยคำนึงถึงโรคตับและไตอย่างรุนแรงผลข้างเคียงดังกล่าวจึงเป็นไปได้อย่างแน่นอน ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์และพัฒนาโปรแกรมเฉพาะสำหรับการรับประทานกรดอะมิโนคอมเพล็กซ์

แน่นอนว่ากรดอะมิโนไม่เป็นอันตรายต่อตับดังที่เขียนไว้ข้างต้นแต่กลับใช้ในการรักษา

นี่เป็นตำนานที่ยอมรับไม่ได้โดยสิ้นเชิงเกี่ยวกับอันตรายของ btsaa สำหรับผู้ชาย สมมุติว่าพวกมันลดความแรงลง ในความเป็นจริงผลกระทบดังกล่าวเกิดขึ้นได้ในกรณีเดียวเท่านั้น - นักกีฬาทำงานเพื่อให้ได้รูปร่างโดยไม่ต้องพักผ่อน ส่งผลให้ความเหนื่อยล้าและการฝึกมากเกินไปทำให้ความใคร่ลดลง นักกีฬาอาจไม่รู้สึกเหนื่อยในช่วงแรกจึงเข้าใจผิดคิดว่าเป็นอาหารเสริมที่ให้ผลเสีย

จากที่กล่าวมาข้างต้น ควรสังเกตว่าประโยชน์และอันตรายเพียงอย่างเดียวของ bcaa จากการรับประทานอาหารเสริมนั้นเกิดจากการมีความรู้และความเข้าใจผิดของผู้บริโภคแต่ละรายในด้านเภสัชวิทยาการกีฬาไม่เพียงพอเท่านั้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAA) ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักเพาะกายและฟิตเนส และด้วยเหตุผลที่ดี แท้จริงแล้วการเล่นกีฬาทำให้รูปร่างของชายและหญิงสวยงาม แต่นอกจากนี้ร่างกายยังต้องการสารที่มีประโยชน์เป็นประจำ ในบทความนี้ เราจะมาดูกันว่ากรดอะมิโน BCAA คืออะไร มีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างไร และจะรับประทานอย่างไรให้ถูกต้อง

บีซีเอคืออะไร

โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญในอาหารของนักกีฬา หากนักกีฬาบริโภคโปรตีนตรงเวลาและในปริมาณที่เหมาะสม จะมีประโยชน์มากมาย เช่น ช่วยให้ฟื้นตัวดีขึ้น บำรุงรักษา หรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

โปรตีนประกอบด้วยส่วนประกอบที่เรียกว่ากรดอะมิโนเชื่อมโยงกันเป็นสายยาวที่เรียกว่าโพลีเปปไทด์ซึ่งประกอบเป็นโปรตีนแต่ละตัว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การวิจัยได้เริ่มมุ่งเน้นไปที่ประโยชน์ที่เป็นไปได้ของการเพิ่มกรดอะมิโนจำเพาะในอาหารของนักกีฬา กรดอะมิโนกลุ่มย่อยที่เรียกว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง (BCAAs) ได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากนักโภชนาการ

BCAAs ถือเป็นกรดอะมิโนจำเป็น ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนเหล่านี้ไม่ได้สังเคราะห์ขึ้นภายในร่างกายมนุษย์และต้องได้รับจากแหล่งอาหาร

มี BCAA สามชนิด:

• ลิวซีน;
• วาลีน;
• ไอโซลิวซีน

วิดีโอ: กรดอะมิโน BCAA มีไว้ทำอะไรและรับประทานอย่างไร กรดอะมิโนที่ประกอบเป็นโปรตีนทั้งหมดของกล้ามเนื้อโครงร่างมีประมาณหนึ่งในสามของ BCAA ในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน BCAA สามารถถูกออกซิไดซ์ในไมโตคอนเดรียของกล้ามเนื้อโครงร่างและแปลงเป็นพลังงานได้

ในทางกลับกัน กรดอะมิโนจำเป็นอีก 6 ชนิดจะถูกประมวลผลในตับเป็นหลัก ในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน ปริมาณ BCAA ที่ถูกแปลงเป็นพลังงานจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก สิ่งนี้อาจทำให้ระดับกรดอะมิโนในกล้ามเนื้อลดลง และอาจจำเป็นต้องได้รับการเติมเต็มในอาหาร

เธอรู้รึเปล่า? โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิต พบได้ในเซลล์ที่มีชีวิตทุกเซลล์ในร่างกายมนุษย์ และช่วยให้ร่างกายสร้างและซ่อมแซมกระดูก กล้ามเนื้อ และผิวหนัง โปรตีนในอาหารที่ผู้คนกิน (เช่น ถั่ว สัตว์ปีก ปลา เนื้อแดง ถั่วและผลิตภัณฑ์จากนม) ส่วนใหญ่เป็นกรดอะมิโนสายยาว ร่างกายจะย่อยและสลายแหล่งโปรตีนเหล่านี้ และสิ่งที่เหลืออยู่คือกรดอะมิโน

• เวย์โปรตีนไอโซเลท - 26%;
• โปรตีนนม - 21%;
• โปรตีนของกล้ามเนื้อ - 18%;
• โปรตีนถั่วเหลืองแยก - 18%;
• โปรตีนข้าวสาลี - 15%

การเสริมกรดอะมิโนระหว่างการฝึกความแข็งแกร่งสามารถช่วยปรับปรุงการสังเคราะห์โปรตีนและลดการย่อยสลายโปรตีน ส่งผลให้มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นโดยไม่มีไขมันเพิ่มขึ้น

เป็นที่ทราบกันดีว่าการฝึกความแข็งแกร่งทำให้กล้ามเนื้อมีความแข็งแรงเพิ่มขึ้นและกล้ามเนื้อโตมากเกินไป การฝึกประเภทนี้ทำให้เกิดทั้งการสังเคราะห์โปรตีน (การสร้างกล้ามเนื้อ) และการย่อยสลายโปรตีน (การทำลายกล้ามเนื้อ)

การปรับตัวและการพัฒนากล้ามเนื้อขึ้นอยู่กับความสมดุลสุทธิระหว่างกระบวนการทั้งสองนี้ นักกีฬาที่มีความแข็งแกร่งจะต้องมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มการสังเคราะห์โปรตีนให้สูงสุดและลดการย่อยสลายโปรตีน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีกลยุทธ์ด้านโภชนาการ

ปริมาณแคลอรี่และโปรตีนที่เพียงพออาจส่งผลต่อความสมดุลในการสังเคราะห์โปรตีนและการปรับตัวของกล้ามเนื้อให้เหมาะสม Leucine ช่วยกระตุ้นการตอบสนองของอินซูลิน

การวิจัยพบว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เวย์ไอโซเลท และลิวซีน ช่วยเพิ่มระดับอินซูลินหลังออกกำลังกายได้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากระดับกรดอะมิโนที่สูง และส่งผลให้กล้ามเนื้อโครงร่างเจริญเติบโตมากเกินไปและแข็งแรงขึ้น

ประโยชน์และโทษ

BCAA มีประโยชน์ต่อนักกีฬาและบุคคลทั่วไปอย่างไร:

1. กรดอะมิโนช่วยลดความล้มเหลวของกล้ามเนื้อและเพิ่มความเร็วในการฟื้นตัวช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ (เช่น การสร้างกล้ามเนื้อ) และลดอาการปวดกล้ามเนื้อเมื่อรับประทานก่อนและหลังการออกกำลังกายอย่างหนัก
2. BCA ได้รับการประมวลผลในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ซึ่งแตกต่างจากกรดอะมิโนส่วนใหญ่ซึ่งถูกประมวลผลในตับ ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและยังเป็นแหล่งเชื้อเพลิงเพิ่มเติมสำหรับการทำงานของกล้ามเนื้ออีกด้วย BCA ได้รับการแสดงเพื่อช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและเพิ่มการสูญเสียไขมันสูงสุด อาหารที่มีการจำกัดแคลอรี่เป็นอาหารที่น่าสนใจโดยเฉพาะสำหรับนักเพาะกายที่ต้องการพัฒนามวลกล้ามเนื้อแต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก
3. BCA ช่วยชะลอความเหนื่อยล้าระหว่างการออกกำลังกายระยะยาว ช่วยให้คุณฝึกได้หนักขึ้นและนานขึ้นกรดอะมิโนจะช่วยให้นักกีฬามีสมาธิและป้องกัน (โดยการปิดกั้นทริปโตเฟนไม่ให้ข้ามอุปสรรคในเลือดและสมอง) การผลิตเซโรโทนิน ซึ่งโดยปกติจะเพิ่มขึ้นในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานานและทำให้เกิดความเหนื่อยล้า นอกจากประโยชน์ในการฟื้นฟูแล้ว ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการแข่งขันทางไกลอันแสนทรหด (การวิ่งมาราธอน ไบแอธลอน และไตรกีฬา)

ผลข้างเคียง:

1. โดยส่วนใหญ่ BCAA นั้นไม่เป็นอันตราย และผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เชื่อว่าการรับประทาน BCAA ทุกวันจะเพิ่มประสิทธิภาพได้ อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับทุกสิ่ง การใช้มากเกินไปอาจมีผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้ นอกจากนี้กรดอะมิโนยังมีข้อห้ามสำหรับบางคน
2. การใช้งานมากเกินไปอาจรวมถึงความเหนื่อยล้า สูญเสียการประสานงาน คลื่นไส้ ปวดศีรษะ และความต้านทานต่ออินซูลินที่เพิ่มขึ้น (ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดการพัฒนาของโรคเบาหวานประเภท 2)

BCAA สำหรับผู้หญิงกรดอะมิโนเหล่านี้ไม่มีการแบ่งแยกเพศ ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนเหล่านี้มีประโยชน์ต่อทั้งผู้หญิงและผู้ชายเท่าเทียมกัน

โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ใช้โดยผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์หรือขณะให้นมบุตร เพียงเพราะมีงานวิจัยไม่เพียงพอที่จะระบุแน่ชัดว่า BCAA ปลอดภัยในกรณีเหล่านี้หรือไม่และในปริมาณเท่าใด

วิดีโอ: การใช้กรดอะมิโน BCAA สำหรับผู้หญิง

บ่งชี้และข้อห้าม

ข้อบ่งชี้ในการรับ BCAA:

1. กรดอะมิโนสามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและส่งผลดีต่อสุขภาพของลำไส้ได้ บางคน (ไม่ใช่แค่นักกีฬา) ใช้กรดอะมิโนเป็นอาหารเสริมเพื่อป้องกันความเหนื่อยล้าและเพิ่มสมาธิ
2. ใช้รักษาโรคต่างๆ มากมาย - สมอง, ตับ, โรคเกี่ยวกับระบบกล้ามเนื้อและกระดูกต่างๆ, โรคทางพันธุกรรม, โรคแมคอาร์เดิล และอาการเบื่ออาหาร
3. ใช้เพื่อช่วยชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อในผู้ป่วยล้มป่วย และในการรักษาความอยากอาหารไม่ดีในผู้ป่วยไตวายและมะเร็ง

สำคัญ!ผู้ที่ติดแอลกอฮอล์อย่างรุนแรงไม่ควรบริโภคกรดอะมิโน BCAA ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างมาก

ข้อห้าม:

1. กรดอะมิโนอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นผู้ที่หลังการผ่าตัดควรหลีกเลี่ยงในช่วงระยะเวลาหนึ่งก่อนและหลังการผ่าตัด
2. ผู้ที่มีโรคต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน BCAA: โรคพิษสุราเรื้อรัง คีโตแอซิดูเรีย โรคไตและตับ โรคหัวใจ และความดันโลหิตสูง ใบสั่งยากรดอะมิโนทั้งหมดสำหรับผู้ป่วยดังกล่าวสามารถทำได้โดยแพทย์ที่เข้ารับการรักษาเท่านั้น

คำอธิบายของ BCAAs ยอดนิยม

ยานี้เหมาะสำหรับการฝึกกล้ามเนื้อและการคุมอาหารเพื่อการกีฬา โดยมี BCAA ในปริมาณสูง ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา เป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬาเนื่องจากมีคุณภาพสูงอยู่เสมอ

เธอรู้รึเปล่า? มีกรดอะมิโนทั้งหมด 20 ชนิด ในจำนวนนี้มี 9 ชนิดที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตได้เอง กรดอะมิโนเหล่านี้ ได้แก่ ฮิสทิดีน ไอโซลิวซีน ลิวซีน ไลซีน เมไทโอนีน ฟีนิลอะลานีน ทรีโอนีน ทริปโตเฟน และวาลีน บุคคลจะต้องได้รับกรดอะมิโนเหล่านี้จากอาหาร หากไม่เกิดขึ้น เซลล์ในร่างกายมนุษย์จะเริ่มใช้โปรตีนของตัวเองเพื่อปกปิดส่วนที่บกพร่อง ซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่ความเสื่อมของกล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆ

ลักษณะเฉพาะ:

• มีจำหน่ายในรูปของผงสีขาว
• ผลิตภัณฑ์บรรจุในขวดพลาสติกที่มีฝาเกลียว
• น้ำหนักหนึ่งแพ็คเกจ - 457 กรัม;
• เนื้อหาของแพ็คเกจเพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 60 ครั้งน้ำหนักของหนึ่งมื้อคือ 7.6 กรัม
• หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วยกรดอะมิโน BCAA 600 มก.
• มีอัตราส่วน BCAA ที่เหมาะสมที่สุดที่ 2:1:1 (ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน)

ลักษณะเฉพาะ:

• มีจำหน่ายในรูปแบบแท็บเล็ต
• ใช้ขวดพลาสติกกันแสงที่มีฝาเกลียวเป็นบรรจุภัณฑ์
• หนึ่งแพ็คเกจประกอบด้วย 125 หรือ 375 เม็ด
• เนื้อหาของแพ็คเกจขนาดเล็ก (125 เม็ด) เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟ 25 ครั้งขวดขนาดใหญ่ (375 เม็ด) บรรจุ 75 มื้อ
• ปริมาณที่แนะนำครั้งเดียวคือ 5 เม็ด, ล้างด้วยน้ำ;
• เวลารับ - ตอนเริ่มเรียนหรือหลังเลิกเรียนตลอดจนเวลาที่สะดวก (ก่อนเข้านอน)
• ครั้งเดียว (5 เม็ด) ประกอบด้วย leucine - 224 มก., วาลีน - 112 มก., ไอโซลิวซีน - 112 มก.;

ยานี้มีผลตามเป้าหมาย: การเติบโตของกล้ามเนื้อ, การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจาก microtrauma ในกล้ามเนื้อตลอดจนการกักเก็บไนโตรเจนในเนื้อเยื่อ

ลักษณะเฉพาะ:

• บรรจุภัณฑ์ - ขวดพลาสติกสีเข้มพร้อมฝาเกลียว
• มีจำหน่ายในแพ็คเกจ 60, 200 หรือ 400 แคปซูล
• ปริมาณที่แนะนำครั้งเดียวคือสองแคปซูล
• สองแคปซูล (1 โดส) ประกอบด้วย: leucine - 500 มก., ไอโซลิวซีน - 250 มก., วาลีน - 250 มก.;
• ยานี้ยังมีวิตามินบี 6 ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมสูงสุด
• ในระหว่างการบริหารยาจะถูกล้างด้วยของเหลวที่ไม่ร้อน
• ประเทศต้นกำเนิด - สหรัฐอเมริกา

การดำเนินการตามเป้าหมายของยา: การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการรักษามวลกล้ามเนื้อ ยายังทำหน้าที่เป็นอะนาโบลิก

ลักษณะเฉพาะ:

• มีให้เลือกบรรจุภัณฑ์ 2 แบบ คือ แบบ doypack และกระปุกพลาสติกสีเข้มพร้อมฝาเกลียว มีช้อนตวงมาในชุด;
• ยาเสพติดดูเหมือนผงสีขาวที่มีกลิ่นหอม (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แตงโม, ส้มเลือด, น้ำมะนาวสีชมพู, โคล่า, มะนาว, มะม่วง);
• มีจำหน่ายในแพ็คเกจ 700 กรัม
• แนะนำให้ใช้ครั้งเดียว - 7 กรัมหรือครึ่งช้อนตวงผง
• ความถี่ของการบริหาร - 1 ถึง 3 ครั้งต่อวัน
• ผลิตภัณฑ์ 7 กรัมประกอบด้วย: leucine - 250 มก., ไอโซลิวซีน - 125 มก., วาลีน - 125 มก. และยังประกอบด้วยกรดซิตริก, เครื่องปรุง, แอสปาร์แตม (ประกอบด้วยฟีนิลอะลานีน);
• ก่อนใช้งานให้ผสมผงกับน้ำที่อุณหภูมิปานกลาง
• ประเทศต้นทาง - ฮังการี

ดีเยี่ยมสำหรับการสร้างร่างกาย ฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังทำงานหนัก ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน

ลักษณะเฉพาะ:

• บรรจุในถุงใส่สุนัขขนาดเล็กทึบแสง
• ถุงประกอบด้วยช้อนตวงที่บรรจุผลิตภัณฑ์ได้ 16.5 กรัม
• ประเภทผลิตภัณฑ์ - โปรตีนเข้มข้น
• สินค้า - เวย์เข้มข้นในรูปแบบผง
• บรรจุใน 1,000 กรัม;
• จำนวนเสิร์ฟในแพ็คเกจ - 30;
• แนะนำให้เสิร์ฟเดี่ยว - 33 กรัมหรือสองช้อนตวง
• หนึ่งหน่วยบริโภคประกอบด้วย: แคลอรี่ - 140, โปรตีน - 25.3 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2.9 กรัมและยังมีสารให้ความหวาน (ซูคราโลส), รสมะพร้าว, เลซิตินจากถั่วเหลือง;
• ประเทศต้นทาง - รัสเซีย

ต่อไปเรามาดูวิธีการรับประทาน Geneticlab Nutrition Whey Pro กันดีกว่า
เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว:

• ในตอนเช้าขณะท้องว่าง 40 นาทีก่อนอาหารเช้า
• ระหว่างมื้อเย็นและมื้อเที่ยง
• 2 ชั่วโมงก่อนเริ่มเรียน
• 20 นาทีหลังการฝึก

สำหรับการลดน้ำหนัก:

• ก่อนมื้อเช้า (40 นาที)
• หนึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกและ 30 นาทีหลังจากสิ้นสุดการฝึก
• แทนที่มื้ออาหารของคุณด้วยเวย์โปรตีนเข้มข้นหนึ่งหน่วยบริโภค ซึ่งทำได้ดีที่สุดในช่วงเย็น
• ระหว่างมื้อเช้า กลางวัน และเย็นเป็นของว่าง

เธอรู้รึเปล่า? เป็นเรื่องยากเล็กน้อยสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติที่จะได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด เนื่องจากไม่รับประทานเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตาม มีโปรตีนจากพืชหลายชนิดที่ให้สิ่งที่ร่างกายต้องการ ไม่ว่าจะเพียงอย่างเดียวหรือร่วมกับโปรตีนจากพืชชนิดอื่นๆ ตัวอย่างเช่น เนยถั่วและขนมปังโฮลวีตมีกรดอะมิโนจำเป็นครบทั้ง 9 ชนิด

- ยานี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเสริมสร้างและสร้างกล้ามเนื้อ ปรับปรุงอารมณ์ และยังป้องกันการเกิดแคแทบอลิซึม ประกอบด้วยกรดอะมิโนเท่านั้น
ลักษณะเฉพาะ:

• บรรจุภัณฑ์ - ขวดพลาสติกสีเข้มพร้อมฝาเกลียว
• มีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูลที่ไม่มีรสชาติ
• มีแพ็คเกจ 60, 120 และ 330 ชิ้น
• แนะนำเสิร์ฟเดี่ยว - สองแคปซูล;
• แคปซูลถูกล้างด้วยน้ำไม่ร้อนและไม่อัดลมหนึ่งแก้ว
• จำนวนโดสต่อวันคือสองถึงสามครั้ง เวลาที่เหมาะสมในการใช้งานคือครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึก หลังสิ้นสุดการฝึก และก่อนนอน
• ผลิตภัณฑ์หนึ่งครั้งประกอบด้วย: leucine - 600 มก., ไอโซลิวซีน - 300 มก., วาลีน - 300 มก.;
• อัตราส่วนกรดอะมิโน 2:1:1;
• ประเทศต้นทาง - ฮังการี

กฎการใช้งานทั่วไป

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องรับประทาน BCAA พร้อมของเหลว:

• ผง BCA หนึ่งหรือสองช้อนชาผสมกับน้ำหนึ่งแก้ว
• คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวเพื่อละลายผงได้ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มชูกำลังมีรสชาติดีขึ้น
• คุณสามารถเพิ่ม BCA ประมาณ 2 ช้อนชาลงในแก้วโปรตีนเชคของคุณได้

วิธีการใช้ BCA

ขนาดมาตรฐานของไอโซลิวซีนคือ 48–72 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว และขนาดที่แนะนำสำหรับลิวซีนคือ 2–10 กรัม ซึ่งจะเพิ่มกรดอะมิโนรวมกันได้ประมาณ 20 กรัม โดยมีอัตราส่วนลิวซีนต่อไอโซลิวซีนที่สมดุล

วิดีโอ: วิธีใช้กรดอะมิโน BCA ซึ่งเทียบเท่ากับแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติ เช่น เนื้อสัตว์และไข่ ในอัตราส่วน 1–1.5 กรัมของโปรตีนต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวต่อวัน จำเป็นต้องควบคุมปริมาณที่แน่นอน: การเสริม BCAA ในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายต้านทานอินซูลินได้

สำคัญ! เพื่อให้ได้รับผลทันทีจากกรดอะมิโนสายโซ่ต่อระดับ BCAA ในพลาสมา จะต้องบริโภคกรดอะมิโนในรูปแบบของอาหารเสริม แทนที่จะค่อยๆ รับประทานจากอาหาร

1. เด็กผู้หญิงที่ออกกำลังกายในฟิตเนสเป็นประจำแนะนำให้รับประทาน BCA วันละครั้งหรือสองครั้งในปริมาณไม่เกิน 3–5 กรัม
2. สำหรับเด็กผู้หญิงที่เกี่ยวข้องกับการฝึกความแข็งแกร่ง ปริมาณรายวันจะสูงกว่ามาก - มากถึง 12 กรัมต่อวัน โดยปริมาณนี้แบ่งออกเป็นส่วนเล็กๆ 4 หรือ 5 ครั้งต่อวัน
3. ปริมาณที่แนะนำของ BCAA สำหรับผู้ชายที่ออกกำลังกายเป็นประจำคือ 15-20 กรัมต่อวัน โดยจำนวนนี้แบ่งออกเป็น 2 โดส
4. ในระหว่างการฝึกซ้อมหนัก ปริมาณจะเพิ่มขึ้น และนักกีฬาจะรับประทาน 6-8 มื้อต่อวัน ครั้งละ 5 กรัม

เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่ควรรับประทาน:

1. เวลาที่เหมาะสมในการรับประทานกรดอะมิโนคือก่อนและหลังการฝึก
2. ก่อนออกกำลังกายควรรับประทานขนาด 6-8 กรัมรวมกับโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรต สามารถรับประทานยาขนาดเดียวกันได้หนึ่งชั่วโมงหลังการฝึก ซึ่งจะช่วยป้องกันการทำลายกล้ามเนื้อและช่วยให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
3. แนะนำให้รับประทานกรดอะมิโนระหว่างออกกำลังกายสำหรับผู้ที่ต้องฝึกกล้ามเนื้อแบบเข้มข้นมาก ในกรณีนี้ คุณสามารถรับประทานลิวซีนบริสุทธิ์ได้ (ครั้งละประมาณ 4 กรัม) ซึ่งเทียบเท่ากับ BCAA 6-8 กรัม

เธอรู้รึเปล่า? ร่างกายมนุษย์ใช้กรดอะมิโนที่จำเป็น 9 ชนิดสำหรับทุกอย่างตั้งแต่การย่อยอาหารไปจนถึงการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ตัวอย่างเช่น ทริปโตเฟนซึ่งปรากฏหลังรับประทานอาหารเย็นที่มีไขมันสูง ช่วยให้ร่างกายผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมอารมณ์และทำให้คนเรารู้สึกมีความสุข

อาหารเสริมที่เป็นปัญหาจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย: เข้าถึงกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็ว และเพิ่มระดับ BCAA ในเลือดของนักกีฬาภายในระยะเวลาอันสั้น

เป็นผลให้กรดอะมิโนมีผลกระทบอย่างมากเมื่อใช้ก่อนออกกำลังกาย จึงช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อและเพิ่มการเติบโตของกล้ามเนื้อ

เพื่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

ปริมาณสำหรับการเพาะกาย:

1. ลิวซีนเป็นสารที่ทรงพลังที่สุดในกลุ่ม BCAA ปริมาณลิวซีนที่เหมาะสมในแต่ละวันคือ 16 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม จำเป็นต้องวัดปริมาณอาหารเสริมลิวซีนบริสุทธิ์ที่ต้องการ อาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นแหล่งของลิวซีนที่ดี โดยสามารถพบได้ในข้าวกล้อง เมล็ดข้าวสาลี ถั่วและถั่วเปลือกแข็ง
2. ไอโซลิวซีนสามารถรับประทานได้ในอัตรา 10 มก. ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แหล่งที่มาของไอโซลิวซีนที่ดี ได้แก่ ไก่ ปลา อัลมอนด์ และไข่
3. วาลีนรับประทานในอัตรา 16 มก. ต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว แหล่งวาลีนที่ดีเยี่ยม ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นม ถั่วเหลือง และถั่วลิสง

สำหรับการลดน้ำหนัก

1. กรดอะมิโนนั้นดีต่อการลดไขมันเพราะมันช่วยขจัดความหิวและช่วยให้คุณฝึกฝนได้มากขึ้น สำหรับการลดน้ำหนัก ปริมาณ BCAA ที่แนะนำต่อหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 4 ถึง 6 กรัม
2. คุณต้องรับประทานอาหารก่อนเริ่มออกกำลังกาย 30-40 นาที

ไม่มีใครในหมู่นักชีววิทยาและนักโภชนาการปฏิเสธว่ากรดอะมิโนสายโซ่กิ่งหรือ BCAA มีประโยชน์อย่างมากสำหรับทั้งนักกีฬาที่เกี่ยวข้องกับการฝึกความแข็งแกร่งและคนทั่วไป
เมื่อรับประทานอย่างถูกต้อง กรดอะมิโนสามารถซ่อมแซมความเสียหายของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกายอย่างหนัก ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มน้ำหนัก หรือลดน้ำหนักส่วนเกินได้

อันตรายจากบีซีเอ

ก่อนที่เราจะเริ่มค้นหา ผลข้างเคียงหลักของกรดอะมิโน BCAA มาดูกันว่าเพราะเหตุใด กรดอะมิโนบีซีเอเอ ถือเป็นอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกกีฬา!
กรดอะมิโนบีซีเอเอ แนะนำให้ใช้ในช่วงพักฟื้น แต่ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพไม่น้อยในช่วงระหว่างการออกกำลังกาย

เป็นที่รู้จักกัน ลิวซีน (กรดอะมิโนที่เป็นส่วนหนึ่งของ BCAA) ส่งสัญญาณให้เซลล์ของมนุษย์เปิดระบบ mTOR หรือกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนของกล้ามเนื้อ ลิวซีน หนึ่งในกรดอะมิโนที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ การขาดกรดอะมิโนนี้ทำให้เกิดภาวะทุพโภชนาการอย่างค่อยเป็นค่อยไปและการเจริญเติบโตมากเกินไปจะค่อยๆ ลดลง
ไอโซลิวซีน ยังเป็นกรดอะมิโนสำคัญที่มีส่วนร่วมในกระบวนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ในที่สุด, วาลิน รองรับการสังเคราะห์ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อ ซึ่งเหมาะสำหรับกระบวนการฝึกซ้อมและความก้าวหน้าในการเล่นกีฬา

แม้แต่ผลิตภัณฑ์หรือส่วนผสมที่ไม่สำคัญที่สุดก็สามารถสร้างความเสียหายได้มากหากเกินขนาดยา ตัวอย่างเช่น ปริมาณน้ำที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคได้ เช่น น้ำเป็นพิษหรือภาวะขาดน้ำมากเกินไป
สถานการณ์นี้ยังสังเกตได้จากแผนกต้อนรับด้วย กรดอะมิโนบีซีเอเอ แต่หากรับประทานในขนาดที่แนะนำครั้งละ 5-10 กรัม ก็จะไม่มีผลข้างเคียงใดๆ แม้ว่าคุณจะเพิ่มขนาดยาเกือบ 10 เท่า (50 กรัมต่อโดส) ซึ่งไม่แนะนำ แต่คนที่มีสุขภาพแข็งแรงก็ไม่ควรจะมีผลข้างเคียง
บทสรุป:กรดอะมิโน BCAA เป็นอาหารเสริมที่แนะนำสำหรับนักกีฬาที่ต้องการเพิ่มความก้าวหน้าทางกีฬา!

มาดูผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดและผลข้างเคียงที่น่าทึ่งที่สุดจากการใช้ BCAA:

1. ปฏิกิริยาการแพ้ กรดอะมิโนสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้หลายอย่าง โรคภูมิแพ้เป็นลักษณะเฉพาะของร่างกาย การแพ้อาจเกิดจากกรดอะมิโนชนิดใดก็ได้ อาการหลักของอาการแพ้: ผื่นตามร่างกาย คัน...
เพื่อป้องกันปฏิกิริยานี้ แนะนำให้เริ่มรับประทานยาในปริมาณเล็กน้อย BCAA 2-3 กรัม โปรตีน 10-15 กรัม

2. BCAA และระบบประสาทส่วนกลาง กรดอะมิโน BCAA หรือกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง แข่งขันกับกรดอะมิโนอื่นๆ เช่น ทริปโตเฟน และไทโรซีน เพื่อขนส่งไปยังระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นกรดอะมิโน BCAA ที่มีความเข้มข้นสูงในเลือดจึงแทบจะขัดขวางการไหลเวียนของกรดอะมิโนคู่แข่งได้เกือบทั้งหมด ซึ่งจะทำให้ระดับของสารสื่อประสาทลดลง รวมถึงเซโรโทนินและโดปามีน ดังที่คุณทราบ Serotonin มีหน้าที่รับผิดชอบในจังหวะทางชีวภาพของร่างกาย การนอนหลับ และอารมณ์ Dopamine หรือสารตั้งต้นของ Norepinephrine และ Adrenaline

3. ไม่แนะนำให้ใช้ บีซีเอเอ กรดอะมิโนสำหรับผู้ที่เป็นโรค AmyotrophicLateral Sclerosis หรือ Gericks'disease ความเชื่อมโยงระหว่างการถ่ายได้รับการพิสูจน์แล้ว บีซีเอเอ กรดอะมิโนและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตในผู้ป่วยที่เป็นโรค ALS (Lateral Amniotrophic Syndrome)

4.BCAAs และภาวะซึมเศร้า BCAAs เป็นคู่แข่งของโพรไบโอซึ่งข้ามอุปสรรคในเลือดและสมองด้วย การขาดโพรไบโอสามารถนำไปสู่ภาวะซึมเศร้าได้ เนื่องจากมีหน้าที่ในการสังเคราะห์ "ฮอร์โมนอารมณ์"

5.โรคพิษสุราเรื้อรังและกรดอะมิโนเรื้อรัง . การใช้กรดอะมิโนที่ซับซ้อน บีซีเอเอ และการบริโภคแอลกอฮอล์ไปพร้อม ๆ กันอาจทำให้ตับวายและโรคสมองจากโรคตับได้

6.BCAA และเลือด . ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำหรือภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำเกี่ยวข้องโดยตรงกับลิวซีน นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าลิวซีนช่วยปล่อยอินซูลินออกจากตับอ่อน จึงทำให้ระดับกลูโคสในเลือดลดลง
แนะนำให้หยุดหนึ่งเดือนก่อนการผ่าตัด รับ BCAAs เนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดอาจไม่น่าเชื่อถือ

กราฟความเข้มข้นของลิวซีนและอินซูลิน

7. BCAA และเส้นผม . มีทฤษฏีว่าการต้อนรับ กรดอะมิโนบีซีเอเอ สามารถป้องกันผมร่วงได้ แต่ทฤษฎีนี้ไม่ได้รับการพิสูจน์ เนื่องจากผู้หญิงและผู้ชายที่ประสบปัญหานี้มีเหตุผลอื่น นั่นคือการขาดโซเดียมในรูขุมขน กล่าวคือ ในช่องไอออน บีซีเอเอ ยังมีบทบาทในการเผาผลาญโซเดียมและการทำงานของช่องสัญญาณ มันได้รับการพิสูจน์แล้ว กรดอะมิโนบีซีเอเอ เพิ่มประสิทธิภาพของยาในการเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผม โดยสรุป เส้นผมส่วนใหญ่เป็นโปรตีนและยังมีกรดอะมิโนจำเป็นจำนวนมากหรือด้วย บีซีเอเอ .

8. BCAAs และสิว สิวเป็นโรคผิวหนังที่เกิดขึ้นในมากกว่า 9% ของประชากร นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบความเชื่อมโยงบางอย่างระหว่าง บีซีเอเอ กรดอะมิโนและการเกิดสิว อีกทั้งแผนกต้อนรับ บีซีเอเอ อาจเร่งการพัฒนาของโรคสะเก็ดเงิน ปัญหานี้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างสมบูรณ์ แต่แนะนำให้จำกัดการบริโภค บีซีเอเอ กรดอะมิโนเพื่อป้องกันการเกิดสิว เราเตือนคุณว่า กรดอะมิโน อาจทำให้ปัญหาที่มีอยู่รุนแรงขึ้นแทนที่จะทำให้เกิดพยาธิสภาพใหม่

9. BCAAs และระบบทางเดินอาหาร . บีซีเอเอมีผลต่อระบบทางเดินอาหาร ทำให้เกิดแก๊ส (ท้องอืด) จุกเสียดได้
แม้ว่าไม่มีใครสามารถแน่ใจได้ 100% ว่าอะไรกันแน่ บีซีเอเอ ทำให้เกิดอาการเหล่านี้

10. BCAA และไต, ตับ มีการถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับความเสียหายของไตเกี่ยวข้องโดยตรงกับยาเสพติด กรดอะมิโนบีซีเอเอ . ข้อความนี้ใช้กับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตอยู่แล้วเท่านั้น และในทางกลับกัน ไตที่มีสุขภาพดีจะยังคงมีสุขภาพที่ดีแม้ว่าจะบริโภคก็ตาม บีซีเอเอ กรดอะมิโนในปริมาณ 2.8 กรัมต่อน้ำหนักตัวกิโลกรัม สถานการณ์นี้ยังสังเกตได้จากตับด้วย

11. BCAA และเด็ก ๆ แอปพลิเคชัน บีซีเอเอกรดอะมิโนค่อนข้างปลอดภัยสำหรับเด็กอายุมากกว่า 6 เดือน โดยมีเงื่อนไขว่าต้องใช้หลักสูตรระยะสั้นไม่เกินหนึ่งเดือน

12. คีโตอะซิดูเรีย กรดอะมิโนสายโซ่กิ่งอาจทำให้เกิดปัญญาอ่อนและร่างกายในเด็ก

13. BCAA และการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ การตั้งครรภ์ ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการใช้กรดอะมิโน BCAA สำหรับสตรีมีครรภ์หรือสตรีให้นมบุตร ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารเสริม BCAA ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

บทสรุป:ไม่แนะนำให้ใช้กรดอะมิโน BCAA สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากกรดอะมิโนอาจส่งผลที่ไม่พึงประสงค์โดยสิ้นเชิงต่อทารกในครรภ์และเด็ก
อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณหากคุณมีปัญหาสุขภาพ การปรึกษาหารือกับแพทย์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ป่วย:
- โรคเบาหวาน;
- พาร์กินสัน;
- โรคของต่อมไทรอยด์;
- โรคของระบบประสาทส่วนกลาง
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด...

1. Blomstrand และคณะ อิทธิพลของการกินสารละลายกรดอะมิโนสายโซ่กิ่งต่อการรับรู้การออกแรงระหว่างการออกกำลังกาย คลินิก วิทย์:87, 52, 1994.
2. McLean และคณะ กรดอะมิโนสายโซ่กิ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญแอมโมเนียในขณะที่ลดทอนการสลายตัวของโปรตีนระหว่างออกกำลังกาย Am เจ. ฟิสิออล.: 267, E1010, 1994.
3. Shimomura Y, Murakami T, Nakai N, Masaru N, Harris R “การออกกำลังกายส่งเสริม BCAA Catabolism: ผลของการเสริม BCAA ต่อกล้ามเนื้อโครงร่างระหว่างออกกำลังกาย” เจ. นูทร. 134(6):1583S-1587S. 2547
4. Sowers, S.. N.p. “ไพรเมอร์เกี่ยวกับกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง” เว็บ. 1 พฤษภาคม 2556
5. องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ. ช. 8. “โภชนาการของมนุษย์ในประเทศกำลังพัฒนา” 1997.

อันตรายของกรดอะมิโน BCAA ต่อร่างกาย

BCAA ประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก 3 ส่วน ได้แก่ ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีน แต่ละตัวเป็นสิ่งที่เรียกว่ากรดอะมิโนจำเป็นซึ่งสารสำรองในร่างกายสามารถเติมได้จากอาหารโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น ยาสามารถทำได้โดยการแปรรูปวัตถุดิบจากธรรมชาติ (ไข่ นม) หรือสังเคราะห์ทางเคมี ตลาดมีตัวเลือกทั้งสองตัวเลือก การพาพวกมันไปไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายที่แข็งแรงอย่างเห็นได้ชัดและในทันที แต่มีเงื่อนไข (ที่เกี่ยวข้องกับลักษณะสุขภาพของนักกีฬา) ซึ่งควรปฏิเสธอาหารเสริมตัวนี้ หรือใช้ภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของแพทย์

ผลของ bcaa ต่อร่างกายโดยรวม

bcaa ส่งผลต่อร่างกายในฐานะแหล่งสารอาหารที่มีคุณค่า เนื่องจากอวัยวะของกล้ามเนื้อทุกส่วนต้องการกรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโมเลกุลโปรตีน แต่โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้สามารถใช้เพื่อความสำเร็จเฉพาะด้านได้ เช่น

ขาดอาหารโปรตีนจากสัตว์ในอาหาร

การออกกำลังกายอย่างเข้มข้นโดยมีเป้าหมายเพื่อเพิ่มมวล

ลดไขมันในร่างกายโดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ

นักกีฬาอธิบายถึงประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับอิทธิพลของ BCAA ที่มีต่อร่างกายของตนดังต่อไปนี้:

เพิ่มความอดทนระหว่างการฝึกแบบไม่ใช้ออกซิเจน

การยกน้ำหนักตามปกตินั้นง่ายดาย และกระบวนการฝึกก็เหนื่อยน้อยลง

มวลกล้ามเนื้อมีความเข้มแข็งขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่ผลของสเตียรอยด์ที่รวดเร็วปานสายฟ้านั้นเป็นไปไม่ได้

ความซับซ้อนของสารเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านการสลายซึ่งป้องกันการทำลายโปรตีนหลังการออกกำลังกายที่เหนื่อยล้า

BCAAs ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารอย่างไร?

บทวิจารณ์บางส่วนเกี่ยวกับการมุ่งเน้นไปที่ปัญหากระเพาะอาหารของ BCAA ที่เกี่ยวข้องกับการใช้งาน ผลกระทบของแคปซูลและผงต่อระบบทางเดินอาหารนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ เนื่องจากแต่ละขนาดจะกระตุ้นให้เกิดกระบวนการย่อยอาหาร พร้อมกับการหลั่งน้ำคั้นจากกระเพาะอาหาร ถุงน้ำดี และตับอ่อน กรดอะมิโนไม่เหมือนกับโปรตีน จะถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดภายในไม่กี่นาที และการย่อยอาหารยังคงทำงานโดย "ไม่ได้ใช้งาน" สิ่งนี้นำไปสู่การย่อยเยื่อเมือกของตัวเองซึ่งเต็มไปด้วยโรคกระเพาะ การกัดเซาะ และแผลในกระเพาะอาหาร

ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะรับประทาน btsaa กับอาหาร "ของจริง" เช่น สลัด เนื้อไก่ ตัวเลือกการฝึกที่พบบ่อยที่สุด - กรดอะมิโนเหลว - ยังช่วยปกป้องกระเพาะอาหารจากความล้มเหลว

ผลของ bcaa ต่อตับ

ตับรับรู้กรดอะมิโน BCAA ว่าเป็นส่วนประกอบตามธรรมชาติและจำเป็นของเลือด ดังนั้น ความกลัวว่าอาหารเสริมคุณภาพสูงจากผู้จำหน่ายโภชนาการการกีฬาที่เชื่อถือได้อาจเป็นอันตรายต่อตับนั้นไม่มีมูลความจริง

ข้อมูลที่ได้รับโดยนักวิทยาศาสตร์พิสูจน์ว่าตับไม่สลาย bcaa และผลของพวกมันก็แสดงออกมาในระดับกล้ามเนื้อ - พวกมันช่วยบำรุงเส้นใยและเติมพลังงานแม้จะสิ้นสุดการฝึกความแข็งแกร่งสี่ชั่วโมงก็ตาม

ผลข้างเคียงจากการรับประทาน bcaa

เมื่อพิจารณาว่าคนที่กระตือรือร้นต้องการปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็นเพิ่มขึ้น ผลข้างเคียงจะเกิดขึ้นเฉพาะข้อยกเว้นของกฎหรือผลที่ตามมาจากข้อผิดพลาด:

การใช้ซ้ำๆ เป็นเวลานานในขณะท้องว่างอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบได้

การแพ้ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตั้งแต่หนึ่งส่วนประกอบขึ้นไปจะถูกแยกออกและมีลักษณะเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัด มันสามารถแสดงออกในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้

สินค้าคุณภาพต่ำ ของลอกเลียนแบบ และหมดอายุจากซัพพลายเออร์ที่ไม่ผ่านการตรวจสอบ

ผู้ประกอบวิชาชีพบางคนทราบถึงแง่มุมทางจิตวิทยาที่เป็นอันตรายที่เกี่ยวข้องกับ bcaa การรับรู้เชิงอัตนัยของนักกีฬาเกี่ยวกับความอดทนและความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้นบังคับให้เขายกน้ำหนักที่สูงเกินไปซึ่งเต็มไปด้วยอาการบาดเจ็บ:

เคล็ดและน้ำตาในอุปกรณ์ข้อและเอ็น

การสึกกร่อนของข้อต่อ, การเสียรูป

กล้ามเนื้อฉีกขาด

ผลข้างเคียงอื่นๆ เช่น จากยา ไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทนี้

ข้อห้ามในการใช้ BCAAs

ร่างกายของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงและไม่ได้รับภาระจากโรคเรื้อรัง ไม่น่าจะต้องทนทุกข์ทรมานจากการบริโภคโภชนาการการกีฬาที่มี BCAAs แต่อย่างไรก็ตามก่อนเริ่มการรักษาควรปรึกษานักบำบัดก่อน ท้ายที่สุดแล้วข้อห้ามจะถูกกำหนดโดยรายการที่ชัดเจน:

โรคทางเดินอาหารเฉียบพลันและเรื้อรัง

ตับอ่อนที่ไม่แข็งแรง

การขาดเอนไซม์

ปัญหาร้ายแรงเกี่ยวกับไต ตับ และถุงน้ำดี

ก่อนที่จะซื้อโภชนาการการกีฬา ต้องแน่ใจว่าได้ศึกษาใบรับรอง วันที่ขาย และวันหมดอายุ

การให้กรดอะมิโนเกินขนาด

ทุกกรณีที่มีการบันทึก BCAA เกินขนาดหลายครั้งไม่มีผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพ การให้ยาเกินขนาดที่แนะนำไม่ได้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬา โมเลกุลที่ไม่ได้ย่อยทั้งหมดจะถูกกำจัดออกจากร่างกายตามธรรมชาติ

การรับ BCAA มีประโยชน์หรือไม่?

ประโยชน์ของกรดอะมิโนนั้นแสดงออกมาในกระบวนการเมแทบอลิซึมตามปกติในส่วนที่ยากที่สุดของการฝึก - แบบไม่ใช้ออกซิเจน เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารทุกมื้อ บุคคลจะฟื้นตัวได้ดีขึ้นระหว่างการออกกำลังกาย

นอกจากนี้ยังมีผลเชิงบวกเพิ่มเติมของกรดอะมิโน BCAA ซึ่งแสดงออกในการทำงานของระบบฮอร์โมน:

กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ

ส่วนประกอบหนึ่งของ bcaa ถูกแปรรูปเป็นสารที่มีประโยชน์ซึ่งไปยับยั้งคอร์ติซอล หรือที่เรียกว่า "ฮอร์โมนความเครียด" และเป็นตัวทำลายเซลล์กล้ามเนื้อ

ประโยชน์เพิ่มเติมนี้จะโน้มน้าวให้นักกีฬาเสริมอาหารด้วยกรดอะมิโน

bcaa เป็นอันตรายต่อร่างกายหรือไม่? มาสรุปกัน

จากการสังเกตปริมาณที่แนะนำ การฟังความคิดเห็นของแพทย์และผู้ฝึกสอน และการมีสติเกี่ยวกับการเพิ่มความมีชีวิตชีวาภายใต้อิทธิพลของ bcaa นักกีฬาจึงบรรลุผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในท้ายที่สุด อันตรายอยู่ที่ทัศนคติที่ไม่รับผิดชอบต่อสุขภาพ โภชนาการ และการฝึกอบรมเท่านั้น เพื่อให้เข้าใจว่าการรับประทานกรดอะมิโน bcaa นั้นคุ้มค่าหรือไม่ ลองเปรียบเทียบจำนวนด้านบวกและด้านลบของการใช้กัน

ตาราง - การเปรียบเทียบข้อโต้แย้งในการรับหรือปฏิเสธ BCAA

ข้อโต้แย้งสำหรับ"	ข้อโต้แย้งต่อต้าน"
ไม่ใช่ยา แต่ชดเชยองค์ประกอบทางโภชนาการตามธรรมชาติและจำเป็นต่อร่างกาย	มีข้อห้ามสำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารและอวัยวะภายในอื่น ๆ
ไม่มีผลกระทบที่รุนแรงต่อร่างกายและระบบต่างๆ	การฝึกอบรมผู้เริ่มต้นโดยไม่มีการควบคุมดูแลอย่างมืออาชีพอาจเกินภาระที่อนุญาตภายใต้การแสดงผลของการกระทำของ bcaa
เร่งการเปลี่ยนแปลงของมวลกล้ามเนื้อให้สม่ำเสมอและปานกลาง	สัญญาณของการแพ้ยาใด ๆ ควรนำไปสู่การปฏิเสธที่ชัดเจนและไม่สามารถเพิกถอนได้
ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีระหว่างการฝึกเพิ่มความอดทนและความแข็งแกร่ง
อาหารเสริมอย่างแม่นยำ รับประทานง่าย และควบคุมการบริโภคกรดอะมิโนที่จำเป็น
รูปแบบการปลดปล่อยสามรูปแบบ (แบบผง แคปซูล และของเหลว) ช่วยให้คุณปรับเปลี่ยนการบริโภคให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ใดก็ได้
ผลเชิงบวกเพิ่มเติมของ bcaa ช่วยให้คุณรับประทานได้ไม่เพียงแต่ในระหว่างการสร้างกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในระหว่างการลดน้ำหนักด้วย (ช่วยปรับสมดุลอาหารแคลอรี่ต่ำ รักษากล้ามเนื้อ ลดระดับคอร์ติซอล)

นักกีฬาที่ใช้โภชนาการพิเศษไม่เพียงแก้ปัญหาการฝึกซ้อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปัญหาในชีวิตประจำวันด้วย กรดอะมิโน BCAA เป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่เป็นธรรมชาติ ปลอดภัย และย่อยง่ายที่สุดสำหรับนักกีฬา

เราสนใจประสบการณ์ของคุณในการรับประทานกรดอะมิโน BCAA แบ่งปันความรู้สึกและผลลัพธ์ของโภชนาการดังกล่าวในความคิดเห็น คุณทานอาหารเสริมอะไรบ้างเมื่อรับประทาน bcaa ร่วมกับ? ปัจจุบันคุณมีโภชนาการการกีฬาประเภทใด? หากคุณยังไม่ได้ลองใช้ BCAA หรือเลิกใช้ ทำไมจะไม่ได้ล่ะ?

ไม่มีความลับที่โภชนาการการกีฬาที่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีช่วยให้คุณบรรลุผลการฝึกซ้อมที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว การรับประทาน BCAA จะช่วยเร่งกระบวนการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ ตัวย่อนี้ซ่อนกรดอะมิโนที่จำเป็นสามชนิดที่ซับซ้อนซึ่งไม่สามารถสังเคราะห์ได้ในร่างกาย แต่มาพูดถึงทุกสิ่งตามลำดับ

BCAA คืออะไร?

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว BCAA คือกรดอะมิโน ในภาษาอังกฤษ การถอดรหัสตัวย่อจะดูเหมือนกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง ซึ่งหมายถึง "กรดอะมิโนที่มีสายโซ่กิ่ง"

โดยเฉพาะอย่างยิ่งคอมเพล็กซ์ประกอบด้วย:

• ลิวซีน;
• ไอโซลิวซีน;
• วาลีน

ร่างกายสามารถรับได้จากอาหารหรืออาหารเสริมเท่านั้น นี่คือสาเหตุที่หลายๆ คนนึกถึง BCAA เมื่อพวกเขาเริ่มคิดว่าควรรวมอะไรไว้ในโภชนาการการกีฬาของตน
คุณไม่ควรนำคลังยาทั้งหมดติดตัวไปที่โรงยิมโดยไม่เข้าใจคุณสมบัติของยาเหล่านั้น ก่อนอื่น คุณต้องทำความคุ้นเคยกับเหตุผลและความจำเป็นในการตรวจ BCAA กรดอะมิโน BCAA จะกลายเป็นวัสดุสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อใหม่ เนื่องจากประมาณ 35% ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อของมนุษย์ประกอบด้วยกรดอะมิโนเหล่านี้ นอกจากนี้ยังมีเอฟเฟกต์ที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ซึ่งเราจะพูดถึงในภายหลัง

กรดอะมิโน BCAA ทำงานอย่างไร?

ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวาลีนมีโครงสร้างโมเลกุลแบบกิ่งก้าน เมื่อศึกษาวิธีการทำงานของ BCAA คุณอาจพบคำอธิบายที่พบในเนื้อสัตว์และปลา นม ไข่ และผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่นๆ อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนชอบที่จะรับ BCAA เพิ่มเติมเมื่อรู้ว่ามีไว้เพื่ออะไร:

• ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาฮอร์โมนเทสโทสเทอโรนและคอร์ติซอลจะยังคงอยู่ในระดับที่ดี
• คอมเพล็กซ์ยังมีผลดีต่อการผลิตอินซูลิน ในทางกลับกันอินซูลินส่งผลต่อการไหลเวียนของน้ำตาลในเลือดซึ่งหมายความว่าเซลล์เส้นใยกล้ามเนื้อจะได้รับพลังงานที่จำเป็น
• ในด้านหนึ่งกรดอะมิโน BCAA กระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีน ในทางกลับกัน พวกมันลดอัตราการสลายตัวของมัน
• นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณทริปโตเฟนซึ่งป้องกันการสังเคราะห์เซโรโทนิน ในทางกลับกัน สมองของคุณจะไม่ส่งสัญญาณความเหนื่อยล้าระหว่างออกกำลังกายอีกต่อไป

เมแทบอลิซึมของ BCAA แตกต่างจากกรดอะมิโนอื่นๆ ตรงที่เกิดในกล้ามเนื้อโครงร่างโดยตรง หลังจากบริโภค BCAA แล้ว กระเพาะจะ “คิด” ว่าอาหารแคลอรี่สูงเข้าไปแล้ว นี่คือวิธีที่กระบวนการเมตาบอลิซึมเริ่มต้นขึ้น แคลอรี่ถูกใช้ไปโดยเปล่าประโยชน์ และใช้ไขมันสำรอง ไม่ใช่อาหารที่แท้จริง

ยอดนิยม

ผลของการกิน BCAA

เมื่อตัดสินใจว่าคุณต้องการ BCAA หรือไม่ ให้กำหนดเป้าหมายการฝึกอบรมของคุณ หากคุณต้องการปรับปรุงนิยามของกล้ามเนื้อ กรดอะมิโนจะกลายเป็นตัวช่วยที่เชื่อถือได้ พวกเขาจะเร่งกระบวนการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายและปกป้องเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อจากการสลาย คอมเพล็กซ์นี้ยังจำเป็นต่อการรักษาพลังงานในระหว่างการฝึกความอดทนหรือการวิ่งมาราธอนทางไกล กรดอะมิโนมีผลดีต่อการสังเคราะห์อะลานีนและกลูตามีน และจำเป็นสำหรับการฝึกความแข็งแกร่ง
ช่วยลดความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ อาจดูแปลก แต่การปรับสีกล้ามเนื้อก็มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในเช่นกัน
สำคัญ ผลของการได้รับ BCAAขณะรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก กรดอะมิโนจะช่วยลดความอยากอาหาร โดยจะควบคุมระดับอินซูลินและเลปติน ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

รับประทานบีซีเอเออย่างไร?

ตอบคำถามว่าควรเลือก BCAA ใดดีกว่าและควรทำอย่างไรให้ถูกต้องเรามาดูตัวเลือกที่เป็นไปได้กัน ปัจจุบันมีกรดอะมิโนจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล ผง หรือของเหลว ทางเลือกของ BCAA เป็นของคุณ เนื่องจากวิธีใช้แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไป จะสะดวกกว่าสำหรับบางคนในการละลายผงในส่วนที่ต้องการสำหรับบางคนกลืนหลายแคปซูลและสำหรับคนอื่นดื่มเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว เตรียมตัวให้ดีพวกเขามีรสขม
คำแนะนำสำหรับคอมเพล็กซ์เฉพาะจะช่วยให้คุณทราบวิธีดื่ม BCAA ได้แม่นยำยิ่งขึ้น มีความเชื่อกันว่า ยิ่งคุณมีกล้ามเนื้อมากเท่าไร ร่างกายก็จะยิ่งต้องการกรดอะมิโนมากขึ้นเท่านั้นเพื่อการฟื้นฟูและการเติบโตต่อไป ปริมาณ BCAA ที่ต้องได้รับขึ้นอยู่กับน้ำหนักของนักกีฬา ระยะเวลาในการฝึกซ้อม และประเภทของการออกกำลังกาย เมื่อเราพูดถึงน้ำหนัก เราไม่ได้หมายถึงแค่จำนวนกิโลกรัมเท่านั้น แต่ยังหมายถึงเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันด้วย นอกจากนี้คุณต้องใส่ใจเรื่องโภชนาการไม่ว่าจะครอบคลุมถึงความต้องการกรดอะมิโนก็ตาม

BCAA หนึ่งหน่วยบริโภคที่เหมาะสมที่สุดจะมีน้ำหนัก 4-8 กรัม โดยเฉลี่ยแล้ว ปริมาณคือ 5 กรัมต่อน้ำหนัก 70 กิโลกรัม สำหรับการออกกำลังกายครึ่งชั่วโมง ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคลของคุณอาจจะให้คำแนะนำเพิ่มเติมแก่คุณ นักกีฬามักสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะรับประทาน BCAA โดยไม่หยุดชะงัก ใช่แล้ว การรับประทานกรดอะมิโนเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องหยุดพักหรือปั่นจักรยาน โดยปกติจะแนะนำให้รับประทานกรดอะมิโน BCAA ก่อนและหลังออกกำลังกาย แต่สามารถรับประทานเพิ่มเติมได้โดยตรงระหว่างการฝึก โดยรวมแล้วขอแนะนำให้ดื่มมากถึงสามครั้งต่อวัน ในวันที่คุณไม่ออกกำลังกาย คุณยังสามารถรับประทาน BCCA ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ได้รับโปรตีนเพียงพอจากอาหาร

BCAA complex สามารถใช้ร่วมกับโภชนาการการกีฬาอื่นๆ ได้ หากเป้าหมายของคุณคือการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ให้รับประทานกรดอะมิโนนอกเหนือจากโปรตีนหรือสารเพิ่มปริมาณ ครีเอทีน และคอมเพล็กซ์อะนาโบลิก สิ่งสำคัญคือต้องไม่รับประทาน BCAA ร่วมกับกรดอะมิโนอื่นๆ ซึ่งจะทำให้เข้าสู่ร่างกายได้เร็วขึ้น

ประโยชน์และโทษของ BCAA

ก่อนที่จะซื้อ BCAA สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อห้ามที่มีอยู่ ซึ่งรวมถึงการแพ้ของแต่ละบุคคล โรคไต ความผิดปกติของลำไส้และกระเพาะอาหาร
มีความเชื่อกันว่า การใช้บีซีเอเอไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่รุนแรง อย่างไรก็ตามคุณต้องมั่นใจในคุณภาพของคอมเพล็กซ์เพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากมีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศในการเตรียมการ อย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุและอย่าซื้ออาหารเสริมจากจุดขายที่น่าสงสัย การรับประทานกรดอะมิโน BCAA มากเกินไปในคราวเดียวอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้
จำไว้ว่าเห็นได้ชัดเจน ประโยชน์ของ BCAAสิ่งนี้จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อคุณเล่นกีฬาอย่างหนักและควบคุมอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดคุณจะเปลี่ยนอาหารด้วยสารปรุงแต่ง แต่เสริมเพื่อให้ได้สารอาหารตามปริมาณที่ต้องการ