Wij telen paprika. Hoe paprika's op de juiste manier in de volle grond telen? Variatie “California Miracle”

Paprika voor de volle grond: om een ​​goede oogst van grote, vlezige, sappige vruchten te krijgen, moet je alle methoden om dit gewas te telen correct benaderen en hun kenmerken kennen.

• Peper produceert de hoogste opbrengsten op lichte leemachtige chernozems en zandstenen.
• Het is ook veeleisend voor de vruchtwisseling: het is raadzaam om het gedurende 1 jaar op één plek te laten groeien. Peulvruchten en vroege groenteplanten moeten als voorgangers worden gekozen.
• De grond voor paprika's wordt aan het einde van het tuinseizoen voorbereid door de grond los te maken tot een diepte van 30 cm, gevolgd door het toevoegen van 3 - 4 kg/m² rotte mest.
• De plantplaats wordt voorbereid rekening houdend met de plaatsing in de vleugels van hoge gewassen. Dit maakt het mogelijk om de negatieve impact van plotselinge temperatuurschommelingen op de paprikagroei te verminderen en beschermt ook tegen wind.

Paprika's kweken volgens de zaailingmethode

Hoe paprika kweken?

De meest gebruikelijke reproductiemethode is de zaailingmethode. Het wordt aanbevolen om zaailingen in potten met humusaarde te laten groeien om schade aan het kwetsbare wortelsysteem van de plant te voorkomen.

Het mengsel voor hen wordt als volgt bereid: neem voor 8 delen humus 2 delen graszoden en 1 deel toorts, voeg 40 g superfosfaat, 10 g ureum en 5 g kaliumsulfaat per emmer van het resulterende mengsel toe. De optimale afmetingen van elke pot zijn 60x60 mm.

Zaad voorbereiding

Tegen de tijd dat het mengsel in het mengsel wordt geplant, moet het zaadmateriaal worden voorbereid.

• Allereerst worden de meest gevulde zaden geselecteerd: ze worden in een bak met water gegoten, geroerd, laten bezinken, de drijvende zaden worden verwijderd en het water wordt door een fijnmazige zeef afgevoerd.
• Het resterende materiaal wordt gedroogd, gedesinfecteerd in een zwakke mangaanoplossing en gekiemd op periodiek bevochtigde stof tot het pikt.
• Bereide zaden, elk 3 - 4 stuks, worden in bevochtigde potten geplaatst, waarna ze worden besprenkeld met een laagje aarde van 10 - 20 mm.

Rechts op de foto zitten de zaden van paprika's.

Zorg voor zaailingen

Voor snellere zaadkieming worden dozen met toekomstige zaailingen op een goed verlichte plaats geplaatst met een temperatuur van:

• 25 - 30°С(dit kan een vensterbank in een huis of een kas zijn) totdat er scheuten verschijnen;
• na hun verschijning 10 - 15°C doordeweeks;
• 20 - 25°C totdat de zaailingen in de grond worden geplant.

Geef de zaailingen minstens om de 2 dagen water en vermijd tegelijkertijd stagnatie van vocht in de grond. Dagelijks water geven is nodig als er vier tot vijf echte bladeren verschijnen.

Zaailingen moeten worden gevoerd. Neem voor een emmer water 50 g superfosfaat, 20 g ureum en 15 g kaliumsulfaat. Gefermenteerde vogelpoep of mest wordt gebruikt als organische meststof. De toepassing van organische en minerale meststoffen wisselt elkaar af. De eerste bemesting wordt uitgevoerd in de fase van het verschijnen van het eerste echte blad, opnieuw bemesten in de fase van vier tot vijf bladeren.

Zaailingen in de grond planten, water geven en bemesten

Een zeer belangrijke agrotechnische techniek bij het telen van paprika's is het planten van zaailingen in de grond.

• Eén tot twee weken vóór het planten van zaailingen begin het te verharden: verlaag de temperatuur, beperk de watergift om de verlichting te verbeteren; Als er geen kans is op vorst, zet de planten dan buiten in de open lucht.
• 5 - 10 dagen voordat u de paprika's in de grond plant ze worden besproeid met een 0,5% oplossing van kopersulfaat om te beschermen tegen schimmelziekten.
• Paprika's die geschikt zijn om in de volle grond te planten, hebben 5 - 6 echte bladeren, een sterke stengel en een ontwikkeld wortelstelsel.
• Voor het planten worden zaailingen goed bewaterd.

Het wordt eind april in de zuidelijke regio's geplant. In gebieden met lagere gemiddelde temperaturen voor deze periode is het raadzaam om begin juni als planttijd te kiezen.

Over het algemeen duurt de hele cyclus, van het voorbereiden van de zaden tot het planten van de paprika's in de grond, 45 - 55 dagen terwijl het juiste temperatuurregime, naleving van de frequentie en de kwaliteit van watergift en bemesting worden gewaarborgd. Het planten gebeurt op een gewone manier met een voedingsoppervlak van 70x15 cm voor één plant of 70x30 cm voor twee planten per gat.

Planten worden in voorbewaterde gaten geplaatst, samen met een klomp aarde die 1 - 1,5 cm dieper is dan de wortelhals, en vervolgens besprenkeld met droge grond. De volgende dag nadat de paprika's in de grond zijn geplant, moeten ze opnieuw worden bewaterd. Gedurende de groeiperiode tot aan de oogst wordt de watergift regelmatig herhaald, waardoor de grond niet uitdroogt.

Belangrijk! Gebrek aan vocht in de bodem leidt tot:

• tot de val van bloemen en eierstokken;
• het stoppen van de plantengroei;
• vruchtvormingsstoornissen;
• aanzienlijke vermindering van de opbrengst.

Na het water geven wordt de grond losgemaakt, en dit moet voorzichtig gebeuren, niet meer dan 5 cm diep, met speciale aandacht voor de ruimte nabij de stengel.

Belangrijk! Meststoffen worden gedurende het hele groeiseizoen toegepast, afhankelijk van de toestand van de planten, waarbij stikstofmeststoffen worden vermeden die de groei van vegetatieve scheuten veroorzaken en de vorming van fruit vertragen.

Maar De eerste voeding is 10 - 15 dagen na het planten vereist: voeg per 1 m² een mengsel van 15 g ammoniumnitraat, 20 g superfosfaat en 5 g kaliumzout toe.

Dergelijke zaailingen schieten sneller en beter wortel, waardoor een betere en eerdere oogst ontstaat.

In de onderstaande video kunt u meer leren over hoe u paprikazaailingen op de juiste manier in de volle grond plant:

Paprika's kweken uit zaden in de grond

Hoe zoete paprika's in de volle grond telen?

Allereerst bij het telen van paprika's in de volle grond met behulp van de pitloze methode vereist zorgvuldig geëgaliseerde en gemalen grond voor paprika.

Paprikazaden voor de volle grond worden gedesinfecteerd, maar niet ontkiemd. De optimale tijd voor het planten van zaad wordt beschouwd als de tweede tien dagen van april.

In een onvriendelijke, late lente, wanneer de timing van het plantwerk wordt uitgesteld, worden de zaden voorgekiemd voordat ze worden gepikt.

Hoe paprika uit zaden planten?

Maak in zorgvuldig geëgaliseerde en gemalen grond 8 - 10 gaten per 1 m². Om sneller zaailingen te verkrijgen, worden in elk ervan 4-5 zaden gezaaid op een hoop met een plantdiepte van 3-4 cm en vervolgens gemulleerd.

Na het verschijnen van zaailingen blijven er in de regel 1 - 2 planten in de gaten achter. Bij deze kweekmethode bestaat de verdere verzorging van de planten uit water geven, losmaken en wieden met dezelfde regels en frequentie als bij de methode voor het kweken van peperzaailingen.

Ziekten en plagen

Ook in de paprikateelt spelen ziekten en plagenbestrijding een grote rol. Een juiste diagnose van de ziekte en het tijdig nemen van maatregelen zullen helpen het gewas te behouden en zelfs de dood ervan te voorkomen.

• Pathogeen verticillium verwelking is een schimmel die in de bodem leeft. Het dringt door in wonden in het wortelsysteem van de plant tijdens onzorgvuldig planten of overmatig loskomen.

  Verwelkingsziekte manifesteert zich in vlekkerige laesies, verwelking, bladval en vervorming van internodiën. In het vroege stadium van de ziekte vormt de plant geen eierstokken; als de infectie optreedt tijdens de vruchtfase, kreuken de vruchten en worden ze niet gevuld. Preventiemaatregelen- bodemdesinfectie, zorgvuldig planten van zaailingen samen met een bol aarde, zorgvuldig losmaken van de grond.

• Phytophthora ook veroorzaakt door een schimmel. De getroffen gebieden, in de vorm van bruine vlekken met een lichtgroene halo, rotten bij vochtig weer. Preventiemethoden- tijdig planten van zaailingen bij stabiel weer zonder het risico van een significant verschil in dag- en nachttemperaturen met de vorming van sterke condensatie en de neerslag ervan op de planten.
• Witrot (scleroteniose). Een schimmelziekte die zich ontwikkelt in het wortelgedeelte van peper. Symptomen zijn een witte laag op het oppervlak van de stengel en daarbinnen bevinden zich harde zwarte formaties die de opname van vocht en mineralen uit de grond voorkomen.

  Witrot leidt tot de dood van de plant. Preventieve en therapeutische maatregelen: tijdige verwijdering van dode planten, matig water geven, afstoffen met as of krijt voor kleine laesies, thermische desinfectie van de grond.

• Grijze rot. Vooral planten uit kassen worden getroffen. Op de stengel en bladeren verschijnen bruine, treurige vlekken met een grijze coating als de luchtvochtigheid hoog is en de temperatuur daalt tot 10°C. Preventiemaatregelen- naleving van de temperatuur- en vochtigheidsverhouding, vereisten voor vruchtwisseling, wieden.

  Als er al grijze rot is verschenen, verwijder dan alle aangetaste vruchten. U kunt grijze rot verwijderen door te besproeien met knoflookinfusie: laat 30 g geplette knoflook twee dagen in een emmer water staan. Sproeien met industriële preparaten met het juiste werkingsspectrum wordt ook gebruikt.

• Toprot. Ook een ziekte van kasplanten, bacterieel of niet-infectieus van oorsprong. Het eerste type ziekte wordt gekenmerkt door het verschijnen van grijze vlekken, het tweede type verschijnt als waterige groene vlekken op de vrucht. Bij beschadiging rijpen de resulterende vruchten niet, maar rotten ze. Sproeien met calciumnitraat helpt bij de eerste klachten. Aangetaste vruchten worden verzameld en vernietigd.
• Zwartbeen. Schade aan het wortelgedeelte van de stengel van zaailingen bij lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid. De redenen zijn het niet desinfecteren van de zaden en het niet naleven van de regels voor het zaaien ervan voor zaailingen. Zieke planten worden weggegooid en de grond wordt behandeld met kopersulfaat. Als preventieve maatregel kunnen zaailingen worden besproeid met het medicijn "Phytodoctor".

Paprikabestrijding is meestal effectief met insecticiden.

• bladluis, zich ophopend op alle organen van de plant, zuigt voedingsstoffen en vocht uit de weefsels. Een goed resultaat wordt verkregen door te sproeien met een dagelijkse infusie van as met toevoeging van zeep met een snelheid van 10 liter water, 1 glas as en 30 g zeep. In plaats van as kunt u rooktabak gebruiken - 100 g per 10 liter water. De peperplantage wordt meerdere keren per ochtend met dergelijke oplossingen behandeld.
• Spintmijt vormt kolonies op het onderste deel van het plantenblad. Een mijtenbesmetting leidt tot verstoring van vitale en vruchtdragende functies. Om de mijt te vernietigen, besproeit u de bladeren van onderaf met een zeepoplossing.
• Naaktslakken veroorzaken grote schade aan fruit door erin te komen. Een mechanische manier om slakken te bestrijden is door ze handmatig te verzamelen en te vernietigen. De grond moet periodiek worden bestoven met as, gebluste kalk of mosterdpoeder. Als afweermiddel tegen dit ongedierte kun je peterselie naast de paprika zaaien.
• Colorado kever. De larven, gelegd door volwassen insecten, eten de bladeren. Bij een massale plaagplaag kan dit leiden tot volledige vernietiging van de kroon en de dood van de plant. Kevers, larven en eieren worden met de hand verzameld. Peperplantages kunnen worden behandeld met insecticiden of stinkende gouwe tinctuur.

Meer informatie over mogelijke ziekten en plagen van paprika vindt u in onderstaande video:

Oogst en opslag

De oogst wordt geoogst wanneer de vruchten rijp zijn: ze worden vol, krijgen kleur en grootte die geschikt is voor een bepaalde variëteit.

De rijpheid kun je ook beoordelen aan de hand van het karakteristieke geluid bij aanraking van de vrucht. De eerste collectie vindt plaats medio juli - begin augustus afhankelijk van de klimaatzone van de teelt.

Het is belangrijk om dat te overwegen Het is het beste om fruit te oogsten bij droog weer zodat vocht op de verzamelde paprika’s niet leidt tot rotting tijdens de bewaring. De peper wordt verwijderd zonder de steel af te snijden, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd zonder smaakverlies.

Gedurende het seizoen worden er maximaal vijf trainingskampen gehouden. Als er vorst wordt voorspeld, verzamel dan al het fruit dat nog in de struiken zit, zodat het binnen kan rijpen.

Het wordt aanbevolen om verzamelde paprika's te bewaren bij een relatieve luchtvochtigheid van 80 - 90% en een temperatuur van 8 - 10°C. De afwezigheid van defecten en schade aan het fruit verhoogt de houdbaarheid ervan. Gerijpte paprika's kunnen maximaal een maand in koelkasten en kelders worden bewaard. Het is mogelijk om paprika's in te vriezen als conserveringsmethode.

Zaden verkrijgen

Bij het oogsten moet je voor het volgende seizoen voor de genenpool zorgen, omdat de kiemkracht van zaden van planten die met je eigen handen zijn gekweekt, in overeenstemming met alle regels, bijna 100% bereikt. Van de geselecteerde, mooiste en grootste peper wordt de kern verwijderd en worden de zaden ervan gescheiden. De zaden worden op natuurlijke wijze gedroogd en gedurende drie tot vier jaar in katoenen zakken bewaard.

En nog iets over de selectie.

Belangrijk! Hoewel peper een zelfbestuivende plant is, kan kruisbestuiving niet worden uitgesloten. Daarom is het bij het kweken van verschillende variëteiten noodzakelijk om de planten die nog voor zaad zijn overgebleven te isoleren.

Handig filmpje

Dit is hoe paprika eruit ziet: grillig, wispelturig, arbeidsintensief. Maar als alle regels worden gevolgd en met zorg en liefde worden gekweekt, zal het zeker prachtige, sappige en zoete vruchten opleveren.

Als u een fout tegenkomt, markeer dan een stuk tekst en klik Ctrl+Enter.

Paprika is de kampioen onder de groentegewassen wat betreft het gehalte aan vitamine C. In dit opzicht is hij superieur aan citroen en zwarte bes. Paprika's nemen een belangrijke plaats in in onze dagelijkse voeding.

Ze koken er alles van: gemarineerd en gevuld, ingeblikt en gestoofd in olie, gesneden in salades en bijgerechten, toegevoegd aan soepen en gewoon rauw gegeten. Het kweken ervan is helemaal niet moeilijk als je de basistechnieken van de landbouwtechnologie kent.

Zoete peper

Zoete of paprika is een eenjarige, zelfbestuivende plant afkomstig uit de Amerikaanse tropen. De vruchten zijn twee- en driezijdige valse bessen met veel zaden erin.

Afhankelijk van de variëteit kan de vorm van de vrucht zijn langwerpig, cilindrisch, kegelvormig of bolvormig. De kleur varieert van groen en donkerrood tot paars, inclusief alle tinten geel.

Deze plant is warmteminnend. Hij groeit het beste op een dag van 12 uur, waarmee bij de paprikateelt altijd rekening wordt gehouden. Zaden ontkiemen als de luchttemperatuur constant warm is - 12-15 graden. Een groot aantal verschillende variëteiten wordt op dezelfde manier gekweekt, volgens eenvoudige regels. Een goede verzorging zal u helpen een goede oogst te krijgen.

Paprika's planten voor zaailingen

Het kweken van een warmteminnend gewas met vitaminerijk fruit begint met het voorbereiden van zaden voor het planten. Wanneer u ze koopt, moet u op de vervaldatum letten. Zaden van twee of drie jaar oud hebben de beste kiemkracht.

Veel fabrikanten behandelen zaadmateriaal met speciale preparaten, zoals vermeld op de verpakking. Als er geen overeenkomstige inscriptie is, voordat u ze plant geëtst moeten worden om planten tegen verschillende ziekten te beschermen.

De eenvoudigste manier is om het in een sterke mangaanoplossing te laten weken. Om dit te doen, wordt mangaan opgelost in een kleine hoeveelheid water totdat een donkere kleur wordt verkregen. De zaden worden gedurende 20 minuten in de oplossing gedompeld, vervolgens onder stromend water gewassen en gedroogd.

Zaden kunnen worden gehard door ze in een geweven zak te doen en ze 4-5 dagen in de koelkast te bewaren en op te warmen zodat ze sneller ontkiemen - op een radiator.

Veel mensen behandelen zaden met groeistimulanten zoals Epin. Dit gebeurt vóór de landing, volgens de instructies. Maar de meeste ervaren groentetelers doen dit niet, maar kiezen eenvoudigweg planten met een goed ontwikkeld wortelstelsel - de sterkste zaailingen.

Wanneer u op uw perceel meerdere soorten groentegewassen verbouwt, kan niet iedereen te veel tijd aan elk gewas besteden. Maar het behandelen van zaden tegen ziekten is heilig. Anders zal een of ander virus al je werk in de kiem vernietigen.

Bij het zaaien van zaden voor zaailingen moet je er rekening mee houden dat ze 40-45 dagen na het ontkiemen van de peper in de grond kunnen worden geplant. Zaden ontkiemen binnen 2-4 weken, afhankelijk van de temperatuur, soort en samenstelling van de grond.

Als u dit weet, kunt u eenvoudig de zaaitijd voor uw regio berekenen. In het zuiden worden de zaden rond eind februari of begin maart geplant om in april of mei te planten. In de middelste zone worden paprika's gekweekt door zaailingen niet eerder dan juni te planten, en in warme jaren - eind mei.

Hoe de grond voor zaailingen klaar te maken

Het land voorbereiden voor het zaaien van paprikazaailingen is heel eenvoudig als je het in een winkel koopt. Als dit niet mogelijk is, kunt u het zelf koken. Pepper is kieskeurig als het om aarde gaat. Het zou zo moeten zijn:

In tegenstelling tot gekochte grond, grond die met uw eigen handen is bereid moet worden gedesinfecteerd. Om dit te doen, kunt u het 30 minuten in de oven bakken op een temperatuur van 50 graden. De eenvoudigste bodemsamenstelling:

• tuinaarde;
• rivierzand;
• humus of goed gerijpte compost;
• houtas.

Alle componenten, behalve as, moeten in gelijke verhoudingen zijn. Voeg as toe met een snelheid van 1 kopje per 10 kg gemengde grond.

Peperzaailingen kweken

Zaden kunnen worden geplant in een kleine zaailingendoos met vooraf gemaakte gaten in de bodem of rechtstreeks in kopjes. Het heeft de voorkeur om in kopjes te planten. Paprika's houden niet zo van verplanten.

De grond moet worden bewaterd, de zaden worden over het oppervlak verspreid en bedekt met een laagje droog mengsel van 2-3 cm. De afstand tussen de zaden is ongeveer 2 cm. Bedek de doos of kopjes met huishoudfolie en plaats ze op een warme plaats. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd.

Als de peper in een doos wordt geplant, moet hij in de fase van twee of drie echte bladeren in kopjes worden geplukt. Om dit te doen, wrikt u de plant voorzichtig los met een mes en brengt u deze over in een glas. Het is niet nodig om het te begraven zoals tomatenzaailingen, het vormt geen wortels vanuit de stam.

Als de zaden in kopjes zijn geplant, laat dan de sterkste plant staan ​​en pluk voorzichtig de rest eruit, waarbij je ze met je nagels dicht bij de grond knijpt. Het is niet nodig om de spruiten eruit te trekken om de wortels van de verlaten plant niet te beschadigen.

We verwijderen de geplukte planten enkele dagen naar een donkere plaats, zodat direct zonlicht de beworteling niet hindert. Daarna zetten we hem weer op de vensterbank of op een andere zonnige plek. Om zaailingen 12 uur daglicht te geven, kunt u TL-verlichting gebruiken.

De luchtvochtigheid wordt op peil gehouden door een bak met water die in de buurt wordt geplaatst. Na 40-45 dagen, wanneer de grond op het perceel voldoende is opgewarmd en de temperatuur 's nachts niet onder de 12 graden Celsius daalt, worden de zaailingen in de tuin geplant en blijven ze in de volle grond groeien.

Het planten van peperzaailingen in de tuin

Om paprika's te laten groeien, moet de plantplaats zonnig zijn, met goede vruchtbare grond, beschermd tegen harde wind en stilstaand water.

Als u meerdere soorten plant, moet u ze planten weg van elkaar zodat er geen accidentele kruisbestuiving plaatsvindt.

Voordat u aan boord gaat, kunt u dat doen lekkage gaten roze mangaanoplossing - 10 gram per emmer water. Dit zal de grond desinfecteren van bacteriën.

Het is noodzakelijk om zaailingen te planten op een bewolkte dag, vroeg in de ochtend of avond, op dezelfde diepte als in het glas. Voordat u de zaailingen verwijdert, moet u dit doen giet veel water. Voeg een handvol humus of compost en een snufje as toe aan het gat.

Je kunt deze plant laten groeien rijen met twee regels, door twee planten in één gat te planten op een afstand van 40-50 cm van elkaar. De breedte tussen de rijen is 60 cm.Na het planten worden de zaailingen bewaterd en gemulleerd met aarde of humus.

Zorg voor paprika-aanplantingen

Het kweken van paprika's vereist het volgen van bepaalde regels. Door ze te volgen, kun je zelfs in ongunstige jaren een goede oogst behalen. De zorg bestaat uit de volgende agrotechnische praktijken:

Heeft water nodig indien nodig. Eén plant heeft 2-3 liter water nodig. U kunt de bodemvochtigheid controleren door de grond tot een diepte van 5 cm te graven, deze moet vochtig zijn en afbrokkelen als deze tot een klomp wordt samengedrukt.

Het wortelsysteem van peper bevindt zich dicht bij het aardoppervlak, dus vroegtijdig water geven kan de oogst ernstig beïnvloeden. Na elke bewatering van de grond losmaken en mulchen zodat er geen korst ontstaat.

Je moet de planten heel voorzichtig wieden, zodat je de wortels aan het oppervlak niet raakt. Het is het beste om gewoon onkruid verwijderen met een schoffel vlak naast de grond. Het is niet nodig om ze uit de tuin te verwijderen, het is aanvullend materiaal voor het voeren van de paprika.

Na zware regenval, vooral wanneer het grondoppervlak is geërodeerd, planten zich moet worden losgemaakt. Als dit niet gebeurt, zal de dichte korst gevormd onder de zonnestralen de toegang van lucht tot de wortels blokkeren en kunnen de planten afsterven.

Bij het kweken van paprika's kunt u beginnen met bemesten twee weken na zijn landing in open grond. Om dit te doen, kunt u kant-en-klare, in de winkel gekochte mengsels of vloeibare organische meststoffen gebruiken. Deze planten reageren zeer goed op organische meststoffen, zoals toorts. Voor de bereiding ervan wordt koeienmest gebruikt.

Het wordt 1:1 gevuld met water en op een zonnige plaats geplaatst voor gisting. Wanneer het proces voorbij is - dit is ongeveer een week of twee - filtert u de oplossing en voegt u 1 liter per emmer water toe. Kan gebruik vogelpoep- 1 emmer guano wordt gevuld met 2 emmers water. Vervolgens, op dezelfde manier als bij toorts, filteren en verdunnen met water in dezelfde verhouding.

De volgende samenstelling van minerale meststoffen kan worden gebruikt:

• 10 liter water;
• 15 gram ammoniumnitraat;
• 15 gram kaliumchloride;
• 25 gram superfosfaat.

Alle meststoffen gecombineerd met water geven om de wortels niet te verbranden. Geef de planten eens per 10 dagen voeding.

Ziektebestrijding bij de teelt van paprika's

De meest voorkomende ziekte die de aanplant van paprika's vernietigt, is bacteriële verwelking of verticillium. Tegelijkertijd verliezen de planten hun elasticiteit en verdorren ze, alsof ze door gebrek aan water zijn.

Het is bijna onmogelijk om zo'n ziekte te bestrijden. Om gezonde planten en zieke struiken te beschermen tegen infecties uit de tuin getrokken en verwijderd. Kies bij het kopen van zaden rassen die resistent zijn tegen deze ziekte.

De oorzaken van ziekten kunnen heel verschillend zijn:

• onjuiste zorg;
• virale infectie;
• bacteriële infectie;
• schimmelinfectie.

Bij overmatig vocht, de wortelhals van de plant kan worden beïnvloed door blackleg- de stam nabij de grond wordt dunner en wordt zwart. De overgebleven planten kunnen worden gered door de grond onmiddellijk los te maken en de stammen met as te besprenkelen.

Apicale rot beïnvloedt de vruchten. Er verschijnen waterige vlekken op, die snel donkerder worden. Zieke vruchten worden verzameld en verbrand.

Viraal stolbur-ziekte gedragen door insecten. Geïnfecteerde planten stoppen met groeien, worden geel en drogen uit.

Er zijn nogal wat peperziektes, dus de strijd tegen hen ligt in de juiste verzorging van de aanplant. Het is bijna onmogelijk om een ​​zieke plant te genezen. Met het oog op preventie wordt spuiten met speciale preparaten gebruikt.

Ongediertebestrijding bij paprika

Peper heeft veel minder plagen dan ziekten. Het is mogelijk en noodzakelijk om ze te bestrijden. Wanneer bladluizen verschijnen, zijn een paar sprays met een oplossing van gewone waszeep of een aftreksel van tabaksstof voldoende. De behandeling moet elke 5-6 dagen worden uitgevoerd.

Spintmijten houden niet van infusie van knoflook en paardenbloem. In ernstige gevallen worden chemicaliën gebruikt. Naaktslakken tolereren geen mosterdpoeder, gemalen peper en tabaksstof verspreid over de grond.

Bij het kweken van paprika's zul je merken dat ongedierte de planten zelden massaal beschadigt. Dit gebeurt alleen in ongunstige jaren. Het gevaar is dat veel insecten verschillende virussen bij zich dragen, die zeer moeilijk te bestrijden zijn.

Daarom worden ze ook gebruikt om schadelijke insecten te doden. spuiten met speciale preparaten. Dit beschermt de peper tegen vele ziekten.

Door eenvoudige regels te volgen bij het telen van paprika's, kun je midden in de zomer je eerste oogst oogsten. Goede zorg zal het hele gezin van vitamines voorzien en hen verrassen met smakelijke en gezonde gerechten.

Peper is een nogal veeleisend gewas en je kunt alleen met de juiste zorg oogsten. Ervaren tuiniers behalen zonder problemen uitstekende resultaten, maar beginners hebben vaak moeite met het kweken van paprika's. Het komt vaak voor dat sterke, gezonde struiken 2-3 vruchten produceren van niet de beste kwaliteit of dat de eierstokken zonder duidelijke reden afvallen. Maar eigenlijk wil je de peper in emmers verzamelen, zodat hij sappig, groot en aromatisch is! In feite is het behalen van een goede oogst niet zo moeilijk, je hoeft alleen maar een aantal belangrijke regels van de landbouwtechnologie voor dit prachtige gewas zorgvuldig te bestuderen.

Wanneer u van plan bent paprika's in de volle grond te telen, moet u allereerst de juiste variëteit kiezen. Het groeiseizoen van peper is erg lang en zelfs bij vroege variëteiten rijpen de eerste vruchten 100 dagen na ontkieming. Om de oogst op tijd te krijgen, hoeft u daarom alleen aandacht te besteden aan vroege en middenseizoenvariëteiten. Bovendien moet u rekening houden met de klimatologische kenmerken van uw regio. In het zuiden van het land worden bijvoorbeeld met succes paprika's met verschillende rijpingsperioden geteeld, omdat de omstandigheden daar het gunstigst zijn, en in de noordelijke en oostelijke regio's worden de beste resultaten vooral getoond door koudebestendige, vroege rijping. variëteiten.

De vorm en grootte van de vrucht zijn ook van belang. Voor het vullen en inblikken moet je variëteiten kiezen met kleine, kegelvormige vruchten; voor verse consumptie zijn grote, dikwandige, kubusvormige vruchten geschikter.

Als je paprika's gaat telen voor de verkoop, kijk dan eens goed naar de hybriden van de Nederlandse selectie: ze zijn bestand tegen koude, rijpen vroeg en snel en hebben minder kans op ziektes.

Het is voor een beginnende tuinman moeilijk om de overvloed aan variëteiten te begrijpen, dus hieronder zijn de meest populaire en betrouwbare:

Het voorbereiden van de locatie

U moet in de herfst een locatie voor paprika's selecteren en voorbereiden. Goed voorbereide grond is een garantie voor een normale groei en vruchtvorming van planten volgend jaar. De ideale plek zijn bedden aan de zuidkant van het huis of bijgebouwen, die in de middag in de lichte schaduw staan. Deze opstelling biedt bescherming tegen zowel wind- als bladverbrandingen in de hitte van juli. Paprika's mogen niet worden geplant op plaatsen waar de afgelopen drie jaar tomaten, aardappelen, aubergines en andere nachtschadegewassen zijn gegroeid. De beste voorlopers van peper zijn peulvruchten en pompoengewassen, kool, meloenen en groenbemesters.

Een bed klaarmaken voor paprika's

De grond voor paprika's moet neutraal of licht zuur zijn. In bedden met zure grond duurt het lang voordat planten wortel schieten na de transplantatie, ontwikkelen ze zich slecht en bloeien ze nauwelijks of dragen ze geen vruchten.

Advies! Het is heel gemakkelijk om de zuurgraad thuis te controleren: je moet een beetje aarde nemen en deze bevochtigen met gewone tafelazijn. Als er geen reactie volgt, is de grond zuur en heeft kalk nodig, maar als er belletjes op het oppervlak verschijnen, duidt dit op een neutrale zuurgraad.

Dus als de grond in het geselecteerde gebied zuur is, voeg dan bij het graven gebluste kalk (1 kopje per vierkante meter) of houtas (1,5-3 kg) toe. Als de grond neutraal is, moet je verrot organisch materiaal toevoegen (van 5 tot 10 kg per m2) en de bedden graven tot een diepte van 20-25 cm. In het voorjaar wordt nog eens 40 g kalium-fosformeststoffen toegevoegd per meter oppervlakte wordt de grond goed losgemaakt en geëgaliseerd.

Zaailingen kweken

Het is niet raadzaam om peperzaden in de volle grond te zaaien; de planten hebben vóór het koude weer geen tijd om vrucht te dragen. Dat is de reden waarom zowel zoete als hete pepervariëteiten door zaailingen worden gekweekt. Middenseizoen- en middenlate variëteiten worden rond begin februari gezaaid, vroege variëteiten - begin maart. Houd er rekening mee dat het erg lang duurt voordat overwoekerde zaailingen zich aanpassen aan de open grond, vooral als u al bloeiende planten plant.

Stap 1. Zaden worden 5-6 uur ondergedompeld in warm water om te zwellen. Vervolgens worden ze op een vochtige doek gelegd, ingepakt en 2-3 dagen op een warme plaats bewaard totdat de spruiten uitkomen.

Stap 2. Meng 1 deel tuingrond, 1 deel zand en 2 delen verrot organisch materiaal, verwarm in een magnetron of gewone oven voor desinfectie. Voeg vervolgens een eetlepel houtas toe aan 1 kg van het mengsel en meng grondig.

Stap 3. Neem voor het zaaien turfpotten of wegwerpbekers met een inhoud van 0,5 liter en vul deze met voorbereide grond. Je kunt zaden in een gewone container zaaien, maar naarmate de zaailingen groeien, wordt deze krap en houden paprika's niet van plukken.

Stap 4. De uitgekomen zaden worden in elke pot geplaatst, licht besprenkeld met aarde en bevochtigd door een spuitfles. Vervolgens worden de containers bedekt met glas of film en op een warme plaats geplaatst. De temperatuur moet binnen 22-24 graden worden gehouden.

Spruiten verschijnen al 2-3 dagen na het zaaien. Op dit moment moeten ze minimaal 12 uur verlichting krijgen, dus bereid fytolamps van tevoren voor. De film wordt van de potten verwijderd, zodat een hoge luchtvochtigheid de zachte spruiten niet vernietigt. Geef de peperzaailingen zeer spaarzaam water, alleen als het substraat begint uit te drogen. Er wordt alleen warm en bezonken water gebruikt; koud water vertraagt ​​de ontwikkeling van zaailingen.

Als de lucht in de kamer te droog is, moeten de zaailingen 's ochtends worden besproeid (ook met warm water). Zorg er bij het ventileren van de kamer voor dat u de zaailingen tegen tocht afdekt en plotselinge temperatuurschommelingen vermijdt. Een week na het ontkiemen wordt geadviseerd de nachttemperatuur te verlagen naar 15°C. Volwassen en versterkte zaailingen moeten beetje bij beetje worden verhard. Op warme dagen, wanneer de temperatuur buiten het raam oploopt tot 13°C, moet de paprika aan de open lucht worden blootgesteld, zodat hij beschermd is tegen de wind. De eerste keer is een half uur voldoende, daarna wordt de tijd die in de lucht wordt doorgebracht dagelijks verlengd. Op koude dagen worden zaailingen niet getolereerd, omdat planten zelfs bij 10°C beschadigd kunnen raken.

Landen in de grond

Voordat zaailingen worden geplant, worden de bedden gewied, losgemaakt en geëgaliseerd. De gaten worden gemaakt op een afstand van 30 cm in de rij, er blijft 60-70 cm over tussen de rijen. Paprika's moeten 's avonds of bij bewolkt weer worden geplant, omdat de hitte van de dag extra stress voor de plant is. Ongeveer 5-6 uur vóór het verplanten worden de zaailingen overvloedig bewaterd, zodat het wortelsysteem zich gemakkelijker aan de nieuwe omstandigheden kan aanpassen. Water voor irrigatie wordt ook van tevoren bereid: het wordt opgevangen in emmers of een grote container en in de zon geplaatst om te verwarmen.

Stap 1. In elk gat wordt 2-3 liter water gegoten en een beetje laten weken.

Stap 2. De zaailingen worden voorzichtig uit de containers verwijderd, zodat de aarden klomp niet uiteenvalt. Als er turfpotten werden gebruikt, worden er paprika's mee geplant.

Stap 3. De planten worden iets dieper in het gat neergelaten dan ze in de kopjes groeiden, aan alle kanten met aarde besprenkeld en met de handen verdicht.

Advies! Paprika's kruisen gemakkelijk kruisbestuiving, dus als je van plan bent zaden te verzamelen, plant dan verschillende soorten zo ver mogelijk uit elkaar. Bovendien kun je ze afwisselen met hoge gewassen, bijvoorbeeld maïs, zonnebloem, artisjok van Jeruzalem en andere. Hete en niet-scherpsmakende pepers moeten ook op maximale afstand worden geplant, anders hebben alle vruchten een scherpe smaak.

Zorgen voor paprika's in de volle grond

Water geven en bemesten

2 dagen na het planten wordt de paprika bewaterd en wordt de grond bestrooid met fijn stro, droog gras of zaagsel. In de toekomst moeten de planten één keer per week water krijgen totdat de eierstokken zich vormen, waarna de watergift vaker wordt verhoogd - eens per 5 dagen. Om te voorkomen dat u zo vaak water geeft, kunt u de mulchlaag verhogen tot 10 cm.

Voer de aanplant drie keer:

• Voor het eerst wordt kunstmest 10 dagen na het planten aangebracht. Voor dit doel worden vogelpoep gebruikt, verdund in een verhouding van 1:10, met toevoeging van 200 g as en 40 g superfosfaat per 10 liter oplossing. Het aangegeven volume is voldoende voor ongeveer 10 struiken;
• de tweede keer dat de peper aan het begin van de vruchtvorming wordt gevoed met een oplossing van toorts in een verhouding van 1:5 of verdunde vogelpoep (1:10);
• De derde keer worden meststoffen aangebracht tijdens de massale vorming van fruit, wanneer de planten het meest behoefte hebben aan aanvulling van voedingsstoffen.

Aan het uiterlijk van de peper is gemakkelijk te bepalen welke stoffen hij mist. Als de bladeren langs de randen uitdrogen en vervolgens krullen, duidt dit op een gebrek aan kalium. Een gebrek aan stikstof uit zich in het dof worden van de bladeren en het krijgen van een grijsachtige tint. Bovendien worden de bladeren klein. Maar als er een teveel aan stikstof is, beginnen de eierstokken en bloemen eraf te vallen. De dieppaarse kleur van de achterkant van de bladeren duidt op een tekort aan fosfor; het marmerpatroon ontstaat bij een tekort aan magnesium. Het gebruik van minerale meststoffen helpt dit alles goed te maken, maar vergeet niet om de dosering strikt te volgen, anders komt al het overtollige in de vrucht terecht.

Als de herfst warm blijkt te zijn, kun je met behulp van een andere voeding de vruchtzetting van vroege variëteiten verlengen. Verdun hiervoor 50 g superfosfaat, 15 g ammoniumnitraat en kaliumchloride in 10 liter water.

Losmaken

De grond tussen de rijen moet regelmatig worden losgemaakt tot een diepte van 10 cm.De vorming van een bodemkorst vertraagt ​​​​de ontwikkeling van peper en veroorzaakt zuurstofgebrek van het wortelsysteem. Het losmaken kunt u het beste de ochtend na het water geven doen, terwijl de grond nog behoorlijk vochtig is. Als er geen mulch wordt gebruikt, wordt het losmaken onder de struiken zelf uitgevoerd, maar heel voorzichtig, omdat de wortels zich heel dicht bij het oppervlak bevinden. Tijdens de knop- en bloeiperiode is het raadzaam om elke plant op een hoogte van 10-12 cm te zetten.

Bush-formatie

Om groot gerijpt fruit te verkrijgen, moeten overtollige scheuten (stiefkinderen) uit de plant worden verwijderd. Alle scheuten onder de eerste tak worden volledig verwijderd, omdat ze alleen sappen uit de plant halen en de vruchtvorming verstoren. Bovendien moet de kroon worden uitgedund, zodat elke tak voldoende lucht en licht krijgt. Te dichte struiken vormen weinig eierstokken, de vruchten erop worden klein en dunwandig.

Gemiddeld wordt er eens in de twee weken gesnoeid, maar als de zomer regent, zullen de stiefzonen vaker moeten worden verwijderd - ongeveer eens in de 10 dagen. Het is raadzaam om het snoeien te combineren met het losmaken van de grond, zodat de plant minder wordt verstoord.

Peperscheuten zijn behoorlijk kwetsbaar en elke onzorgvuldige beweging kan de stelen beschadigen. Om dit te voorkomen, wordt aanbevolen om hoge variëteiten aan steunen te binden.

Ziekten en plagen

Dit gewas is vatbaar voor Phytophthora, wit- en bloesemrot, tabaksmozaïek en enkele andere ziekten. De beste manier om ze te bestrijden is preventie en goede zorg. Naleving van het beplantingsschema, tijdig uitdunnen en snoeien, goed water geven en zieke planten uit de tuin verwijderen, zullen u helpen uw aanplant gezond te houden en een volledige oogst te krijgen.

Struiken afstoffen met houtas is effectief tegen ongedierte. Dit moet minimaal 5 keer per seizoen worden gedaan, bij voorkeur 's ochtends terwijl de bladeren nat zijn. Paprika's besproeien met knoflookinfusie helpt ook tegen spint en bladluis. Naaktslakken die het niet erg vinden om verse bladeren te eten, worden verzameld met behulp van vallen of afgeweerd met zout-, limoen-, mosterd- en peperpoeder verspreid over de rijen.

Video - Peper: groeien en verzorgen in de volle grond

Video - Paprikazaailingen planten

Video - Een peperstruik vormen

Paprika is een van de meest grillige tuingewassen. Hij houdt ervan, net als een echte man, dat alles precies is zoals hij wil. Daarom is het planten en verder verzorgen van paprika's, hoewel lastig, erg spannend.

Paprika's laten hun karakter al zien voordat ze ontkiemen: ze ontkiemen traag en je krijgt de indruk dat ze je met het ontkiemen een groot plezier doen. Degenen die al minstens een paar jaar paprikazaailingen kweken, kennen deze functie goed en zaaien daarom heel vroeg zaden voor planten - aan het begin, uiterlijk half februari.

Zaadselectie en voorbereiding

Om paprika te zaaien heb je alleen hele, onbeschadigde zaden nodig. Je kunt ze zelf verzamelen van fruit dat de biologische rijpheid heeft bereikt, maar het is beter om ze in gespecialiseerde winkels te kopen. Thuis is het bijna onmogelijk om raszuiverheid te bereiken. Om dit te doen, is het noodzakelijk dat er binnen een straal van ongeveer een kilometer van de geplante struiken geen andere peperstruiken worden geplant, anders kan de mogelijkheid van kruisbestuiving niet volledig worden uitgesloten.

Het is het beste om peperzaden te zaaien van variëteiten die in uw regio zijn gezoneerd. Eerst moeten ze een half uur worden gedesinfecteerd in een jodiumoplossing van 1% of een zwakke oplossing van mangaan en vervolgens worden afgespoeld met warm water. Na desinfectie kunnen de zaden al worden gezaaid, maar het is beter om ze te ontkiemen, anders moet je 1,5-2 weken wachten op ontkieming.

Om paprikazaden te laten ontkiemen, worden ze op een stuk doek gelegd, in een ondiepe plaat geplaatst en bedekt met dezelfde doek er bovenop. Vervolgens wordt de stof grondig bevochtigd en 4-5 uur in water bij kamertemperatuur gezwollen, waarna het water wordt afgetapt, de plaat met de zaden in plasticfolie wordt gewikkeld en 2-3 dagen op een warme plaats wordt bewaard.

Deze tijd is voldoende om de zaden uit te laten komen. Het is onmogelijk om ze nog langer in polyethyleen gewikkeld te houden; de stengels van de zaden zullen lang worden en de meeste zullen bij het planten gewond raken.

Het voorbereiden van de grond en het zaaien van zaden

Terwijl de zaden uitkomen, is het tijd om de grond klaar te maken voor het planten. Als u van plan bent 4-5 dozijn zaden te zaaien, is het beter om eerst een kant-en-klaar universeel grondmengsel in te slaan en dit bij de dichtstbijzijnde speciaalzaak te kopen. Maar als u van plan bent enkele honderden zaailingen te krijgen, dan is het goedkoper om zo'n grondmengsel zelf te bereiden.

Om dit te doen, moet je humus, aarde en zand mengen in een verhouding van 2:1:1. Voor het mengsel kun je het beste turfige bosgrond gebruiken die rijk is aan micro-elementen en nuttige stoffen, maar aarde uit de tuin zal ook werken.

Omdat paprikazaden meestal in februari worden geplant, moet je het grondmengsel in de herfst voorbereiden. Je kunt het zelfs buiten bewaren, het belangrijkste is dat regen en sneeuw niet in de container vallen waarin de grond wordt opgeslagen.

2-3 dagen vóór het planten wordt de grond in een warme kamer gebracht en verwarmd. Aan het verwarmde grondmengsel wordt houtas toegevoegd (2 kopjes per emmer mengsel) en containers voor het zaaien van zaden worden ermee gevuld.

Paprikazaden kunnen zowel in een gemeenschappelijke container als in afzonderlijke containers worden gezaaid: turf, plastic of papieren bekertjes. Aangezien peper de pluk niet zo goed verdraagt, verdient het toch de voorkeur om voor de tweede optie te kiezen.

De containers zijn gevuld met voorbereid grondmengsel. Bovendien plaats ik gebroken eierschalen op de bodem van elke container: het dient tegelijkertijd als een soort drainage en een goede meststof voor planten.

Vervolgens wordt het grondmengsel in containers bewaterd met water op kamertemperatuur. Hierdoor kunt u de grond niet alleen bevochtigen, maar ook enigszins verdichten. Nadat je hebt gewacht tot het water is opgenomen en de grond is bezonken, moet je het grondmengsel er bovenop toevoegen en opnieuw water geven. Als je direct na het planten van de zaden water geeft, wordt de grond compacter en komen de gezaaide zaden te diep van het oppervlak.

Maak met een houten stok (ik doe dit met een gewoon potlood) ondiepe gaten van ongeveer 2 cm in de grond. Als u zaden in een gemeenschappelijke container zaait, moeten de gaten daarin op een afstand van 4-5 cm van elkaar worden gemaakt om te voorkomen dat u in de toekomst zaailingen hoeft te plukken.

Plaats het gekiemde zaad voorzichtig in het gat, bedek het met aarde en geef de grond opnieuw water. Overvloedig water geven is niet nodig, de grond is tegen die tijd al behoorlijk vochtig. Alle watergiften moeten gebeuren met warm water - ongeveer 28-30°C.

Zorg voor gezaaide zaden

Containers met gezaaide paprikazaden worden in een warme kamer geplaatst, geïsoleerd van mogelijke tocht en afgedekt met glas of folie. Zodra de eerste scheuten verschijnen, is het absoluut noodzakelijk om de zaailingen extra verlichting te geven met behulp van fluorescentielampen. De totale lengte van het daglicht moet minimaal 12 uur zijn.

Na 5-7 dagen, wanneer alle zaden zijn ontkiemd, wordt de film of het glas uit de containers verwijderd en wordt de eerste watergift uitgevoerd. Het is het beste om de planten water te geven met bezonken water op kamertemperatuur.

Het water geven van zaailingen moet naar behoefte worden uitgevoerd - wispelturige planten reageren even slecht op zowel een gebrek aan vocht in de grond als op het teveel ervan. In zowel het eerste als het tweede geval kunnen de zaailingen worden vernietigd door de zwarte poot. Voordat u water geeft, moet de grond in de container worden losgemaakt.

Tijdens de groei en ontwikkeling van zaailingen in de kamer moet je overdag een temperatuur van 22-24°C en 's nachts ongeveer 15°C handhaven. Al die tijd moet u het pand regelmatig ventileren en een stabiele luchtvochtigheid daarin handhaven, waarvoor u periodiek een beetje water uit een spuitfles in de kamer spuit.

Als je nog paprika's moet plukken, is het beter om dit te doen als er 2-3 echte bladeren op de zaailingen verschijnen. Voordat ze worden geplukt, moeten zaailingen overvloedig worden bewaterd. Terwijl de grond vocht absorbeert, moet je containers voorbereiden voor herbeplanting.

De transplantatie zelf wordt uitgevoerd volgens hetzelfde schema als het zaaien van zaden. De containers zijn gevuld met grondmengsel en in het midden van elke container wordt een ondiepe holte gemaakt voor zaailingen.

Haal vervolgens de plant met een plastic of ijzeren theelepel uit een gewone container, samen met een klomp aarde op de wortels en transplanteer hem voorzichtig in het gemaakte gat om hem niet te beschadigen. Hierna worden de containers met de getransplanteerde zaailingen bewaterd en wordt indien nodig aarde aan de container toegevoegd zodat het oppervlak gelijk is aan het groeipunt van de plant.

De getransplanteerde planten worden gedurende 2-3 dagen in een “dim-donkere” kamer bewaard, zodat ze de tijd hebben om zich aan te passen. Om dit te doen, zijn de ramen bedekt met losse stoffen om schemering in de kamer te creëren. In de toekomst verschilt de zorg voor ingelegde zaailingen niet van de reguliere zorg.

Voeden en verharden

Paprikazaailingen worden twee keer gevoerd. De eerste voeding wordt uitgevoerd wanneer de paprika 4-5 echte bladeren heeft. Na verloop van tijd is dit ongeveer 2-2,5 weken vanaf het verschijnen van zaailingen. De paprika's worden gevoed met stikstofmeststoffen: een eetlepel ureum wordt opgelost in 10 liter water, een snufje houtas wordt op de grond rond de stengel gestrooid en vervolgens bewaterd met de bereide oplossing.

3-4 dagen voordat de zaailingen in het tuinbed worden geplant, wordt een tweede voeding uitgevoerd. Aan het water wordt naast een eetlepel ureum ook superfosfaat toegevoegd – ook een eetlepel per 10 liter water.

2 weken voor het planten begint het verharden van de zaailingen. Eerst wordt er een raam geopend in de kamer met de zaailingen, en na een week worden ze uit de kamer in de lucht gehaald, eerst gedurende 20-30 minuten, en dan geleidelijk aan deze tijd.

Belangrijke punten bij het uitharden: Peper mag niet naar buiten worden gebracht als de buitentemperatuur onder de 13° daalt. En u mag de zaailingen de eerste 2-3 dagen niet blootstellen aan direct zonlicht.

Planten in open grond

Paprikazaailingen worden in de volle grond geplant als het opwarmt tot 12°C op de diepte van het wortelsysteem (5-7 cm). Dit gebeurt op verschillende tijdstippen in verschillende regio's. In de meeste zuidelijke en centrale regio’s is dit de periode van 25 mei tot 5 juni. Voor de noordelijke regio's zijn deze data nog meer verschoven: het planten vindt niet eerder plaats dan half juni, wanneer er geen gevaar meer is voor nachtvorst.

Voor paprika's moet u heldere, zonnige gebieden selecteren, maximaal beschermd tegen koude wind en tocht. Je moet van tevoren beginnen met het voorbereiden van een bed voor paprika's - in de herfst.

Voor het ploegen in de herfst worden complexe fosfor- en kaliummeststoffen toegepast in een hoeveelheid van 50 gram per 1 m². Je kunt ook organische meststoffen aan de grond toevoegen: goed verteerde compost of gemalen groenbemesters. Het is beter om geen verse mest onder paprika's aan te brengen.

Als er in de herfst geen organische meststoffen in de grond zijn verwerkt, moet je in het voorjaar het gebied vullen met stikstofmeststoffen, waarbij 40 gram ammoniumnitraat aan elke vierkante meter van het bed wordt toegevoegd. Desinfecteer 3-4 dagen voor het planten de grond in het tuinbed door deze water te geven met een oplossing van kopersulfaat (50 gram van het medicijn per emmer water).

Op het moment van planten moeten de zaailingen minimaal 90-100 dagen oud zijn. De meeste tuinders planten peperzaailingen volgens een patroon van 40x40 cm.Voor het planten gebruik ik een ander patroon: ik vorm een ​​struik van twee planten met een afstand van 10-12 cm ertussen.

Ik maak de afstand tussen zulke dubbele struiken op een rij 70-80 cm, en de afstand tussen de rijen blijft hetzelfde - 40 cm. Met dit plantschema kun je "kale plekken" in het beplante bed vermijden - als er één plant afsterft de struik, de ander blijft groeien en zich ontwikkelen.

Het is het beste om paprika's op een warme avond in de tuin te planten, zoals alle zaailingen. Bij het kweken van paprika's oefen ik niet verschillende trucjes in de vorm van hoge bedden of kousenbandstruiken.

Het enige dat moet worden geboden, is het vermogen om de geplante zaailingen te beschermen tegen de koude noordenwind, en nog meer tegen nachtvorst. Daarom heb ik gedurende de eerste 2-3 weken na het planten van de zaailingen ijzeren bogen op het bed zodat ik, indien nodig, het bed met film kan bedekken.

Zorg voor peperaanplantingen

Geplante paprika's vereisen tijdig water geven, bemesten, het bed onkruidvrij houden en een struik vormen. Aan het begin van de groei hebben geplante planten geen overvloedige watergift nodig. Ik voer de eerste watergift uit bij het planten van zaailingen, de volgende dag 's avonds voer ik nog een watergift uit en een dag later - de derde. Met dit irrigatieschema benadert het overlevingspercentage van zaailingen, zelfs bij warm weer, de 100%.

Nadat de zaailingen zijn uitgekomen, geef ik de planten eens in de 7-10 dagen water, en ook dan als er geen regen valt. Voordat de bloei begint, giet ik 1 liter water onder elke struik, nadat de eerste vruchten verschijnen, verhoog ik de hoeveelheid water tot 1,5 liter per struik.

Ik geef na zonsondergang water met water uit mijn eigen bron, dat ik 's ochtends in een ijzeren bak opvang, zodat het tot de avond kan bezinken en door de zon wordt opgewarmd. Ik stop met water geven als de dagtemperatuur gedurende twee weken niet boven de 24°C komt.

Om te voorkomen dat de grond na elke watergift losraakt, gebruiken veel mensen mulch. Ik doe het het liefst op de ouderwetse manier, en in plaats van het peperbed te mulchen, maak ik de grond los en vernietig ik het onkruid met een handcultivator. Ten eerste ben ik te lui om zoveel stro te dragen om een ​​gebied van 3-4 hectare te bedekken met een bal van 10 cm. En ten tweede houdt mulch niet alleen vocht vast in de grond, maar dient het ook als een goede schuilplaats voor verschillende plagen, voornamelijk krekels.

Tijdens het groeiproces verbruiken paprika's veel stikstof en tijdens de vruchtvormingperiode consumeren ze ook kalium. Daarom worden de paprika's in de tuin drie keer gevoerd. De eerste voeding wordt 2 weken na het planten van de zaailingen uitgevoerd. Voer met ureum verdund in water (een theelepel per emmer water) of een mengsel van ureum en superfosfaat (een eetlepel per emmer water), waarbij 10 liter oplossing onder elke plant wordt gegoten.

Tijdens de bloei worden paprika's een tweede keer gevoerd door houtas toe te voegen en vervolgens de grond water te geven met een ureumoplossing. De derde voeding wordt uitgevoerd nadat de vruchten zich beginnen te vormen. Gebruik voor het voeren een mengsel van kaliumzout en superfosfaat (2 eetlepels van elke meststof per emmer water).

Om een ​​goede oogst te krijgen, moet je goed letten op de vorming van de struik. Om dit te doen, wordt het gesnoeid en stiefzoon. Wanneer de struiken een hoogte van 25-30 cm bereiken, worden de toppen afgesneden, zodat de planten breder worden, veel nieuwe scheuten vormen en de productiviteit toenemen. 4-5 van de sterkste stiefzonen blijven in de struik achter, de rest wordt verwijderd en voert deze procedure elke 10-12 dagen uit.

Ik zal meteen zeggen dat ik mijn paprika's niet afsnijd en niet wortel. Tegenwoordig zijn er veel struiken die zonder deze procedures kunnen worden gekweekt, zonder de planten in gevaar te brengen. En het gevaar is heel reëel: als je een beetje verkeerd rekent en meer verwijdert dan nodig is, stopt de plant met groeien en werpt de hele eierstok af, en kan zelfs afsterven.

Als u besluit de agrotechnische aanbevelingen strikt te volgen, houd er dan rekening mee dat het planten van paprika's niet altijd mogelijk is. Bij droog, warm weer creëert het vertakte plukje zijn eigen schaduw, waardoor vocht in de grond wordt vastgehouden.

Als u veranderingen in het uiterlijk van de planten opmerkt, is het ook beter om het knijpen te weigeren. Het is mogelijk dat dergelijke veranderingen een zichtbaar teken zijn van een plantenziekte, en in dit geval zal knijpen de situatie alleen maar verergeren.

Als je geen ervaring hebt met snoeien en knijpen, haast je dan niet om alle geplante struiken in één keer te snoeien. Het is beter om voor de eerste keer een paar trainingen te volgen, erop te oefenen, op te merken wat en hoe je het doet, en naar het resultaat te kijken.

Grote soorten peper vereisen, naast knijpen en knijpen, ook een verplichte kousenband, anders kunnen ze breken onder het gewicht van rijpend fruit.

Paprika's beschermen tegen ziekten en plagen

Peper is goed omdat ziekten en plagen de aanplant niet bijzonder hinderen. Maar toch is het noodzakelijk om de toestand van de planten voortdurend te controleren.

Meestal hebben paprika's last van bladluizen. Om er vanaf te komen, besproei je de planten met een wei-oplossing: los 1,5 liter wei op in een emmer water. Na behandeling met een wei-oplossing moeten de planten worden bestrooid met houtas. Voor preventieve doeleinden kunt u tijdens het groeiseizoen een bedje paprika's 3-4 keer afzagen. Bestuiving moet vroeg in de ochtend, na de dauw, plaatsvinden.

Je kunt molkrekels bestrijden met uienwater. Om het te verkrijgen 0,5 kg. Uienschillen moeten in 10 liter water worden gegoten en 3 dagen worden bewaard. Giet bij het planten van paprika's 0,5 liter uienwater in elk gat.

Om molkrekels te bestrijden, gebruik ik speciaal vergiftigd aas, waarbij ik er tijdens het planten een aantal in elk gat gooi. Hun geur trekt ongedierte aan; molkrekels eten het aas en sterven voordat ze aan de wortels van de planten kunnen knagen.

Hoewel peper zichzelf bestuift, kun je met behulp van insecten de bestuiving aanzienlijk verbeteren, waardoor de basis wordt gelegd voor een toekomstige rijke oogst. Om meer insecten naar de paprika te lokken, is het handig om tijdens de bloei de struiken met suikersiroop te besproeien. Om dit te doen, lost u 100 g suiker en 2 g boorzuur op in 1 liter water.

Paprika's telen is geen eenvoudig, tijdrovend, maar spannend werk. Maar als alles, te beginnen met het planten van de zaden in februari, correct is gedaan, kun je vanaf augustus tot aan de vorst genieten van sappig, smakelijk en zacht fruit.

Paprika's zijn buitenlanders in onze streek. Maar desondanks worden ze al heel lang met succes door tuinders gekweekt. Dankzij de activiteiten van selecteurs groeit het aantal variëteiten van deze groente elke dag. Deze cultuur heeft niet voor niets veel aandacht en vraag gekregen.

Het is bekend dat paprika's niet alleen een uitstekende smaak hebben, maar ook rijk zijn aan elementen die nodig zijn voor mensen.

Thuis paprikazaailingen kweken

Land voorbereiden voor paprikazaailingen

Om gewone paprikazaailingen te laten groeien, kan universeel gekochte of tuinaarde voldoende zijn. Maar als het doel van het planten van zaden het verkrijgen van sterke paprikazaailingen is, is het beter om de grond zelf voor te bereiden. Hiervoor heeft u de volgende componenten nodig:

• turf;
• humus;
• rijsmiddelen zoals zand of zaagsel;
• grasgrond of bladgrond;
• superfosfaat;
• houtas.

De grond eronder bevat een grote hoeveelheid tannines, die het wortelstelsel van jonge paprikaplanten negatief kunnen beïnvloeden. Grond voor paprika's kan worden gemengd volgens een van de volgende samenstellingen:

• Elk een deel graszodengrond, rivierzand en veen. Alle componenten moeten goed worden gemengd en worden gegoten met een oplossing van superfosfaat, kaliumsulfaat en ureum. Wanneer u chemicaliën gebruikt, dient u altijd alleen de doseringen te volgen die op de verpakking of in de annotatie staan ​​aangegeven.
• Elk een deel graszodengrond, humus en turf. Nadat alle componenten zijn gemengd, kunt u superfosfaat en houtas toevoegen.

Paprikazaden voorbereiden op zaailingen thuis

Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio van ons land, varieert de timing van het zaaien van paprikazaden voor zaailingen van half januari tot eind februari, rekening houdend met het feit dat de optimale leeftijd van volwassen paprikazaailingen op het moment van planten ze op een vaste plaats mogen niet langer dan 65-70 dagen duren. Omdat hoe ouder de zaailingen zijn, hoe slechter ze de transplantatieprocedure en het proces van aanpassing aan de bodem verdragen. Zaden voor zaailingen worden gekozen uit vroegrijpe variëteiten en rond 20-25 februari gezaaid. In de zuidelijke regio's van het land worden half januari zaden voor zaailingen gezaaid of wachten ze tot begin april om de gekiemde zaden in kasomstandigheden te planten.

Het voorbereiden van zaden voor zaailingen begint vaak met desinfectie en eindigt met de procedure van zaadkieming. Ervaren tuinders raden aan om zaailingen op een tapijtmethode te leggen, en zaailingen te kweken zonder te plukken. Bij paprika is plukken niet de beste manier om de plant effectief te laten groeien. Dit komt door de hoge gevoeligheid van de cultuur voor eventuele invloeden en het lage vermogen om zich snel aan te passen. Vaak stopt de groei van peperzaailingen na het plukken, in het beste geval wordt de ontwikkeling met 10-15 dagen vertraagd.

Paprikazaden planten voor zaailingen thuis

Omdat paprika na het plukken erg lang nodig heeft om te herstellen, wordt het zaaien van paprika voor zaailingen uitgevoerd in aparte potten of kopjes met een diameter van 10 cm en een diepte van 10-12 cm. Maar als je deze mogelijkheid niet hebt, neem een ​​ruime bak om te zaaien, zodat het in de toekomst gemakkelijker voor je zal zijn om de zaailingen in potten met een grote klomp aarde te verplanten. De diepte van zo'n doos moet minimaal 5-6 cm zijn en het grondniveau mag niet 2 cm van de rand van de container komen.Vergeet niet om de vaat af te spoelen in een oplossing van kaliumpermanganaat voordat u gaat zaaien. Paprikazaden worden met een pincet op het oppervlak van de grond gelegd op een afstand van 1,5-2 cm van elkaar, tegen het substraat gedrukt, bevochtigd door een zeef of door bodembewatering, waarna ze worden besprenkeld met een 1 cm dikke laag laag grond erop, die vervolgens enigszins wordt verdicht. Bedek de gewassen met plasticfolie of glas.

Zorg voor paprikazaailingen thuis

Temperatuuromstandigheden voor paprikazaailingen

Gedurende de zaailingsperiode schommelt de temperatuur overdag +18.+20 °C en 's nachts +11.+13 °C. De bodem is constant warm (+20 °C). Wanneer de temperatuur daalt tot +14 °C, stopt de paprika met groeien en begint pijn te doen.

Luchtvochtigheid en watergift voor paprikazaailingen

Water geven tot de 3-4 bladfase wordt tweemaal per week uitgevoerd en schakelt daarna over op wekelijks water geven. Het water geven wordt altijd uitgevoerd met water verwarmd tot +25 °C, overvloedig, maar zonder stagnatie van water in de container en bak. Na het besproeien wordt de grond onder de zaailingen gemulleerd met fijne mulch. Om te voorkomen dat het wortelsysteem van paprika wordt aangetast door schimmelziekten, worden biofungiciden plan rhizo en trichodermin 2 keer per maand in een tankmengsel aan het irrigatiewater toegevoegd. De bovengrondse massa wordt preventief beschermd tegen schimmels en andere rotting door ventilatie, waardoor overtollige luchtvochtigheid wordt afgevoerd. Wanneer de lucht erg droog is, wordt peper en de lucht in de kamer door een fijnmazig mondstuk gespoten.

Paprikazaailingen thuis verharden

Verharden van paprikazaailingen voordat ze in gesloten grond worden geplant, inclusief veranderingen in temperatuur, licht, lucht en vochtigheid.

Het verharden van zaailingen begint 10-14 dagen voordat ze in de kas worden geplant. Ten eerste worden bij warm weer containers met zaailingen overdag naar de veranda of het balkon gebracht. 'S Nachts worden de zaailingen terug in de kamer gebracht.

6-8 dagen voordat u in de grond plant, kunt u bemesten met kaliumzout. En 24 uur voor het planten zou het handig zijn om met Elina te spuiten. Dit product is een natuurlijke groeistimulator. Sproeien zorgt ervoor dat de plant zijn eigen hormonen en weerstand tegen ziekten aanmaakt.

Ervaren zomerbewoners merken op dat paprikastruiken die met de oplossing van Elin zijn behandeld voordat ze in een kas worden geplant, resistent zijn tegen ziekten en plagen, evenals consistent hoge opbrengsten en lage niveaus van nitraten in de vruchten.

Verharding is een belangrijke fase bij het voorbereiden van zaailingen voor planten in de grond, wat hun overleving versnelt en de weerstand van de volwassen plant tegen ziekten verzekert.

Hoe en wanneer paprikazaailingen in de grond planten

In het stadium van vorming van de eerste knoppen kunnen zaailingen in de grond worden geplant als de gemiddelde dagtemperatuur +15...+17°C bedraagt.

Paprika's verdragen helemaal geen koude, zware grond, dus als uw perceel kleigrond heeft, voeg er dan turf en humus aan toe. Graaf goed tot de diepte van een schopbajonet, zet hem waterpas zodat er geen helling is. Maak gaten op een afstand van 50 cm (60 cm tussen de rijen). Het plantgat voor het planten van paprika's moet zo diep zijn dat bij het planten de wortelhals zich ter hoogte van het grondoppervlak bevindt. Voeg 1 eetlepel volledige minerale meststof met stikstof, fosfor en kalium toe aan het gat, meng goed zodat de meststof gelijkmatig wordt verdeeld. Haal de plant voorzichtig uit de pot en zorg ervoor dat u de aarden bol niet verstoort. Dit is niet moeilijk als de plant de aarden bol in de pot goed onder de knie heeft.

Vul het gat iets meer dan halverwege, zodat het grootste deel van de wortels bedekt is. Geef royaal water (ongeveer 1/3 emmer per gat). Als het water is opgenomen, vul je de rest van het gat met losse aarde. Schrijf er meteen de naam van het ras op.
Timing voor het planten van koolzaailingen

Ziekten en plagen van paprika

Meestal worden alle soorten peper aangetast door bladluizen, naaktslakken en spintmijten. Karbofose helpt ongedierte te bestrijden. Onder volksrecepten is een oplossing gemaakt van as of waszeep populair. Brandnetel helpt tegen slakken, waarvan de stengels om de bodem van de struik kunnen worden gebonden.

Onder de ziekten worden paprika's aangetast door Phytophthora, grijze of apicale rotting, evenals sclerotia. Om dergelijke aandoeningen te bestrijden, moet u alle getroffen gebieden verwijderen.

Vervolgens wordt een fungicidenbehandeling uitgevoerd. Een middel als Barrier en Barrier helpt tegen Phytophthora.